Чжан Чжися слегка кашлянула и потёрла кончик носа:
— Я и сама не ожидала, что сегодня такое случится! Обещаю — впредь, куда бы ни пошла, всегда буду брать их с собой!
Анань, уютно устроившись на руках у Чжан Хунфэна, щипала ему щёки и сердито нахмурилась:
— Нельзя говорить «мама»!
Чжан Хунфэн промолчал.
Хэ Юнмэй улыбнулась и поспешила сгладить неловкость:
— Дочка уже велела Анани столкнуть Ли Дабао — так что с этим покончено. Теперь мы с семьёй Ли просто не общаемся, и всё. Как только зять вернётся из армии, пусть живёт у нас — будем все вместе, весело и дружно!
Услышав это, Чжан Хунфэн наконец сообразил, поставил Анань на пол и направился на кухню:
— Да это же великолепная новость! Подождите, сейчас приготовлю ещё несколько блюд — сегодня обязательно надо отпраздновать!
После шумного и радостного ужина настало время традиционного подсчёта денег в семье Чжан.
Вчера вечером, поскольку Чжан Чжися не было дома, считать деньги не стали. Сегодня Чжан Хунфэн выложил на стол заработок сразу за два дня — сумма получилась особенно внушительной.
Все смотрели, как Хэ Юнмэй пересчитывает купюры. Закончив, она сдвинула стопку к Чжан Чжися и, дрожащим от волнения голосом, произнесла:
— Доченька, за эти два дня мы заработали тысячу сто тридцать! В среднем по пятьсот шестьдесят пять в день. А ведь позавчера получили всего четыреста двадцать!
Хотя за последние дни Хэ Е уже привыкла к переменам и стала гораздо спокойнее, даже она была поражена такой цифрой и растерянно пробормотала:
— Чжися, ущипни меня.
Чжан Хунфэн первые дни тоже удивлялся, но теперь воспринимал всё как должное и задумчиво заметил:
— И правда, в уездном городе столько богатых людей… Теперь мне кажется, будто деньги — это уже не деньги, а просто стопка бумаги…
Хэ Юнмэй, словно во сне, кивнула:
— Да уж… За всю свою жизнь я не видела столько денег, сколько за эти несколько дней!
Чжан Чжися, постукивая пальцами по столу, задумчиво охладила их пыл:
— Это всё только до Нового года. После праздников доходы упадут. Да и то, что мы получаем, — ещё не чистая прибыль.
Чжан Хунфэн серьёзно кивнул:
— Верно. В этом году урожай хороший, у всех есть лишние деньги — вот и покупают. В обычное время кто станет тратиться на такую дорогую еду?
Затем он с надеждой посмотрел на неё:
— Доченька, а чем займёмся после праздников?
Сейчас он безоговорочно доверял Чжан Чжися.
— После Нового года у меня есть другие планы. Не волнуйтесь, скучать вам не придётся.
Чжан Чжися загадочно улыбнулась, вынула из стопки сорок юаней и раздала их всем. С тех пор как закончился заказ текстильной фабрики, она платила им ежедневно: по пять юаней каждому, а Хэ Юнмэй — десять, поскольку она выполняла более квалифицированную работу.
Зарплата Чжан Айго рассчитывалась иначе — раз в месяц плюс премия.
Сначала все считали такие расценки завышенными, но Чжан Чжися своими «странными» доводами убедила их. Хэ Е уже давно перестала смущаться и теперь спокойно принимала деньги.
Вспомнив, как вела себя Таньтань в обед, Чжан Чжися вынула ещё один юань и протянула девочке:
— Таньтань сегодня отлично себя показала.
Таньтань, застенчиво улыбаясь, взяла деньги и передала их Хэ Е.
Анань и Канкань, увидев это, потянули Чжан Чжися за рукава, ласково покачиваясь и глядя на неё большими глазами:
— Мама, мы сегодня тоже были очень послушными~
Чжан Чжися торжественно кивнула и вынула для них два юаня. Получив деньги, дети радостно запрыгали на месте. Поиграв немного, они аккуратно вернули деньги Чжан Чжися, чтобы она хранила их за них. Все вокруг умилились.
Когда деньги были розданы и все уже собрались разойтись по комнатам после вечернего туалета, Хэ Е остановила Чжан Чжися и вынула из кармана сто юаней. Её глаза светились:
— Чжися, сегодня возвращаю тебе сто. Остальное — сразу после праздников!
Чжан Чжися с улыбкой посмотрела на подругу, в глазах которой горел огонёк, и взяла деньги:
— Хорошо. Только ложись пораньше. Не думай, будто я не знаю, что ты до сих пор работаешь по ночам, хотя теперь и спишь не со мной.
Хэ Е весело ответила:
— Ладно-ладно, кто ж виноват, что ты платишь так щедро!
Вернувшись в комнату, Чжан Чжися уложила Анань и Канканя спать и принялась за ежевечерний учёт.
Она отсчитала ровно тысячу юаней из сегодняшнего дохода и положила их в красную деревянную шкатулку, остальные сто девяносто — в жестяную коробку.
Затем открыла дневник и в графе «Оборотные средства» добавила 190. После этого в этой графе оставалось 785.
В графе «Прибыль» она прибавила 1 000 — теперь там значилось 5 632. Прибавив ещё 1 300, оставленные Ли Фэном перед отъездом, она получила итого 6 932 юаня.
Чжан Чжися смотрела на записи в дневнике и быстро прикидывала: ежедневный доход превышает 500 юаней, чистая прибыль после вычета расходов — около 300.
Сегодня уже двадцать второе число двенадцатого лунного месяца. До Нового года осталось восемь дней. Праздник всё ближе, её нуга уже завоевала репутацию в уездном городе, покупателей будет становиться всё больше — она чуть прибавила в расчётах.
Ничего себе! Она ещё даже не открыла свою закусочную, а уже стала «десяти-тысячником»!
Это и вправду был временный бум. С замиранием сердца от радости она обняла спящих Анань и Канканя и заснула.
На следующее утро
Чжан Чжися проснулась сама, отдохнувшая и свежая. Привычно откинув занавеску, она выглянула в окно.
За окном всё было покрыто белоснежным покрывалом. Анань и Канкань тоже увидели снег и в восторге затопали ногами по кровати, требуя немедленно выйти на улицу. Чжан Чжися одела их и повела в общую комнату.
Там она обнаружила, что все уже заняты заворачиванием нуги, а она одна проспала как ленивица. Почесав затылок, она смущённо улыбнулась.
Усадив детей завтракать, она лишь потом позволила им выйти во двор играть в снег с Таньтань.
Чжан Айго и Чжан Сюйсюй пришли рано утром, пока ещё шёл снег. Он решил не идти на рынок днём и пока помогал с упаковкой нуги.
После завтрака Чжан Чжися отвела его в сторону, и они вместе подсчитали, сколько заказов уже принято, и прикинули, сколько ещё может поступить в ближайшие дни. Затем определили, сколько сырья нужно закупить дополнительно.
Днём, когда дороги немного подсохли, она и Чжан Айго отправились в уездный город на «чёрный рынок», чтобы закупить побольше ингредиентов. Едва они заняли своё обычное место, как заметили Чжао Пина, бродившего среди прилавков.
Увидев Чжан Чжися, он обрадовался и тепло поздоровался:
— Сестрёнка Чжися, давно не виделись!
Чжан Чжися кивнула с улыбкой:
— И правда, давно.
Чжао Пин, вспомнив задание, полученное на фабрике, смутился:
— Сестрёнка Чжися, когда закончишь продавать сегодняшнюю партию нуги, можем поговорить?
Чжан Чжися взглянула на него и легко согласилась:
— Конечно.
Чжан Айго почувствовал неладное и наклонился к ней:
— Сестра, этот человек…
— Не волнуйся, это хорошая новость, — успокоила его Чжан Чжися.
Несмотря на снег, их нуга раскупали так же быстро, как и раньше — меньше чем за час всё разобрали, да ещё и много новых заказов приняли.
Чжао Пин, наблюдая за этим, тревожно сжался внутри: «Если нуга приносит такие деньги, захочет ли сестрёнка Чжися вообще продавать рецепт?!»
Когда торговля закончилась, Чжан Чжися повела их в чайную на углу улицы. Чжао Пин знал, что она человек прямой, и сразу перешёл к делу:
— Чжися, на самом деле я пришёл от имени нашей кондитерской фабрики — хотим купить у тебя рецепт нуги.
Чжан Айго как раз поднёс к губам чашку горячего чая, но, услышав это, дрогнул рукой, и чай пролился на стол.
От этого движения сердце Чжао Пина тоже дрогнуло. Оба мужчины одновременно посмотрели на Чжан Чжися.
Та спокойно отхлебнула чай и негромко спросила:
— И сколько ваша фабрика готова заплатить за рецепт?
Лицо Чжао Пина озарилось надеждой — значит, есть шанс?
— Пять тысяч!
Чжан Чжися приподняла бровь:
— Ты уверен?
Чжао Пин на секунду задумался, затем решительно выдавил:
— Шесть тысяч! Больше никак не получится…
Чжан Чжися с удовлетворением кивнула:
— Хорошо. Но есть одно условие: мы должны иметь право продавать нугу до самого кануна Нового года.
Чжао Пин как раз собирался убеждать её, но, услышав согласие, торопливо закивал:
— Конечно! Разумеется! Тогда пойдёмте прямо сейчас на фабрику и подпишем договор!
Чжан Айго: «!!!»
Чжан Чжися улыбнулась и кивнула.
Выйдя из чайной, Чжао Пин радостно сел на велосипед и поехал впереди, указывая путь.
Чжан Айго и Чжан Чжися ехали рядом позади него. Он не мог скрыть разочарования и сожаления:
— Сестра, так просто продаёшь рецепт нуги?!
— Пора было продавать, — улыбнулась Чжан Чжися. — Если не сейчас, такой возможности больше не представится.
Чжан Айго не понял:
— Почему?
— Сейчас у нас идут такие продажи только благодаря праздникам. После Нового года на одной нуге много не заработаешь. Лучше сразу продать рецепт и получить выгоду. Не переживай — ты не останешься без работы. У меня есть другие планы.
Как только они приехали на кондитерскую фабрику, Чжао Пин усадил их в гостевую комнату, распорядившись принести чай и угощения, а сам пошёл к кабинету заместителя директора Хэ.
Успех нуги давно привлёк внимание фабрики. Руководство сразу же купило образцы и тщательно анализировало их, многократно пытаясь повторить рецепт с теми же ингредиентами, но вкус так и не получался таким же, как у продавцов на «чёрном рынке».
С каждым днём до Нового года всё чаще звонили из других предприятий и магазинов потребкооперации, спрашивая, есть ли у фабрики та самая нуга с «чёрного рынка». Руководство фабрики впало в отчаяние.
Ведь именно в конце года фабрика получала основную прибыль. Когда узнавали, что нуги нет, звонившие сразу бросали трубку, из-за чего фабрика теряла и другие заказы.
Заместитель директора Хэ созвал экстренное совещание, чтобы найти решение. Чжао Пин, заместитель начальника первого цеха, также участвовал в нём.
Узнав, что руководство планирует купить рецепт нуги, он вызвался заняться этим лично, ведь у него были неплохие отношения с Чжан Чжися.
Тем временем заместитель директора Хэ сидел в кабинете и только что положил трубку — очередной звонок с вопросом о наличии нуги. Вздохнув, он услышал стук в дверь и увидел входящего Чжао Пина с сияющим лицом.
— Получилось? — оживился он.
Чжао Пин радостно кивнул:
— Получилось!
Заместитель директора одобрительно посмотрел на него:
— Молодец! В этом году получишь двойную премию к празднику! Где они сейчас?
— Я же тоже часть коллектива, — улыбнулся Чжао Пин, увидев, что тот уже берёт сумку и собирается идти. — Дядя Хэ, не торопитесь! Они в гостевой, никуда не денутся. Просто цена получилась немного выше, чем мы планировали.
Руководство фабрики рассчитывало на 5 500 юаней. В те годы средняя зарплата рабочего составляла около сорока юаней в месяц, так что пять тысяч равнялись десятилетнему заработку. Заместитель директора удивился:
— На сколько выше?
Чжао Пин широко улыбнулся и показал пять пальцев:
— На пятьсот. Всего шесть тысяч.
Рука заместителя директора Хэ, уже лежавшая на дверной ручке, замерла. Он резко вдохнул, сурово посмотрел на Чжао Пина и, если бы не родственные связи (Чжао Пин был сыном его двоюродной сестры), наверняка уволил бы его на месте:
— Разве не было сказано — максимум пять тысяч пятьсот? Откуда взялись шесть тысяч?
Чжао Пин поспешил объяснить:
— Дядя Хэ, вы не представляете, насколько у них идёт торговля! Сегодня днём они привезли около ста пакетов нуги — и распродали всё за полчаса! Многие не успели купить и сразу сделали предзаказы. Я мельком взглянул на их список — заказы уже расписаны до двадцать восьмого числа!
Их нуга уже стала известной по всему уезду, и каждый день они зарабатывают огромные деньги. Без достойного предложения рецепт не купить. Чем скорее мы получим рецепт, тем быстрее сможем запустить производство и использовать наши связи, чтобы вернуть эти пятьсот юаней в десятикратном размере! Сейчас главное — начать выпуск как можно скорее и заработать на праздниках!
Заместитель директора кивнул, вспомнив только что полученный звонок и думая о том, что в следующем году уйдёт на пенсию старый директор. Сжав зубы, он отправился в бухгалтерию и, преодолев внутреннее сопротивление, получил ещё пятьсот юаней.
Он вложил их в бумажный пакет, где уже лежали пять тысяч пятьсот, взял договор и вместе с Чжао Пином направился в гостевую комнату.
Чжан Чжися внимательно прочитала все пункты договора — ничего подозрительного не было. Она без колебаний подписала документ, написала подробный рецепт с точными пропорциями и пошаговой инструкцией. Поскольку на фабрике было всё необходимое оборудование, она даже приготовила на глазах у нескольких мастеров одну партию нуги, после чего уехала вместе с Чжан Айго.
Что касается того, как фабрика будет развивать этот продукт дальше, — это уже не её забота.
http://bllate.org/book/7689/718391
Готово:
