— У вас какое-то дело? — спросила Мэн Вань.
— Мэн-цзе, — глубоко вздохнула Ду Цзюань, — мы с Цзяйи долго думали и всё же решили, что нам здесь не место.
Лицо Мэн Вань слегка напряглось. Пальцы её нетерпеливо постучали по столу. Она сразу поняла, чего добиваются девушки, и тихо уточнила:
— Вы пришли подавать заявление об увольнении?
Ду Цзюань постепенно обрела уверенность:
— Можно сказать и так. Раз мы не подходим друг другу, не стоит тратить попусту время.
Мэн Вань вдруг рассмеялась. Её миндалевидные глаза прищурились, превратившись в изящные полумесяцы, уголки губ приподнялись, и всё лицо засияло обаятельной, дружелюбной улыбкой. Однако в глубине её взгляда мелькнул ледяной холод.
— В прошлом месяце, когда вы приходили на собеседование, я не раз подчёркивала: нельзя увольняться до открытия ресторана. А завтра как раз день открытия! Если вы обе уйдёте, это значит, что уйдёт треть всего персонала передней зоны.
На самом деле Мэн Вань было непонятно: она предложила им неплохую зарплату, а перед открытием даже удвоила её. Даже если бы они захотели уйти, логичнее было бы подождать хотя бы до после открытия.
Под пристальным взглядом Мэн Вань Ду Цзюань почувствовала неловкость и отвела глаза, не решаясь смотреть ей в лицо. Её голос стал неуверенным:
— В общем, мы и секунды здесь больше не выдержим. Пусть даже без этих денег обойдёмся!
Мэн Вань, увидев, что их решение окончательно, не стала настаивать. Махнув рукой, она велела им сообщить об этом Ся Шу и сдать форму.
Правила есть правила: раз Цуй Цзяйи и Ду Цзюань нарушили договор первыми, она не заплатит им ни копейки.
Девушки не ожидали, что Мэн Вань окажется настолько жёсткой, и тут же нахмурились.
Ду Цзюань с ненавистью смотрела на Мэн Вань, которая спокойно встала и собиралась уходить. Её раздражение к ней достигло предела. Она терпеть не могла эту самодовольную, деспотичную манеру Мэн Вань.
Какой ещё владелец, который даже не прислушивается к мнению сотрудников? Пусть лучше уходит домой и живёт в роскоши как жена богача!
Не успела Ду Цзюань ничего сказать, как Цуй Цзяйи уже не выдержала. Сжав зубы, она крикнула вслед уходящей Мэн Вань, которая уже выходила за дверь:
— Ты вообще не понимаешь, что такое бизнес! Ты просто красавица, которая вышла замуж за богатого мужчину и теперь играет в предпринимательство, чтобы скоротать время! Ты ещё пожалеешь об этом!
Голос Цуй Цзяйи был так громок, что даже Ся Шу, работавшая в соседнем кабинете, всё услышала. Но Мэн Вань даже не замедлила шаг. Не оглянувшись, она просто ушла.
За день до открытия ушли сразу два человека. В такой критический момент невозможно было срочно найти новых официантов. Снаружи Мэн Вань сохраняла невозмутимость, но внутри сильно переживала. Дома за ужином она только и делала, что вздыхала.
Ужин приготовил Мин Фань. Под настойчивыми уговорами Даньцзюаня он «вынужденно» остался и приготовил целый стол вкусных блюд.
Мэн Вань устало сидела за обеденным столом, безучастно глядя, как Мин Фань, закатав рукава рубашки, аккуратно расставляет тарелки и палочки. Вдруг она вспомнила кое-что и оживилась:
— Мин Фань, завтра помоги мне, пожалуйста.
Мин Фань даже не спросил, в чём дело, и сразу ответил:
— Хорошо.
На следующий день состоялось торжественное открытие вегетарианского ресторана «Люйя». Все посетители, пришедшие в этот день, получали скидку 30 % и автоматически становились членами клуба ресторана.
Правда, членство не давало никаких привилегий, кроме возможности бронировать места в первую очередь.
Сегодня был выходной, и торговый центр «Иньтай» на Южной Второй кольцевой ломился от народа. Все магазины старались привлечь как можно больше покупателей акциями и скидками. К полудню ресторанная зона наконец оживилась.
Рестораны в «Иньтае» располагались на двух этажах: на минус первом и на четвёртом. На минус первом находились различные фастфуды и кофейни с доступными ценами, а на четвёртом — более дорогие заведения: китайские и западные рестораны, небольшие точки с фондю и прочее.
Вегетарианский ресторан «Люйя» Мэн Вань разместился на четвёртом этаже рядом с эскалатором — в одном из самых проходных мест всего этажа. Любой, кто поднимался с третьего или спускался с пятого этажа, сразу замечал вывеску ресторана.
Слева от «Люйя» находился сетевой ресторан жареной рыбы со старой репутацией и постоянной клиентской базой. Ещё до обеда там уже выстроилась очередь из гостей с номерками. Справа — стейк-хаус с более скромными ценами. Хотя он и не пользовался такой популярностью, как рыбный ресторан, но всё же кое-какие посетители заходили.
По сравнению с соседями «Люйя» выглядел особенно пустынно: внутри не было ни единого клиента.
Две официантки одиноко стояли у входа, напряжённо вглядываясь в толпу. Наконец несколько нерешительных посетителей, не знавших, куда пойти, остановились у двери ресторана. Официантки уже приготовились подойти и представить меню, но те, лишь взглянув на цены, быстро ушли.
Уходя, они оставили за собой несколько недовольных замечаний:
— Да ладно, какие цены! Я думал, вегетарианские рестораны дешевле обычных.
— Тарелка риса с грибами — шестьдесят пять юаней?! Да вы издеваетесь?
— Наверное, владелица просто решила поиграть в бизнес, чтобы развлечься. Ей-то деньги не важны.
Голоса постепенно стихли, но их слова оставили глубокий след в сердцах официанток. Они переглянулись, и на лицах обеих отразился страх и тревога.
— Уже полдень, а у нас ни одного клиента… Неужели сегодня вообще никто не придёт?
— Не говори таких несчастливых слов в первый день открытия! — поспешила остановить её другая официантка, но тут же добавила, пытаясь успокоить саму себя: — Сейчас ещё не час дня. Иногда люди специально приходят после основного обеденного потока.
Но даже она сама в это не верила.
После этого обе замолчали. Взглянув на длинную очередь у рыбного ресторана, они тяжело вздохнули.
Сейчас трудно найти работу, а такой щедрый и доброжелательный работодатель, как Мэн Вань, встречается раз в тысячу лет. Хотелось бы, чтобы ресторан не закрылся сразу после открытия.
Но если дела пойдут так и дальше, эта надежда превратится в мечту.
***
Цуй Цзяйи и Ду Цзюань уволились из «Люйя» накануне, а уже на следующее утро вышли на новую работу.
Они остались в том же торговом центре «Иньтай» на Южной Второй кольцевой, на четвёртом этаже, но перешли в популярный ресторан корейского барбекю.
На самом деле их переманил менеджер этого ресторана, Чжан Чуи. Ещё до того, как Мэн Вань ввела ограничения на меню, он предложил им перейти к нему.
Чжан Чуи предложил им не только более высокую зарплату, но и обещал лёгкую работу без сверхурочных — достаточно было просто встречать гостей у входа.
Такой подарок с неба невозможно было игнорировать. Однако, вспомнив строгое условие Мэн Вань — не увольняться до открытия ресторана, — девушки сначала колебались.
Ведь единственное требование Чжан Чуи заключалось в том, чтобы они уволились до открытия «Люйя» и вышли на работу в его ресторан в день открытия.
Цуй Цзяйи и Ду Цзюань долго обсуждали этот вопрос и даже поссорились из-за него. Но все сомнения исчезли в тот же миг, когда Мэн Вань ввела ограничения на меню.
Лучше уйти от этой избалованной, ничего не смыслящей в бизнесе хозяйки и начать новую жизнь, чем жить в постоянном страхе, что ресторан вот-вот обанкротится.
Их выбор оказался верным: уже после часа дня в «Люйя» не было ни одного посетителя — только официантки.
— Сяо Цуй, — неторопливо подошёл Чжан Чуи от кассы, его маленькие глазки, почти скрытые в складках жира, блестели хитростью, — как продвигается ваше задание?
Чжан Чуи славился тем, что любил подставлять сотрудников. Даже старожилы вроде Чжан Фань побаивались его. Новички Цуй Цзяйи и Ду Цзюань вели себя как напуганные перепёлки.
— Менеджер Чжан! — в один голос воскликнули они.
Ду Цзюань первой заговорила:
— Мы всё время следим! Даже в туалет не ходили!
Цуй Цзяйи недовольно сжала кулаки, услышав, как та пытается выслужиться, но тут же натянула ещё более широкую улыбку и перебила Ду Цзюань:
— Дела в «Люйя» ещё хуже, чем мы думали. Несколько человек заходили, но, увидев цены в меню, сразу ушли.
На лице Чжан Чуи отразилось удивление, смешанное с злорадством:
— Значит, у них вообще нет клиентов?
Ду Цзюань закатила глаза:
— Посетители же не дураки!
Затем девушки начали наперебой критиковать «Люйя», не щадя ни меню, ни саму Мэн Вань, ни Лю Цин. Их слова сыпались одно за другим, будто они соревновались, кто обиднее скажет.
За две минуты они разнесли «Люйя» в пух и прах, не пощадив никого.
Услышав имя Мэн Цзывэнь, лицо Чжан Чуи на миг исказилось. Он прищурил глаза, вспомнив о Чжан Фань, которая всё ещё сидела в участке под следствием, и от жалости его жир задрожал.
— Продолжайте следить! Как только что-то случится — сразу сообщайте мне! — приказал он зловеще.
Цуй Цзяйи и Ду Цзюань испуганно кивнули.
Когда Чжан Чуи ушёл, Цуй Цзяйи наконец пришла в себя и, хлопнув себя по груди, с облегчением сказала:
— Как же я испугалась! Этот Чжан Чуи выглядит как разъярённый медведь, да и говорит так, будто хочет кого-то съесть… Но знаешь ли ты? Говорят, у него с Чжан Фань роман.
Ду Цзюань удивилась:
— С той самой Чжан Фань, которую арестовали за драку? Но ведь все говорят, что она давно замужем и у неё ребёнок!
— А разве замужние не могут заводить романы на стороне? — фыркнула Цуй Цзяйи, а затем понизила голос: — Говорят, именно Мэн Цзывэнь подала заявление в полицию. Поэтому Чжан Чуи и злится на неё.
Ду Цзюань была ошеломлена этой новостью. Медленно переведя взгляд на безлюдный ресторан напротив, она презрительно скривила губы:
— Но зачем вообще за ними следить? Ресторан Мэн Цзывэнь — ни вкуса, ни цены. Только дурак зайдёт туда.
Едва она договорила, как Цуй Цзяйи вдруг замерла. Её тело выпрямилось, глаза расширились от изумления.
— Дурак пришёл… — пробормотала она.
— Что? — не поняла Ду Цзюань и обернулась в том же направлении.
К ресторану направлялся элегантно одетый молодой человек в костюме, ведя за собой пару нарядных супругов. У двери их уже встречали официантки.
Ду Цзюань остолбенела:
— …
Цуй Цзяйи сочувственно посмотрела на неё: ведь молодой человек, который вёл гостей, был не кто иной, как её университетский кумир, за которым она гонялась все эти годы.
***
Линь Хао в последнее время сильно нервничал. Их отдел получил крупный заказ, но основной менеджер уехал в командировку за границу, поэтому переговоры поручили ему.
Все знали, что представитель компании-партнёра — человек крайне сложный и вспыльчивый. Получив задание, коллеги сочувствующе смотрели на Линь Хао.
«Что делать?» — думал он. Пришлось браться за дело, каким бы трудным оно ни было.
И вот в этот солнечный выходной Линь Хао встретил прибывшего издалека господина Фу и его супругу. Он забронировал для них номер в пятизвёздочном отеле и столик в известном частном ресторане, чтобы произвести хорошее первое впечатление.
Господин Фу оказался таким же нелегким, как и говорили. С первой же минуты встречи в аэропорту он начал жаловаться Линь Хао на неудачное сотрудничество компаний в прошлый раз.
Линь Хао вытирал холодный пот, но ради подписания контракта вынужден был улыбаться и терпеливо выслушивать все претензии.
Наконец они добрались до отеля. Линь Хао помог супругам разместиться и позвонил в забронированный ресторан, сказав, что прибудут через полчаса.
Но по пути его вдруг вызвал сам директор и без предисловий приказал:
— Привези их в вегетарианский ресторан «Люйя» на четвёртом этаже торгового центра «Иньтай» на Южной Второй кольцевой. Если не найдёшь — спроси у прохожих.
http://bllate.org/book/7402/695755
Готово:
