Линь Линь на мгновение опешила, а потом сообразила:
— Ты ведь заказала премиум-версию «Лапши из переулка»? Порция там огромная, да и стоит недёшево!
Тун Цзин улыбнулась:
— Ничего страшного! Я вытянула дисконтную карту!
Линь Линь посмотрела на её карту и тут же ощутила укол зависти:
— Тебе повезло! Я сама ходила один раз — не вытянула. Потом позвала однокурсников, нас было человек семь-восемь, и ни у кого ничего не вышло. У нас просто ужасное везение!
Услышав это, Тун Цзин почувствовала, что её купон стал ещё ценнее. Даже двое соседей за общим столиком наклонились, чтобы получше разглядеть.
— А сколько раз ты вообще тянула?
— Один.
— Один раз — и сразу повезло? Как же это здорово! Мы с друзьями пили чай «Рогатый Олень» пять-шесть дней подряд и ни разу не вытянули.
Улыбка Тун Цзин становилась всё шире: похоже, она сегодня точно не зря сюда пришла. Она быстро сделала фото купона, и тут же подошла официантка, чтобы принять заказ.
Гу Сыи взяла дисконтную карту Тун Цзин и спросила:
— Скидка только на одного человека?
Тун Цзин замялась, но Линь Линь тут же замахала руками:
— Да, скидка только на неё. Мы все платим отдельно.
Гу Сыи кивнула, повторила заказ и добавила:
— Премиум-версия «Лапши из переулка» со скидкой 22 % по купону. Итоговая сумма — сорок шесть юаней.
Стоявшие рядом посетители тут же зашумели:
— Сорок шесть юаней за премиум-версию? Да это же невероятно выгодно!
— Если бы мне повезло вытянуть купон, я бы тоже взял премиум-версию — со всеми добавками!
Тун Цзин ещё не успела отреагировать на эти восклицания, как официантка принесла рамэн. И тогда она поняла, что значит «выгодно».
Её порция была просто невероятной! По сравнению с другими мисками — переполненная до краёв. Мясо чуть не выпадало через край, и выглядело это как настоящее пиршество. Тун Цзин тут же достала телефон и сделала сразу несколько фотографий, после чего с головой ушла в еду.
Первый укус — сочное мясо, из которого хлынул ароматный сок. Нежнейшая говядина мгновенно разбудила аппетит, и Тун Цзин уткнулась в миску, не отрываясь.
Она ела так заразительно, что остальные тоже начали есть.
Тун Цзин не переставала жевать, пока не доела всё до последней капли бульона. Лишь тогда она чавкнула, громко икнула и с довольным видом откинулась на спинку стула.
«Нет, это слишком вкусно! — подумала она. — А что, если я вернусь в город Д? Там ведь не будет такой лапши!»
Акция «Большое колесо удачи» от «Лапши из переулка» и чая «Рогатый Олень» набирала обороты, но вдруг обсуждения в суперчате приняли неожиданный оборот.
— Я приехала из города А. Всем говорила: «Восемь часов в оба конца — только ради миски лапши и чашки чая!» Никто не верил. Но я действительно поехала, уже вернулась домой и, к счастью, вытянула скидочный купон на «Лапшу из переулка». Но всё равно прошу: когда вы откроете филиал в городе А?
Этот пост мгновенно собрал сотни одобрений.
— Завидую! Я бы тоже съездила, но у меня просто нет денег на дорогу.
— А-а-а, откройте филиал в городе Б! Умоляю!
— Поддерживаю! Я смотрю, как моя подруга из города В выкладывает фото рамэна, и мне хочется плакать.
Личные сообщения в аккаунт «Лапши из переулка» тоже переполнились. Линь Лянь проснулся утром и, открыв «Вэйбо», обнаружил тысячи непрочитанных сообщений — невозможно было поверить своим глазам.
Изначально он уже уехал домой, но из-за наплыва клиентов Мо Цин позвонила и велела срочно вернуться. Теперь он снимал жильё поблизости от переулка. Было девять утра, до открытия заведения оставалось ещё время, но Линь Лянь уже включил компьютер и зашёл в суперчат.
Теперь он понял, почему все просят открыть филиалы — хотя это решение явно не в его компетенции.
Пролистав последние посты, он заметил, что активность в чате значительно выросла. Линь Лянь старался публиковать посты ежедневно, чтобы поддерживать высокий уровень вовлечённости.
Конечно, помогало и то, что владелец заведения — человек с привлекательной внешностью. Мо Цин дала ему чёткое задание: превратить «Лапшу из переулка» в узнаваемый бренд.
Стоило обеспечить стабильное качество и завоевать лояльность хотя бы части аудитории — и узнаваемость бренда приходила сама собой.
Написав пост с фотографиями и текстом, Линь Лянь встал и начал собираться на работу.
В десять часов он вошёл в заведение через заднюю дверь. Все уже были на месте: из-за роста популярности наняли нескольких новых сотрудников, и команда значительно увеличилась. Теперь магазин работал дольше.
Пока все перекусывали, сотрудники приступили к уборке и подготовке к открытию.
Среди новичков Гу Сыи, Линь Лянь и ещё двое считались старожилами. Мо Цин повысила им зарплату, особенно Юй Чань — её теперь официально зачислили в штат.
Мо Цин открыла входную дверь и повесила табличку «Открыто». У двери тут же появились первые посетители — многие из них были постоянными клиентами.
— Босс, я у вас уже столько денег оставил! Может, дадите хоть небольшую скидку?
Мо Цин улыбнулась:
— А разве «Большое колесо» — не скидка?
Постоянный клиент покачал головой:
— Слишком сложно выиграть.
Он просто вздохнул, не требуя ничего конкретного, но тут сзади кто-то возмущённо выкрикнул:
— Это колесо точно подтасовано! Те, кто «выигрывает», наверняка просто актёры для рекламы!
Очередь зашумела, и все начали перешёптываться.
Люди так устроены: если им выгодно — они защищают систему, а если нет — тут же начинают сомневаться и выдумывать конспирологические теории.
Линь Лянь прекрасно понимал эту психологию. Он подошёл к Дачао и направился к тому, кто кричал.
— Все победители публикуют фото своих купонов онлайн. Даже та девушка, которая получила бесплатный заказ, сняла видео. Ты вообще смотрел? Или просто лепишь обвинения наобум?
Парень, ещё недавно такой смелый, покраснел до корней волос и не смог вымолвить ни слова.
Мо Цин вовремя вмешалась, включив «белую» роль, и с профессиональной улыбкой сказала:
— Мы ведём честный бизнес. Разве качество нашей лапши когда-либо вас подводило? Вы же приходите именно потому, что она вкусная. Подобные акции будут продолжаться, и мы благодарим вас за поддержку!
Толпа успокоилась. Сомнения исчезли.
Убедившись, что всё под контролем, Мо Цин вернулась на кухню.
Она открыла интерфейс задания — шкала прогресса уже достигла 80 %. Значит, акция прошла успешно.
Хотя в этот раз обсуждения не взлетели в тренды (возможно, потому, что Хэ Цзиньшэн не репостил), активность в суперчате была очень высокой. Даже на платформе «Хуншу», где акция не проводилась, обсуждали «Лапшу из переулка».
Линь Лянь завёл аккаунты на всех популярных площадках — бесплатный трафик всегда кстати. Кроме того, он заранее зарегистрировал торговые марки на «Лапшу из переулка» и связанные названия.
Акция «Большое колесо» подходила к концу — оставалось ещё несколько дней.
После напряжённого дня в девять часов вечера Гу Сыи проводила последнего клиента и закрыла дверь. Дачао и Юй Чань с другими сотрудниками начали уборку, а Мо Цин повела Гу Сыи и Линь Ляня в первый магазин «Рогатого Оленя».
Там ещё стояла очередь. Ду Сун провёл их наверх, в гостиную, где на столе лежали папки с документами.
— Вот отчёты за последние четыре дня. Сегодняшний ещё не готов. Маркетинг дал отличный результат, но важно посмотреть, сохранится ли поток новых клиентов после окончания акции.
Мо Цин просмотрела цифры. Финансовые показатели «Рогатого Оленя» и до акции были стабильными: чай стоил недорого, готовился быстро, и за день обслуживали до двадцати тысяч человек. Общий доход почти не уступал доходу лапшевой.
— Значит, доход филиала стабилен? Даже если сократить его наполовину — всё равно нормально. К празднику Ци Си можно запустить новую акцию. Если понадобится помощь — обращайся к Линь Ляню.
Линь Лянь вытер пот со лба:
— Я учусь на новомедийном направлении, но в рекламном маркетинге не очень силён.
Мо Цин бросила на него взгляд:
— А разве конечная цель новых медиа — не маркетинг? Продавать продукт или создавать инфлюенсера — суть одна и та же.
Помолчав, она добавила:
— Сделать что-то вроде контента Чжоу Ли непросто — нужно сильное наполнение. Но можно попробовать переманить его и создать команду.
Её слова натолкнули Линь Ляня на новую идею. Он кивнул и запомнил это.
Обсудив детали сотрудничества, они завершили совещание. Успех чайной не удивил Мо Цин — в этот раз «Лапша из переулка» вложилась больше, но лично Мо Цин получила неплохие дивиденды.
Она осталась довольна.
На десятый день акция завершилась. Линь Лянь запустил розыгрыш на платформе и сразу же анонсировал новую постоянную программу лояльности:
— Совершите в заведении более десяти покупок — и получите шанс выиграть бесплатный заказ или скидку 2 %! Не забудьте завтра попросить у официантки карту постоянного клиента!
Под постом тут же посыпались комментарии:
— Ух ты! Новая акция уже начинается!
— Обожаю «Лапшу из переулка»! Вкусная лапша, красивая хозяйка и такие душевные акции!
— Объявляю себя фанатом на всю жизнь!
Увидев это, Мо Цин улыбнулась. Она уже собиралась выйти из приложения, как вдруг система прислала уведомление:
【Поздравляем! Уровень известности первого магазина «Лапши из переулка» достиг 100 %. Идёт расчёт награды за достижение.】
Мо Цин нажала на сообщение и перешла на системную страницу. Цифры начали загружаться:
【Уровень: 50;
Доступность блюд: 20 %;
Чистота: 96 %;
Эстетика: 50 %;
Известность: 100 %;
Наградные очки: 100 000;
Достижений выполнено: 10;
Общий балл: 10 001】
【Идёт подбор локации для второго магазина «Лапши из переулка»… Пожалуйста, подождите.】
Мо Цин усмехнулась: пора начинать готовить персонал к работе в новом филиале.
В первом магазине обязательно должен остаться кто-то ответственный. Но пока никто из сотрудников не обладал достаточным опытом, чтобы управлять самостоятельно. Повар тоже нужен — Юй Чань отлично готовит, её точно оставят здесь.
Также нужно срочно связаться с Сяо Цзеё — для филиала потребуется регулярная поставка продуктов с фермы. Это критически важно. Мо Цин решила нанять отдельного курьера, который будет доставлять свежие ингредиенты три раза в неделю.
Утром Мо Цин рано поднялась и вызвала только что вышедшую из комнаты Гу Сыи и Юй Чань.
— Я решила открыть филиал. Место пока не выбрано, но в первом магазине обязательно должен остаться управляющий.
Гу Сыи и Юй Чань переглянулись.
— Я хочу, чтобы Юй Чань осталась здесь. Ты моложе, но уже отлично готовишь и отличаешься упорством и ответственностью. Оставайся, обучи несколько хороших учеников.
Юй Чань кивнула:
— Я справлюсь.
Она была рада такому решению. Ей нравилось работать усердно и не любилось строить сложные планы, как Гу Сыи или Линь Лянь.
— А ты, Гу Сыи? — спросила Мо Цин, заметив её колебания. — Если хочешь остаться — оставайся. В магазине теперь два новых сотрудника, плюс И Цюйцяо и Линь Лянь. Я просто хотела взять кого-то с опытом, чтобы не искать новых людей.
Гу Сыи посмотрела на неё и твёрдо сказала:
— Я пойду с вами.
Она поняла: её сильная сторона — учёт и финансы. С Мо Цин у неё будет гораздо больше перспектив, чем если оставаться здесь и совмещать работу с госслужбой. К тому же Мо Цин явно хотела её развивать — такой шанс нельзя упускать.
Общение с Линь Лянем научило Гу Сыи видеть, где действительно лежит выгода.
http://bllate.org/book/6112/589175
Готово:
