Как придать маленькому букету объём и пышность с помощью упаковки? Как сделать его изящным и красивым, используя разнообразные коробки и корзины? Именно над такими вопросами должен размышлять флорист.
С точки зрения трудозатрат и эффективности не стоит создавать слишком много вариантов композиций: если самому не успеваешь всё делать, лучше сосредоточиться на трёх–пяти ключевых новинках.
Обретя чёткое направление и вдохновение, Мидо быстро определилась с пятью моделями цветочных композиций:
1. Серия больших букетов:
— 52 королевские розы (красные) — 512 юаней;
— 52 королевские пионовидные розы (нежно-розовые) — 512 юаней;
— 52 белые королевские розы (смешанный состав: 33 белых розы, 8 снежных шаров, 6 лилий и 5 веточек гипсофилы) — 450 юаней.
2. Серия маленьких букетов (33 и 11 цветков):
— Сердце из роз: красный, розовый, бежевый, шампань (33 цветка — 299 юаней; 11 цветков — 99 юаней);
— «Маленькое счастье»: 33 цветка (смесь из 22 роз, 6 пионовидных роз, 1 гортензии, 2 гвоздик и 2 маргариток) — 266 юаней;
— 11 цветков (смесь из 6 роз, 2 пионовидных роз, 1 гортензии, 2 гвоздик и 1 маргаритки) — 89 юаней.
3. Серия подарочных коробок — основана на композициях из 11 цветков, цена увеличена на 20 юаней.
Благодаря опыту, полученному в День матери, рекламная кампания ко Дню признаний прошла как по маслу.
Предварительные заказы оформлялись со скидкой 15 %, а букеты, заказанные в сам день праздника, продавались по полной цене. При этом покупатели, оформившие заказ по полной стоимости, получали таинственный подарок. Мидо решила использовать для этого новые китайские сладости от тётушки Хуа, чтобы одновременно продвигать и цветы, и выпечку.
Работала она до самого вечера. После ужина проверила сегодняшнюю выручку — неплохо! Доход вырос с вчерашних пяти с лишним тысяч до более чем двадцати тысяч. Основную часть составили подписки на «Цветок месяца», а офлайн-продажи принесли почти 4 000 юаней.
Завтра начнётся активная реклама букетов ко Дню признаний — доходы, скорее всего, ещё возрастут.
Вечернее небо было ясным и светлым, нежный ветерок колыхал верхушки деревьев.
С тех пор как во дворе сада Сирени поселилась матка пчёл, даже летний стрекот цикад исчез из двора.
Тётушка Хуа всё ещё экспериментировала с рецептами новых сладостей, тщательно записывая все пропорции ингредиентов.
Она приготовила несколько образцов пирожков с разной степенью сладости и предложила Мидо попробовать. Та лично предпочитала чуть более сладкие десерты — ведь чайные сладости обычно подают к чаю, и лёгкая сладость не кажется приторной.
Но, пожалуй, лучше спросить мнение системы!
— Хозяйка, — ответила система, — если ориентироваться на предпочтения клиентов, то более сладкий вариант увеличит продажи на 8 %. Его рейтинг — B. Однако избыток сахара вреден для здоровья!
Мидо задумалась и выбрала вариант со стандартной сладостью и рейтингом B+. Пусть продажи не вырастут, но здоровье покупателей важнее!
Определившись с рецептурой, тётушка Хуа и Мидо обсудили стоимость ингредиентов и выбор сырья. В итоге решили выпускать четыре вида пирожков: из корня диоскореи с красной фасолью, из зелёного горошка, с османтусом и из грецких орехов.
Эти ингредиенты легко найти, а готовить их несложно. Главное — чтобы формы были оригинальными, тогда изделия получатся изящными и милыми.
Пока они обсуждали это, к ним присоединилась Листочек:
— Учительница, когда я была маленькой, один раз на Новый год родственник, приехавший с заработков, подарил мне розовый пирожок. Это был самый вкусный десерт в моей жизни! Раз уж мы торгуем цветами и у вас столько роз, пусть тётушка Хуа попробует приготовить такие пирожки! Я бы с удовольствием снова их попробовала!
— Ах! — одновременно подняли головы Мидо и тётушка Хуа.
Действительно! Почему раньше никто не додумался использовать свежие цветы для приготовления сладостей? Китайские сладости, конечно, хороши, но разве могут они сравниться с десертами из настоящих цветов, которые идеально соответствуют духу бренда «Хуацзя»?
Тётушка Хуа словно обрела новую цель в жизни и сразу же ушла разрабатывать рецепты, бормоча себе под нос:
— Розы, хризантемы, жасмин… добавить сахар, замариновать… использовать в начинке?
Мидо тоже уселась за компьютер искать рецепты цветочных десертов.
Листочек, увидев, как обе женщины внезапно загорелись этой идеей, лишь покачала головой и ушла в свою комнату.
Эта ночь, похоже, станет бессонной.
— Хозяйка, вы ещё не проверяли сегодняшний раздел обмена. Желаете посмотреть?
— Ах да! Совсем забыла про обмен из-за сладостей!
— Показать!
— Ого! Появились новые предметы?
Инструменты для обмена:
1. Кулинарный комбайн — выполняет базовые функции: перемешивание, измельчение, взбивание, отжим сока, замес теста.
Любая еда, приготовленная на этом устройстве, повышает уровень радости потребителя на 10 %.
Стоимость: 10 000 единиц энергии и 100 000 единиц радости.
Для получения дополнительного навыка «мастерство начинок» требуется улучшение. Каждый уровень открывает два новых рецепта. Стоимость улучшения — 100 000 единиц радости.
2. Холодильник-консерватор — сохраняет любые продукты в идеальном состоянии.
Стоимость: 10 000 единиц энергии и 200 000 единиц радости.
Каждый уровень увеличивает объём на 10 квадратных метров. Стоимость улучшения — 100 000 единиц радости.
3. Встраиваемый пароконвектомат — универсальное устройство для варки, запекания, жарки, приготовления на пару и других методов термообработки.
Стоимость: 10 000 единиц энергии и 100 000 единиц радости. Начальный объём — 5 кв. м. Каждый уровень увеличивает объём на 10 % от начального значения.
Для получения навыка «мастерство огня» требуется улучшение. Каждый уровень повышает точность контроля температуры на 10 % от начального значения.
Навыки действуют только при использовании соответствующего оборудования!
Стоимость улучшения — 100 000 единиц радости.
4. Универсальные формы для пирожков — эстетичный дизайн повышает уровень радости потребителя на 10 %.
Стоимость: 800 единиц радости.
Хозяйка может самостоятельно разработать узор и создать форму. Изначально доступна одна форма. Каждая последующая форма стоит 500 единиц радости.
5. Очищающее средство — 100 % растительный очиститель для дома. Превращает мебель, кухню, ванную, сервировку и полы в безупречное состояние!
Стоимость: 800 единиц радости.
Все пять предметов появились впервые — настоящий набор волшебной кухонной техники! Иногда Мидо думала, что система особенно заботлива: именно тогда, когда что-то нужно, она неожиданно преподносит сюрприз.
— Обменяй всё! Всё подряд!
К счастью, эти кухонные приборы не выглядели слишком фантастично. Их можно было представить просто как современные, удобные бытовые устройства.
Даже после улучшений они лишь усиливали кулинарные способности пользователя: например, помогали точнее подбирать пропорции начинки или идеально контролировать температуру при готовке. Это не вызывало подозрений — ведь кухня принадлежала тётушке Хуа, и именно ей предстояло пользоваться техникой. Если бы приборы вели себя слишком необычно, их было бы невозможно объяснить!
К тому же, эффект от улучшений зависел от мастера. Для новичка повышение на 10 % почти незаметно, но для такого профессионала, как тётушка Хуа, чувствительного к малейшим нюансам вкуса, эти 10 % могли стать настоящим прорывом.
С такими усилителями и мастерством тётушки Хуа их сладости обязательно станут хитом!
Мидо сразу же улучшила пароконвектомат, затем кулинарный комбайн. Холодильник пока оставила без изменений — его объёма хватит, а если производство пойдёт в гору, всегда можно будет улучшить позже.
Розовый джем и османтусовый сахар
На следующее утро Мидо проснулась и сразу помчалась в сад. Накануне перед сном она специально спросила у системы, какие розы пригодны в пищу — всё-таки речь шла о еде, нужно было уточнить!
Система ответила, что все растения, выращенные в её пространстве, полностью безопасны для употребления. В отличие от многих гибридных сортов реального мира, выведенных с применением красителей и химии, эти цветы не содержат токсинов. Более того, они богаты микроэлементами и питательными веществами, полезными для здоровья!
Вот почему она так рано отправилась собирать цветы. Раньше она срезала их только для букетов и украшений, но теперь собиралась превратить в джемы и начинки для пирожков!
— Ах! — воскликнула она, уже представляя ароматные, красивые и вкусные десерты. — Слюнки потекли!
Насвистывая весёлую мелодию, Мидо нарвала много роз и собрала османтус.
— Розовый джем и османтусовый сахар, я иду за вами!
Османтус пах очень сильно, поэтому Мидо посадила его в своём пространстве — там он цвёл круглый год. Выставить такое растение наружу было бы слишком заметно, да и цветёт османтус обычно только в сентябре–октябре, а сейчас лишь май. Лучше перестраховаться!
Закончив утренние работы в саду, Мидо с добычей помчалась на кухню.
— Тётушка Хуа, смотри, что я принесла! Розы и османтус! Давай сегодня попробуем приготовить розовый джем и османтусовый сахар?
Тётушка Хуа как раз готовила завтрак. Вчера они так долго обсуждали рецепты, что сегодня встали немного позже. Все её мысли были заняты разработкой новых сладостей, поэтому завтрак решили сделать простым: не усложнять!
В холодильнике ещё осталась начинка для пельменей, поэтому тётушка Хуа решила сварить прозрачные пельмешки с креветками и водорослями, пожарить ломтики хлеба и яичницу-глазунью, а в качестве гарнира подать маринованные огурцы. Получится лёгкий, но сытный и питательный завтрак!
Когда Мидо вошла, на столе уже лежало почти сто пельменей. Фарша осталось совсем чуть-чуть. Тётушка Хуа одной рукой брала тончайшее тесто, другой — маленькой ложкой клала на него немного начинки, а потом двумя пальцами аккуратно защипывала края.
Увидев, как Мидо с энтузиазмом врывается на кухню с цветами, она улыбнулась:
— Хорошо, сегодня попробуем! Иди умойся, скоро будем завтракать!
— Уже иду!
Когда Мидо вернулась, кухню наполнил аромат бульона с водорослями и креветками. Она послушно помогла тётушке Хуа накрыть на стол, а потом скромно села, положив руки на колени и с нетерпением ожидая свою порцию.
Листочек, убравшая двор и вернувшаяся как раз к завтраку, увидела такую картину и не удержалась:
— Учительница, я думала, только я в детстве недоедала и поэтому так обожаю еду. Оказывается, даже девушки из больших городов такие же!
Мидо закатила глаза:
— Безобразие! Так с учителем разговаривать! Ты что, не понимаешь? Вкусная еда — это не просто способ утолить голод, а духовное наслаждение для гурманов! Да и вообще, разве я так смотрела бы на чужую стряпню? Только на блюда тётушки Хуа! Ведь только она умеет так готовить!
Тётушка Хуа как раз поставила перед ней большую миску с пельменями, посыпанными зелёным луком, водорослями и креветками:
— Ешь горячим, не мучайся!
— Листочек, и ты иди скорее! А то твоя учительница всё съест!
— Уже бегу!
— А меня забыли? — раздался голос со стороны двери. — Я вчера допоздна рисовал эскизы и теперь умираю от голода! Привёз свой велосипед и сразу сюда!
— Ну конечно, великий дизайнер устал! Сейчас всем раздам, никого не забуду!
— А мне? — послышался ещё один голос. — Я всю ночь дежурил и теперь сильно нуждаюсь в питательных веществах!
— Дедушка Сюй, вы сегодня так рано вернулись? Ещё ведь не время смены?
— Как же! Боишься, что старик отберёт твои пельмени? Да я как раз вовремя — успею поесть и пойти на смену!
— Старый хрыч, в свои годы ещё и с детьми за еду борется! — проворчала тётушка Хуа, но всё равно подала ему миску.
Каждое утро проходило в такой оживлённой и тёплой атмосфере. Все болтали, смеялись — казалось, будто они одна большая семья!
Динь-дон! Динь-дон!
— Кто это так рано? — спросил дедушка Сюй.
Мидо одним глотком допила бульон и помчалась к двери:
— Это мои кухонные приборы! Заказала вчера — уже привезли!
Вскоре все волшебные устройства из системы доставили на кухню. Под руководством тётушки Хуа их быстро установили и настроили.
Все приборы были интеллектуальными и простыми в использовании. Только встраиваемый пароконвектомат занял чуть больше времени — монтажники установили его на месте старого камина. Размер подошёл идеально, будто делали на заказ. Достаточно было подключить к электросети и провести краткую настройку — и устройство готово к работе.
Холодильник-консерватор временно поставили в углу кухни. Готовые пирожки или начинки можно сразу складывать туда — никакой порчи и испорченных продуктов!
http://bllate.org/book/10528/945528
Готово:
