Как же крут этот учитель Вэй Дао! Гу Тан одним-единственным предложением сумела выразить суть:
— Блюда учителя Вэя светятся, стоит только снять крышку!
Учитель Вэй Дао добродушно рассмеялся:
— Малышка Тан, ты уж слишком много насмотрелась «Китайского шефа».
Никто и предположить не мог, что в первую же ночь их совместного пребывания учитель Вэй Дао даст всем задание — подготовить ингредиенты.
Нужно было почистить картофель и морковь, приготовить соус и заранее замочить рис.
Гу Тан сначала подумала: «Ну, чистить овощи — не такая уж сложная задача». Но тут учитель Вэй принёс несколько корзин, почти по пояс ростом каждая.
— Сегодня вечером почистим вот это, — сказал он.
Гу Тан: «Что?!»
Все переоделись в красно-белые рабочие комбинезоны, приготовленные продюсерской группой шоу, и приступили к чистке картошки.
Учитель Вэй показал правильный способ чистки:
— Движения должны быть плавными. Не слишком толсто и не слишком тонко. Если слишком тонко — не отчистишь грязь, если слишком толсто — продукт пропадёт зря.
Настоящий практичный учитель.
Гу Тан, которая с детства готовила себе сама — ведь она росла в неполной семье, — чистила очень ловко и аккуратно.
Однако вскоре Линь Юэюэ продемонстрировала, что она тоже «бедный ребёнок, оставленный без присмотра», и быстро догнала Гу Тан по скорости.
Инь Фань тоже чистил красиво, а тихая и добрая на вид Ань Цзинь оказалась не менее умелой.
Взглянув вокруг, можно было заметить, что большинство участников — настоящие маленькие повара!
Пока другие уже положили по шесть–семь картофелин в воду, Сюй Пяопяо еле-еле справилась с третьим, и половина её картошки уже упала в железное ведро для очисток.
Сюй Пяопяо начала сомневаться в концепции шоу:
— Разве такие программы не предполагают, что все участники ничего не умеют, а мастер постепенно учит их с нуля, шаг за шагом?
Учитель Вэй спокойно заметил:
— У каждого своя миска. Кто почистит первым — отдыхает.
Сюй Пяопяо: «Ааа!»
Сбросив эту бомбу, учитель Вэй ушёл заниматься рисом и другими блюдами. На следующий день он планировал приготовить жареную свинину по-сычуаньски с рисом и тушеный картофель. Рис нужно было заранее замочить — так он лучше пропарится.
Гу Тан сначала резво чистила картошку, но вскоре её руки начали болеть.
Она решила сделать перерыв. Сюй Пяопяо, которая только начала третий картофель, с надеждой посмотрела на неё:
— Поможешь?
Гу Тан взглянула на её миску и по-братски кивнула:
— Высыпай сюда!
Они начали перекладывать картошку в миску Гу Тан. Инь Фань, стоявший рядом, протянул руку:
— Я тоже возьму немного.
Чэнь Айлунь пошёл другим путём — он уставился на картофель и задумчиво произнёс:
— А если я просто всё это съем, мне вообще не придётся чистить кожуру?
— Успокойся, — даже Сюй Пяопяо, находившаяся в отчаянии, сочла его сумасшедшим. — Ты в своём уме?
— Но я самый медленный! При таком темпе я сегодня не лягу спать! — отчаянно воскликнул Чэнь Айлунь. — Как же мне не повезло!
— Не совсем, — осторожно вмешалась Гу Тан, многозначительно кивнув в сторону. — Посмотри внимательнее, может, найдётся кто-то ещё медленнее?
Сюй Пяопяо и Чэнь Айлунь уже начали третий картофель, а Сун Мо всё ещё боролся с кожурой — и в итоге превратил картошку в мелкие кубики, причём даже на них осталась кожура.
Гу Тан не могла представить, каким чудом он умудрился так сделать. Но поскольку образ Сун Мо в глазах всех был слишком величественным, все молча решили не смущать этого кинозвезду.
Однако сам Сун Мо был полностью поглощён процессом и не заметил их деликатного молчания.
Ань Цзинь участливо обратилась к нему:
— Дай-ка я возьму часть твоей картошки, я быстрее чищу.
И, не дожидаясь ответа, она начала пересыпать картофель в свою миску.
Линь Юэюэ тоже улыбнулась невинно и потянулась за миской:
— Я ещё быстрее! Давай я сделаю.
Гу Тан, наблюдавшая за этим, покачала головой, совершенно забыв о своём великом плане — завоевать расположение Сун Мо ради вступления в клан Лу, — и полностью погрузилась в зрелище.
Сун Мо, видя, что его картошку хотят отобрать, крепко сжал миску:
— Я сам справлюсь!
Похоже, он уже подсел на этот процесс.
Но, Сун Мо, посмотри же на то, что у тебя в руках! Твои пальцы кричат: «Ты не можешь!»
Чэнь Айлунь никак не мог понять, почему все так увлечены чисткой картошки. Раз уж обе девушки так хотят помочь Сун Мо, а он отказывается, то тут проявился истинный российский щедрый характер:
— Не спорьте! У меня ещё целая миска! Не торопитесь!
Линь Юэюэ и Ань Цзинь взяли по половине его картошки, и когда Чэнь Айлунь вернул миску, она была почти пуста.
Сюй Пяопяо тут же выловила из миски Гу Тан пять–шесть картофелин и бросила их обратно в миску Чэнь Айлуня.
— Эй, ты чего! — возмутился он, увидев, как почти опустевшая миска снова наполнилась. — Я же отдал всё!
— Ты сам отдал другим, так что тебе и положено! — логически блестяще парировала Сюй Пяопяо.
— Получается, ты самая хитрая? — не сдавался Чэнь Айлунь.
Гу Тан улыбнулась обоим и повернулась к Инь Фаню. Она заметила, что он несколько раз замирал с закрытыми глазами.
Инь Фань сильно клевал носом, и движения его рук замедлились.
Гу Тан дождалась, пока он снова закроет глаза, и незаметно переложила несколько картофелин из его миски к себе.
Обычно Инь Фань был очень собранным и сообразительным, но сейчас он явно не в себе от усталости.
Он еле сдерживал зевоту, слёзы выступили на глазах, и он снова тихонько зевнул.
После двух зевков он немного пришёл в себя, энергично тряхнул головой, встряхнул волосы — и снова стал похож на того самого Инь Фаня, который продержится ещё пять минут.
Однако уставший Инь Фань, кажется, уже не так соображал. Повернувшись, он серьёзно и сосредоточенно посмотрел прямо в камеру, забыв, что в этом направлении установлен объектив.
Гу Тан не решалась сообщить ему эту печальную новость и даже надеялась, что он сделает ещё пару зевков прямо в камеру.
Она была такой доброй.
И действительно, через семь–восемь минут Инь Фань снова начал кивать, глаза покраснели, и он стал похож на зайчика с красными глазками.
Сюй Пяопяо наконец уловила ритм чистки, а Сун Мо, несмотря на статус кинозвезды, начал догонять остальных и чистил всё лучше.
Чэнь Айлунь был в шоке:
— Что происходит?! Почему вы так быстро прогрессируете? Мы же все начинали с нуля!
— Факт в том, — самодовольно заявила Сюй Пяопяо, — что гены твоей второй половины явно проигрывают нашему врождённому таланту чистить картошку!
— Ерунда! В России тоже обожают картошку! — возмутился Чэнь Айлунь.
Гу Тан снова увидела, как Инь Фань закрывает глаза, и ловко переложила ещё несколько крупных клубней из его миски к себе.
— Ты не представляешь, сколько картошки у нас дома! Целые поля! — повысил голос Чэнь Айлунь.
— Ну и что? У моего деда бамбуковая роща! Для панд! Специальная поставка! Завидуешь? — не отставала Сюй Пяопяо.
Это был настоящий спор младших школьников.
Внезапный крик разбудил Инь Фаня. Он резко открыл глаза — и увидел руку Гу Тан в своей миске.
Гу Тан натянуто улыбнулась:
— Я не подкладывала тебе картошку, я забирала. Честно.
Инь Фань машинально потянулся поправить очки — и только тут вспомнил, что руки грязные.
Гу Тан быстро вытянула руку и запястьем подтолкнула оправу вверх.
Теперь Инь Фань окончательно проснулся:
— Ты уже почти закончила?
— Ты что, совсем ослеп от усталости?! — наконец поняла Гу Тан.
Учитель Вэй снова подошёл проверить результаты и остался доволен:
— Примерно хватит. Остатки оставим на завтра — вряд ли всё продадим.
Все радостно закричали, и громче всех — Чэнь Айлунь.
Парни отнесли почищенный картофель на кухню и увидели уже подготовленные овощи.
Они вшестером еле управились с картошкой, а учитель Вэй успел подготовить всё остальное. Настоящий мастер!
Всего участников было восемь, а комнат — шесть. Значит, двое должны были жить в двухместных номерах.
— Я с Пяопяо, — первой заявила Гу Тан. С ней точно не будет проблем.
— Тогда я с Инь Фанем, — сказал Чэнь Айлунь, поддерживая еле стоявшего на ногах Инь Фаня. — Как он вообще так вымотался?
Вернувшись в комнату, Гу Тан и Сюй Пяопяо быстро переоделись в пижамы и рухнули на кровати, как мешки с картошкой.
— Знал бы я, что вечером будет такая физическая нагрузка, днём бы поел побольше, — пожаловалась Сюй Пяопяо.
— От такой нагрузки всё равно всё сожжётся, — пробормотала Гу Тан, накладывая маску на лицо. — Интересно, хорошо ли завтра пойдёт продажа?
Продюсерская группа шоу сообщила, что завтра они будут работать с 7:30 утра до 14:30, но место пока держали в секрете.
— Да чего бояться! — уверенно заявила Сюй Пяопяо. — С нашим уровнем известности продадим сотни порций без проблем!
— С нашим? — Гу Тан, лёжа с маской, посмотрела на неё бесчувственным взглядом.
— Ладно, ладно… Положимся на Сун Мо и остальных, — призналась Сюй Пяопяо. — Но это неважно! Главное — мы скоро захватим весь рынок уличной еды!
Она была в этом абсолютно уверена.
*
В 5:30 утра все поднялись и начали собирать ингредиенты. В 6:30 они погрузили всё в небольшой фургон, предоставленный продюсерской группой шоу.
Фургон был просторным, похожим на мороженницу: сбоку открывалась дверца, за которой располагалась мини-кухня.
Водитель, весёлый дядя, спросил их:
— Уверены в успехе?
— Конечно! — громче всех крикнула Сюй Пяопяо. — Мы заработаем целое состояние!
Она всё ещё верила в силу звёздной популярности. Но фургон, сделав несколько поворотов, остановился в довольно глухом месте.
Они припарковались там, где указала продюсерская группа шоу, раскрыли боковую дверцу — и мобильная точка питания была готова к работе.
Гу Тан моргнула, глядя на толпу бабушек и дедушек с тележками:
— Так это же продуктовый рынок!
Инь Фань попытался подбодрить всех:
— У нас же учитель Вэй! Всё будет отлично! Продадимся благодаря качеству!
Они начали расставлять оборудование, но покупатели не спешили подходить.
Ситуация становилась неловкой.
Учитель Вэй решил привлечь клиентов ароматом — начал готовить первую порцию.
Остальные участники пытались заманить прохожих.
Ряды с овощами и фруктами были переполнены, а у них — пусто, как в Арктике.
Наконец, подошла одна тётушка!
Все, как один, окружили её, надеясь заполучить первого клиента.
Эта дама с завитыми волосами и тканой сумкой подошла к фургону, прикрыла рот ладонью и воскликнула:
— Ой, какая модная тележка!
И тут же ушла.
Даже фургон оказался интереснее их самих!
Автор примечает:
Мини-спектакль:
Фургон: Надеюсь, вы наконец поймёте, кто здесь главный.
Гу Тан: «Что?! Я тебя сейчас…»
Гу Тан впервые столкнулась с таким количеством тётушек и растерялась.
Остальные тоже не имели опыта общения с такой публикой. Самым спокойным оставался учитель Вэй Дао.
Он приготовил первую порцию, но никто не подходил. Тогда он обратился к Чэнь Айлуню:
— Ешь.
Чэнь Айлунь, который с самого начала был на последнем месте, не мог поверить своему счастью:
— Правда? Мне первую порцию?
Учитель Вэй Дао улыбнулся:
— Ну, раз уж ты всё равно бесполезен.
Чэнь Айлунь, уже державший миску у столика, внезапно потерял аппетит.
Но учитель Вэй, конечно, шутил. Он приготовил ещё две порции и спросил:
— Кто голоден?
Признаться в голоде — всё равно что признаться в лени. Все дружно отступили на шаг, стараясь не попасться на глаза учителю.
Вэй Дао оглядел всех и протянул миски упрямым Сун Мо и Сюй Пяопяо:
— Вы двое ешьте за тем столиком.
http://bllate.org/book/8778/801848
Готово:
