Вэнь Сюэ не отреагировал на Вэнь И, а просто поднёс микрофон к губам и продолжил:
— Режиссёр только что сообщил: резервная видеозапись с завода №22 уже готова. Импровизированное выступление амбассадора культуры виноделия можно считать завершённым.
С этими словами он первым захлопал в ладоши.
В зале повисла тишина — несколько секунд никто не шелохнулся. Лишь потом, сначала робко, а затем всё громче и горячее, загремели аплодисменты.
Среди представителей брендов одни испытали озарение, другие по-прежнему сомневались.
Импровизированное спасательное выступление амбассадора культуры виноделия действительно… оправдывало своё имя — было чересчур «поэтичным».
Но разве не показался ли слишком уж сговорчивым Лоу Шан, который за все предыдущие четыре церемонии «Топ-100 китайских байцзю» ни разу не произнёс ни слова?
Эффект от происходящего на сцене был поистине потрясающим.
Какой же ужасный напиток подсунул этот внезапно появившийся амбассадор Лоу Шану, если даже всегда невозмутимому главному дегустатору пришлось вывести на доске четыре иероглифа — «мошенничество с целью убийства» — и даже этого ему показалось недостаточно?
Какое вообще вино способно заставить «немого» Лоу Шана заговорить?
Где его можно купить?
Другая часть зрителей недоумевала: как так получилось, что у Вэнь И даже для импровизированного выступления заранее подготовили видео?
Ведь только что шло видео, которое явно должно было перейти к рассказу о расположении заводов в северных нагорьях Шотландии и о каком-то винодельческом семействе. Почему вдруг всё оборвалось?
Некоторые из присутствующих, привыкших ко всяким неожиданностям, пытались прочесть хоть какие-то намёки на лице Вэнь И.
Вэнь И, чрезвычайно послушная, приблизилась к сверкающему микрофону в форме розового алмазного черепа в руке Вэнь Сюэ:
— Братик, ведь это ты сам сказал! Ты больше никогда-никогда не будешь возражать, правда? Я сейчас запишу это в свой блокнотик! Все представители заводов здесь сегодня — мои свидетели!
Она капризничала, но при этом ловко воспользовалась подставленной братом лестницей.
Девочка-демон, хоть и любила шуметь, прекрасно понимала: именно то, что делает сейчас её брат, и есть настоящее спасение ситуации.
Просто она была вне себя от злости — ведь она целые сутки готовилась к презентации заводов, а не успела сказать и слова, как её осудили четырьмя иероглифами: «мошенничество с целью убийства».
Ещё вчера она гордо хлопнула себя по пышной груди и пообещала лучшей подруге Ди У Ся:
— Ся-Ся, можешь быть абсолютно спокойна! Я обязательно выведу виски семьи Блюмшвиг на небывалую, вселенскую цену!
Эхо этих слов ещё звенело в воздухе, а лицо Вэнь И уже горело от стыда.
Без решительного вмешательства брата Вэнь Сюэ, без немедленного отключения видео, всё бы закончилось полным провалом для виски семьи Ди У Ся.
* * *
Первым делом, спустившись со сцены, Вэнь И позвонила Ди У Ся:
— Ся-Ся, ты видела трансляцию? Мне так тебя жаль… Я не смогла выполнить обещание. Ии провинилась, Ии виновата! Пожалуйста, прости меня хотя бы чуть-чуть, хорошо?
— Можно, — ответила Ди У Ся. До тех пор пока она не выпьет две бутылки виски, в её речи не будет ни одного лишнего слова.
Если у кого и получалось лучше всего капризничать перед Ди У Ся, так это у Вэнь И.
Именно Ди У Ся терпела её «жестокие» проявления нежности, как никто другой.
Жизненный девиз Ди У Ся: пить самый крепкий алкоголь и жить самой крутой жизнью.
Будучи полной противоположностью Вэнь И, Ди У Ся была холодна, как лёд. За всю жизнь в её сердце поместилось не более пяти настоящих друзей. Она была девушкой, холоднее самой луны.
Улыбка? Для такой недоступной и прямолинейной, как Ди У Ся, это было совершенно излишне.
Когда девочка-демон начинала капризничать, даже её брат Вэнь Сюэ тут же сдавался.
Но Ди У Ся воспринимала это как обычную форму общения.
Капризничай сколько влезет — я всё равно останусь ледяной.
Только рядом с Ди У Ся Вэнь И могла полностью раскрыть свою «демоническую» сущность.
— Ся-Ся, как ты можешь так легко простить Ии? — в голосе Вэнь И звучал протест: ей казалось странным, что подруга простила её, даже не узнав причин.
— Беру обратно, — сказала Ди У Ся. Несмотря на свою холодность, она привыкла потакать Вэнь И.
— Если ты не простишь меня, Ии умрёт от горя! — Вэнь И уже всхлипывала.
— Прощаю наполовину, забираю наполовину, — предложила Ди У Ся новый компромисс.
— Вчера я ещё хвасталась тебе, что я — амбассадор культуры виноделия одного из ведущих винодельческих холдингов Китая, что вернувшись в Вэньхуа Цзюйе, сразу стану знаменитостью… А теперь признаюсь тебе: не поздно ли ещё?
— Вовремя, — коротко ответила Ди У Ся.
— Ся-Ся, должность амбассадора культуры виноделия — это просто игрушка, которую братик устроил мне ради удовольствия. На самом деле я ничего не могу сделать для тебя. Прости меня… Ии, кажется, соврала тебе… — Вэнь И уже плакала.
Четыре иероглифа «мошенничество с целью убийства» были для девочки-демона слишком тяжёлым ударом.
На сцене она была так зла, что даже не чувствовала обиды. Но стоило ей позвонить Ди У Ся — и эмоции хлынули через край.
Если не считать её соблазнительной фигуры, лицо Вэнь И, усыпанное двумя струйками ангельских слёз, вызывало искреннее сочувствие.
Поскольку звонок был не видеосвязью, Ди У Ся не видела её слёз.
— Плачешь? — Но почувствовать — могла.
— Да… Ии так виновата.
— Убери.
— Ну… можно… одну минутку?
— Обманывай — сколько хочешь. Плакать — нельзя, — в мире Ди У Ся обман был пустяком, а вот слёзы — нет.
Разум Вэнь И был таким же простодушным, как и её лицо.
Если бы она научилась обманывать — это значило бы, что она повзрослела.
— Ии может обмануть Ся-Ся?
— Можно, — в мире Ди У Ся обман был свободой: ты имеешь право обманывать меня, как и я — право быть обманутой.
— Обману немного, обману Ися, обмануть тебя — значит обмануть саму себя, — пропела Вэнь И последние слова, прежде чем вернуться к своему основному занятию — капризам. — Ии ведь так легко утешить, правда? Как только ты скажешь ласковое слово — и слёзы прекратятся.
Девочка-демон сдержала обещание: ровно через минуту слёзы исчезли.
Ди У Ся хуже всего переносила, когда Вэнь И плакала перед ней.
Зачем плакать, если можно добиться всего капризами?
Разве слёзы не солёные?
Разве соль не дорогая?
Разве от обмана отвалится кусок мяса?
— Обман денег? Обман чувств? — Ди У Ся перешла к сути.
— Можно и то, и другое?
— Хочешь — дам, — Ди У Ся почти никогда не шутила, разве что когда рядом была девушка с ангельским личиком и демонической фигурой.
— Фу, Ся-Ся, ты так умеешь флиртовать! Теперь как я вообще найду себе парня? — Вэнь И игриво надула губки и уставилась на воображаемого собеседника своими электризующими глазами.
— Буду содержать, — как обычно, лаконично ответила Ди У Ся.
Все детали — нужно было домысливать самой.
Без длительного общения и встроенного «переводчика» Вэнь И вряд ли смогла бы уловить весь смысл таких скупых фраз.
— Я — амбассадор культуры виноделия! У меня денег в разы больше, чем у тебя! — Вэнь И широко размахнула руками. — Зачем мне твоё содержание? Ты вообще сможешь меня содержать?
Она рассмеялась, сердито вытирая остатки слёз с лица.
— Какая трансляция? — Убедившись по голосу, что Вэнь И больше не плачет, Ди У Ся наконец перешла к делу.
— Как это «какая»?! Ты что, не смотрела?! Тогда зачем заставляла меня плакать целую вечность?
— Две минуты двенадцать секунд, — точно назвала Ди У Ся длительность их разговора.
Для неё две минуты двенадцать секунд и «вечность» — вещи несравнимые.
— Ся-Ся, подожди меня немного! Я сначала отомщу за тебя, а потом снова позвоню! Это слишком возмутительно! Если я не разоблачу этого лицемера до конца, я больше не Вэнь!
Вэнь И решительно закатала рукава, совершенно забыв, что сегодня на ней бессерёжное платье.
Девочка-демон мгновенно переключилась в режим «убить или умереть».
Амбассадор культуры виноделия Вэнь И: ангельское личико, демоническое тело и в груди размером 36D — сердце настоящего гангстера.
Кто раньше видел гангстера с таким уровнем капризности?
Если раньше — нет, то теперь — да.
* * *
Успокоившись, Вэнь И вернулась на церемонию «Топ-100 байцзю года».
Дегустация ещё не закончилась.
Тот самый притворщик, лицемер, «мошенник с целью убийства», так называемый национальный дегустатор, как раз пробовал последнее вино из своего списка — №66.
Обычно, когда Лоу Шан отмечал десять лучших вин из ста, он записывал номера по возрастанию.
Но в этом году в списке победителей вино №66 стояло отдельно — после всех остальных.
Лоу Шан не написал краткого отзыва на вино №66, а сразу начал профессиональную дегустацию:
— Выдержанный соусовый аромат, мягкий и округлый вкус, плотная текстура, изысканная гармония оттенков, идеальный баланс компонентов. При открытом бокале — аромат бьёт в нос; при глотке — во рту расцветает благоухание; даже пустой бокал долго сохраняет шлейф аромата.
Два заклада сырья — до и после праздника Чунъян. Восемь этапов охлаждения, добавление закваски, высокотемпературное сбраживание в специальных ёмкостях, семь отборов готового вина с последующей выдержкой.
По истечении трёх лет вино смешивается из более чем восьмидесяти базовых выдержанных компонентов и разливается с добавлением маотая «Фэйтянь» урожая 1990 года и нового вина этого года.
Итоговая крепость вина №66: базовое — 53 градуса, смесь — 51,2 градуса.
Как только результат дегустации Лоу Шана стал известен, первыми взорвались комментарии в прямом эфире Шуай Гэ:
[Боже мой! Кто такой идиот, чтобы смешивать маотай 1990 года с новым вином этого года?]
[66666, богатство действительно даёт право делать всё, что вздумаетсяヾ|≧_≦|〃]
[Небо и земля! Я родился в 1990-м, но так и не попробовал маотай того же года…]
На самом деле, даже если бы Вэнь И не вмешалась, ежегодная слепая дегустация Вэньхуа Цзюйе всегда включала «пасхальное яйцо». Среди ста чёрных ящиков каждый год пряталась одна необычная бутылка, которую смешивали прямо на месте.
Но такие вина всегда были лишь развлечением для заводов и зрителей онлайн и никогда не проходили трёхсекундный отбор «сто к одному» Лоу Шана.
В отличие от взволнованных зрителей в эфире, представители заводов, привыкшие ко всему, не проявили особого удивления.
В новостях часто мелькают заголовки вроде: «Маотай 1992 года продан на аукционе за 8,9 миллиона юаней».
Но речь там идёт о лимитированной серии «Хань Ди», всего десять бутылок в мире, да ещё и с дизайном-лауреатом международной премии.
Обычный антикварный «Фэйтянь» 1992 года стоит всего десять–двадцать тысяч юаней — в пределах доступности любого из присутствующих.
То, что по-настоящему озадачило представителей заводов, — не сам факт смешивания маотая 1990 года с новым вином, а то, что Лоу Шан, закончив запись всех десяти результатов, не ушёл, как в предыдущие четыре года.
Полоскав рот крепким чаем, Лоу Шан выпил оставшиеся две трети бокала смешанного маотая.
Событие из разряда «за всю жизнь не увидишь» — «Божественный язык вина» пьёт алкоголь.
Профессия дегустатора — не каждому доступна.
В воображении непосвящённых дегустаторы — это непробиваемые алкоголики.
На деле же топовые дегустаторы обладают обонянием, сравнимым с собачьим, и вкусовыми рецепторами, чувствительными, как приборы для допинг-контроля.
Дегустировать — не значит пить. Профессионал не должен любить алкоголь.
Многие дегустаторы со временем начинают пить всё больше и больше и в итоге вынуждены покидать профессию.
Чтобы сохранить чувствительность языка, Лоу Шан не может злоупотреблять алкоголем, пить лёд, есть острое или горячее.
«Божественный язык вина» живёт строже буддийского аскета.
Никто никогда не видел, чтобы Лоу Шан выпивал вино целиком — даже его сосед по комнате Шуай Гэ.
http://bllate.org/book/5575/546493
Готово:
