Мгновенный рай — 40 бутылок; Слева? Слева, Z……… — 5 бутылок; Цзинь Яо, 28314659 — 3 бутылки; 27891865 — 1 бутылка.
Огромное спасибо всем за вашу поддержку! Обязательно продолжу стараться!
Жизнь преподнесла Чунь Яй и её мужу урок смирения.
Если спокойно и честно жить, ладить в семье, то жизнь будет становиться всё лучше и лучше. А если не угомониться и лезть в драку, то житьё превратится в сплошной бардак.
Чунь Яй, глядя на дикого кабана, которого принесли Су Чуншань и Су Чуншуй, твёрдо сжала зубы:
— Этот кабан не будем продавать! Всё превратим в копчёности. Третьему сыну на экзаменах нечего есть — пусть берёт с собой копчёное мясо!
Су Чунвэнь молчал.
Все едут на экзамены с сундуком книг, а он — с сундуком мяса?
Картина была слишком живописной, и он поскорее отказался:
— Сноха, что ты несёшь? У старшего брата наконец-то удача улыбнулась — столько добычи! Надо отнести всё в трактир «Фу Мань Лоу»! Сегодня же разделаем, а после обеда повезём в город. Такой удачный день — лучше уж получить серебро, чем надеяться на авось.
Разве Чунь Яй не любила блестящие серебряные монетки?
Просто она поняла: мимолётная удача — ничто по сравнению с устойчивым благополучием.
Она решила учиться у Ли Дани — крепко привязать к себе третью семью. Взгляни на Ли Дани: каждый день она не жалеет мяса и денег на третью семью. Кажется, что она в убыток себе живёт, но ведь Су Чуншуй каждый день ловит рыбу и отдаёт выручку в «Фу Мань Лоу», а большая часть прибыли оседает в кармане Ли Дани!
Даже если щедро тратиться на третью семью, разве много уйдёт? В итоге всё равно сама в выигрыше!
И главное — если хорошо относиться к третьей семье, старик и старуха перестанут хмуриться на неё, и жизнь станет гораздо приятнее.
После того как родственники с её стороны подстрекали её к скандалу, Чунь Яй невольно обрела взгляд на устойчивое развитие.
Когда в доме никто не ругается, не ссорится и не устраивает драм, жизнь и правда становится спокойной и радостной.
Ян Сюйхуай теперь почти всегда улыбалась. Пусть она и ругала своих сыновей вдоволь, когда дела у Су Чуншаня и Су Чуншуя шли плохо, на самом деле сердце её болело не меньше.
Какая мать пожелает своим детям и внукам несчастья?
Теперь, когда у всех трёх семей дела налаживались, злость в сердце Ян Сюйхуай тоже постепенно улеглась.
————————————————
Время летело быстро, и вот уже настал день отъезда на уездные экзамены.
Су Чунвэнь вместе с несколькими одноклассниками отправился в уездный город сдавать экзамены, а дома начались приготовления к свадьбе Су Чунцзюй.
Су Чуншань и Су Чуншуй зарабатывали много: каждый день они приносили Ян Сюйхуай деньги. У неё в руках скопилось немало серебряных монеток, и она решила приготовить для Су Чунцзюй побольше приданого — хотя бы заказать хорошему плотнику несколько сундуков и шкафов.
Весенний ветерок принёс с собой тепло, и мрачная туча, висевшая над домом Су, постепенно рассеялась. Вскоре земля ожила, и повсюду зазеленела свежая трава.
Весной в горах и реках было много дичи и даров природы. Братья Су Чуншань и Су Чуншуй заметили, что в одиночку не справляются, и решили объединиться: сегодня вместе идут на реку ловить рыбу, завтра — в горы. Теперь оба могли в полную силу проявлять своё мастерство, и каждый день приносили домой гораздо больше добычи.
Управляющая Тун из трактира «Фу Мань Лоу» увидела, что братья могут стабильно поставлять продукты, и специально приехала в Утунчжуан.
Управляющая Тун была родом из Гуаньчжуня — открытая, прямая и щедрая женщина. Она заверила братьев:
— Вы, братья, отлично ловите! Но каждый день ходить пешком до города — это же изнурительно. С завтрашнего дня наши работники будут приезжать сюда на повозке и забирать всё. Они привезут с собой полную сумму, о которой мы договорились. Мы сами покроем расходы на повозку. Если рыночные цены на рыбу или мясо поднимутся, я сразу же подниму вам цену — не позволю вам в убыток остаться!
— Кстати, слышала, у вас дочь выходит замуж в «Жэньсиньтан»? Она дома? Не могли бы представить?
Чунь Яй ответила:
— Вы ищете нашу Чунцзюй? Она с Чунмэй в горы пошли за дикими травами. После дождя несколько дней назад травы так и прут из земли! Моя свояченица… не та, что замуж идёт, а другая — Чунмэй. У неё руки золотые: то, что у других — просто горькая трава безвкусная, у неё превращается в изысканное блюдо. С тех пор как я в этот дом пришла, мы с ней каждый год ходим за травами вместе.
— О? Из диких трав можно сделать что-то вкусное? — заинтересовалась управляющая Тун. — Я думала, они все горькие или вяжущие. Какое там может быть «вкусное»?
Чунь Яй уже научилась быть дипломатичной. Она понимала, что управляющая Тун — их благодетельница, и её надо лелеять:
— Как одним словом передать этот вкус? Управляющая Тун, оставайтесь сегодня обедать! Как только Чунмэй вернётся, я попрошу её приготовить вам целый стол. Вы же спрашивали про Чунцзюй? Она с Чунмэй вместе ушла — наверняка и вернутся вместе.
Ли Дани была беременна и не могла выходить из дома, а Е Гуйчжи собиралась стирать бельё у реки. Ли Дани добровольно взяла ребёнка на руки и, выйдя из дома с Су Ли на руках, спросила управляющую Тун:
— А зачем вам наша Чунцзюй?
Управляющая Тун улыбнулась:
— Да так, не очень важно. Просто услышала, что ваша свояченица выходит замуж за молодого лекаря Гэ из «Жэньсиньтан», и подумала: не могли бы вы попросить его заглянуть к нам на кухню? Хотим, чтобы он проверил, чисто ли у нас там.
— Ведь «Сянкэлай» ещё до Нового года закрылся. Мы выкупили его у прежних хозяев. Хотя мы десять раз вымыли кухню до блеска, посетители всё ещё боятся — обходят стороной. Хотим, чтобы лекарь Гэ осмотрел всё лично.
— Но он очень недоверчив к заведениям общепита. Говорит, боится, что мы повторим путь «Сянкэлай», и тогда пострадает репутация самого «Жэньсиньтан».
Как раз в этот момент Е Гуйчжи вернулась с корытом и, услышав слова управляющей, машинально вставила:
— Это же несложно! Просто вынесите кухню на видное место, чтобы посетители сами могли видеть, насколько у вас всё чисто! Вот и решится проблема!
— Посмотрите на плиты моей свекрови и своячениц: они стоят рядом. Если у кого каша пригорит — сразу видно! Чего тут бояться? Пусть посетители сами увидят, что вы используете только свежие продукты — и рыбу, и дичь. Разве не так?
Управляющая Тун засомневалась:
— Как это — вынести кухню в зал? Там же дым, жар, гарь… Посетители первыми против будут!
— Кто сказал, что на кухне обязательно дым и жар? У нашей Чунмэй такого нет! Если боитесь, что клиенты не примут жареные блюда, подавайте тушёные. Надоест — подавайте паровые. А ещё всякие пирожки, лепёшки, супы, похлёбки… Ладно, не буду вас мучить — сама уже проголодалась.
Управляющая Тун промолчала. Ей тоже захотелось есть.
Когда Су Чунмэй и Су Чунцзюй вернулись, Чунь Яй сразу рассказала сестре, что управляющая Тун хочет попробовать её стряпню. Су Чунмэй обрадовалась:
— Хозяйка трактира хочет отведать мои блюда? Тогда я постараюсь! Чунцзюй, иди помоги сестре!
— Иду!
Сёстры засуетились на кухне. Су Чунмэй в полной мере проявила свой кулинарный талант и за полтора часа приготовила целый стол разнообразных блюд. Управляющая Тун осталась обедать.
У управляющей Тун был изысканный вкус: она каждый день ела блюда от лучших поваров, и сразу почувствовала достоинства и недостатки этих кушаний.
Недостатки: Су Чунмэй готовила по-деревенски, использовала только простые домашние приправы. Вкус был неплох, но далеко не дотягивал до её ожиданий.
Достоинства: у Су Чунмэй была особая сноровка. Даже лучшие повара трактира не смогли бы превратить дикие травы в такие вкусные блюда, а она — смогла. Это дар, который не купишь за деньги.
В общем, если бы кто-то взялся обучить Су Чунмэй, направил бы её, избавил от деревенской небрежности, из неё получилась бы выдающаяся повариха.
Управляющая Тун почувствовала жалость к таланту и после обеда спросила Су Чунмэй:
— А если я приглашу тебя в наш трактир ученицей на кухню — согласишься? Твой талант неплох, но ты готовишь по-дикарски, грубо. Всё выглядит аккуратно, но в каждом блюде можно найти изъяны.
— Я возьму тебя в «Фу Мань Лоу» ученицей. Наши повара научат тебя всему. Как только освоишься — отправим тебя в «Сянкэлай», будешь там главной. За плату не переживай — мы никогда не обижали работников.
— Ну как, пойдёшь?
Су Чунмэй, конечно, хотела согласиться, но не знала, как отреагирует Ян Сюйхуай. Поэтому она сказала управляющей Тун, что сначала должна спросить родителей.
Ян Сюйхуай как раз переживала: Су Чунцзюй и Су Чунмэй — сёстры, но Чунцзюй выходит замуж в город, а Чунмэй остаётся одна. Хотя Чунмэй и хороша собой, в деревне ей найдут жениха без труда, но после свадьбы Чунцзюй в городе взгляды всех невольно поднялись.
Теперь, если Чунмэй выйдет замуж за простого деревенского парня, люди скажут, что она предпочла младшую дочь и запорола старшую.
А тут вдруг появилась такая возможность! Ян Сюйхуай была в восторге. Она дала дочери наставления: чтобы та в городе хорошо училась, хорошо работала, глаза держала открытыми и ни в коем случае не верила мужским обещаниям. Если возникнут трудности — обязательно сообщать домой… В этот момент проявилась вся материнская забота.
Ян Сюйхуай так настойчиво внушала дочери, будто та уезжала не в город за десять ли, а в неведомые края навсегда. В итоге Чунь Яй сбила пафос:
— Да ладно вам, мама! Зачем такие речи? Наши работники из трактира каждый день сюда ездят. Если Чунмэй соскучится — сядет на повозку и приедет. Отсюда до города рукой подать — туда и обратно за час управишься. Хотите дочку — сами приезжайте! А когда Чунцзюй выйдет замуж в город, сёстры будут друг у друга под боком. А как третий сын сдаст экзамены и получит звание, мы с братом заработаем достаточно денег — тогда и вовсе всей семьёй переедем в город! Будем все вместе жить в довольстве!
Ян Сюйхуай фыркнула и закатила глаза:
— Вся семья переедет в город, а потом каждый день на повозке сюда ездить за дикими травами? Ты хоть головой думай, когда говоришь! Мы — люди, живущие за счёт гор и рек. Если переедем в город — будем есть ветер с севера!
Автор говорит:
Рекомендую свою другую книгу — «Расстанемся, мне в Гарвард!». Проходя мимо, не упустите шанс! Уважаемые читатели, загляните, пожалуйста!
Благодарю ангелочков, которые поддержали меня «бомбами» или «питательными растворами»!
Спасибо за «питательные растворы»:
33260852 — 50 бутылок; Янь Цзы — 33 бутылки.
Огромное спасибо всем за вашу поддержку! Обязательно продолжу стараться!
Су Чуншань и Су Чуншуй действительно зажили припеваючи. Чунь Яй и Ли Дани, раньше не выносившие друг друга, теперь нашли общий язык в стремлении задобрить третью семью и восстановили прежнюю дружбу.
То, что Су Чунвэнь сдал экзамены и стал сюйцаем, в Утунчжуане стало большим событием, но в уездном городе этому никто не удивился.
Управляющая Тун из «Фу Мань Лоу» была предусмотрительной: услышав, что в Утунчжуане у семьи Су появился сюйцай, она специально уточнила:
— Семья Су из Утунчжуана? Какая именно семья Су?
http://bllate.org/book/4854/486988
Готово:
