— Ваше превосходительство, допрос окончен. Правда уже так близка, что готова вырваться наружу сама.
— Наглец! Ты, выходит, дурачишь чиновника? От начала и до конца я не услышал ни слова о той самой правде! Где она?
— Ваше превосходительство, позвольте объяснить. Госпожа съела кашу из зелёных бобов и запила её супом из головы карпа. Само по себе это уже вызывает ветрение и болезнь, ведь эти два продукта взаимно противоречат друг другу и вредны для здоровья.
А затем она ещё съела тушёное собачье мясо. Для обычного человека это, возможно, и не покажется чем-то особенным, но любой знающий врач скажет вам: зелёные бобы охлаждают и выводят токсины, а собачье мясо — продукт горячий. Вместе они дают сильное противоречие. Если съесть их одновременно, в лёгком случае будет вздутие живота, в тяжёлом — отравление. При своевременном лечении человек обязательно выживет.
Следовательно, это дело вовсе не связано с цукатами на палочке. Единственное, в чём можно упрекнуть эти цукаты, — они не подходят беременным женщинам и могут спровоцировать выкидыш. Но покупала их сама покойная, и лавка «Цзиншифан» тут совершенно ни при чём.
Люди на улице и в зале суда с изумлением смотрели на Нань Лояо. Невероятно было представить, что одиннадцатилетняя девочка способна изложить столь развёрнутую теорию, причём каждое её слово звучало убедительно.
— У тебя есть доказательства, что она отравилась именно из-за сочетания собачьего мяса и зелёных бобов, и что это никак не связано с вашими цукатами?
— Это просто, ваше превосходительство. Вызовите всех известных врачей города или проведите эксперимент: накормите животное тем же, что ела Ли Фу Жун, в тех же пропорциях — и результат станет очевиден.
— Привести сюда всех известных врачей города! Купить собачье мясо и зелёные бобы!
По приказу судьи двое стражников немедленно вышли. Толпа с нетерпением ожидала раскрытия истины.
Ву Лайцай, оглушённый, опустился на пол. Он и представить не мог, что правда окажется именно такой.
— Ваше превосходительство, не могли бы вы разрешить моему отцу и господину Цину встать? — Нань Лояо почтительно склонила голову.
— Хорошо, встаньте!
Судья дал указание, и Нань Уфу, господин Цин и служанка поднялись. Только Ву Лайцай остался сидеть на полу — он был совершенно подавлен.
Вскоре стражник вернулся вместе с врачом.
— Подданный У Ицзе из аптеки «Ихэтан», кланяюсь вашему превосходительству!
— Встаньте. Скажите, господин У, к чему приведёт одновременное употребление зелёных бобов и собачьего мяса?
— Э-э… Зелёные бобы обладают свойством охлаждать и выводить токсины, а собачье мясо — горячий продукт. Они действительно противоречат друг другу. Но что до последствий… Я не могу утверждать наверняка, ведь подобных случаев раньше не наблюдалось.
— Хорошо, господин У, подождите в стороне.
Врач отошёл и стал ждать. Внимание всех — и в зале, и за его пределами — было приковано к Нань Лояо.
Она стояла рядом с отцом, совершенно не смущаясь взглядов. Нань Ичэнь и Нань Иян с гордостью смотрели на младшую сестру.
— Девушка Нань, вы разбираетесь в медицине? — пристально уставился на неё судья.
— Немного, но я только учусь! — честно ответила Нань Лояо.
— О-о! А зачем тебе, в столь юном возрасте, изучать медицину?
— Ваше превосходительство, медицина спасает людей. Я хочу научиться помогать своей семье, чтобы в случае болезни не пришлось беспомощно ждать, пока станет слишком поздно.
— В столь юном возрасте проявлять такую заботу — достойно похвалы! — Судья слегка улыбнулся, в его глазах мелькнуло одобрение.
— Благодарю за комплимент! — Нань Лояо поблагодарила без тени ложной скромности.
Через полчаса стражник принёс на подносе свежеприготовленную кашу из зелёных бобов и тушёное собачье мясо.
— Ваше превосходительство, всё готово!
— Хорошо. Приведите чёрную собаку из заднего двора!
— Слушаюсь!
Вскоре стражник вывел на середину зала чёрную собаку. Животное выглядело больным: оно шаталось и с трудом держалось на лапах.
Стражник смешал кашу и мясо и поставил миску перед собакой. Та сначала не хотела есть, но аромат мяса соблазнил её, и она начала поедать угощение.
Все затаили дыхание, ожидая исхода. Даже судья не отводил взгляда. Нань Уфу и господин Цин нервно наблюдали, надеясь, что собака упадёт. Нань Ичэнь и Нань Иян были серьёзны, а Нань Лояо спокойно стояла, не проявляя волнения.
Собака съела всё до крошки и даже вылизала миску дочиста.
Прошло пятнадцать минут — собака лежала, лениво вылизывая шерсть.
Прошёл ещё четверть часа — ничего не изменилось. Люди зашептались, шёпот усиливался.
Ещё через пятнадцать минут собака начала издавать странные звуки. А по истечении следующих пятнадцати минут она уже лежала на боку, из пасти сочилась белая пена.
Толпа в ужасе замерла. Никто и представить не мог, что неправильное сочетание пищи может стоить жизни.
Этот день открыл для них совершенно новое понимание.
— Ваше превосходительство, вы сами видели результат эксперимента. Мои слова оказались истиной.
— Дело прояснилось. Покойная умерла от пищевого отравления, вызванного несовместимыми продуктами. Это не имеет никакого отношения к Нань Уфу и лавке «Цзиншифан». Немедленно отпустить их!
— Благодарим ваше превосходительство!
Нань Уфу и господин Цин поклонились в знак благодарности.
…
После завершения дела всё, что происходило в зале суда, быстро разнеслось по всему городу Ли. Многие говорили о том, как одиннадцатилетняя Нань Лояо раскрыла дело, поразив всех своей сообразительностью. Люди впервые задумались о совместимости продуктов.
Пятеро возвращались в посёлок Хуало на наёмной повозке — ведь приехали они под конвоем стражников, а домой нужно было добираться самостоятельно.
Внутри повозки все смотрели на Нань Лояо: с любопытством, недоумением, восхищением.
— Сестрёнка, ты вчера вечером действительно исследовала… ту гадость, чтобы определить, что в ней содержится? — Нань Иян вспомнил, как сестра склонялась над рвотными массами, и его снова затошнило.
— Да. Никогда не пренебрегай деталями. Именно они могут нанести смертельный удар или, наоборот, спасти жизнь. Всё решают детали — как в победе, так и в поражении!
— Сестрёнка, ты просто великолепна! Я начинаю тебя боготворить! — глаза Нань Ияна засияли.
— Сестрёнка, правда ли, что ты изучаешь медицину? — спросил Нань Ичэнь, пристально глядя на неё.
— Хе-хе, да! Пока только азы! — засмеялась Нань Лояо.
— Лояо, ты спасла нас! Иначе я, наверное, умер бы в тюрьме невиновным! — Господин Цин с облегчением выдохнул.
— Лояо, спасибо тебе! — Нань Уфу погладил дочь по голове. Он не находил слов, чтобы выразить гордость за такую умную дочь.
— Папа, господин Цин, ведь вы ни в чём не виноваты. Вас просто неправильно поняли, и я просто сделала всё возможное, чтобы выяснить правду. Теперь, когда вы свободны, я спокойна.
— Да, папа, ты не представляешь, как сестрёнка ради вас разбирала ту… — Нань Иян не смог договорить, его снова начало тошнить.
— Третий брат, хватит уже об этом! Ты думаешь, мне самой не противно вспоминать? — Нань Лояо с трудом сдерживала позывы к рвоте.
— Ладно, ладно, больше не буду! — поспешил сдаться Нань Иян.
В пути они болтали и смеялись. Кучер гнал лошадей, и уже через полчаса они добрались до посёлка Хуало.
Господина Цина отвезли обратно в «Цзиншифан», а повозка двинулась дальше — в деревню Наньцзячжуань.
После этого случая цукаты на палочке стали знамениты на весь город Ли. Люди приезжали издалека, преодолевая сотни ли, лишь бы попробовать их. «Цзиншифан» решил открыть филиал в городе Ли и уже нашёл подходящее помещение в оживлённом месте. Управлять им будет управляющий Ван.
Нельзя не признать: у господина Цина отличное чутьё на бизнес.
В деревне Наньцзячжуань сначала решили, что семья Нань Уфу попала в беду — ведь стражники увезли их под конвоем. Но спустя день и ночь они вернулись домой целыми и невредимыми, и сплетники сами себе в рот ударили.
Нань Уфу рассказал жене обо всём, что произошло. Мать Яо слушала с замиранием сердца, особенно когда речь зашла о том, как младшая дочь спасла положение. Сердце её билось, как волны в бурном море. В то же время она была благодарна судьбе: если бы не Лояо, мужа могли бы казнить.
Говорят, что после тюрьмы обязательно нужно перешагнуть через огонь, чтобы сжечь всю нечистоту. Мать Яо тут же разожгла огненный таз, и Нань Уфу, чтобы успокоить жену, послушно перешагнул через него.
…
Нань Уфу получил весть от господина Цина: тот открывает филиал в городе Ли и просит поставлять как можно больше цукатов, арахиса и бобов. Сам господин Цин уже разработал новые закуски и хочет использовать популярность цукатов, чтобы раскрутить их.
Прошлый инцидент, хоть и чуть не стоил жизни Нань Уфу и господину Цину, стал великолепной рекламой для цукатов. Теперь их знали все.
Семья Нань вновь погрузилась в работу. Семья Юй отвечала за домашний скот во дворе, а семья Нань — за изготовление цукатов.
Братья Нань Ицзюнь, Нань Ичэнь и Нань Иян собрали весь урожай хуэйшаньчжа с дерева. Вся семья окружала горы ягод: кто-то мыл их, кто-то сушил на солнце, кто-то точил бамбуковые шпажки, а кто-то нанизывал ягоды.
Работы было столько, что сил не хватало. Мать Яо съездила в родительский дом и привезла отца с матерью, а также старшего и среднего братьев со своими семьями.
В доме сразу прибавилось десять человек, и работа пошла быстрее.
Старый Яо и Цинь увидели, как зажиточно живёт их дочь: дом у неё один из лучших в деревне. Их сердца расцвели от радости.
Яо Цзясинь и Яо Цзяшэнь были поражены: они и не думали, что их сестра (свояченица) так преуспела.
Когда они увидели горы хуэйшаньчжа, глаза у них округлились. Но настоящее изумление ждало их впереди: увидев дерево, похожее на гигантский гриб, они остолбенели.
Узнав, что именно с этого дерева делают знаменитые цукаты, которые принесли семье благополучие, они всё поняли.
Десяток человек трудились не покладая рук. Нань Лояо распределила обязанности:
Мать Яо, Нань Уфу, старый Яо, Цинь, Яо Цзясинь и Яо Цзяшэнь — нанизывали ягоды на бамбуковые шпажки.
Старшая невестка Чжоу Хуэй и средняя невестка Дин Цзя — мыли хуэйшаньчжа и сушили их на солнце.
Нань Ицзюнь, Нань Ичэнь и Нань Иян — точили бамбуковые шпажки.
Яо Тун и Яо Юнь учились у Нань Лояо, как покрывать ягоды карамельной глазурью.
http://bllate.org/book/3052/335119
Готово:
