Однако настрой у него теперь был совсем иной. В самом начале он вовсе не надеялся на гарантированную прибыль — ведь в делах бывает и выигрыш, и убыток, так что он и не рисковал вкладывать всё до копейки.
Позже развитие фруктового сада превзошло все ожидания Чжун Цзянхая. Он уже знал наверняка: сейчас дело идёт к чистой выгоде. Не то чтобы он жалел старые сбережения — просто боялся, что их окажется недостаточно.
Подсчитав всё ещё раз, Чжун Цзянхай позвонил У Инся.
— Что случилось? — сразу спросила она, едва взяв трубку.
С Чжун Цин она разговаривала почти каждый день, поэтому с сыном связывалась реже. Правда, когда Чжун Цзянхай привозил товар, он заезжал проведать её, так что теперь они звонили друг другу только по делам.
— Мам, я хочу забрать свои деньги, которые лежат у тебя, — прямо сказал Чжун Цзянхай.
Несколько лет подряд он, помимо регулярных переводов на содержание родителей, отдавал примерно половину своих сбережений матери. Одинокому человеку особо не на что тратиться, а скопленные деньги он откладывал на будущее — мечтал открыть небольшое дело, но боялся прогореть и остаться без средств, если сыну вдруг понадобятся деньги. Поэтому и передал всё У Инся — считал это своего рода «приданым» для Чжун Минляна.
У Инся знала: сын, даже если порой и ведёт себя не слишком обдуманно, никогда не потратит эти деньги на что-то недостойное. В его сердце всегда была чёткая черта, за которую он не переступит — ради сына Чжун Минляна.
— Зачем тебе деньги? — не стала возражать сразу У Инся, а сначала спросила причину.
Ведь сад процветал, и каждый разговор с Чжун Цин приносил новости об успехах. С деньгами у них явно не было проблем.
— Мы с Цин решили открыть завод по производству сушёных фруктов и фруктовых заготовок, — не стал вдаваться в подробности Чжун Цзянхай: мама всё равно не поймёт технических деталей.
Но У Инся и так поняла. Если это правда, то скоро и Чжун Цин сама обратится к ней — ведь её сберегательная книжка тоже хранилась у матери.
Она не сказала ни «да», ни «нет», лишь ответила, что подумает.
Положив трубку, У Инся достала из-под кровати две сберкнижки — одну на имя Чжун Цин, другую на имя Чжун Цзянхая. Ни копейки с них она не трогала. Даже те деньги, что сын присылал на жизнь, она аккуратно откладывала на тот же счёт. Хотя сумма и не шла ни в какое сравнение с депозитом дочери, всё равно это были честно заработанные средства.
Ещё несколько месяцев назад, если бы Чжун Цзянхай попросил эти деньги, она бы сразу отказала — ведь это «приданое» для Чжун Минляна! Но за последнее время её взгляды изменились.
Фруктовый сад подарил сыну огромный рост — такого она мечтала всю жизнь: чтобы он занялся настоящим делом. И теперь она всем сердцем радовалась этому.
— Старик, ты и старший сын там, на том свете, можете спокойно почивать, — прошептала У Инся, вытирая слезу. — В доме наконец-то появился тот, кто сможет держать семью на плечах.
Она вынула обе книжки и положила их в верхний ящик комода.
Чжун Цин, впрочем, не спешила просить свою часть. Она решила сначала использовать доходы от текущего бизнеса. Кафе «Счастливые фруктовые напитки» на Солнечном берегу работало уже больше двух недель, и за это время она так и не успела подвести итоги.
Доходы от сада и доходы от кафе хранились отдельно — в двух разных конвертах. Каждый вечер Чжун Цзянхай, получив выручку, складывал её в специальный пакет для прибыли с кафе. Обычно в день набегало не так много — триста–четыреста юаней, но в эти дни, во время золотой недели праздника, туристов стало гораздо больше, и выручка заметно выросла.
Чжун Цзянхай достал свой блокнот — каждую ночь он записывал туда сумму выручки, чтобы потом легко свериться с итогами месяца.
— Последние дни по тысяче и больше в день! Эти туристы действительно не скупятся, хотя наши цены-то не самые низкие, — сказал он, открывая блокнот. Голос его звучал спокойно, без особого восторга.
Пик заработка приходился именно на эти дни. После окончания праздников все вернутся к работе, и доходы неизбежно упадут. Поэтому Чжун Цин и Чжун Цзянхай решили не ждать конца каникул, а сразу подсчитать прибыль.
За полмесяца они заработали более девяти тысяч юаней — результат превзошёл все ожидания.
— Это ведь всего полмесяца? — переспросил Чжун Цзянхай, перечитывая свои записи.
— Почти ровно две недели, — кивнула Чжун Цин.
— При таком раскладе дела идут отлично!
— Но дальше будет хуже, — объяснила она, глядя на его записи. — Только за дни праздника мы заработали почти шесть тысяч. А до этого — чуть больше трёх. После окончания каникул выручка точно снизится.
Чжун Цзянхай не совсем понял её логику.
— Сейчас у нас новое заведение, и спрос естественно высокий. На Солнечном берегу живёт немало местных, и многим захотелось «попробовать новинку». Поэтому сейчас к нам ходят не только туристы, но и горожане. Но со временем те, кому не понравится, перестанут приходить. Останутся только те, кто действительно любит нашу продукцию, и, конечно, туристы.
Чжун Цзянхай кивнул.
— А к ноябрю–декабрю станет ещё тише. Туристический сезон к тому времени закончится.
— Верно, — согласился он. Он и сам знал: после окончания сезона доходы неизбежно упадут.
— Поэтому до Нового года нам нужно успеть выпустить первую партию сушёных фруктов и фруктовых заготовок. Их можно будет сразу выставить в кафе.
Изначально Чжун Цин и задумывала продавать продукцию именно в своём кафе. Ведь Солнечный берег — популярное место среди туристов, и многие захотят увезти с собой местные деликатесы. Так у них постепенно формировалась собственная цепочка производства и сбыта.
На лекциях по финансам в университете преподаватель часто говорил: максимизация прибыли зависит от того, насколько эффективно используется источник дохода. Тогда Чжун Цин не до конца понимала эту идею, но теперь, применяя знания на практике, всё стало предельно ясно.
Разложив деньги по пакетам, Чжун Цин составила план на ближайшее время. В первую очередь нужно было расширить ассортимент фруктов — без этого запуск производства был невозможен.
Определившись с количеством саженцев, она на следующее утро позвонила Чжоу Сину. Тот, услышав её голос, сначала поинтересовался, как у неё дела, и лишь потом перешёл к делу.
— У меня есть готовые саженцы сорта «Джентльмен». Не придётся заниматься проращиванием — можно сразу высаживать. Эта партия, по отзывам, даже лучше той, что я давал твоему отцу. Если хочешь — через пять–шесть дней смогу отгрузить.
Чжун Цин сразу согласилась. Готовые саженцы — лучший вариант. Проращивание из семян требует очень тщательного ухода, строгого контроля температуры и освещённости.
— Дядя, а какие ещё сорта клубники посоветуете? Или, может, семена? Хочу засадить ещё одну теплицу, но пока не определилась с выбором.
Она давно хотела обсудить это с Чжоу Сином — семеноводы лучше всех разбираются в таких вопросах.
— Если речь о теплице, могу предложить тебе новый сорт — «Ананасовая клубника». Очень модный за рубежом, но дорогой. Появился год назад и стремительно набирает популярность. У нас его почти никто не выращивает — саженцы редкие, да и приживаемость невысокая. Но зато спрос будет огромный!
— Ананасовая клубника?
— Да. Выглядит как обычная клубника, только цвет молочно-белый. По размеру и форме — почти идентична. Но вкус совершенно другой — ананасовый! За границей её называют «клубника с ананасовым вкусом и клубничной текстурой». Я пробовал один раз — сложно описать. Саженцы сейчас дефицит, их мало где найдёшь. Этот сорт вывели в Южной Америке, а европейцы первыми его распробовали. Там цена — просто небесная.
Это не удивило Чжун Цин. Чжоу Син давно работал не только на внутреннем рынке — его связи тянулись по всему миру: Индия, США, Европа. Он отлично ориентировался в международных трендах.
— Хорошо, дядя, зарезервируйте мне этот сорт. Если появятся саженцы — сразу сообщите. Посмотрю, сколько поместится в теплице, и решу, сколько брать. А какие ещё фрукты посоветуете?
— Смотря что хочешь. У твоего отца были утеплённые теплицы, верно? Для них подойдут виноград, вишня… Но некоторые культуры сейчас сажать поздно — могут не дать урожай в следующем году.
— Поняла. Тогда, если у вас появятся подходящие сорта для теплиц, зарезервируйте, пожалуйста. Мне нужны хорошие семена — чтобы урожайность была высокой, плоды крупными и сочными.
— Ха-ха, слушаю твои требования и думаю: ну и ненасытная же! Кстати, а «Джентльмен» у тебя уже сколько растёт?
— Я сажала готовыми саженцами — в мае пересадила в грунт.
— Прошло уже пять месяцев… Тогда будь внимательна. «Джентльмен» — очень скороспелый сорт. Именно поэтому твой отец его и выбрал. Некоторые экземпляры дают урожай уже через четыре месяца после посадки. Возможно, прошлой зимой он сильно подмёрз, но если восстановился — в этом году точно даст плоды. А вообще, при хорошем уходе этот сорт может плодоносить почти полгода подряд — каждый месяц по новой волне урожая.
Повесив трубку, Чжун Цин ещё долго размышляла над словами Чжоу Сина. О сорте «Джентльмен» она знала мало — только то, что записал отец в своих заметках. В интернете информации почти не было.
Теперь же она впервые услышала, что сорт способен давать урожай несколько раз в год. Это стоило учесть — если всё так и есть, стоит посадить побольше «Джентльменов», чтобы увеличить общий объём производства.
Успокоившись, Чжун Цин перестала торопиться. Чжоу Син пообещал, что саженцы появятся скоро. Если повезёт купить готовые растения, посадку можно начать почти сразу.
Закончив с этим, она наконец перевела дух. Вопросами по созданию пищевого производства теперь занимался Чжун Цзянхай — в деловых переговорах он чувствовал себя увереннее. А она тем временем занялась подготовкой образцов сушёных фруктов и грейпфрутового чая для кафе.
Кафе «Счастливые фруктовые напитки» на Солнечном берегу последние дни переживало настоящий бум. Перед прилавком стояла длинная очередь. Сюэ Жань, оказавшись в самом конце, прикинула, что ей придётся ждать ещё минут пятнадцать. Но никто из стоявших впереди не выражал нетерпения — все терпеливо ожидали своей очереди. Она достала телефон и отправила сообщение.
Когда кафе только открылось, Чжун Цин прислала ей фото в QQ. Сюэ Жань тогда очень понравился необычный интерьер — она отправила подряд несколько больших пальцев вверх и почувствовала, как огромный камень наконец упал у неё с души.
http://bllate.org/book/11923/1065991
Готово:
