Вскоре он начал чувствовать неладное. С чего это вдруг у него в спине так холодно?
Оглядевшись вокруг, он с удивлением обнаружил, что лежит на полу в гостиной, закинув ноги на диван, и проспал так всю ночь. Неудивительно, что у него раскалывалась голова и затекли ноги.
Встав, он собрался принять душ и с изумлением обнаружил, что на затылке у него красуется шишка. И к тому же она побаливала!
— Наверное, шмякнулся об пол, когда рухнул вчера. До чего же дома полы крепкие...
Бормоча себе под нос, Е Сюнь направился в ванная. За его спиной особенно бросался в глаза ковер в гостиной, а рядом с ним — смартфон со вдребезги разбитым экраном.
Тирамису и тирамису
Солнце пробивалось сквозь стекло, сплетаясь с густым сливочным ароматом, и для Тирамису начинался новый день.
Фанфан в маске и перчатках наклонилась, наводя порядок среди десертов в холодильной витрине, а в стекле рабочей зоны за ее спиной отражалась пухленькая фигурка, взбиравшая сливки.
— Спроси-ка у управляющего, почему он до сих пор не пришел, я тут уже как на иголках, скоро запарюсь.
Проверив срок годности, Фанфан сняла перчатки, бросила взгляд на телефон — с десяток пропущенных вызовов, и никто не перезвонил — и пожала плечами: — Я же говорила, что вчера не стоило позволять управляющему пить. — Добавив через секунду: — Ничего, наверное, просто проспал.
Вчера, когда они расходились, Е Сюнь выглядел совершенно нормально, так что переживать им было не о чем — скорее всего, просто заспался этим утром.
— У меня полно дел! Скоро делать послеполуденный чай, а я с нынешними заказами уже не успеваю!
— Я помогу тебе нарезать фрукты и всё такое, управляющий, должно быть, скоро подойдет.
Только они заговорили, как раздался перезвон колокольчиков. Е Сюнь, с небольшим матерчатым рюкзаком за плечами и нержавеющим тазом в обеих руках, толкнул дверь. На левом запястье у него болтался фирменный пакетик какого-то мобильного оператора, вид у него был несколько потрепанный:
— Я пришел.
С громким бряканьем два таза опустились на пол, а Е Сюнь извлек из пакета новенький телефон:
— Сходил купил новый мобильник.
Фанфан посмотрела на два таза на полу и моргнула:
— Управляющий, а что с вашим телефоном? И откуда эти тазы?
Е Сюнь усердно тыкал пальцами в экран нового смартфона:
— Сломался. Наверное, когда я вчера дома грохнулся, он и разбился. А тазы — это за старый телефон обменял.
Утилизируем старые телефоники, ненужные телефоники! Меняем телефоны на кастрюли из нержавейки, тазы из нержавейки, миски из нержавейки, ножницы, кухонные ножи! Никаких убытков, никакого обмана! Отогнав непрошеные рекламные строчки, всплывшие в голове, Фанфан отнесла оба таза в подсобку — как раз пригодятся, если их хорошенько вымыть.
— А почему вы не сходили в салон связи по программе trade-in? Там же можно было доплатить старым телефоном.
— Был я там. Продавец сказал, что модель моего телефона слишком старая, они такие не берут.
Е Сюнь тяжело вздохнул, искренне оплакивая тысячу сто восемьдесят восемь юаней, отданных сегодня утром за новый смартфон. Сколько же пирожных придется продать, чтобы отбить эти деньги!
Заметив, что он обмолвился о падении, Фанфан забеспокоилась:
— Угораздило же вас упасть. Сильно ушиблись?
— Да так, сзади на голове. Пустяки.
— Управляющий! — Сяо Шуай заметил, что Е Сюнь вошел, но они вдвоем застряли у входа за разговорами и никто не обращает внимания на его бедственное положение. Парень волновался до смерти, готовый буквально вплавиться лицом в стекло. — Давайте уже за работу!
Е Сюнь бросил на него взгляд, сложил ладони и виновато покаялся жестом, после чего позвонил Инь Ицин. Фанфан же отправилась на кухню помогать.
Вызов прошел быстро, и сегодня голос Инь Ицин звучал на удивление бодро — даже через телефон чувствовалось ее радостное возбуждение:
— Сынок, сегодня я чувствую себя прекрасно, врач сказал, что еще пара дней наблюдений, и меня выпишут!
— Мама, ты отдыхай как следует, я после обеда зайду к тебе.
— Не переживай, со мной Вэнь Фэн, а недавно еще и Хэ Лин заходил. Ты лучше о работе думай.
— И кушай хорошо, не капризничай с едой.
Инь Ицин охотно пообещала:
— Буду, не волнуйся. — Помявшись немного, она заискивающе добавила: — А можешь захватить мне клубничный тортик, когда пойдешь? Врач разрешил немного сладкого.
Е Сюнь улыбнулся, живо представляя себе ее выражение лица:
— Только малюсенький кусочек, ладно?
— Хорошо.
Завершив звонок, Е Сюнь почувствовал облегчение — давившее со вчерашнего вечера гнетущее чувство тревоги наконец-то развеялось.
Переодевшись в рабочую форму и зайдя в кондитерскую, Сяо Шуай наконец расправил хмурые брови, хотя в его взгляде все еще таилась обида. Е Сюнь виновато ухмыльнулся ему, ни капли не задирая нос:
— Прости-прости, ты сегодня натерпелся~
Е Сюнь внимательно изучил сегодняшние заказы на торты: ничего страшного в них не было, вот только время доставки у всех почти совпадало. Десертов на сегодня требовалось немного, так что все утро оба собирались посвятить выпечке бисквитов.
Вымыв руки и надев перчатки, он достал свежеипеченный корж, водрузил его на вращающуюся подставку, принял у Сяо Шуай миску со взбитыми сливками и привычным движением левой рукой закрутил столик, а правой, вооружившись лопаткой, принялся выравнивать крем. Шелковистые сливки ровным слоем покрывали каждую поверхность, сладкий аромат поплыл по помещению, заполнив всю кухню и оседая на уголках одежды.
Фанфан работала споро: едва Е Сюнь заканчивал очередной слой, как она тут же подносила свежие нарезанные фрукты. Густой сливочный дух смешивался с легким и нежным ароматом фруктов, запечатываясь между слоями пышных коржей, чтобы медленно вызреть в ожидании дегустации.
Зазвенели колокольчики, и Фанфан с улыбкой встретила первых посетителей. А за стеклом открытой кухни двое молодых людей все утро провели в непрерывных хлопотах, неизменно привлекая взгляды проходящих мимо людей. То и дело какой-нибудь ребенок зависал перед стеклом на добрый час: Е Сюнь или Сяо Шуай изредка поднимали головы, тепло улыбались малышу и вновь погружались в дело. Ребенок с головой уходил в созерцание, кондитеры — в работу, не мешая друг другу.
Изящно упакованные торты курьеры бережно развозили по самым разным уголкам города, а время незаметно утекало сквозь стеклянную дверь Тирамису, то распахиваемую, то тихонько закрывающуюся за посетителями, плавясь в лучах все более яркого солнца.
— Выпьем за наш труд. — Протянув клиенту последний торт, утреннюю смену они наконец благополучно завершили.
Сяо Шуай потянулся, разминая затекшие мышцы, сдернул маску и кепку — на обеих щеках от резинки остались красные следы, а голос звучал бодро:
— Задача выполнена, я готов съесть две порции говядины с рисом!
Е Сюнь отправил будущие коржи в печь, привел в порядок рабочий стол и только после этого вышел в зал. Средоточие аппетита в лице Сяо Шуая уже вальяжно расположилось в зоне отдыха, рядом дымились две заказанные порции еды. Фанфан села напротив него и, опустив голову, принялась за обед.
Е Сюнь встал у кассы, привычным движением обслуживая запоздалых клиентов. В полдень посетители тоже заглядывали, так что каждый их день строился по одной схеме: сначала обедали оба помощника, а Е Сюнь, как управляющий, ел последним.
Проводив из заведения крайнего посетителя, Е Сюнь наконец-то позволил себе сладко потянуться и машинально потрогал шишку на затылке. Ничего так, на ощупь она стала гораздо меньше, чем утром — похоже, регенерация у его организма все-таки отменная.
На улице непрерывным потоком шли машины. Фанфан, пережевывая зелень, задумчиво уставилась на проезжавший мимо красный Ferrari:
— Как думаете, когда я смогу позволить себе такую роскошную тачку?
Сяо Шуай, усердно уписывая обед за обе щеки, даже не взглянул в ту сторону и промычал с набитым ртом:
— Обязательно сможешь, сможешь.
— ...
— Впрочем, мой маленький Wuling тоже хорош, куда милее всех этих иномарок.
Сяо Шуай послушно поддакнул чужому монологу:
— Ага-ага, и машинка прелесть, и хозяйка под стать. Он отлично помнил, как в прошлый раз они вместе везли послеполуденный чай, и Фанфан неслась на своей миниатюрной машинке с бешеной скоростью всю дорогу, оставив у сидевшего на пассажирском сиденье коллеги неизгладимую психологическую травму. С тех пор он зарекся садиться в машину Фанфан.
Фанфан закатила глаза: с этим вечно голодным обжорой совершенно невозможно вести нормальный диалог во время еды.
— Динь! Поступление сегодняшнего дохода: 0,3 юаня! — Резкий, до боли знакомый механический женский голос прорезал тишину Тирамису. Оба повернулись к кассе: Е Сюнь улыбался во весь рот, сощурив глаза так, будто отроду не видел денег. — Сегодня эта платформа невероятно щедра.
— Управляющий... — Хотя они уже привыкли, но Фанфан каждый раз при этом звуке теряла дар речи — неизменно возникало ощущение, что завтра кафе окончательно разорится.
Будучи владельцем кондитерской, Е Сюнь отличался поразительной прижимистостью: он самозабвенно охотился за любыми купонами и скидками, в быту проявлял чудеса бережливости и умудрялся делить каждый юань на части, словно классический скупщик из древних историй.
Правда, такая жесткая экономия касалась исключительно его самого — к сотрудникам Е Сюнь относился прекрасно. В свое время Фанфан обошла несколько кондитерских, и только у Е Сюня оказалась самая высокая зарплата. Молодой начальник без капли заносчивости — разве такого не полюбишь? А то, что у него временами водились свои странности, так это пустяки.
— Вы читали ту ссылку, что я скинул в чат? Если купить купон на пополнение баланса за один юань, можно получить скидку в десять! — На экране телефона Е Сюня красовался интерфейс успешного пополнения счета.
Два лучших сотрудника года лениво угукнули в ответ, проигнорировав реплику. Подобных ссылок на скидки и акции от управляющего в их общем чате появлялось столько, что оба давно привыкли просто пропускать их мимо ушей.
Фанфан доела остатки риса из пиалы:
— Управляющий, давайте уже садитесь обедать.
Обед Е Сюня отличался простотой и быстротой — обычный сэндвич. Правда, неизвестно какого дня изготовления, но после легкого разогрева он тут же принялся за него. Поначалу все трое еще уносили домой выпечку, которая была вполне съедобной, но уже недостаточно свежей для продажи, однако со временем на этот подвиг остался подписан только Е Сюнь — остальные двое от постоянного поедания вчерашних булок уже едва ли не падали в обморок.
Сяо Шуай проглотил последний кусок и поинтересовался:
— Управляющий, вам еще не надоело? Тошнить не начинает?
Е Сюнь покачал головой:
— Ни капельки! В сэндвиче есть и овощи, и углеводы, и мясо — очень здорово и полезно! — Он умолчал о том, что питаться сэндвичами всяко лучше, чем пытаться готовить что-то самостоятельно.
— А за какое он число? Вы уверены, что он еще свежий?
— Я уже всё проверил, никаких проблем.
Сяо Шуай только тяжело сглотнул, искренне завидуя физической и психологической закалке шефа. Когда кафе только открылось, дела шли не так успешно, как сейчас, и непроданного хлеба оставалось много. Е Сюнь тогда целую неделю питался просроченными батонами, и хоть бы хны — бегал как ни в чем не бывало, в то время как сам Сяо Шуай, выглядевший куда крепче и здоровее шефа, скис за два дня. Тогда парень проникся мыслью, что здоровье действительно главная опора всего сущего и великие люди не врут: те, кому суждено добиться великих свершений, физически устроены совершенно иначе, чем простые смертные.
Со своим обедом Е Сюнь управился мгновенно и, еще не проглотив последний кусочек, вновь принялся остервенело тыкать в экран телефона. Сяо Шуай прекрасно знал, к чему тот готовится, благо подобные сцены повторялись уже несколько дней подряд.
— Управляющий, вы что, опять на свидание вслепую собрались?
— Если говорить точнее, на собеседование. — Е Сюнь получил приветствие от нового пользователя, с хмурым видом вглядываясь в его никнейм, и в конце концов все-таки ответил.
http://bllate.org/book/32562/3978867
Готово: