Однако никто не спешил приступать к еде. Все участники совещания — высокие и низкие, плотные и худощавые — вытянулись в струнку, поглаживая животы и кривя лица в замешательстве.
Ин Сяо окинул взглядом собравшихся и спросил:
— Кто-нибудь пробовал блюда из всех этих заведений?
Присутствующие стали переглядываться, обмениваясь многозначительными взглядами, пока несколько пар глаз в конце концов не остановились на Ван Ци. Ван Ци произнесла:
— У них у всех неплохая репутация. Например, к Тайшань во время поездок люди даже специально в очереди стоят, чтобы поесть.
Ин Сяо зачерпнул ложку яичного жареного риса из Тайшань и нахмурился. Юань Шань согнулся в три погибели и тут же заискивающе спросил:
— Господин Ин, вкус не тот? Он остыл или что-то не так?
Ин Сяо опустил ложку и недовольно произнес:
— И это всё? Да уборщица, которая у меня дома наводит порядок, готовит куда вкуснее.
Все снова посмотрели на Ван Ци, и та растерялась:
— Не может быть, этот яичный жареный рис, я смотрю, многие заказывают... И отзывы в интернете очень высокие, некоторые даже специально снимают видео, чтобы повторить его рецепт...
Сяо Вань тоже выглядел озадаченным. Он зачерпнул чуть меньше половины ложки, покрутил ее в руках, разглядывая со всех сторон, и сказал:
— Точно, этот яичный жареный рис пользуется огромной популярностью. Я раньше ел его, и, по-моему... — пересилив себя, он запихнул жареный рис в рот, пару раз жухнул и заявил сидевшим рядом коллегам: — Очень вкусно...
Ин Сяо нетерпеливо застучал по столу и скомандовал Сяо Ваню:
— А ну придвинь сюда тот морской жареный рис, я попробую.
Сяо Вань тут же обеими руками поднес то самое блюдо — золотистые зерна риса, перемешанные с креветками, вяленым мясом, грибами шиитаке и мясом моллюсков, украшенные сверху рыбной икрой. Ин Сяо отломил кусочек, попробовал и принялся безостановочно качать головой:
— И это предел, по мнению таких гурманов, как вы? Деликатес? Еда, которую человек непременно должен отведать хоть раз в жизни?
Ван Ци попробовала яичный жареный рис из Тайшань, и ее глаза просветлели. В составе были только рис и яйцо, но помимо того, что рисинки оказались упругими и в меру влажными, а блюдо источало насыщенный яичный аромат, в нем явственно ощущались нотки зеленого лука и свежесть креветок — и впрямь очень вкусно. Она покосилась на Ин Сяо:
— Этот... — но заметила, что лицо Ин Сяо становится всё мрачнее и вытягивается всё сильнее. Ван Ци сглотнула слюну, не договорив, и молча принялась за тот самый морской жареный рис: рис был ароматным, нежным и сочным, с едва уловимым винным шлейфом, а в сочетании с морепродуктами оставлял невероятно долгие и богатые послевкусия. Пу Цзин и Фан Гуйин тоже протянули ложки, чтобы оценить яичный и морской жареный рис. Прожевав порцию, Пу Цзин переглянулся с Ван Ци и, подсев ближе, поинтересовался у нее:
— Что за дела? Какая еще уборщица?
Ван Ци медленно покачала головой, уже и сама ничего не понимая:
— В кадровом агентстве нам тоже ничего такого не говорили, мол, эта уборщица готовит как-то особенно потрясающе.
Тут подтянулся и Сяо Вань:
— А что, разве она может готовить вкуснее шеф-поваров из этих двух ресторанов?
Юань Шань протиснулся за их спинами и тихонько предположил:
— Как думаете, а у господина Ин часом не нарушено... — он зажал рот рукой, долго что-то пережёвывая, и выдал с явным неверием: — Этот яичный жареный рис ведь просто божественен! Разве какая-то уборщица способна приготовить лучше?
Все уставились на Ин Сяо. Тот продолжал дегустировать остальные виды жареного риса, и от каждого нового укуса его лицо зеленело всё сильнее. Пу Цзин облизнул уголок рта и осторожно предложил:
— А не попробовать ли нам... мастерство домашней уборщицы господина Ина?
Это снова была забота Ван Ци. Она быстренько связалась с сестрой Ван из клининговой компании Чжэньцзин. Серия Ван как раз находилась поблизости, в гостях у клиентов в жилом комплексе Бэйюань Хаотин, где готовила им обед. Ван Ци обрадовалась до безумия и затараторила:
— Сера Ван, вы же помните, вчера вечером после уборки вы оставили нашему господину Ин порцию жареного риса?
Ин Сяо услышал это, указал на коробочку с доставкой из Тайшань и настойчиво повторил:
— Яичный жареный рис, яичный жареный рис! Ровно такой, какой она приготовила вчера вечером, сделайте точно такой же, и всё.
Тогда Ван Ци передала слова сестры Ван:
— Нужен яичный жареный рис, как раз тот, что вы оставили господину Ину вчера вечером, вы ведь помните?
Сера Ван на том конце провода ответила не сразу — в трубке лишь гудела вытяжка. Ван Ци еще раз позвала ее, и только после этого сестра Ван робко подала голос:
— Вчера вечером... я воспользовалась вашей кухней? И я... э... оставила порцию жареного риса?
Ван Ци подтвердила:
— Да-да, я именно об этом хотела вам сказать...
Сера Ван принялась сбивчиво извиняться перед Ван Ци:
— Маленькая Ван, простите ради бога, тысяча извинений! Я вчера перепутала адреса. Это был другой клиент из Лантин, другой начальник, он любит по вечерам есть всякий жареный рис и всё такое. Я же знаю, что господин Ин не просит оставлять ему еду и очень чистоплотен, после меня на кухне всегда идеальный порядок! Правда, простите ради бога, в следующий раз такого точно не повторится! Вы ведь еще не жаловались в компанию? Я обещаю, что больше не буду, можно без жалоб руководству?
Ван Ци успокоила ее:
— Ой! Да нет же, никто вас не обвиняет! Наш господин Ин как раз вспоминает ваше вчерашнее мастерство! Скажите, не могли бы вы прямо сейчас быстренько обжарить одну порцию, точно такую же, как вчера, а я сейчас же подъеду забрать? Договоритесь с вашими клиентами, одолжите у них кухню на минутку? Деньги за продукты и все сопутствующие расходы мы полностью компенсируем.
Сера Ван сразу расслабилась, облегченно хохотнула и охотно согласилась:
— Без проблем! Абсолютно никаких проблем! Я сейчас же вам приготовлю! Вы сказали, яичный жареный рис, верно? Зеленый лук нужен?
Ван Ци прикрыла трубку рукой и уточнила у Ин Сяо:
— Лук класть?
Ин Сяо поморщился:
— Разве я не говорил — точно такой же, как вчера? У нее что, память такая девичья, что она уже не помнит, что готовила вчера?
Ван Ци передала:
— Просто сделайте точно так же, как вчера. Готовьте так, как привыкли.
Сера Ван охотно согласилась:
— Хорошо-хорошо, тогда наберете меня, как приедете, я спущусь и отдам.
Положив трубку, Ван Ци взглянула на часы, показала остальным знак окей и поднялась с места:
— Я сейчас сгоняю в Бэйюань Хаотин, это совсем рядом, я быстро.
Ли Яошэн лукаво сверкнул глазами, хлопнул в ладоши и произнес:
— Ну а мы как раз отдохнем. Давайте-ка обобщим впечатления: раз уж мы уплели столько доставки, какие соображения и предложения будут? Выберите те заведения, которые понравились больше всего, и составьте список.
Ван Ци уже дошла до выхода, но обернулась на ходу:
— Я мигом! Ешьте пока и ждите меня!
Кто-то в конференц-зале громко икнул. За первым звуком последовал второй. Все молчали: кто уткнулся в телефон, кто принялся листать папки с документами, старательно пряча глаза и не глядя на оставшийся на столе жареный рис. Ин Сяо, все еще стоявший на ногах, сделал размашистый жест рукой:
— Ешьте давай, тут еще несколько коробок нетронутыми стоят, ешьте.
Сяо Вань тем временем крутил в пальцах шариковую ручку и завел разговор на отвлеченную тему:
— Как думаете, если эта уборщица и правда окажется настолько крута, двух месяцев хватит, чтобы раскрутить ее до популярности? — Он открыл ноутбук, немного отодвинул стоявшую перед ним коробку с обедом и застучал по клавишам, продолжая: — А потом раскрутим ее бренд и начнем продавать готовые новогодние наборы. После праздников запустим лапшу со снайперским ароматом, кисло-острый суп, соусы к рису, грецкие орехи в глазури, печенье, пасту... Лэхуэй и другие крупные сети ресторанов сотрудничают со звездными шеф-поварами, а мы создадим собственную интеллектуальную собственность — разве это не круче?
http://bllate.org/book/34462/4250416
Готово:
