— Мин Чань, кто это был? О чём ты только что с ним разговаривал? — Желая предотвратить перепалку между Мин Чанем и Гэн Чэнчэн, Юй Цзяцзя придумал способ и буквально выпроводил Гэн Чэнчэн из кофейни. Кивнув в сторону удаляющейся высокой спины Монстра, он отодвинул стул и задал вопрос.
— Кажется, он владелец этого заведения. Сказал, что лично прямо сейчас приготовит для меня баскский чизкейк с матча и сырым шоколадом с жидким центром в качестве компенсации, — таинственным уговором ухватив Юй Цзяцзя за руку, заговорщицки прошептал Мин Чань. — А я же говорил, что они не могут отказаться! Всё это были лишь отговорки.
— С чего это вдруг он будет готовить специально для тебя? Мин Шарик, ты можешь хоть немного включить голову? К тому же баскский чизкейк после выпечки должен провести в холодильнике по меньшей мере четыре часа, — глядя на простодушного и совершенно не умеющего о себе позаботиться дурашка Мин Чаня, Юй Цзяцзя с усердием выставил вперед четыре пальца и ткнул Мин Чаня в лоб. — Он сто процентов тебя обманул, да он уже сбежал, а ты и не заметил! Неужели ты и правда собрался сидеть здесь до тех пор, пока твоя пятая точка не станет плоской, в ожидании чизкейка, который неизвестно когда окажется перед тобой?
— Угу, — упрямо кивнул Мин Чань. Он даже пододвинул к самому Юй Цзяцзя все десерты, что заказал до этого, а изящные серебряные нож и вилка отразили его красивое, но упрямое личико. — Моя задница ни за что не сдвинется с этого стула, пока я сегодня его не попробую! Братец Цзяцзя, можешь идти первым, меня не жди!
Юй Цзяцзя прекрасно понимал, что сдвинуть с мертвой точки упертого, зациклившегося на своем бычка Мин Чаня парой слов невозможно. Он изначально собирался подождать вместе с Мин Чанем, но тут из колледжа неожиданно позвонили, поэтому ему оставалось лишь дать Мин Чаню еще несколько наставлений — быть осторожнее и, если чизкейк так и не подадут, пораньше отправиться домой, — после чего, упаковав с собой так и не тронутые сладости, он поспешил обратно в учебное заведение.
Каких десертов проще всего добиться новичку, и при этом чтобы они были изысканными, красивыми и безумно вкусными? Без сомнений, без единых сомнений — это баскский чизкейк!
Главным ингредиентом баскского чизкейка выступает сливочный сыр, а правильные пропорции и размягчение этого самого сыра — самый критически важный шаг, от которого зависит, получится ли чизкейк гладким и красивым.
Монстр с невероятной точностью рассчитал граммовку.
Монстр также был предельно уверен в своем кулинарном мастерстве.
После завершения вышеописанных шагов требовалось тщательно смешать все ингредиенты, отправить их в духовку, а затем охладить в холодильнике в течение четырех часов.
Но этот этап Монстр мог ускорить вручную, сократив время процесса. Он гарантировал, что сможет подать вкусный и красивый чизкейк с матча перед Мин Чанем всего за один час.
Разумеется, самый важный порошок матча благодаря сотням миллионов нервных клеток в чуткой носовой полости Монстра тоже не смог бы скрыться.
Он без труда отыскал в морозильной камере пачку еще не вскрытого порошка матча.
Монстр был убежденным мясоедом и не понимал человеческих пищевых привычек, однако, стремясь к единству при сохранении различий, он уважал человеческую культуру и пищевые предпочтения.
Словно беспристрастная машина, он четко шаг за шагом выполнил все вышеуказанные действия. В процессе перемешивания ингредиентов Монстр отломал кусок сияющей изумрудно-зеленой змеиной чешуи со своего живота и вытащил щупальце, а затем тук-тук-тук — с невероятной силой измельчил их в порошок и вплавил в тесто для чизкейка.
Монстр хотел немного откормить Мин Чаня, чтобы тот стал чуточку пухлее.
Но едва тесто для чизкейка отправилось в духовку, как кнопки и датчики температуры на печи заплясали вразнос, словно внутрь проникло какое-то мерзкое и ужасное отродье, испугавшееся и издавшее беззвучные, пронзительные крики.
Наконец, раздался грохот, духовка зависла, и Монстр потерпел неудачу.
В мрачной поверхности духовки отражалось причудливое и жуткое обличье Монстра. Из красивого полукровного лица высунулось щупальце и открыло дверцу печи; уставившись на продолжающие шевелиться обрывки щупалец внутри, он переложил всю вину на хлипкую духовку.
А вот та кремово-желтая эмалированная кастрюля из дома Мин Чаня отлично подавляла его щупальца.
Во второй раз Монстр учел урок и решил добавить кое-что уже после того, как чизкейк полностью испечется.
Но на сей раз получившийся чизкейк напоминал лужицу зевоты зеленого цвета.
...
На пятый раз он наконец перестал быть растекающимся, но теперь чизкейк приобрел иссиня-зеленый оттенок и походил на твердую сковороду, которой можно было кого-нибудь прибить.
Небо темнело всё сильнее, а извивающиеся щупальца Монстра метались по всей кухне, вытаскивая из духовки всё новые тарелки с уродливыми, неудавшимися чизкейками.
Каждая тарелка отличалась от предыдущей степенью твердости, формой и даже цветом.
Монстр отчетливо осознал, что столкнулся с самой сложной задачей за всю свою монструозную жизнь.
Приторные сливки, липкая желтая яичная масса — всё сырье, необходимое для создания сладостей, которые так любит капризуля Мин Чань, сплошь покрыло огромно тело Монстра.
Эта картина выглядела до нелепого комично: словно хладнокровному маньяку, который по идее должен был вломиться в дом с бензопилой в руках ради резни в штате Мэн, объявили, что для убийства людей он обязан нарядиться в розовое пышное платье принцессы и вовсю танцевать отаку-данс.
Снаружи Мин Чань, выпивший уже несколько чашек черного чаю, доплативший за упрямое ожидание и уже чувствовавший, что его мягкое место скоро отвалится, а кондитерская вот-вот закроется, поджал губы и со злостью постукивал указательным пальцем по столешнице.
Он свирепо уставился на по-прежнему закрытую дверь кухни, его красивые естественные кудри гневно топорщились во все стороны. Взглянув на время, он прикинул, не прокрасться ли внутрь, чтобы свести счёты с этим мерзким Феликсом.
Как только Мин Чань собрался подняться,
Дверь кухни со скрипом наконец отворилась.
Растрепанный, с ног до головы испачканный в сливках Монстр вышел к Мин Чаню.Мин Чжу смотрел на поставленный на стол единственный кривой-косой и еще более-менее сносный на вид уродливый баскский чизкейк, и его похожие на виноградинки зрачки вмиг перестали сердиться, напротив, засияв ярко и красиво, словно распустившиеся звезды.
Ты так долго.
Мин Чжу указал на давно уже почерневшее за огромным панорамным окном ночное небо, усыпанное россыпью осколков звезд, а затем постучал по часам марки Vacheron Constantin на запястье, укоризненно глядя на назвавшегося первоклассным мастером-кондитером полукровку.
Но ничего страшного! Я все понимаю, я ведь тоже занимаюсь искусством, такой выдающийся кондиттер, как ты, должен, как и я, нуждаться во времени, чтобы тщательно и кропотливо дорабатывать свои произведения.
Мин Чжу задрал голову, глядя на возвышающегося над ним Монстра, и единомышленником кивнул, да так сильно, что его красивые естественные кудри затряслись во все стороны.
Наслаждение изысканной едой тоже требует терпеливого ожидания, я, Мин Чжу, могу и подождать.
Сразу после этого Мин Чжу подпер подбородок рукой, и его огромные, как виноградины, глаза внимательно переместились на Баскский чизкейк с матча и сырым шоколадом с жидким центром, который Монстр выставил на обеденный стол.
Сделанный руками Монстра Баскский чизкейк с матча и сырым шоколадом с жидким центром был заболиво украшен им же и помещен на красивую тарелку с дымчато-голубым узором по краю, на которой также красовалась объемная фигурка милой сиамской кошки, внешне очень похожей на того самого толстого зрелого каштана по кличке Мин Чань из дома Мин Чжу.
Эту тарелку Монстр отыскал в самом темном углу, долго шаря там своими щупальцами, чтобы угодить вкусам Мин Чжу, поскольку Монстр прекрасно понимал, что этот баскский чизкейк совершенно не соответствует человеческим представлениям о красоте, а потому мог попытаться сгладить это лишь за счет других деталей.
Монстр ни капельки не считал, что дело в его щупальцах и змеиной чешуе, и что какой бы ни была последовательность добавления ингредиентов, она все равно разрушала молекулярную структуру сливок, сыра, яиц и матча, вызывая в них странные и необратимые мутации, из-за которых все они приобретали причудливые и искривленные формы.
Монстр засомневался в собственных кулинарных способностях: если ему не удастся привлечь Мин Чжу, то как же тогда откормить его пухленьким и кругленьким, и как он сможет получить самые восхитительные ощущения, когда в один прекрасный день проглотит покачивающегося Мин Чжу целиком.
Он отчетливо помнил, что в первый раз, когда он заманивал Мин Чжу в ловушку, сваренный им невпопад горшочек густого супа оказался невероятно успешным. Но ведь то был горшочек густого томатного супа — жидкое блюдо, не имеющее фиксированной формы, поэтому как бы попало его ни варили, оно все равно оставалось тем, чем и должен был быть густой суп, и даже если внутри извивались живые щупальца и все быстрее появлялись новые, сверху это все равно выглядело просто как суп.Вместо того чтобы получиться таким, как этот не самый удачный Баскский чизкейк с матча и сырым шоколадом с жидким центром, под воздействием щупалец и змеиной чешуи, которые Монстр в самом конце в спешке запихнул внутрь, он стал еще безумнее меняться в странную сторону. Его поверхность не только получилась совсем не гладкой, но еще и густо покрылась трещинами и причудливыми узорами змеиной чешуи, напоминая сморщенную сухую кору старого дерева. Мало того, в жидкой начинке Баскского чизкейка с матча и сырым шоколадом с жидким центром прятались насильно засунутые Монстром щупальца; даже после того, как их пропекли высокой температурой несколько сотен раз, они всё равно продолжали извиваться и ползать повсюду, заставляя Баскский чизкейк с матча и сырым шоколадом с жидким центром подпрыгивать и дёргаться, словно он обрёл разум.
Особенно из-за того, что само тело щупалец стояло рядом с Мин Чжу: отрезанные щупальца, ощутив нетерпеливый голод своего хозяина, запрыгали еще активнее — настолько активно, что они чуть было не проткнули кожицу, стремясь прорваться прямо к Мин Чжу.
Громадный Монстр стоял рядом с Мин Чжу, а густые, приторно-сладкие сливки, горький порошок матча и липкая яичная смесь прилипли к только что созданному им человеческому обличю, из-за чего любящий чистоту Монстр пришёл в сильнейшее раздражение.
Тогда мелочный и злопамятный Монстр тихонько наклонил своё человеческое тело, и спрятанный под высоким переносицей орган обоняния тяжело втянул в себя запах, исходивший от Мин Чжу. В горле у него заурчало, издавая звуки жажды, утоляемой лишь мыслями о несбыточном, и разочарования от того, что он не может проглотить Мин Чжу прямо сейчас.
Мин Чжу провел в кондитерской почти весь сегодняшний день, и к нему прилип густой сладкий аромат сладостей и пирожных, который Монстр не очень-то любил, а также еще более странный запах краски из-за того, что в последнее время он часто пропадал в художественной студии.
Мин Чжу, возможно, и забыл, но Монстр отчетливо помнил, как небрежный Мин Чжу швырнул его в ведро с краской, вынуждая сутки напролет вдыхать удушливый запах горького миндаля и сосновой смолы.
И тем не менее Монстр втягивал этот запах с величайшим удовольствием, считая даже, что в таком виде Мин Чжу словно сменил вкус и приобрел какой-то совершенно особенный, неповторимый оттенок.
Мин Чжу казался лакомым кусочком. Зловещий и жестокий Монстр недобрым взглядом уставился на Мин Чжу: если в следующий момент Мин Чжу посмеет дать плохую оценку созданному его собственными руками Баскскому чизкейку с матча и сырым шоколадом с жидким центром, он не сможет поручиться, что у него хватит терпения не разорвать сию же минуту эту грязную оболочку, чтобы напугать его, а то и высунуть длинный язык и облизать этого пугливого и привередливого человека так, что тот горько заплачет и завизжит, либо просто проглотить его разом и дело с концом.
Впрочем, даже если Мин Чжу скажет, что это вкусно, Монстр все равно проглотит его.
Мин Чжу не знал об этих скрытых мыслях. Монстр тихонько пододвинулся еще ближе. Он смотрел на пульсирующую жилку на шее Мин Чжу, а его огромного размера, причудливой формы сердце, покрытое шипами и похожее на пентаграмму, отчаянно и гулко колотилось в груди.
Мин Чжу долго смотрел на лежавший на столе Баскский чизкейк с матча и сырым шоколадом с жидким центром. Он даже опустил голову, приблизившись к пирожному, а его загнутые вверх пушистые ресницы непрерывно хлопали то вверх, то вниз, пока он серьезно и внимательно всё рассматривал.
Следом губы Мин Чжу наконец приоткрылись. Монстр тоже украдкой высунул из рта своего искаженного обличья самую малость длинного кончика языка.
http://bllate.org/book/30540/3723152
Готово:
