Бабушка Линь тут же осознала, что проговорилась, и мгновенно сомкнула губы, давая понять: больше она не скажет ни слова лишнего.
Пока бабушка утихомирилась, старший брат Линь обратился к Лин Чэню:
— Сяочэнь, а что ты имел в виду?
Лин Чэнь попросил всех сесть и только после этого заговорил:
— Дядя, разве наш сельсовет не продаёт от имени коллектива сельскохозяйственную продукцию? Вот я и подумал: почему бы не продавать так моё вино из личи? Как думаете — получится?
— Не очень-то получится, — с сомнением произнёс старший брат Линь. — Обычно мы сдаём урожай заготовительной станции, хлебоприёмному пункту или продовольственному магазину. А твоё вино — это ведь не сельхозпродукция. Куда его девать?
— Да и вообще, чтобы массово продавать вино, тебе понадобится много зерна для браги. А у нас и на государственные поставки едва хватает! Нет, не выйдет.
Однако эти слова нисколько не обескуражили Лин Чэня.
— Дядя, не всё так просто! Из чего я делаю своё вино? Из фруктов! А откуда берутся фрукты? С наших гор, с плантаций сельсовета! Разве это не сельхозпродукция?
— И ещё: кто сказал, что для фруктового вина обязательно нужен спирт?
Все в доме Линей удивились: разве можно делать фруктовое вино без спирта?
Видя, как Лин Чэнь упрямо молчит, бабушка Линь нетерпеливо спросила:
— Сяочэнь, ну скажи скорее бабушке, как это делается?
Третий брат Линь тоже подгонял:
— Да, Сяочэнь, рассказывай! Мы уже извелись от любопытства!
— Ха-ха! — Лин Чэнь наконец раскрыл секрет. — Для моего фруктового вина нужны только фрукты и закваска!
— Правда?
— Конечно! Разве вы не замечали, что во фруктовом вине лишь слабый привкус алкоголя? Это потому, что используется именно закваска. Если бы я добавлял обычный спирт, вкус был бы куда крепче. А моя закваска — особенная: достаточно совсем немного, чтобы получить настоящее вино.
На самом деле, Лин Чэню не стоило так торопиться с продажей вина — ведь уже через год начнётся новая эпоха, когда частная торговля станет законной. Но он спешил из-за семьи.
С тех пор как он оказался здесь, ему самому повезло: бабушка Линь всегда готовила ему отдельно — то рис, то просо с пшеничными лепёшками и яйцами.
А остальные члены семьи питались совсем иначе. Сначала, пока работа в поле была тяжёлой, их кормили кукурузной кашей. Теперь, когда сезон уборки прошёл и нагрузки уменьшились, еду разбавили ещё больше: половина каши стала жидкой, да ещё и с кучей дикорастущих трав и сладкого картофеля.
И даже раньше, когда ели просто кукурузную кашу, сытно не было. А теперь, с такой жидкой похлёбкой, и подавно. И при этом в деревне семья Линей считалась одной из самых обеспеченных!
Люди — не деревья, у них есть чувства. За время, проведённое вместе с семьёй Линь, Лин Чэню стало невыносимо больно видеть, как все голодают, в то время как он сам ест белый рис. У любого порядочного человека на его месте давно бы проснулось чувство вины.
Именно так и было с Лин Чэнем. Теперь каждый раз за столом его терзало сильнейшее чувство вины перед родными — до того, что он чуть ли не терял аппетит.
Но выдать запасы из своего пространства он не мог. В современном мире он мог бы просто выйти «купить» еды и вернуться с мешком муки — никто бы не удивился. Здесь же, если бы он принёс домой мешок риса и сказал, что купил его, вся семья бы попросту умерла от страха: ведь частная торговля сейчас — преступление!
Можно было бы пойти в хлебный магазин, но без продовольственных талонов там и шелухи не получишь.
Что до раскрытия тайны своего пространства — этого никогда не случится. Даже если придётся выбирать между чувством вины и сохранением секрета, Лин Чэнь однозначно выберет последнее — хоть на всю жизнь.
По сравнению с безопасностью его пространства, маленькая вина — ничто. Он даже мог бы сказать жёстче: даже если бы вся семья стояла на грани голодной смерти, он всё равно не раскрыл бы свой секрет. Разве что нашёл бы какой-нибудь хитрый способ достать немного еды, чтобы пережить трудные времена.
Вот таков был характер Лин Чэня — эгоистичный до мозга костей. Для него самого важнее всего на свете.
Однако он совершенно не считал себя неправым. Люди обязаны думать прежде всего о себе. Зачем быть добрым? Первым всегда умирает добрый человек, а выживает тот, кто умеет быть жёстким.
Правда, Лин Чэнь был максимум эгоистом, но никак не злодеем. Просто он не собирался становиться святым. Кроме того, дело не доходило до голодной смерти — зачем же тогда рисковать ради того, чтобы родные поели получше?
Не желая раскрывать пространство, он и придумал продавать вино. Заработает деньги — получит талоны — сможет купить всё, что угодно.
Закваску он выводил долго и упорно. Вскоре выяснилось, что ключевой ингредиент, придающий вину особый вкус, — вода из колодца внутри его пространства.
Но эту воду мог использовать только он сам. Если в будущем понадобится массовое производство, нельзя будет полагаться только на неё — слишком велик риск раскрытия тайны, да и Лин Чэнь не сможет постоянно находиться на заводе.
Тогда он перерыл все книги в своём пространстве, которые сумел прочесть, и наконец отыскал древний рецепт закваски.
Рецепт оказался сложным: требовалось пройти более десяти этапов обработки, причём все ингредиенты должны были быть выращены исключительно в его пространстве, даже зерно — только на воде из его колодца.
Такая закваска, конечно, уступала по силе воде из колодца, но всё же давала половину эффекта — и даже этого хватало, чтобы превзойти лучшие вина снаружи.
Более того, благодаря этой закваске для фруктового вина больше не нужен был спирт — достаточно было воды, фруктов и немного сахару-рафинада для вкуса. Это значительно снижало себестоимость.
А чем ниже себестоимость, тем ниже цена продажи — и тем легче найти покупателей.
Лин Чэнь всё тщательно продумал и подготовил, прежде чем говорить со старшим братом Линем. Без его одобрения ничего не получится, поэтому нужно было убедить именно его.
Старший брат Линь ухватился за одно слово в речи племянника:
— Сяочэнь, ты сказал, что для фруктового вина не нужен спирт, а только закваска? Сколько тогда стоит сделать одну кувшинку вина?
Лин Чэнь похлопал по глиняной кувшинке:
— Дядя, вот эта кувшинка — на десять цзиней. На неё ушло два цзиня личи, один лян сахару-рафинада и один лян закваски.
Старший брат Линь спросил, сколько стоит закваска. Лин Чэнь ответил, что меньше одного мао. Тогда старший брат прикинул: личи свои, бесплатно; сахару-рафинада нужно мало — тоже копейки. Выходит, на десять цзиней вина уйдёт всего около двух мао.
Значит, даже если продавать по пять фэней за цзинь, прибыль составит три фэня на каждый цзинь!
Лин Чэнь добавил:
— И это не только вино из личи! Потом я смогу делать вишнёвое, персиковое, виноградное, яблочное… В общем, из любых фруктов, которые растут в нашем сельсовете. Если вино пойдёт в продажу, наши фрукты больше не будут пропадать зря.
Теперь старший брат Линь всерьёз заинтересовался. Если получится продавать, это принесёт сельсовету немалую прибыль.
Как лидер, заботящийся о благе народа, он мечтал лишь об одном — чтобы жители его сельсовета жили в достатке, не зная нужды.
Но их район был неудачным: ни месторождений, ни больших ровных полей, урожайность низкая. Ни хлопкового, ни пищевого завода поблизости нет. Единственный консервный завод находится в уезде и рабочих из их сельсовета не берёт.
В такие времена от земледелия можно разве что голод смертельный отогнать, а мечтать о богатстве — глупо.
Поэтому старший брат Линь не хотел упускать ни единого шанса на улучшение жизни. Даже если успех маловероятен, он готов был попробовать.
Вдруг получится?
Его требования были скромны — пусть хотя бы каждая семья сможет позволить себе цзинь мяса.
Наконец он кивнул. Лин Чэнь мысленно воскликнул: «Да!» — первый шаг сделан успешно. Дальше, какими бы трудными ни были испытания, он их преодолеет.
Однако продавать вино — не так просто, как кажется. Без разрешения сверху старший брат Линь не имел права организовывать продажи.
Из-за этого обычно невозмутимый старший брат стал нервным и, едва дождавшись окончания дождя, помчался в уезд.
Сначала ему отказали. Руководство даже отчитало его: мол, вместо того чтобы нормально работать в поле, выдумываете всякие нелепости.
Старший брат вернулся домой убитый. Но Лин Чэнь не сдавался. Сам отправился к начальству — и тоже получил отказ.
Он понимал, что дело непростое: ведь это первый подобный случай. Но сдаваться из-за такой мелочи — значит никогда ничего не добиться в жизни.
Когда прямые переговоры с руководством не дали результата, Лин Чэнь пошёл другим путём: начал ухаживать за семьёй начальника, угостил жену персиковой настойкой и вишнёвым вином. Целых десять дней он метался туда-сюда, чуть ноги не сбил.
Однажды вечером, увидев, как Лин Чэнь, измождённый, возвращается домой, старший брат Линь спросил:
— Сяочэнь, опять не получилось?
Не дождавшись ответа, он продолжил:
— Сяочэнь, может, хватит? Ты столько раз ходил, а они всё равно не соглашаются. Ты же совсем измотался…
— Дядя, — перебил его Лин Чэнь.
— А? — старший брат поднял глаза.
На лице Лин Чэня сияла широкая улыбка. Он радостно воскликнул:
— Получилось!
— Получилось? — старший брат резко очнулся и пристально уставился на племянника. — Ты что сказал? Руководство дало добро?
Лин Чэнь энергично закивал, как цыплёнок, клевавший зёрнышки:
— Да! Благодаря моему красноречию сегодня руководство наконец согласилось! Теперь мы можем продавать фруктовое вино!
— Отлично! — старший брат чуть не закружился от радости. Он с силой хлопнул Лин Чэня по плечу. — Сяочэнь, ты молодец! Не поверю, что тебе действительно удалось уговорить их!
Он прекрасно знал характер уездного начальника — упрямый как осёл, раз уж решил что-то, не переубедишь. Поэтому, когда тот отказал, старший брат сразу махнул рукой.
Когда Лин Чэнь отправился туда сам, старший брат не верил в успех, но решил: пусть парень потренируется в настойчивости.
А тут такой поворот! Лин Чэнь действительно добился своего. Говорят, герой рождается в юности — и правда, никогда не стоит недооценивать молодёжь.
Выпив глоток воды, Лин Чэнь с лёгкой усталостью подумал про себя: «Всё дело в „подушечном ветре“». Сколько он ни упрашивал начальника напрямую — тот стоял как скала. А стоило угостить его супругу персиковой настойкой и вишнёвым вином — и через несколько дней решение изменилось.
Без влияния жены начальника он бы точно не добился ничего.
Правда, теперь весь запас персиковой настойки этого года закончился — бабушке не досталось. Придётся нарушить обещание. Лин Чэню было немного стыдно перед ней.
Хорошо, что скоро созреет вишня. Вишнёвое вино тоже полезно для красоты — должно компенсировать потерю персиковой настойки.
Автор говорит:
Благодарю Куинн за брошенную бомбу (1 шт.). Время: 25 октября 2018 г., 23:49:59.
Старший брат Линь был в восторге, но тут Лин Чэнь сообщил ещё одну, менее приятную новость.
— Дядя, руководство сказали, что у них больше нет свободных квот. Поэтому первоначальные затраты на производство вина нам придётся нести самим, на свой страх и риск. Они не будут вкладываться.
То есть всё необходимое — кувшины для брожения, сахар-рафинад — сельсовет должен покупать за свой счёт.
Увидев, как нахмурился старший брат, Лин Чэнь легко махнул рукой:
— Дядя, не переживайте! Это же пустяки! На глиняные кувшины тратиться не надо — возьмём деревянные бочки. Сахару-рафинада тоже уйдёт немного, денег много не потребуется.
Ведь на горах растёт множество видов фруктов, но каждого вида немного. Из всего урожая личи в сельсовете «Красное Знамя» получится не больше нескольких тысяч цзиней вина, так что сахару-рафинада понадобится всего двадцать цзиней.
— Но, Сяочэнь, у нас же не хватает талонов!
— Я знаю. Уже договорился с руководством — они разрешили продовольственному магазину в уезде выделить нам партию сахару-рафинада, только платить придётся самим.
— Ну, раз так, хорошо. — Двадцать цзиней сахару-рафинада стоят всего десяток юаней — сельсовет такие деньги найдёт.
Деревянные бочки тоже не проблема: в деревне есть мастера, которые их сделают. Древесина бесплатная, достаточно будет оплатить трудовыми днями. Всё сходится.
Тем не менее, в душе старшего брата Линя всё ещё шевелилось беспокойство. Расходы, конечно, невелики, но всё же ощутимы. А вдруг провал?
Но тут же он мысленно одёрнул себя: «Если Красная армия смогла совершить Великий поход протяжённостью в двадцать пять тысяч ли, то уж моя задача — пустяк! Всё получится!»
Когда всё было решено, старший брат Линь отправился к другим работникам сельсовета.
Секретарь Ван уже сидел в тюрьме, нового секретаря ещё не выбрали, председатель Ван делом не занимался, а у остальных авторитета меньше, чем у старшего брата Линя. Даже если у кого-то и возникнут возражения, они ничего не значат.
http://bllate.org/book/5653/553098
Готово:
