Он приподнял края теста, лежащие вокруг мясной начинки.
Одна складка, вторая, третья… Линь Синчэнь заметался, пытаясь исправить ситуацию, но стоило ему защемить один край, как начинка предательски вылезала с другой стороны.
Линь Синчэнь: «!!! Да что же это такое!! Почему оно всё время вылезает?!»
Пэй Цинцзянь, наблюдая за его суетой, едва сдержал смешок.
— Давай всё же я, — сказал он, протягивая руку, чтобы забрать у Линь Синчэня полуфабрикат.
Линь Синчэнь, всё ещё терзаемый своей «бедой», не мог позволить ему снова прикасаться к фаршу и тут же возразил:
— Я просто на секунду отвлекся, следующий точно получится как надо.
Пэй Цинцзянь послушно кивнул:
— М-м, хорошо, лепи следующий, а этот отдай мне.
— Не нужно, — отрезал Линь Синчэнь, стремительно «залатал» дыру в своем изделии и, скомкав его в ладони, воскликнул: — Вот, теперь готово!
Пэй Цинцзянь: «???»
Пэй Цинцзянь: «...»
Линь Синчэнь отложил «колобка» в сторону, взял новый кружок теста, добавил начинку, накрыл её сверху вторым куском теста, как одеялом, и аккуратно защипнул края.
— Как тебе такое? Мясная лепёшка, — заявил он, слегка приплюснув результат ладонью, чтобы тесто лучше склеилось.
Пэй Цинцзянь: «Это...»
Да и ладно. Перед ним всё-таки золотой спонсор, к тому же спонсор, чья жизнь скоро может оборваться, — главное, чтобы он был доволен.
— Тогда развлекайся, — Пэй Цинцзянь не хотел портить ему веселье.
Линь Синчэнь хмыкнул, переспросив с недоумением:
— Развлекаюсь?
— Ну, в смысле, получаю удовольствие от готовки, — поспешно нашелся Пэй Цинцзянь с самым искренним выражением лица. — Ты тут наслаждайся процессом, а я пойду проверю, как там каша.
— Хорошо, — кивнул Линь Синчэнь.
Стоп. Он вдруг опомнился: они же собирались идти обедать в ресторан? Зачем тогда вообще возиться с кашей?
— Не надо ничего проверять, иди переодевайся. Как только закончу с остальными, мы сразу выйдем, — сказал Линь Синчэнь.
— Но каша уже готова, — Пэй Цинцзянь повернулся к нему. — Может, поедим сегодня дома, а завтра сходим в ресторан? Как думаешь?
Линь Синчэнь: «...»
Черт! Он так и знал! Опять пришел слишком поздно!
Лучше бы он дочитал документы и вышел раньше! Нет, лучше бы он с самого начала не пытался проявлять инициативу с этой едой!
Теперь каша готова, и если он снова предложит пойти в ресторан, Пэй Цинцзянь наверняка расстроится. В конце концов, он тут так старался, слёзы глотал, превозмогая себя, возился с тестом и варил кашу. Если он сейчас откажется, не зря ли Пэй Цинцзянь тут вздыхал?
— Хорошо, — вздохнул Линь Синчэнь.
Он развернулся и продолжил лепить свои «мясные лепёшки».
Пэй Цинцзянь достал пароварку, налил воды и уложил туда уже готовые, аккуратно слепленные им самим паровые пирожки. К тому времени, как он закончил, Линь Синчэнь тоже справился со своими лепёшками.
Пэй Цинцзянь достал из шкафа электрическую сковороду, чтобы обжарить творения Линь Синчэня.
— Это я сам сделаю, — с энтузиазмом вызвался Линь Синчэнь.
Пэй Цинцзянь посмотрел на него с сомнением:
— Правда?
Чего это он свысока смотрит? Линь Синчэнь недовольно покосился на него, включил сковороду, смазал маслом и выложил туда свои лепёшки.
— Теперь надо подождать и перевернуть, да? — уверенно произнес Линь Синчэнь.
Пэй Цинцзянь кивнул: похоже, он действительно знает, что делает.
— Раз ты справляешься, я пойду приготовлю соус для макания.
— Ага, — Линь Синчэнь с гордостью продолжил следить за жаркой.
Вскоре всё было готово: паровые пирожки, обжаренные лепёшки и каша из ямса с красными финиками.
— Держи, — Пэй Цинцзянь наполнил миску кашей, поставил перед ним и попутно положил ему паровой пирожок.
В ответ на такую любезность Линь Синчэнь пододвинул ему лепёшку собственного приготовления.
Пэй Цинцзянь посмотрел на тарелку, и его охватило странное чувство. Его родители рано ушли из жизни, он рос с бабушкой, и родственники, боясь, что им придется его содержать, почти не навещали их, кроме как на праздники. Поэтому, кроме бабушки, никто и никогда не клал ему еду в чашку — особенно еду, приготовленную своими руками.
Он не мог описать свои ощущения: это было и непривычно, и удивительно радостно.
Он откусил лепёшку. В конце концов, это было обычное тесто для паровых пирожков, поэтому на вкус лепёшка уступала настоящей, но Пэй Цинцзяню она показалась вкуснее любой другой, что он пробовал раньше.
— Очень вкусно, — улыбнулся он.
Линь Синчэнь увидел его улыбку, и камень у него с души свалился. Вкусно — и ладно, лишь бы побольше съел, может, это принесёт хоть какую-то пользу! Однако вслух он этого не сказал, боясь, что излишняя откровенность вмиг сотрет улыбку с лица Пэй Цинцзяня.
Он поднял палочки и положил ему еще одну лепёшку, подтверждая свои мысли действием:
— Тогда держи еще одну.
Пэй Цинцзянь с радостью принял подарок, и его улыбка стала еще шире.
Линь Синчэнь, видя, как тот доволен, решил тоже попробовать своё творение. Укусил...
Линь Синчэнь: «...»
Он молча отложил лепёшку обратно.
— Может... лучше съешь паровой пирожок? Мне кажется, они вкуснее.
Да какие там «вкуснее» — это небо и земля! И чего он хорохорился, что умеет жарить? Зубы же можно сломать об эту подошву!
Линь Синчэнь поспешно положил Пэй Цинцзяню паровой пирожок, опасаясь, как бы тот не отправился к стоматологу раньше, чем к врачу по его основному недугу.
— Эту не ешь, — сказал он, хватая тарелку с лепёшками, и собрался идти на кухню, чтобы всё выбросить.
Пэй Цинцзянь быстро его остановил:
— Не надо, по-моему, вполне съедобно.
Линь Синчэнь: «???» И это он называет «вполне съедобно»?
Линь Синчэнь подумал, что Пэй Цинцзянь настоящий профессионал. Не зря он платит такие деньги — уровень сервиса на высоте, даже такое смог похвалить.
http://bllate.org/book/35226/4351535
Готово:
