Название: Вкус и аромат жизни
Категория: Женский роман
Аннотация:
Будучи заядлой гурманкой, попасть в древнюю деревню, где даже специй не хватает, — уже трагедия. Но небеса решили добавить ещё больше испытаний: проклятое происхождение, отец-игроман, престарелая бабушка, куча маленьких братьев и сестёр, мерзкие соседи и жених-хулиган…
Эй, да разве это не путь к полному уничтожению личности?
Как истинная любительница еды, Чэнь Цюйнян приняла ответственное решение: вывести всю семью к процветанию.
Только вот в эти смутные времена она сумела спланировать начало, но не предугадала конец…
История вкуса, красоты и благоухания — повествование о мудрости и поиске счастья женщины, переродившейся в ином мире, и легенда о женщине, создавшей эпоху процветания.
Жанр: Путешествие во времени
* * *
Пролог. Прошлая жизнь
Апрель. Дождь из абрикосовых лепестков — время «Чжэгу Тянь». В горах Циньлин звучит пение птиц: «Гу-гу, гу-гу».
На одной из просторных полян среди временных палаток у костра сидят мужчина и женщина и жарят дикого зайца.
— Госпожа Цзян, я думал, вы сегодня утром прибудете в Чанъань и заночуете там перед тем, как войти в горы. Профессор У и его команда придут только к вечеру, — сказал молодой человек, поджарый и крепкий, известный в этих местах охотник и проводник для всех, кто осмеливается отправиться вглубь гор.
Он переворачивал зайца на вертеле и при этом внимательно разглядывал женщину, которую ему представили как знаменитого зарубежного гастронома.
Она была высокой и стройной, одета в тёмно-синий спортивный костюм, короткие волосы растрёпаны, но благодаря белоснежной коже, изящным чертам лица и осанке, полной достоинства, выглядела исключительно благородно.
— Я ещё за границей услышала об обнаружении тысячелетнего винного погреба с рисовым вином и получила приглашение от Китайской ассоциации гастрономии. Мне не терпелось увидеть всё собственными глазами, так что я не могла позволить себе терять время в каких-то посторонних местах, — с улыбкой ответила Цзян Юнь, отвлекшись от созерцания пения птиц.
Её голос звучал чисто и приятно, а улыбка открывала две ямочки на щеках, делая её особенно обаятельной.
У молодого человека от волнения участилось сердцебиение, и он, чтобы скрыть замешательство, выпалил первое, что пришло в голову:
— Госпожа Цзян, вам, должно быть, уже двадцать два?
— Мне тридцать, — ответила она, и в её голосе прозвучала лёгкая грусть. Она вдруг вспомнила, как покинула родину в двадцать лет, а теперь прошло целое десятилетие.
Парень, хоть и вырос в деревне, понимал, что спрашивать у женщины возраст — крайне невежливо. Он покраснел и опустил глаза.
Цзян Юнь заметила его неловкость и мягко сменила тему:
— Сяо Тянь, это же «кукушка» всё поёт?
— Нет, это «птица-сестрёнка», — с гордостью ответил он, радуясь возможности рассказать о том, что хорошо знал.
— Птица-сестрёнка? — удивилась Цзян Юнь. Хотя она всегда увлекалась кулинарией и изучала птиц как возможный источник ингредиентов, такого названия никогда не слышала.
— Да. Послушайте: она поёт «Не уходи, братец мой!». Многие ошибочно принимают её за кукушку. На самом деле это птица-сестрёнка, которая зовёт любимого брата не уходить — впереди опасность. С этим связано одно предание…
Цзян Юнь уже не слушала рассказа. Слово «братец», чётко и ясно произнесённое Сяо Тянем, вскрыло старую рану.
Перед её мысленным взором возник Дай Юаньцин!
Восемнадцати лет, будучи студенткой университета Чжэцзян, в апрельский день под дождём из абрикосовых лепестков она встретила того самого человека, который с детства снился ей снова и снова. Их сердца, давно жаждущие друг друга, сошлись в страстной любви.
Но после этого началась банальная история любви между наследником богатого рода и простой девушкой. Его семья яростно противилась их союзу, проверила её происхождение и заодно раскопала единственного родного человека — бабушку. Так всплыла правда: его дед оказался её родным дедом, а они — потерянными много лет назад двоюродными братом и сестрой.
— Мы не можем… Ты мой… брат, — с трудом выдавила она слово «брат» и отказалась от его предложения сбежать вместе.
— Нет! Это обязательно чей-то заговор. Подожди, я всё выясню, — горячо воскликнул он и отправился искать правду.
Бабушка поведала историю своей юности — тоже историю любви между наследником знатного рода и служанкой. Та, забеременев, тайно уехала в деревню, вышла замуж за простого крестьянина и до конца дней не имела с семьёй богачей ничего общего.
— Я разрушила твою судьбу. Но я хорошо знаю их семью — ты не его сестра, но всё равно не можете быть вместе, — со слезами говорила бабушка.
Цзян Юнь молчала. За спиной бабушки она встретилась с матерью Дай Юаньцина и прямо сказала:
— Госпожа Дай, я принимаю ваши условия. Позаботьтесь о переезде для меня и бабушки как можно скорее.
Одетая в роскошное платье женщина слегка улыбнулась:
— На самом деле ты должна звать меня тётей. Юаньцин ведь твой брат.
Эта женщина нарочно подчеркнула слово «брат», и её цель была очевидна. Цзян Юнь опустила глаза и на записке, которую просила передать Дай Юаньцину, написала лишь два иероглифа: «Брат».
После этого она уехала за границу и полностью посвятила себя изучению кулинарии. За десять лет она похоронила единственную родную душу — бабушку, открыла ресторан китайской кухни, работала диетологом, писала статьи для авторитетных гастрономических журналов. Со временем она стала известным за рубежом экспертом в области еды и часто получала приглашения на различные продвиженческие мероприятия в Китае. Однако она ни разу не вернулась на родину — боялась услышать чёткое и ясное слово «брат» и встретиться с Дай Юаньцином.
На этот раз она согласилась приехать только потому, что обнаруженный винный погреб был действительно уникальным.
— Кстати, у этой птицы-сестрёнки есть ещё одно название — «чжэгу». В прошлом году один профессор-орнитолог, которому я помогал, так мне и сказал, — закончил Сяо Тянь свой рассказ.
Цзян Юнь вернулась из задумчивости и тихо произнесла:
— Значит, это чжэгу… После цветения абрикоса наступает время чжэгу.
— Именно! Как только эта птица запоёт, погода станет сырой, и начнётся затяжной дождь, — подтвердил Сяо Тянь и протянул ей уже готовую кроличью ножку.
— Значит, придётся ждать следующего солнечного дня, чтобы осмотреть тот тысячелетний винный погреб? — спросила она, аккуратно откусывая кусочек мяса.
— Да, — вздохнул Сяо Тянь.
— Тогда я схожу сейчас, — сказала она, поднимаясь и обращаясь к сотрудникам поблизости.
— Вы не будете ждать профессора У? — обеспокоенно спросил Сяо Тянь.
— Я просто посмотрю, ничего не трону, — улыбнулась она ему в ответ.
— Тогда я пойду с вами, — неловко сказал он.
Но Сяо Тянь так и не пошёл с ней: кого-то прислали сообщить, что профессор У повредил ногу у горного поворота и просит помощи. Цзян Юнь сама спустилась по примитивной лестнице из лиан в тот самый, как говорили, тысячелетний винный погреб.
Погреб был небольшим, но явно не мог быть сооружён каким-нибудь диким горцем. С фонариком в руке она осторожно двинулась вглубь.
Действительно, в дальнем углу стояли аккуратно расставленные глиняные кувшины с вином, все плотно закупорены глиной. Поверхность сосудов потемнела от времени, и узоры на них уже невозможно было разобрать.
Цзян Юнь сразу поняла: это и есть те самые найденные кувшины с рисовым вином. Недавно исследователи вскрыли один из них и отправили ей пробу. По запаху она сразу поняла: это не просто рисовое вино, в нём чувствуется лёгкий аромат трав. Такой способ приготовления точно не обычный. Она немедленно решила приехать и разгадать секрет этого напитка.
Размеры погреба были скромными, но по опыту она знала: рядом обычно располагалось само место производства. Цзян Юнь обошла стены, надеясь найти какие-то скрытые детали.
Внезапно луч фонарика отразился от чего-то блестящего. Она подошла ближе и увидела в земле кусочек нефрита.
Осторожно отгребая рассыпающийся песок, она обнаружила нефритовую подвеску. Шнурок давно сгнил, но сам камень сохранил нежно-зелёный оттенок. На нём был вырезан иероглиф «Юнь» древним письмом.
Цзян Юнь не разбиралась в нефритах, но узнала почерк: он был удивительно похож на её собственный. Нахмурившись, она перевернула подвеску и увидела крошечные иероглифы, написанные мелким шрифтом: «Чжаожэнь».
Эти два иероглифа были написаны иначе — чётко, изящно, с благородной прямотой. Перед её мысленным взором возник образ благородного мужчины древности.
«Должно быть, это хозяин погреба», — решила она.
Но почему такой образованный человек оказался в глухой горной чаще? Был ли он отшельником, беглецом или что-то иное? Цзян Юнь долго размышляла, сжимая подвеску в ладони, пока снова не услышала зов «птицы-сестрёнки». Она вспомнила, что скоро пойдёт дождь, и пора уходить.
Она крепко сжала нефрит и попыталась встать. Но в этот момент перед глазами всё потемнело, голова закружилась, и она без сил рухнула на землю…
* * *
В начале третьего месяца в уезде Мэйчжоу провинции Шу внезапно хлынул беспрецедентный ливень.
Во дворе дома семьи Чэнь в деревне Лю у подножия горы Эрэшань раздался хриплый крик мужчины:
— Оживила́сь! Чэнь Цюйнян оживила́сь!
Испуганный голос прорезал шум дождя, и соседи, несмотря на непогоду, стали собираться у дома Чэней. Издалека кто-то крикнул:
— Саньва, что случилось?
— Чэнь Цюйнян! Она оживила́сь! — закричал в ответ Саньва и, спотыкаясь, выскочил за калитку двора.
Именно в этот момент Цзян Юнь пришла в себя от пронзительного вопля.
Вскоре весь двор заполнили люди. Они толпились под навесом, перешёптываясь и тыча пальцами в девочку лет девяти, сидевшую на старой двери, прислонённой к ветхому платану.
Рано утром Чэнь Цюйнян пошла в горы собирать дикие травы и была укушена семишаговой змеёй. Когда её нашли, она уже не дышала. Бабушка Чэнь, госпожа Лю, упорно твердила, что внучка не умерла — ведь гадалка предсказала ей счастливую судьбу. Хромая, она стояла на коленях у дома знахаря Лю, умоляя его спасти девочку.
http://bllate.org/book/12232/1092485
Готово:
