Дерево денежного дерева стояло в цветочном магазине в самом укромном углу. Цзян Чжи выбрала самый пухлый экземпляр и попросила продавца пересадить его в фарфоровый горшок с сине-белой росписью — такой, что богатство и процветание просто сочилось из него.
Цветочник смотрел ей вслед с немым недоумением: прекрасная девушка бережно несла в обеих руках фарфоровый горшок с денежным деревом и медленно удалялась.
«Фэнцянь Гуань» был оформлен в традиционном китайском стиле, поэтому этот горшок с деревцем органично вписался в интерьер.
Цзян Чжи поставила его рядом с прилавком и из новой бутылочки-пульверизатора опрыскала листья чистой водой. Капли блестели на сочных, крепких листьях, делая их особенно живыми.
Эта штука, конечно, выглядела немного вульгарно…
Зато как звучит благоприятно!
Такой пухленький — просто загляденье.
И точно: едва тётя Лян переступила порог, как воскликнула:
— Ой-ой, хозяйка Цзян, вы собираетесь держать это деревце в заведении? Какое оно бодрое!
— Да, — улыбнулась Цзян Чжи. — Как вам?
— Отлично, отлично! — похвалила тётя Лян. — У нас в кабинете директора тоже такое стоит, за ним каждый день кто-нибудь присматривает! Ах, жаль только… После закрытия завода никто не знает, что стало с теми деревьями.
Цзян Чжи промолчала.
Она поспешила сменить тему:
— Тётя Лян, давайте начнём готовиться.
Подготовка к работе в «Фэнцянь Гуань» начиналась уже утром.
На плите уже томился ароматный густой бульон, время от времени выпуская маленький пузырёк со звуком «буль-буль». Воздух наполняли запахи свиных костей, сушеной рыбы и креветок…
Цзян Чжи потянула плечи, засыпала в машину для помола круглый рис, который нужно было превратить в муку, и вздохнула, вспомнив объявление о найме, висевшее у входа уже несколько дней.
Она думала, что предложила вполне щедрую зарплату: ведь с тётей Лян всё прошло гладко, значит, и на этот раз должно быстро найтись подходящее лицо.
Гости заведения тоже так считали:
— Ищете помощника на кухню? Питание предоставляется? Если да, то я бы сама с удовольствием пришла!
— Да уж, при таких ценах в заведении и ещё с двумя приёмами пищи — разоритесь, хозяйка Цзян!
— А можно ли научиться у хозяйки Цзян её секретам? Даже капельку — и уже будешь на всю жизнь обеспечен!
Но, сколько ни рассуждали посетители, у всех были постоянные работы, и никто не собирался бросать их ради должности помощника в небольшом ресторанчике.
Правда, после объявления действительно приходили несколько человек. Цзян Чжи беседовала с ними и тех, кто казался подходящим, оставляла.
Первым явился мужчина лет сорока с лишним — простой и надёжный на вид. В первый же день Цзян Чжи была довольна, пока не заметила, как он незаметно почесал нос… и не вымыл после этого руки.
А потом взял руками китайскую капусту.
Цзян Чжи вежливо попросила его уйти.
Во второй раз она наняла молоденькую девушку, очень аккуратную и проворную, которая сладко звала её «сестрёнка Цзян».
Цзян Чжи была довольна, но через два дня девушку бросил парень, и она решила последовать за ним в другой город.
Цзян Чжи пол ночи уговаривала её остаться, но безрезультатно, и пришлось смириться.
В третий раз она взяла на работу пожилую женщину — чистоплотную, без романтических проблем, скромную в требованиях и не боявшуюся тяжёлой работы. Но женщине было на пять лет старше тёти Лян, и однажды, промывая рис, она потянула спину.
Цзян Чжи даже не поняла, как это случилось. Пришлось вызывать такси, отвезти её в больницу, полдня ухаживать и вежливо отпустить.
— Хозяйка, к нам пришёл соискатель! — в этот момент тётя Лян, с тряпкой в руке, радостно ворвалась на кухню. — Я как раз протирала столы, а тут вошёл высоченный парень и спрашивает, набираете ли вы персонал!
— Соискатель? — обрадовалась Цзян Чжи и поспешила наружу.
Выйдя из кухни, она увидела парня, стоявшего посреди зала. Действительно, очень высокого! За спиной — большой туристический рюкзак, совсем молодой, лет двадцати с небольшим.
Лицо узкое, выражение открытое, будто вокруг него всегда витает аура радости. Увидев Цзян Чжи, он вежливо поздоровался:
— Здравствуйте, хозяйка.
— Приветствую, — ответила Цзян Чжи, с недоверием оглядывая его: парень выглядел бодрым и энергичным — казалось, он мог найти работу получше, чем помощник на кухне.
— Вы пришли устраиваться помощником на кухню?
— Да, именно так, — улыбнулся парень. — Я проходил мимо и увидел ваше объявление. Зарплата там указана весьма заманчивая.
Цзян Чжи вежливо уточнила:
— Вы понимаете, в чём состоит работа помощника?
— Ну, мыть овощи, нарезать, помогать на кухне… что-то вроде этого, — уклончиво ответил он.
Как и ожидалось — не разобравшись в обязанностях, пришёл.
Цзян Чжи мягко пояснила:
— Да, примерно так. Но у нас в заведении мало людей, поэтому вам, возможно, придётся также мыть посуду, убирать и подавать блюда. Работа нелёгкая, заработок — честный трудовой.
Парень рассмеялся:
— Хозяйка, вы что, пытаетесь меня отговорить? У меня нет проблем — я парень здоровый, мне не привыкать к тяжёлому труду.
Цзян Чжи усмехнулась:
— Как вас зовут?
— Хо Минцань, — всё так же улыбаясь, ответил он.
После короткой беседы Цзян Чжи узнала, что Хо Минцань — даже выпускник университета!
— На каком факультете учились? — с интересом спросила она.
Хо Минцань почесал голову и с лёгкой горечью усмехнулся:
— Бумажное производство. После выпуска немного поработал в продажах, а потом встретил своего мастера и уехал в горы разводить свиней. Заработал неплохие деньги — среди однокурсников, пожалуй, один из самых успешных.
И тут же добавил, рекламируя себя:
— Кстати, свиней я разводил отлично! Каждый день таскал корм, чистил хлевы… Не волнуйтесь, я не боюсь тяжёлой работы.
Цзян Чжи улыбнулась:
— Не скажешь, глядя на тебя. Кожа светлая, фигура высокая и стройная.
— Не верите? — Хо Минцань вдруг снял рюкзак и, к изумлению Цзян Чжи, начал прямо в ресторане раздеваться. Через пару секунд на нём осталась лишь майка.
— Посмотрите, хозяйка, одни мышцы! Натренировал, когда свиней таскал, — с энтузиазмом заявил он.
— … — Цзян Чжи была ошеломлена. — Верю, верю! Быстро одевайтесь!
— В прошлом году мастер заболел, пришлось продать свиноферму, чтобы оплатить лечение. С тех пор сам ищу, чем заняться, — пояснил Хо Минцань, натягивая одежду.
Цзян Чжи сочувствовала ему и сказала:
— Ладно, если хотите работать у нас, оставайтесь на испытательный срок — две недели. Зарплата будет начисляться с первого дня. Потом — шесть тысяч в месяц, официальное трудоустройство с соцпакетом и питание на обед и ужин. Если покажете себя хорошо, повысим оклад.
Она провела Хо Минцаня по «Фэнцянь Гуань», хотя «экскурсия» заняла всего пару шагов.
Когда они подошли к двери кухни, оттуда уже доносился аромат бульона. Хо Минцань замер на месте.
— Как вкусно пахнет! — Он вытянул шею, заглядывая внутрь, и его лицо изменилось: обычная улыбка исчезла, глаза распахнулись от изумления.
Цзян Чжи сказала:
— После обеда сходите оформить медицинскую книжку. Как только получите документы, можете приступать.
— У меня книжка уже готова! — обрадовался Хо Минцань. — Сегодня могу начать работать. Фотографию документов сохранил в телефоне — можете посмотреть прямо сейчас. Оригинал принесу чуть позже.
Цзян Чжи проверила документы — всё в порядке.
— У вас есть жильё? Если нет, найдите себе место для проживания. Если уже устроились — можете сегодня же приступать. Договор подпишем завтра, у меня сейчас с собой нет бланков.
— Всё решено! Я живу в ближайшем районе городских трущоб, — поспешно ответил Хо Минцань. — Сейчас отнесу рюкзак и сразу вернусь с оригиналом книжки.
Так вопрос решился.
Цзян Чжи вернулась на кухню, вымыла руки и продолжила работу. Через час с небольшим Хо Минцань уже был на месте.
Парень, похоже, даже успел принять душ — с него словно сошла дорожная пыль, и теперь он выглядел бодро и свежо.
— Начнём, — улыбнулась Цзян Чжи. — Сначала помоги мне занести мешок риса.
— Есть! — Хо Минцань нагнулся, легко подхватил мешок и без усилий взвалил его на плечо, после чего уверенно шагнул на кухню.
Цзян Чжи осталась очень довольна.
С появлением Хо Минцаня работа на кухне пошла заметно быстрее. Хотя он и был новичком, но трудолюбивый, сильный, и мыть-чистить овощи ему было не в тягость.
В первый день Цзян Чжи не давала ему ничего слишком утомительного — в основном наблюдала и училась.
А Хо Минцань, вдыхая ароматы кухни, покраснел от возбуждения и вскоре, кажется, забыл, что находится на работе, сладко спросив:
— Сестрёнка Цзян, у вас правда ужин предоставляется?
(Хотя на самом деле он был старше Цзян Чжи, но перед хозяйкой положено называть её «сестрой».)
— Ага, — не отрываясь от дела, ответила Цзян Чжи.
— Мы… мы… — застенчиво покраснев, пробормотал Хо Минцань, — когда обедаем?
— Э-э… — Цзян Чжи обернулась и увидела, что новый работник буквально светится от голода. Она смутилась: — Подождите немного. Обычно мы едим после четырёх, а в пять открываемся.
— Есть! — весело отозвался Хо Минцань, и глаза его засверкали.
Цзян Чжи поручила:
— Разотри перец чили в порошок.
В четыре часа Хо Минцань, целый день вдыхавший ароматы, наконец получил своё вознаграждение. Он любил мясо, поэтому взял порцию хрустящих мясных котлет и огромную тарелку риса. Ел так, что слов не мог вымолвить:
— Ммм… ммм… так вкусно, невероятно вкусно… — у него чуть слёзы на глазах не выступили.
Настоящие куски мяса, целая горка в тарелке. Золотистая хрустящая корочка блестела от масла. Он выложил все котлеты поверх риса, и даже когда рис был полностью покрыт, в тарелке ещё оставалось много еды.
Ароматный соус с насыщенным мясным вкусом пропитал каждое зернышко риса. И можно было добавить ещё — это давало ощущение полной безопасности и сытости.
Раньше Хо Минцань с некоторой грустью думал, что ему остаётся только устраиваться помощником в уличное кафе. Но, отведав блюда из «Фэнцянь Гуань», он мгновенно изменил своё отношение.
Эта… эта еда…
Это же настоящее искусство!
...
— Хозяин, тот самый господин Лю снова недоволен едой. Сейчас он, скорее всего, в плохом настроении…
Ли Цзяньхун только вышел из конференц-зала, как его ассистент тут же его остановил. На лице помощника было написано полное отчаяние — он явно не знал, что делать, и лишь тихо предупредил босса, чтобы тот был готов к разговору.
Помощник был своим человеком, поэтому Ли Цзяньхун не стал скрывать раздражения и прямо выругался:
— Этот тип опять за своё.
Он занимался швейным производством на заказ. Сначала открыл небольшую фабрику на окраине города, но шаг за шагом, преодолевая трудности, сумел значительно расширить бизнес. Теперь он сотрудничал со многими известными брендами одежды, и дела шли неплохо.
Недавно, чтобы вывести компанию на новый уровень, он начал переговоры с одним из топ-менеджеров крупного модного дома.
Именно с этим господином Лю.
Ли Цзяньхун очень хотел заполучить этот контракт, но господин Лю оказался чрезвычайно привередливым. Сам он был молод, учился за границей на дизайнера, но благодаря родительскому влиянию и связям легко пробился в индустрию моды.
И теперь держал в руках… тот самый контракт, о котором мечтал Ли Цзяньхун.
Приехав в город А, Ли Цзяньхун хотел показать ему фабрику, но тот сначала принялся критиковать отель: от пятен на изнанке ковра до формы галстука у горничной, от скорости ответа на звонки на ресепшене до марки сливочного масла в ресторане.
Ли Цзяньхун был в бешенстве. Он сам вырос на кукурузной каше, в университете носил одежду с заплатками и совершенно не понимал такого поведения.
Но что поделать — перед таким «золотым мальчиком» приходилось угождать.
Вернувшись в свой кабинет, Ли Цзяньхун быстро просматривал материалы совещания и спросил:
— Разве я не водил его сегодня обедать в «Цзиньсянлоу»? Это же самый дорогой ресторан в нашем городе! Чего ещё он хочет?
«Цзиньсянлоу» входил в группу ресторанов семьи Цзян и позиционировался как самое престижное заведение. Сам Ли Цзяньхун редко позволял себе там обедать.
Помощник вспомнил отзыв клиента и замялся:
— Он сказал… что блюда в «Цзиньсянлоу» не оставляют впечатления.
Ли Цзяньхун промолчал.
Потом фыркнул:
— Какого чёрта ему нужно «впечатление» от еды?! Главное — наесться!
http://bllate.org/book/8061/746629
Готово:
