× ⚠️ Внимание: Уважаемые переводчики и авторы! Не размещайте в работах, описаниях и главах сторонние ссылки и любые упоминания, уводящие читателей на другие ресурсы (включая: «там дешевле», «скидка», «там больше глав» и т. д.). Нарушение = бан без обжалования. Ваши переводы с радостью будут переводить солидарные переводчики! Спасибо за понимание.

Готовый перевод Foodie's Life in the 80s / Жизнь гурмана в 80-е: Глава 16

(Ctrl + влево) Предыдущая глава   |    Оглавление    |   Следующая глава (Ctrl + вправо)

Го Фанхун осмеливалась так буянить даже перед полицией, а теперь, когда полицейских рядом нет, деревенские всё равно не встанут на сторону Шэнь Тунси — неважно, права она или нет. Ведь для них она чужачка.

К тому же вокруг точки размещения молодёжи собрались вовсе не обычные жители деревни. Те, скорее всего, просто стали бы зеваками и не вмешивались бы ни на чью сторону. Но сегодня Го Фанхун привела с собой исключительно своих родственников и близких. Если дело дойдёт до драки, последствия для Шэнь Тунси будут ужасающими…

Кто знает, что случится, если эта толпа ринется вперёд и начнёт её избивать? В пылу разборок кто-нибудь может случайно перегнуть палку — и тогда не миновать беды.

Шэнь Тунси немного подумала, вернулась в комнату, оставила записку, быстро собрала несколько вещей и упаковала всё своё имущество.

Пока Го Фанхун и её банда ещё ругались под дверью точки размещения и не успели вломиться внутрь, Шэнь Тунси нашла укромный уголок во дворе сзади, поставила там табурет у стены, выбросила через неё свой багаж, а затем сама встала на табурет и с трудом перелезла через стену.

Оказавшись снаружи, она сразу же побежала в посёлок — ей нужно было как можно скорее попросить у полиции защиты.

Бегая, она время от времени пила зелёную воду из жемчужины, чтобы восстановить силы. Надо было добежать до участка раньше, чем Го Фанхун и её банда поймут, что она сбежала, и не дать им догнать себя.

Если её поймают — будет очень плохо…

Го Фанхун прокричала минут десять, пока горло не пересохло, и только тогда почувствовала, что что-то не так. Она повернулась к окружающим:

— Вы точно видели, что Шэнь Тунси вернулась? Я уже столько времени ругаюсь и так грубо, а она всё не выходит!

Старшая невестка семьи Юй презрительно поджала губы:

— Я только что видела, как она шла из посёлка обратно в деревню. Не я одна — нас было несколько человек.

В прошлый раз Шэнь Тунси так её унизила, и теперь, наконец, представился шанс отомстить.

Го Фанхун, пересохшим от злости горлом, спросила:

— Так почему же она всё ещё не выходит?

— Наверное, боится, что мама её проучит? — подлила масла в огонь старшая невестка. — Мам, может, просто вломимся внутрь?

Один из стоявших позади предостерёг:

— Не стоит! Дверь заперта на замок. Если мы его сломаем, нас могут принять за воров.

После того как полиция арестовала столько людей в прошлый раз, деревенские больше не решались действовать бездумно. Они пришли лишь поддержать Го Фанхун морально, но не хотели нарушать закон.

— Да ладно! Мы же просто хотим поймать Шэнь Тунси! В крайнем случае потом заплатим молодёжи за замок, — дерзко предложила старшая невестка.

— Не надо! — закричали из толпы зевак. — Лучше приходите вечером, когда они откроют дверь.

Ломать дверь — это уже перебор. Даже если они ничего не украдут, такое поведение слишком грубо.

— Чего бояться? Эти молодые интеллектуалы в деревне без поддержки. Это же всего лишь замок, и мы даже готовы заплатить! Что они нам сделают? — настаивала старшая невестка.

Го Фанхун колебалась:

— Может… подождём до вечера, когда откроют дверь… и тогда прийдём за ней…

Последние события заставили её немного поостыть.

— К вечеру вернутся остальные молодые интеллектуалы, и они обязательно встанут на сторону Шэнь Тунси. Тогда конфликт будет ещё больше, — хитро прищурилась старшая невестка. Сегодня она непременно хотела проучить Шэнь Тунси.

Го Фанхун решилась:

— Старший! Беги домой, принеси мотыгу — мы выбьем этот замок!

Когда они вломились в точку размещения и начали обыскивать двор, Шэнь Тунси там уже не оказалось.

— Где Шэнь Тунси?! — в ярости закричала Го Фанхун, обращаясь к своим.

— Не видели! Может, где-то спряталась? — огляделась старшая невестка. Только что они бегло осмотрелись, но теперь придётся искать тщательнее.

— Ищите везде! Найдите её любой ценой! — приказала Го Фанхун.

Десять минут спустя, обыскав всё подряд, они так и не нашли Шэнь Тунси.

— Эй! Я нашёл табурет во дворе! — закричал кто-то сзади.

Все бросились во двор и увидели табурет у стены.

— Плохо дело! Шэнь Тунси сбежала!

Го Фанхун тут же скомандовала:

— Старший! Второй! Бегите за ней! Быстрее! Поймайте её и приведите обратно!

Шэнь Тунси, тяжело дыша, добежала до полицейского участка в посёлке. Оглянувшись — за ней никто не гнался. Она быстро вошла внутрь.

— Ты опять? — Чжоу Чанцин как раз обсуждал дело с Хань Дунфаном.

— Я только что вернулась в точку размещения, а Го Фанхун уже привела толпу, чтобы схватить меня. Я боюсь, что в пылу гнева они решат устроить надо мной самосуд, — запыхавшись, объяснила Шэнь Тунси.

— Ах, опять проблемы… — вздохнул Чжоу Чанцин. Если сейчас отвезти Шэнь Тунси обратно в Бэйси и просто сделать Го Фанхун предупреждение, это не гарантирует её безопасность.

— Мы же не можем всё время питаться в столовой, — напомнил Хань Дунфан. Если взять её под крыло до разрешения дела, всё должно уладиться.

Чжоу Чанцину вдруг пришла в голову идея. Он как раз ломал голову над тем, как накормить группу Хань Дунфана.

— Ты умеешь готовить? — спросил он у Шэнь Тунси.

— Умею! — та поспешно кивнула. В это время умение готовить не было проблемой — большинству хватало, чтобы еда была просто сварена, вкус особо не важен.

Чжоу Чанцин подумал немного:

— В гостинице есть небольшой склад. Я сейчас договорюсь с администратором — ты будешь готовить для нас в обмен на еду и ночлег.

Шэнь Тунси согласилась, но спросила:

— А если Го Фанхун придут сюда? Гостиница сможет меня защитить?

— Не волнуйся, — вмешался Хань Дунфан, приподняв бровь. — Сейчас в гостинице живёт много военных. Это, пожалуй, самое безопасное место в посёлке после полицейского участка. К тому же гостиница прямо рядом с участком — даже если Го Фанхун решат что-то затеять, мы сразу прибежим на помощь.

Так Шэнь Тунси обосновалась в посёлке. Следователи передали ей деньги и карточки на еду, и она получила полную свободу в выборе блюд.

***

На следующее утро, после того как Шэнь Тунси приготовила завтрак, к ней пришла Сунь Сяохун.

— Откуда ты знаешь, что я здесь? — удивилась Шэнь Тунси.

— Полиция долго меня допрашивала, а потом сказала, где ты, и велела никому не говорить, — с дрожью в голосе ответила Сунь Сяохун. Во время допроса, под пристальным взглядом полицейских, она чуть не подумала, что сама совершила какое-то преступление.

— А Го Фанхун вчера не тронула вас? — с беспокойством спросила Шэнь Тунси, боясь навлечь беду на других молодых интеллектуалов.

— Нет! Когда мы вернулись, замок уже был сломан, но семья Юй больше не появлялась. По мнению Ху Дунхуа, они, наверное, испугались, что мы потребуем с них деньги за замок.

— Главное, что с вами всё в порядке, — с облегчением выдохнула Шэнь Тунси.

Она рассказала о своей ситуации:

— Сейчас я временно готовлю здесь в обмен на еду и ночлег. Как только дело уладится, вернусь обратно.

— Семья Юй уже по всей деревне рассказывает гадости про тебя — мол, ты погубила сына Го Фанхун. Хотя они и не приходили больше в точку размещения, но не сдались. Скоро точно придут в посёлок разузнавать, — с тревогой сказала Сунь Сяохун. Она боялась, что даже после разрешения дела Шэнь Тунси не сможет вернуться в Бэйси.

Шэнь Тунси вздохнула с досадой. Она сама этого не хотела, но дело дошло до такого.

— Думаю, если ты вернёшься в деревню, тебе дадут самую тяжёлую работу, но не запишут баллы трудодней. И, скорее всего, будут тайком тебя обижать, — предупредила Сунь Сяохун.

Ведь и глава деревни, и Юй Дахай уже сидят в тюрьме из-за этого дела, и жители Бэйси вряд ли простят Шэнь Тунси.

Шэнь Тунси погладила Сунь Сяохун по руке:

— Я готова к худшему.

Если ситуация действительно станет невыносимой и после разрешения дела вернуться в Бэйси будет невозможно, ей придётся искать способ вернуться в город.

Пусть даже временно будет неудобно, но если благодаря этому те, кто раньше обижал прежнюю хозяйку тела, понесут наказание, то эти неудобства ничто.

Поговорив ещё немного, Сунь Сяохун собралась уходить:

— Если у семьи Юй появятся новости, я сразу приду сообщить.

Шэнь Тунси растрогалась: каждый визит Сунь Сяохун стоил ей как минимум половины дня работы, а значит — потерянных трудодней.

— Вчера я слышала, как центральные чиновники говорили, что скоро разрешат всем молодым интеллектуалам вернуться домой. Не теряй надежду — скоро всё наладится, — сказала Шэнь Тунси, ссылаясь на слова чиновников. Хотя это и была правда — государство действительно рассматривало такую политику из-за множества прошений.

Сунь Сяохун обрадовалась:

— Правда разрешат всем вернуться?

— Да! Но работу в городе, скорее всего, не предоставят, — предупредила Шэнь Тунси, чтобы та не радовалась слишком рано.

— Лишь бы вернуться — это уже счастье! — воскликнула Сунь Сяохун. Как выживать потом — это уже другой вопрос. Главное — не бояться труда. Она не верила, что жизнь в городе может быть хуже деревенской.

***

На следующее утро Шэнь Тунси встала в пять часов. Сделав минимальный туалет, она отправилась в магазин продовольствия, где по карточкам Хань Дунфана купила яйца, зелень, редьку, картофель… А также кости — на них карточки не требовались.

Затем она зашла в магазин круп и масла, обменяла карточки на кукурузную муку, пшеничную муку и немного масла… Потом в магазин — за солью, уксусом, соевым соусом и другими приправами.

На завтрак она купила в государственной столовой соевое молоко, юйтяо и манты и принесла обратно для всех.

Утро ушло на закупки. На обед она решила как следует постараться, чтобы порадовать следователей своим кулинарным мастерством.

Шэнь Тунси приготовила кукурузные лепёшки с добавлением немного пшеничной муки — так они получались вкуснее.

Замешивая тесто для лепёшек, она добавила немного зелёной воды из жемчужины, а дальше всё делала как обычно.

Она решила сразу сделать много лепёшек — их можно будет просто подогреть на следующие приёмы пищи.

Также она приготовила кисло-острую картошку по-деревенски, тушеную капусту с тофу, жареную зелень и суп с яичной стружкой — каждое блюдо в большой миске.

В то время выбор приправ был крайне скуден. В будущем для приготовления еды использовали много специй — куриный порошок, «тринадцать трав», перец, бадьян… Но сейчас под рукой было мало ингредиентов, и Шэнь Тунси делала всё, что могла.

В каждое блюдо она добавила немного зелёной воды из жемчужины. Кроме того, она сварила крепкий бульон из костей, чтобы использовать его как основу для супов.

И в тушеную капусту с тофу, и в суп с яичной стружкой она добавила этот бульон.

Когда в обед все следователи вернулись и зашли на кухню, их сразу же обволок аромат еды. Все поспешили за стол и начали есть.

— Пахнет не просто вкусно, а… — один из сотрудников министерства образования с наслаждением закрыл глаза.

Как он раньше не знал, что кукурузные лепёшки могут быть такими вкусными? Ароматные, мягкие, с насыщенным запахом кукурузы и пшеницы, сладкие без добавления сахара — от природной сладости кукурузы. Этот вкус, эта текстура… Неужели раньше он ел что-то другое, выдавая это за лепёшки?

— Почему тушеная капуста с тофу такая вкусная? Вы что-то особенное добавили? — спросил другой. Насыщенный бульон, нежный и упругий тофу, капуста не переваренная и не сырая… Он никогда не ел такой вкусной капусты! Неужели здесь местная капуста особенная?

— Кисло-острая картошка — просто объедение! — воскликнул третий. Кислая, острая, с лёгкой сладостью и ароматом картофеля — очень освежает. Жаль, что сегодня нет риса: с таким блюдом можно съесть несколько мисок!

— Почему жареная зелень такая ароматная? Кажется, пахнет жареным мясом! Но ведь у вас нет мясных карточек? — недоумевал четвёртый. Очень вкусно! Даже без мяса, и с минимальным количеством масла, зелень получилась не хуже, чем с мясом. Никакого «травяного» привкуса — только насыщенный аромат овощей, быстро обжаренных на большом огне.

Пока эти четверо болтали и наслаждались едой, солдаты молчали. Съев первый кусок, они сразу схватили по лепёшке в левую руку и начали быстро есть — кусок овощей, кусок лепёшки. Пока первые четверо обсуждали вкус, солдаты уже изрядно опустошили миски.

— Эй, не ешьте так быстро! — возмутились те. Разве эти солдаты не понимают, что такое наслаждаться едой?

http://bllate.org/book/4676/469657

(Ctrl + влево) Предыдущая глава   |    Оглавление    |   Следующая глава (Ctrl + вправо)

Обсуждение главы:

Еще никто не написал комментариев...
Чтобы оставлять комментарии Войдите или Зарегистрируйтесь

Инструменты
Настройки

Готово:

100.00% КП = 1.0

Скачать как .txt файл
Скачать как .fb2 файл
Скачать как .docx файл
Скачать как .pdf файл
Ссылка на эту страницу
Оглавление перевода
Интерфейс перевода