Затем он поискал внутри юрты и легко отыскал мангал — на удивление, он стоял на прежнем месте.
Он вышел из юрты, установил решетку для гриля и принялся разводить огонь.
Разведение огня с помощью древесного угля все же требует определенного мастерства, но Ци Гуан, похоже, обладал в этом деле природным талантом: не прошло и мгновения, как вокруг за клубился дым и костер разгорелся.
Ци Гуан достал баранину, ножом сделал на мясе несколько надрезов, а затем щедро смазал их самодельным соусом. Весь процесс был выполнен на одном дыхании, отчего наблюдавшие за ним в прямом эфире пользователи сети только растерянно хлопали глазами.
Популярность трансляции не падала, а только росла, и число зрителей неуклонно приближалось к отметке в двадцать пять тысяч.
И правда, радость у людей бывает разная, а вот еда — одна на всех!
Никто не замечал, до чего же у ведущего чертовски ловкие движения при готовке?
Позвольте спросить ведущего, не обучался ли он в какой-нибудь кулинарной школе?
С таким размахом он, часом, не собрался готовить легендарного целого барана на вертеле?
Новички на связи! Прибежал на запах, у ведущего золотые руки!
Обожаю смотреть, как красивый парень готовит, кажется, что блюда сразу поднимаются на уровень выше!
Только посмотрите, кажется, мясо начало шкворчать и выделять жир...
Да уж, сегодня мы приготовим ничем не примечательного целого барана на вертеле!
Зрители прямой трансляции увидели, как шкворчащая баранина медленно вращается на вертеле, источая капли жира.
Солнечный свет естественным образом наложил фильтр на покрытую ароматным жиром кожицу.
Ци Гуан тем временем занялся подготовкой некоторых приправ и ингредиентов.
Вернувшись в собственную юрту и распахнув холодильник, он обнаружил, что, помимо продуктов длительного хранения, нужных ему лука и зеленого перца не было и в помине.
Конечно, это было вполне ожидаемо.
В конце концов, для степных кочевников свежие овощи и фрукты — большая редкость.
Но Ци Гуан был перфекционистом, поэтому решил сходить к дяде Кермухану и расспросить, нет ли чего у него.
Правда, путь предстоял неблизкий, и он опасался, что пока туда-сюда — мясо сгорит...
Комментарии в трансляции ритмично прокручивались в такт вращению баранины.
Что за условия у ведущего дома, раз у него в один присест уходит целый баран?
Вы только посмотрите, на мясе уже закипают пузырьки жира, сейчас вовсю вытапливается подкожный жир, м-м-м!
Мои слезы снова бесстыдно потекли из уголка рта, братишка, бери салфетку, вытирай.
Куда это делся ведущий?
А я ведь худею!!!! Салат в моих руках мгновенно стал омерзительно невкусным!
Это у меня галлюцинации? Почему я чувствую запах мяса...
Со временем корочка баранины покрылась слоем золотистого кипящего жира, который проступал наружу, но не стекал потоками, словно упрямо защищая нежный аромат под хрустящей корочкой, лишь бы высвободить самое потрясающее в мире лакомство!
В этот момент зрители трансляции забросили небольшую партию подарков.
Дань уважения барашку!
Во славу великого степного барана!
Я тут только что приручил барашка, и мне почему-то вдруг стало так жалко... Как так-то?
Ци Гуан сейчас совершенно не мог отвлекаться на атмосферу в трансляции, его голову занимали заботы о приправах.
Вдруг он вспомнил слова дяди Кермухана: Хо-дэ признает хозяина, стоит только свистнуть — и он примчится по зову.
Для коня, которого он видел впервые только вчера, это звучало сомнительно, но ради экономии времени оставалось лишь уповать на чудо.
Он неуверенно свистнул.
Те, кто хорошо знал Ци Гуана, помнили, что он свистит совсем не так, как все остальные.
Последняя нота у него непроизвольно понижалась, и в ней было на один звук больше, чем в обычных трех.
Ци Шэнли даже как-то расспрашивал его об этом, на что Ци Гуан ответил, будто только так адресат сразу поймет, что свистит именно он.
Перед глазами не было ничего, кроме безмятежно зеленеющих волн травы, и ничто вокруг не изменилось.
Если что и изменилось, так это облака над головой Ци Гуана.
Что вообще делает ведущий?
Кому это он свистит?
Братишка, а барашек случаем не готов? Смотри, не сожги!
Зрители трансляции ошарашенно переглядывались, наблюдая, как Ци Гуан свистит еще раз.
Он что, пытается кого-то призвать?
Да что может прийти на такой зов? Ты что, кино про дрессировщикоов снимаешь?
Ха-ха-ха, братишка выглядит немного глуповато, но все равно чертовски мило.
Ведущий, твое мясо подгорает!
Братишка, у тебя волшебная палочка выпала, заклинание призыва не сработало～～
Сейчас Ци Гуан действительно выглядел немного простофилей: он одиноко стоял среди зеленых волн травы и всматривался вдаль, будто чего-то ждал.
Но ждать было нечего.
Тогда он с досадным видом вернулся к мангалу и снова прошелся кисточкой с соусом по мясу.
Из-за спешки мариновалось мясо недолго, но это ничуть не мешало раскрыться кулинарному таланту высшего уровня Ци Гуана.
Я лошадь призываю.
Ци Гуан вовсе не чувствовал неловкости, подобные вещи его нисколько не смущали.
Братишка, ты серьезно? Возомнил себя Линком? В какой конюшне лошадь оставил, давай я помогу поискать!
Предыдущий оратор, ты тоже фанат Линка? Пожмем руки...
Видали? От переизбытка кислорода тоже могут начаться галлюцинации.
Эй ты, три слова тебе: сам ты брешешь!
Ци Гуан как раз раздумывал, не сбегать ли ему до дома Кермухана, как вдруг до него донесся какой-то звук.
Приближающийся стук копыт!
Пусть звук и тонул в траве, но он расслышал его!
И правда! Ци Гуан вскинул взгляд в сторону юрты Кермухана: мощный, статный конь с крепкими ногами мчался к нему во весь опор!
Серебристо-белая грива Хо-дэ развевалась на ветру, и в этот миг Ци Гуан вдруг во всей полноте прочувствовал смысл фразы: стремительны, как падающие звезды.
Волна изумления еще долго не отпускала его!
Я и вправду смог призвать Хо-дэ???
Как мне это удалось?!!
Просто невероятно!!
Внутренний монолог Ци Гуана ни в чем не уступал сообщениям в чате трансляции:
Охренеть!! Меня снова, мать вашу, поразили до глубины души!!
Ведущий и правда умеет приручать зверей?! Елки-палки!
Это что, степная лошадь? Выглядит рослой и мощной, совсем не похожа на местных!!
Братишка, я снимаю шляпу, честное слово...
Ци Гуан в этот момент тоже был безумно воодушевлен. Он нежно погладил гриву Хо-дэ, и мягкая, шелковистая на ощупь шерсть под его пальцами доставила ему огромное удовольствие.
В душе поднялось чувство безопасности и уюта.
Похоже, Хо-дэ тоже пришлись по душе ласки его хозяина.
Я тебе не хозяин, я твой напарник, — протянув руку, Ци Гуан легко коснулся лба коня и тихо произнес.
М-м-м～～ Братишка такой нежный.
Когда это у ведущего появилась такая породистая лошадь?
Я хочу поплакать, сидя на этой прекрасной лошади, прошу ведущего дать мне шанс, спасибо.
Только что увиденное потрясающее зрелище заставило новую волну зрителей подключиться к трансляции, а лента комментариев побежала еще быстрее.
Поняв, что момент настал, Ци Гуан запустил дрон, а затем —
Вскочил в седло!!
Движение было широким и плавным, ничуть не уступающим движениям заправских степных джигитов!
В чате трансляции вновь поднялась буря эмоций!!
Я же говорил, что ведущий умеет ездить верхом!!
Черт возьми, ведущий, ты просто великолепен!
Эх, людей сравниваешь — только завидовать остается!
Что видит лошадь, решает смазка, а что видим мы, решает ведущий～～
Полуденное солнце ровно и беспристрастно падало на Ци Гуана, окутывая его сияющим золотым ореолом.
Растрепанные ветром прядки волос Ци Гуана развевались, обнажая дерзкую, довольную улыбку.
Легкий взмах поводьев — и буйный конь помчался навстречу ветру!
Изумрудная трава скрывала копыта, а золотое сияние обрамляло яркие одежды!
Впору не растерять ни юные годы, ни весеннюю красоту, ни тем более пылкий юношеский задор!
Черт побери! Мне кажется, я вижу молодого полководца из древних эпох, спешащего на поле брани!!
Мне сейчас хочется только стихи слагать! То, что видно и невидно, мимолетно и вечно... Как поэтично, как поэтично!!
Маленькая мышка из Великой степи: Серебряное седло отражает белого коня, стремительны, как падающие звезды!
Точно-точно, у Маленькой мышки есть культура, я именно это и имел в виду!
Небо высокое и облака прозрачные: Эй-эй, хорош уже, с такой конкуренцией вы коллегам совсем жить не оставите?
Ци Гуан умел ездить верхом.
В детстве его научил Ци Шэнли.
Ему очень нравилось ощущение верховой лошади под собой, нравилась та бодрящая свежесть, с которой ветер хлестал по лицу во время бешеной скачки.
Но он уже очень давно не садился на лошадь — настолько давно, что успел позабыть, как сам держался в седле.
Лишь в этот момент до него дошло.
Детские воспоминания могут поблекнуть, а то, что хочется забыть, можно нарочно запереть на замок.
Но навыки, усвоенные в детстве, невозможно стереть из памяти; такая мышечная память остается с человеком на всю жизнь.
А вместе с ней постепенно всплывают и воспоминания.
Дорога, которая раньше казалась долгой, в седле пролетела в мгновение ока — стоило коню сделать всего пару плавных прыжков.
Ци Гуан соскочил с лошади под одобрительным взглядом дяди Кермухана, проделав всё с невероятно легким и изящным мастерством.
Малыш Гуан — настоящий степной сокол, может отправляться на байгу!
Байга? Что такое байга?
Умчаться вместе с бараном?
Звучит как какое-то народное степное состязание.
Ци Гуан расспросил Кермухана насчет гарнира и, узнав, что у того дома действительно нашлись и репчатый лук, и зеленый перец,
испытал полное душевное удовлетворение!
Забрав овощи, он только после этого начал отвечать на вопросы зрителей в эфире.
Байга — это самое распространенное и популярное спортивное состязание в степи. Если говорить проще, то у молодого барашка отрубают голову, тщательно потрошат внутренности, вымачивают тушу в соленой воде, а затем участники соревнуются за право завладеть ею в борьбе.
Тот, кто отвоевал добычу, становится победителем, а вечером устраивает пир для родных и друзей, чтобы разделить с ними этого барашка. У нас в степи ходит поговорка: в борьбе познается сила, а в байге — отвага.
Ха! Почти угадал!
Предыдущий оратор, ты что, не смотрел тот нашумевший сериал? Там как раз показывали сцену с байгой.
Ох, так хочется посмотреть, как братишка участвует в байге.
http://bllate.org/book/34163/4206864
Готово:
