Новый магазин всё ещё находился в стадии подготовки, и до Нового года оставалось меньше месяца. Су Жуй подумала и решила не тратить силы на запуск новых товаров — её внимание привлекли новогодние подарочные наборы.
Благодаря бурному успеху осенних коробок с лунными пряниками, имя «Су Цзи» прочно утвердилось в уезде Цилинь. Су Жуй решила продолжить в том же духе: раз сезон лунных пряников прошёл, настало время готовить свежую выпечку к Новому году.
Обязательно должны были быть пирожки «Желанное исполнение» и «Ступенька за ступенькой» — их названия сулили удачу и процветание. Не обойтись и без красивых сладостей вроде «Бабочек из слоёного теста» и «Цветов богатства».
Посоветовавшись с Яньлань, Су Жуй окончательно утвердила ассортимент: шесть видов кондитерских изделий — три сладких и три солёных — составили содержимое новогоднего подарочного набора.
Учитывая опыт с ледяными лунными пряниками, Су Жуй начала готовиться заранее — ведь нужно было дать покупателям достаточно времени на покупки!
Зимой продукты хорошо сохранялись, да и на кухне имелся холодильник. Су Жуй закупила огромное количество ингредиентов: муки навезли столько, что почти заполнили весь склад, не говоря уже о сахаре, масле и прочих компонентах.
Однако одного запаса было мало. Су Жуй специально построила во дворе новую кондитерскую — помещение площадью около пятнадцати квадратных метров, где разместили сразу три большие печи. Одновременно в них можно было испечь более ста пирожков за один подход, что значительно повысило производительность.
Засучив рукава, Су Жуй приготовилась к напряжённой работе.
Как только первая коробка была готова, она тут же выставила образец подарочного набора в витрине и повесила табличку «Предзаказ».
Едва табличка появилась, как сразу нашлись желающие оформить заказ заранее.
Новый год — самый важный праздник в году. В это время люди, независимо от того, хорошо или плохо у них идут дела, стремятся встретить его достойно. То, на что в обычные дни они экономят, перед праздником обязательно покупают, даже если приходится туго затягивать пояс.
Подарочный набор от «Су Цзи» стал настоящей находкой для праздника!
Только послушайте названия: «богатство», «исполнение желаний» — одно уже звучит как благоприятное предзнаменование! Такой набор просто обязателен для визитов к родным и друзьям. Потратиться ради хорошей приметы — дело святое, будь то подарок или угощение для своей семьи. От этого становится особенно приятно на душе!
И не только названия удачные — всё остальное тоже сделано с душой. О вкусе и говорить нечего: он безупречен. Сама Су Жуй в этот раз постаралась ещё больше, чем на Праздник середины осени, и создала ещё более изысканный подарочный набор.
От узоров, выдавленных на пирожках, до дизайна самой коробки — каждая деталь соответствовала праздничной красной атмосфере. Девизы с пожеланиями давно стали визитной карточкой подарков «Су Цзи». Коробка снова была выполнена в насыщенном красном цвете, а поверх — золотой рельефный дракон, что придавало ей особую торжественность и благоприятную энергетику.
Неудивительно, что покупатели влюблялись в подарок уже при виде упаковки и брали его сразу по две-четыре коробки — чётными числами, как полагается, и совершенно не считаясь с деньгами.
Количество заказов стремительно росло и уже превысило показатели Праздника середины осени.
Су Жуй, ощущая, как кошелёк снова наполняется, не могла перестать улыбаться.
На этот раз, в отличие от Праздника середины осени, появились не только частные покупатели, но и крупные заказчики.
Чжао Цунвэнь впервые попробовал обеды из «Су Цзи» ещё на вокзале. С тех пор, возвращаясь из командировок, он регулярно заходил в заведение.
Но сейчас всё было иначе: Чжао Цунвэнь явился сюда от имени своего учреждения. Руководству понравились коробки от «Су Цзи» к Празднику середины осени — и внешний вид, и вкус оказались на высоте. Услышав, что к Новому году выпущен новый подарочный набор, и не успев заказать в прошлый раз, начальство сразу направило сюда представителя.
Су Жуй заранее рассчитывала на крупные заказы. Проверив удостоверение Чжао Цунвэня, они обменялись парой вежливых фраз.
— Сколько коробок планирует заказать ваше учреждение? — спросила Су Жуй.
Чжао Цунвэнь пробовал пирожки и был восхищён: всё вкусно без исключения, ничуть не хуже знаменитых столичных кондитерских. Он так увлёкся дегустацией, что не сразу услышал вопрос.
Су Жуй повторила его.
— Ах, извините, — смущённо отложил он тарелку. — Просто пирожки невероятно вкусные!
Су Жуй улыбнулась:
— Наши новогодние подарочные наборы стоят шесть юаней шесть цзяо за коробку. Сколько вам нужно?
Чжао Цунвэнь занимался внешними связями и обычно отлично умел торговаться. С мужчинами всё было просто: сигарета, ужин в ресторане, пара бокалов вина — и сделка заключена. Но перед молодой женщиной, такой как Су Жуй, ему почему-то стало неловко слишком сильно сбивать цену.
Руководство выделило на закупку тысячу юаней, и Чжао Цунвэнь уже продумал план.
— У нас в учреждении сто двадцать человек, хотим заказать сто пятьдесят коробок, — сказал он.
Су Жуй быстро прикинула в уме: сколько можно снизить цену, учитывая себестоимость.
— Товарищ Чжао, мы ведём небольшое семейное дело. У нас нет таких объёмов и наценок, как у старинных столичных кондитерских. Вы сами знаете: наши коробки — это натуральные ингредиенты, внимание к каждой детали — от начинки до упаковки. Всё требует затрат — и материалов, и человеческого труда.
Она горько усмехнулась:
— Мы живём лишь за счёт доверия постоянных клиентов. С одной коробки получаем прибыль в два-три мао, не больше. Больше просто нет.
Раньше учреждение тоже заказывало праздничные сладости, но те были не такими вкусными, как у «Су Цзи», да и стоили не дешевле.
— Какая минимальная цена? — спросил Чжао Цунвэнь.
— Учитывая объём заказа, мне придётся нанимать дополнительных работников, а им тоже нужно платить. Я даю вам эту цену только потому, что вы — наш постоянный гость. Шесть юаней четыре цзяо — ниже уже никак нельзя.
Видя искреннее затруднение Су Жуй, Чжао Цунвэнь назвал своё окончательное предложение:
— Тысяча юаней за сто шестьдесят одну коробку. Если согласны — оформим заказ прямо сейчас, я готов оплатить на месте.
Это выходило примерно по шесть юаней два цзяо за коробку. При такой цене всё ещё оставалась небольшая прибыль. Су Жуй понимала: такие подарки продаются только в предпраздничный период. После Нового года их уже никто не купит.
Она сделала вид, что колеблется, и лишь после долгих раздумий согласилась:
— Только вы никому не рассказывайте об этой цене. Иначе нам будет трудно работать дальше.
Чжао Цунвэнь с улыбкой заверил:
— Будьте спокойны, я понимаю правила игры.
Су Жуй приняла деньги и вручила ему квитанцию:
— Если будет возможность, расскажите о нас в других учреждениях. Хорошо бы ещё пару крупных заказов получить — помогли бы нам заработать немного на праздники.
С этими словами она вручила ему ещё две коробки в подарок.
Чжао Цунвэнь был доволен и с готовностью пообещал:
— Не волнуйтесь! Кто хоть раз пробовал выпечку «Су Цзи», тот всегда хвалит. Мне всего лишь нужно будет пару слов сказать.
— Тогда заранее благодарю вас, — вежливо ответила Су Жуй.
— Всё в порядке.
Офисы налоговой и земельного управления находились рядом. Когда сотрудники налоговой с красивыми коробками в руках разошлись по домам, работники земельного отдела невольно позавидовали. Все слышали о подарках «Су Цзи», но не ожидали, что налоговая получит такой щедрый новогодний бонус — по дорогой коробке каждому!
Хотя несколько юаней были по карману всем, соседство с другим ведомством всё равно вызывало сравнения. Если у них есть, а у нас — нет, это ли не удар по репутации?
Некоторые, близкие к руководству, осторожно заговорили об этом, намекая на щедрость соседей.
Разве это не очевидный признак того, что налоговая лучше справляется с работой? Иначе откуда у них такие подарки?
Руководитель земельного управления тут же хлопнул ладонью по столу: раз соседи получили подарки, значит, и они обязаны обеспечить своим сотрудникам то же самое!
Махнув рукой, он распорядился включить подарочные наборы «Су Цзи» в список новогодних бонусов. К тому же он слышал о хозяйке «Су Цзи» — патриотке, активно поддерживающей государство. Заказ у неё — всё равно что внести свой вклад в развитие налоговой системы. Проблем не возникнет.
Задание передали отделу снабжения, который тут же отправился договариваться с Су Жуй. После долгих уговоров цена была согласована.
Су Жуй получила ещё один крупный заказ и с радостью взялась за работу, усиленно трудясь три дня подряд, чтобы вовремя всё доставить.
Бай Янь пришла в отдел снабжения, чтобы получить подарки, и остолбенела, увидев на коробке крупные иероглифы «Су Цзи».
— Что это за подарок? — недоуменно спросила она.
Сотрудник отдела снабжения, решив, что Бай Янь просто не слышала о «Су Цзи», с энтузиазмом начал расхваливать:
— Госпожа Бай, эти новогодние коробки одобрены лично руководством! В нашем уезде они сейчас в моде. На Праздник середины осени вы были в командировке и не видели: все тогда ходили в гости именно с подарками от «Су Цзи».
Он весело добавил:
— А теперь и подавно! С такой коробкой в руках и на улице приятнее ходить — сразу видно, что человек состоятельный.
— Да что это за ерунда! Моё достоинство зависит от неё?! — с презрением фыркнула Бай Янь.
Улыбка на лице сотрудника замерла. Он растерялся и не знал, что ответить.
Другие женщины, стоявшие рядом, не стали поддерживать Бай Янь:
— Ой, госпожа Бай, вы, конечно, из высшего общества, вам такие мелочи и не нужны. Не хотите — не берите, отдайте кому-нибудь другому.
— Дайте мне! — протянула рука одна из них.
Бай Янь резко отстранилась и, схватив коробку, быстро ушла.
Новичок из отдела снабжения, не имевший связей и не желавший никого обижать, почесал затылок и тихо пробормотал:
— Что с ней такое? Почему так презирает «Су Цзи»?
Женщина, которая только что высмеяла Бай Янь, холодно усмехнулась:
— А кого она вообще уважает? Для неё «Су Цзи» — просто лавочка мелкого торговца. Боится, наверное, отравиться.
— Говорят, её отец — высокопоставленный чиновник в городе? — тихо спросил новичок.
Женщина лишь презрительно скривила губы и ничего не ответила, лишь бросила на него недовольный взгляд.
Раздав последних «клиентов», сотрудник отдела снабжения, оставшись один, не выдержал и в сердцах выругался:
— Вот же черти, никого не угодишь!
Бай Янь села в машину и вернулась домой. Чем дольше она смотрела на коробку, тем больше та раздражала её. Ярко-красный цвет казался пошлым и безвкусным! Внутри всё кипело от злости.
Один лишь вид этой коробки напоминал ей о семье Су. Она схватила её, чтобы выбросить в мусорное ведро.
В этот момент Бай Миньминь вернулась из школы. Зайдя в дом, она сразу заметила в руках матери знакомую упаковку.
— Эй, подожди! — крикнула она.
Пока Бай Янь на секунду замерла от неожиданности, девочка подбежала и вырвала коробку.
Как и ожидалось, это был товар её тёти. Миньминь с облегчением выдохнула — чуть не выбросили!
Аккуратно стерев пыль с коробки, она недовольно проворчала:
— Мам, зачем ты это делаешь? Вещь целая, а ты хочешь испортить!
Увидев, как дочь бережно держит коробку, Бай Янь почувствовала, как гнев подступает к самому горлу.
— Что это за вещь, которую ты так лелеешь? Выброси сейчас же!
Она потянулась, чтобы отобрать коробку.
Бай Миньминь быстро отскочила:
— Это пирожки от тёти! Они очень вкусные! Зачем их выбрасывать?
Бай Янь тяжело дышала, гневно крича:
— Какая ещё тётя! Слушай сюда, Бай Миньминь: ты носишь фамилию Бай, а не Су!
Эту фразу она повторяла бесконечно, и Миньминь уже наизусть знала каждое слово. Раздражение вспыхнуло и в ней.
— Я бы с радостью носила фамилию Су! Что в этом плохого!
Вспомнив, как одноклассники на улице Пинъань смотрели на неё с насмешкой, девочка почувствовала себя обиженной. Ведь фамилию ей дали ещё до рождения — никто не спрашивал её мнения!
— Ты!.. — Бай Янь задохнулась от ярости и занесла руку для удара.
— Бей! — сквозь слёзы крикнула девочка, подставляя лицо. — Ты просто презираешь родных отца! Презираешь тётю! Ведь мы одна семья, а ты всё портишь! Из-за тебя папа даже не хочет с тобой разговаривать!
— Шлёп!
Громкий звук пощёчины оставил на щеке Миньминь ярко-красный след.
Девочка, вскинув подбородок, прижала коробку к груди и выбежала из дома.
На улице она чуть не столкнулась с домработницей.
— Ах, мисс! Уже стемнело, куда вы собрались? — забеспокоилась та.
— Пусть идёт! — крикнула Бай Янь.
Каждый раз, когда заходила речь об этих деревенщиках, и муж, и дочь смотрели на неё с осуждением. Бай Янь чувствовала себя обиженной: разве она говорит неправду? Вспомнив, как Фан Гуйлань раньше относилась к ней, она возненавидела всю семью Су.
Годы напролёт она не позволяла Су Мину водить детей в дом старших Су, и всё шло гладко. Кто бы мог подумать, что вдруг появится эта Су Жуй!
Бай Янь была уверена: семья Су просто проклята для неё. Почему они не могут спокойно сидеть в своей деревне, зачем лезут ей на глаза!
Домработница, увидев, как разгневана хозяйка, не осмелилась вмешиваться и поспешила спрятаться на кухне.
Су Жуй как раз была занята в кондитерской, когда подняла глаза и увидела, как Бай Миньминь со слезами на глазах и распухшей щекой вошла внутрь.
Внимательно осмотрев девочку, она заметила, что та крепко прижимает к себе коробку с её подарочным набором. Су Жуй тяжело вздохнула.
http://bllate.org/book/8168/754674
Готово: