В одно мгновение всё эфирное пространство взорвалось предупреждениями: «Осторожно, лобстеры!» — и экран заполнился безудержным потоком сообщений. Однако даже это не могло остановить всеобщее безумие: не только зрители за кадром, но и сами участники съёмочной площадки не выдержали — кто-то уже хватал гигантских лобстеров, чтобы сделать совместное фото.
Даже Джоэл и Бо Тяньван, которых только что вызвали обратно на лодку, едва увидев пять огромных, невероятно живых лобстеров, тут же загорелись глазами. Живот Джоэла даже громко заурчал, отчего Бо Тяньван рядом не удержался и фыркнул от смеха.
Он вдруг понял: Джоэл и Юй Юй — настоящая братская пара. Пусть внешне они и отличаются, но то, как оба зажигаются при виде еды и не сводят глаз с добычи, — точь-в-точь одинаково. Ясно было: оба — заядлые гурманы. Говорят, аппетит у Джоэла ничуть не уступает аппетиту Юй Юй.
Но это было лишь начало. Чтобы успеть уйти до того, как стая рыб начнёт штурмовать место, Юй Юй не задержалась. Хотя Джоэл и не хотел расставаться с лобстерами — ему очень хотелось самому нырнуть и поймать ещё парочку, — Юй Юй всё же подтолкнула его к отбытию. Лишь когда маленькая лодка вновь причалила к берегу и стая рыб вдалеке начала рассеиваться, Юй Юй наконец смогла немного перевести дух.
Однако вид этих пяти свежих лобстеров тут же поднял ей настроение. Особенно когда она вернулась в лагерь и поделилась уловом с Гу Иди и другими, которые как раз собирали обеденный стол. Радость стала ещё ярче, и Юй Юй, не выдержав, решила немедленно приготовить из одного лобстера сашими для всех.
Одним точным движением ножа она прервала жизнь ракообразного, затем быстро расколола прочный панцирь, извлекла белоснежное мясо, удалила кишечную нить и аккуратно промыла его в пресной воде. После чего равномерно нарезала на удобные для употребления кусочки и отложила в сторону. Голову, наполненную вкуснейшей икрой, она не выбросила, а отложила — пригодится позже.
Правда, их компания была довольно большой, и даже такой огромный лобстер явно не хватит — каждому достанется по одному кусочку. Это было очевидно по взглядам окружающих: все глаза буквально светились жадным ожиданием.
Юй Юй подумала и решила заодно приготовить сашими из двух королевских раковин, пойманных ранее Джоэлом. Обработка прошла по тому же принципу: удалили ненужные внутренности, отделили мясо, тщательно промыли и нарезали тонкими ровными ломтиками.
На этот раз она оставила два гребешка, не используя их в сашими — видимо, задумала что-то особенное. Остальное мясо она красиво разложила вокруг ломтиков лобстера, слегка подтолкнув в сторону, чтобы получился эффектный веер.
Хотя никакой изысканной сервировки здесь не было, в этот момент прозрачное мясо лобстера и белоснежные ломтики моллюска пробудили самый первобытный голод.
Как только Юй Юй прекратила движения, словно по сигналу, окружавшие её «голодные призраки» тут же набросились на еду. Мясо лобстера само по себе было сладким и сочным, а чистота местных вод делала его ещё нежнее и свежее — без малейшего привкуса тины. Добавив по вкусу немного соевого соуса, все в один голос застонали от восторга: во рту взрывалась упругая, сочная текстура, заставлявшая вскрикивать от удовольствия.
Единственным недостатком было отсутствие васаби: хоть продюсеры и щедро предоставили все доступные приправы — соль, масло, соевый соус и уксус, — настоящего васаби среди них не оказалось, и потому невозможно было раскрыть весь многогранный вкус сашими.
Тем не менее целый лобстер и две королевские раковины в виде сашими мгновенно восстановили силы всей команды — все будто заново наполнились энергией.
Особенно Джоэл. Он вдруг полностью изменил своё мнение о шоу «Выживание на необитаемом острове». Так вот в чём его суть! Надо было сразу сказать! Если бы он знал, что здесь такое, то с радостью отменил бы несколько рекламных съёмок и примчался сюда гораздо раньше.
И когда же Сяо Юй так освоила нож и кулинарию? От одного этого сашими из лобстера ему стало хочется плакать — не только от того, насколько это вкусно, но и от внезапного осознания: он упустил столько прекрасной еды! Говорят, в предыдущих выпусках даже готовили змею тремя способами… Каково же было то блюдо? Только представив, Джоэл почувствовал острое сожаление.
Именно поэтому он с особенным энтузиазмом принялся обсуждать вечерний ужин и прямо заявил о своём желании попробовать «лобстера, запечённого под сыром». Это, конечно, вступило в прямое противоречие с предпочтениями Бо Тяньвана, который считал, что лучший способ — это просто отварить лобстера на пару, чтобы сохранить всю его первозданную свежесть.
Два взрослых мужчины тут же вступили в жаркий спор о том, какой способ приготовления вкуснее, чуть не сцепившись в драке. Остальные участники пытались их разнять, но безуспешно. В итоге спор прекратила всего одна фраза Юй Юй:
— Э-э… Второй брат, господин Бо, давайте просто приготовим оба варианта? Лобстеров ведь ещё четыре штуки — хватит и на паровых, и на запечённых. Правда, насчёт сыра… У нас, кажется, нет таких изысканных ингредиентов… Режиссёр Чжан, можем ли мы попросить местных жителей обменяться продуктами?
Разумеется, можно. Для режиссёра Чжана этот выпуск, в котором возвращалась Юй Юй, был особенным — он проявлял к ней неограниченную терпимость. Продюсерская группа уже предоставила всю кухонную утварь и приправы, так что обмен с местными казался мелочью.
Режиссёр кивнул и велел переводчику быстро договориться с двумя приглашёнными местными жителями. Однако те решительно покачали головами.
— Что случилось?
— Они не согласны, — объяснил переводчик. — Раньше они обменивались продуктами, потому что у них уже были добрые отношения с местными. А так, учитывая замкнутость и подозрительность этих людей, вы не только ничего не получите в обмен, но и рискуете нарваться на агрессию.
В таком случае делать было нечего — безопасность во время съёмок всегда в приоритете.
Хотя это и было немного досадно, запечённого лобстера всё равно можно приготовить. Юй Юй подумала и решила изменить рецепт. Кроме того, утром команда наловила много разных продуктов, и в голове у неё тут же возникло множество идей.
Первым источником вдохновения стали три папайи, принесённые госпожой Линь. Папайи были полузрелыми — в качестве фруктов они были бы не очень вкусны. Лучше использовать их в блюде, например, сварить суп из папайи с морепродуктами.
Точнее, Юй Юй задумала приготовить суп из папайи, речных креветок и морской рыбы.
К счастью, у них уже были все необходимые ингредиенты: речные креветки, пойманные Ян Яном и Цзян Хуанем, и морская рыба, добытая утром Джоэлом и компанией.
С креветками проблем не было — нужно лишь очистить их от панцирей и кишечных нитей, оставив целое мясо. А вот с рыбой было сложнее: чтобы сделать фрикадельки, сначала надо было отделить мясо, мелко его порубить и скатать в шарики.
Это требовало немало сил, поэтому, отделив мясо, Юй Юй передала Джоэлу и Бо Тяньвану задачу по его измельчению, а сама отправилась в прибрежный лес — если уж нельзя достать сыр, может, получится найти птичьи яйца? Для связки фрикаделек лучше всего подходит яичный белок.
Будучи гурманом, она инстинктивно стремилась к идеальному вкусу. К тому же следы пребывания птиц в этом месте были явными, да и сезон размножения в самом разгаре — пара яиц точно найдётся.
Юй Юй уже не впервые на этом острове и хорошо знала его рельеф. Режиссёр Чжан и команда не волновались за неё — главное, чтобы она не выходила в открытое море. Тем более за ней следовал оператор.
Попрощавшись с Джоэлом, который увлечённо рубил рыбное филе, и с Биллом, наслаждавшимся своей персональной порцией сашими из лобстера, Юй Юй отправилась в сторону прибрежной рощи, где ранее замечала птичьи гнёзда, взяв с собой А-Ба и группу операторов во главе с Чжан Мэном.
Однако в тот момент Юй Юй и представить не могла, что её случайное действие в прибрежных водах вызвало переполох среди морских племён. Джастин, недавно занёсший надоедливого Джоэла в чёрный список, теперь подвергался непрерывным сообщениям и, ворча от раздражения, наконец поднялся с постели, нахмурив свои идеальные брови.
— Надеюсь, у тебя есть веская причина меня беспокоить? Разве я не говорил, что во время моей работы на суше меня не следует тревожить без крайней нужды?
— Произошло нечто серьёзное, вождь! На западных водах началось массовое буйство рыб!
— Буйство рыб на западных водах? Не может быть!
Джастин нахмурился ещё сильнее и сказал:
— Я давно не был в западных водах. Вообще не нырял в море в последнее время.
— Может, кто-то из наших нарушил контроль над способностью? Билли?
— Нет, — покачал головой Билли. — Западные воды — территория клана осьминогов. Наши никогда туда не заходят, предпочитая оставаться в северных водах. Да и через пару месяцев начинается сезон размножения русалок — в такое время все племена особенно привязаны к своим владениям.
Джастин подумал так потому, что все пять великих морских племён обладают способностью привлекать и призывать морских обитателей. Чем сильнее особь, тем масштабнее призыв. А наибольшей силой, разумеется, обладают вожди племён.
Поэтому массовое движение рыб на западе напоминало именно проявление способности русалок. Но…
— Это не обычное буйство. Масштаб такой, какой возможен только у вождя племени. И ещё, вождь: клан осьминогов в панике просит тебя лично отправиться в западные воды в качестве наместника Морской Царицы.
— А-Ба так и не нашёлся?
— Нет, — ответил Билли. — По словам клана осьминогов, они ещё несколько дней назад ловили слабые сигналы своего юного вождя, но потом связь полностью пропала. Теперь, когда началось буйство рыб, они опасаются, что их маленький вождь тоже втянут в эту заваруху, и умоляют тебя лично приехать.
Учитывая, что пропал не просто рядовой член племени, а сам юный вождь клана осьминогов, отказаться было невозможно — и по долгу, и по совести.
Однако, прибыв на место, Джастин увидел нечто совершенно неожиданное. Рыбы, хоть и начали успокаиваться, вели себя странно: будто опьянённые, они плавали в полузабытьи, с выражением блаженства на лицах — как будто попали в рай любви и встретили там богиню, ради которой готовы положить жизнь.
«…» — Джастину захотелось немедленно развернуться и уплыть. Разве эти рыбы выглядят так, будто им нужна помощь? Выглядят скорее как счастливцы… Если бы не исчезновение А-Ба, он бы даже не стал тратить на это время.
Но раз уж приплыл, придётся разобраться.
Вздохнув с досадой, Джастин внимательно проследил за движениями рыб и быстро определил направление воздействия — строго на северо-запад. Не колеблясь, он поплыл туда.
Чем ближе он подходил, тем сильнее хмурился: на ближайшем острове чувствовалось присутствие множества людей… и ещё один знакомый запах — А-Ба! Да, точно он, и при этом невероятно активный. Значит, А-Ба точно на этом острове.
Что же этот мальчишка там вытворяет? Если бы он просто послал сигнал, его племя легко бы его нашло — ведь он всё ещё в пределах западных вод. Но судя по всему, А-Ба и не собирался подавать сигнал.
http://bllate.org/book/7730/721597
Готово:
