Дамэй, разумеется, не возражала — напротив, горячо поддержала эту идею. Они быстро пришли к согласию и решили отправиться в посёлок на следующее утро, чтобы закупить всё необходимое.
Для поездки в посёлок понадобилась бы воловья повозка, и Су Юнь снова зашла к деду Вану, чтобы зарезервировать его телегу.
После ужина Су Юнь вернулась в комнату и увидела, как Нин Цзыань сидит в сторонке и плетёт корзину. Услышав шаги, он поднял голову. Их взгляды встретились — и оба мгновенно вспомнили дневное происшествие. От неловкости они одновременно опустили глаза.
В конце концов Су Юнь, которой нужно было кое-что сказать, слегка прокашлялась и обратилась к Нин Цзыаню:
— Э-э… Завтра я с Дамэй поеду в посёлок, чтобы закупить свиные кишки. Хочу найти место и открыть лавку по продаже свиных потрохов.
— Я поеду с тобой.
— Не надо. Сейчас там никого из тех людей нет — всё безопасно. Да и Дамэй со мной.
— Нет. Либо не едешь, либо я сопровождаю тебя.
Су Юнь, услышав такой категоричный отказ, вздохнула про себя. Похоже, прошлый случай оставил в нём глубокий след.
— Ладно.
Ночь прошла без происшествий.
На следующий день к дому подошли Сяо Цзян и Дамэй. Молодой парень, который в последнее время помогал старому Чжану, нес за спиной корзину. Су Юнь улыбнулась, увидев их.
Изначально планировалась пара, но теперь к ним присоединились ещё Сяо Цзян и Нин Цзыань — получилась четвёрка. Воспользовавшись повозкой деда Вана, которую правил Сяо Цзян, они отправились в посёлок.
Как только приехали, все четверо направились прямо на мясной рынок и подошли к одной из лавок.
— Забираю все твои свиные кишки! — громко заявила Су Юнь, словно боясь, что её не услышат.
Продавец сначала подумал, что к нему пришли хулиганы, и нетерпеливо махнул рукой:
— Уходите, не мешайте работать!
Су Юнь нахмурилась, достала из-за пазухи серебряную монету и весело улыбнулась:
— Точно не продаёшь? Тогда пойду к другому.
Увидев настоящие деньги, глаза торговца загорелись. Он не поверил своим ушам:
— Вы правда хотите купить?
— По одной монете за цзинь. Если не хочешь продавать — оставляй себе, — всё так же улыбаясь, ответила Су Юнь. По её мнению, за отходы, которые обычно выбрасывали, она предлагала даже слишком щедрую цену.
Продавец, услышав это, окончательно оживился. Он быстро взвесил и передал Су Юнь тридцать цзиней свиных кишок, а заодно в придачу добавил ещё и тонкие кишки.
Су Юнь осталась довольна: раз человек такой сговорчивый, стоит с ним сотрудничать. Подарки её не особенно волновали, но приятно было чувствовать, что её ценят. Значит, в будущем она обязательно вернётся к этому продавцу.
Она отдала ему тридцать монет, сложила кишки на повозку и вдруг подумала: почему бы не договориться о доставке? Идея показалась ей отличной.
— У меня есть для тебя ещё одно дело. Возьмёшься?
Торговец, впервые заработавший деньги на этих «вонючих» кишках, был в прекрасном настроении и с радостью согласился:
— Госпожа, какое дело? Я, Ху Сань, уже несколько десятков лет торгую на этом рынке и имею хорошую репутацию.
Ху Сань, лет двадцати семи-восьми, выглядел честным и прямым человеком, совсем не похожим на жуликов. Именно поэтому Су Юнь и решила предложить ему сотрудничество. А то, что он сразу определил её как замужнюю женщину, было заслугой Нин Цзыаня.
Утром, собираясь, Су Юнь хотела просто заплести косу — быстро и удобно. Но Нин Цзыань настоял, чтобы она собрала волосы в узел и заколола купленной ранее шпилькой. Хотя она оставила две пряди у лица, чтобы не выглядеть слишком старомодно, разница всё равно была заметной.
— Дело в том, — объяснила Су Юнь, — что я буду платить тебе полторы монеты за цзинь. Собирай свиные кишки и привози их в деревню Синхуа. Будешь получать деньги сразу после доставки. Согласен?
Ху Сань обрадовался ещё больше:
— Согласен! Госпожа… нет, хозяйка! Впредь я буду доставлять всё прямо к вам домой!
— Хорошо. Вот тебе аванс — одна серебряная лянь. Привози всё в старый дом семьи Нинов в деревне Синхуа. Только не ошибись с адресом.
Су Юнь вынула из кармана одну лянь. Чтобы удобнее носить мелочь, она сшила себе косую сумочку, а Дамэй вышила на ней розовый лотос.
— Не волнуйтесь, хозяйка!
— Ах да, — добавила Су Юнь, глядя на перепутанные тонкие кишки, — если будут тонкие кишки, тоже бери, но обязательно отделяй их от толстых.
— Хе-хе, впредь буду аккуратнее, — смущённо улыбнулся Ху Сань. Раньше он так и делал — ведь никто их не покупал, и сортировать не имело смысла.
— Когда сможешь начать поставки?
Су Юнь подумала и ответила:
— Пусть будет каждый день к началу часа змеи.
— Без проблем!
Когда повозка отъехала на некоторое расстояние, Дамэй не выдержала и с досадой сказала:
— Су Юнь, собирать кишки может любой. Зачем платить этому человеку за доставку? Это же невыгодно!
Су Юнь посмотрела на Дамэй, потом на Сяо Цзяна — у обоих было одинаковое выражение лица. Наконец она перевела взгляд на Нин Цзыаня, который спокойно сидел, будто ничего не происходило, и с любопытством спросила:
— А ты как думаешь?
Нин Цзыань, услышав вопрос, спокойно ответил:
— Когда дело наладится, у вас не будет времени ездить сюда за товаром. Лучше, чтобы привозили прямо домой.
— Бинго! Точно! — одобрительно кивнула Су Юнь. — Представьте: когда мы запустим производство, нам и так придётся целыми днями мыть кишки. Где уж тут ещё ездить за ними? Надо учиться делегировать задачи другим.
Супруги наконец поняли и с восхищением посмотрели на Су Юнь. Та скромно улыбнулась: всё это — азы ведения бизнеса, обычное дело в её прежнем мире. Она лишь немного «похвасталась» своими знаниями.
Четверо обошли весь рынок, купили необходимые специи и затем прошлись по посёлку в поисках подходящего места для ларька. Но ничего подходящего так и не нашли. Решили вернуться в деревню и подумать позже. В конце концов, для такого небольшого дела хватит простой печки и навеса.
Вернувшись домой, Су Юнь и Дамэй сразу занялись обработкой кишок. В процессе Су Юнь вспомнила про доставку еды и нарисовала угольным карандашом эскиз: снаружи — бамбуковая конструкция, внутри — что-то вроде горшка с крышкой, напоминающего тыкву, но с ручкой для переноски.
Она передала чертёж Нин Цзыаню и попросила как можно скорее сплести несколько таких корзин. Тот, хоть и был удивлён, не стал расспрашивать — всё равно потом узнает.
Сяо Цзяна Су Юнь отправила рубить бамбук и заодно сделать палочки для еды и зубочистки. Не стоит недооценивать такие мелочи — в нужный момент они могут очень пригодиться.
Дождь не прекращался, но это ничуть не мешало их предпринимательскому энтузиазму. Все чётко распределили обязанности, и работа шла быстро и эффективно.
Из-за дождя идти к ручью мыть кишки было неразумно, но без достаточного количества воды их не отмыть как следует. Тогда Су Юнь решила выкопать колодец.
Ещё с первого дня переезда в этот дом она об этом думала, но тогда жизнь ещё не вошла в колею, и идею отложили. Теперь же колодец был крайне необходим — и она решила реализовать задуманное.
У всех были свои дела, и единственный, кто оставался без работы, — это Аэр. Су Юнь поручила ему выкопать колодец рядом с кухней и дала полномочия руководить этим процессом.
Аэр был в отчаянии. С тех пор как он пришёл в дом Нинов, его гордость и достоинство тайного стража были полностью растоптаны этими «бесчувственными» людьми. Ведь он — элитный телохранитель, рождённый для защиты господина! А что ему приходится делать здесь?
Нет дров — иди руби. Закончилась мука — беги покупать. Нет денег — отправляйся на охоту! О чём он только думал?! Раньше, стоя рядом с господином, он был окутан ореолом величия. А теперь, наверное, его и в лицо не узнают!
Он пытался сопротивляться, даже объявлял голодовку. Но однажды хозяин дома спокойно сказал: «Если не хочешь работать — можешь уйти». Аэр обрадовался, будто попал в рай… но в следующий миг оказался в аду.
«Я лично спрошу у господина, — добавил хозяин, — не научил ли он тебя должным образом. В таком случае пари не засчитается».
Аэр, сидя в углу и грызя рукав, тихо всхлипывал: «Господин… как же я по вам скучаю! Этот человек — не человек, а чёрствый волк!»
Прошло три дня. Сяо Цзян нашёл в посёлке небольшое место для ларька. Рядом торговали пирожками, лепёшками и лапшой.
Су Юнь осмотрела площадку и осталась довольна. Хотя место и небольшое, зато в оживлённом месте — идеально для нового блюда. Да и для такого скромного уличного перекуса даже навес — уже удача.
Место выбрали, теперь осталось решить, когда открываться. За эти три дня Су Юнь и Дамэй ничего не делали, кроме как тщательно промывали свиные кишки. Вымытые кишки сушились под навесом.
Су Юнь всё ещё сомневалась: примут ли местные такое необычное блюдо?
Обсудив, решили открыться через пять дней — сначала проверить спрос.
Через пять дней они планировали открытие, чтобы сначала «прощупать почву».
Но едва решение было принято, как вдруг вся деревня, несмотря на проливной дождь, бросилась к дому Нинов. Люди кричали, суетились — всё село будто с ума сошло. Все четверо переглянулись, не понимая, что происходит.
В этот момент появился дед Ван, держа зонт в левой руке. Он был взволнован и громко закричал:
— Нин Сычэн! Беги скорее домой! Сам начальник посёлка приехал к твоему отцу, несмотря на дождь! Говорят, Нин У собирается сдавать экзамены на цзюйжэня! Но ведь он даже сюйцаем не стал! Как он может сразу на цзюйжэня? Ладно, пойду спрошу у других, в чём тут дело!
С этими словами он стремительно умчался.
Су Юнь нахмурилась. Ведь совсем недавно миссис Яо приходила просить денег на дорогу! Экзамены ещё не сданы, а он уже сюйцай? Разве в семье Нинов сюйцаем был только отец Нин Цзыаня?
Нин Цзыань отнёсся к новости спокойно: не имеет значения, сюйцай он или нет, сдаёт экзамены или нет — это его совершенно не касается. Ему нужно только хорошо зарабатывать и кормить семью.
Сяо Цзян и Дамэй, напротив, были в восторге. Сказав Су Юнь пару слов, они взяли зонты и побежали вслед за дедом Ваном.
Аэр фыркнул с презрением: из-за какого-то сомнительного цзюйжэня весь посёлок сходит с ума! Вот если бы узнали истинное положение его господина, так вообще бы сошли с ума.
Су Юнь, однако, интересовал не статус цзюйжэня, а сам начальник посёлка. Только что ушёл Юй Чан, а теперь пришёл новый. И странно, что он сразу после назначения отправился в такую глухую деревушку. Зачем? Утешать? Она в это не верила.
Её чёрные глаза быстро метались, палец нервно постукивал по подбородку. Если бы он приехал поздравить Нин У, то зачем делать это в такую погоду, когда дороги в ужасном состоянии? Ведь он мог приехать в солнечный день или после успешной сдачи экзаменов.
Значит, у него есть здесь какое-то срочное дело! И это дело требует его личного присутствия.
Су Юнь тщательно вспомнила, не обидела ли кого в последнее время. Не то чтобы она была подозрительной — просто после инцидента с Юй Чаном она перестала доверять кому-либо, кроме Нин Цзыаня и семьи Дамэй. Со всеми остальными она автоматически выстраивала «огненную стену», которую можно было преодолеть только после тщательной проверки.
Подумав, она так и не вспомнила ничего подозрительного и решила не тратить на это время. Лучше сосредоточиться на бизнесе — размышления всё равно денег не принесут.
Нин Цзыаню, разумеется, было неинтересно. Он спокойно продолжал плести корзины по заданию Су Юнь. Хотя его боевые навыки не были выдающимися, он всё равно не считал обычных людей достойными внимания. А сейчас, после всего пережитого, он стал ещё более равнодушным ко всему вокруг.
http://bllate.org/book/1838/204043
Готово:
