Сун Ши’ан считает, что он был самым невезучим человеком в истории, путешествовавшим во времени.
Он унаследовал семейный бизнес и преуспевал в нём. Посетители со всего мира считают ресторан «Дом лапши Сон Джи» на улочке ресторанчиков обязательным пунктом посещения во время путешествия. Процветающий бизнес должен был вот-вот расшириться, когда пострадал от взрыва газового баллона в ресторане раков по соседству.
Взрывной волной сотрясло стену и привело к обрушению всего потолка. Босс Сун заменил чужую оболочку своей душой ещё до того, как успел закричать.
Он поднял своё костлявое запястье, посмотрел на него и снова вздохнул.
Сколько бы он ни вздыхал, это было бесполезно и не могло изменить жестокий факт. На самом деле он носил тело молодого человека из непонятной династии.
Молодой человек с успешной карьерой в 21 веке превратился в древнего женоподобного юношу.
Этого парня тоже звали Сун Ши’ан. В его имени был иероглиф «Ан (мир)», но за всю свою жизнь он прожил мирно всего несколько дней.
Этот бедный ребёнок потерял свою мать, когда родился. Его отец считал, что взрослому мужчине будет трудно растить ребёнка. Как только закончился годичный срок траура, он не мог дождаться, когда женится на своей второй жене.
Первые два-три года мачеха была добродетельной и добросердечной. Но после рождения младшего брата и младшей сестры Сун Ши’ана, она начала придираться к пасынку.
Семья Сун занималась ресторанным бизнесом, и Сун Ши’ану пришлось помогать собирать овощи, мыть посуду, стирать белье и есть объедки, как только он научился ходить.
Нагрузка увеличивалась с каждым годом, и его мачеха никогда не относилась к нему по-доброму.
Его отец некоторое время заботился о Сун Ши’ане, но мачеха пролила слезы на глазах у его отца и подняла шум:
– Я, Ван Цзяо Цзяо, родила для вас сына и дочь. Ваша покойная жена подарила вам только этого слабого шуангера. Вы совсем не думаете обо мне. Вас волнует только ваша покойная жена. Каждый день на улице идет война, и дела нашего ресторана с каждым днём идут всё хуже. Сколько полированного риса и белой лапши вы можете себе позволить? Если бы я знала, что вам на всё наплевать, зачем бы мне, молодой и невинной девушке, выходить замуж за вас, вдовца Сун Ючуна?
Его отец несколько раз извинился и тихонько стянул с тарелки булочку, приготовленную на пару, которую он планировал подарить Сун Ши’ану.
Со временем биологический отец тоже стал подобен отчиму.
…
На восемнадцатом году жизни прекрасный юный Сун Ши’ан в очередной раз столкнулся с неудачей. Его заметил Цзян Юань Вай, старик, владевший в городе суконным бизнесом.
Цзян Юань Вай был готов преподнести Ван Цзяо Цзяо обручальный подарок в размере трехсот таэлей и взять в жёны Сун Ши’ана в качестве своей четвёртой наложницы.
Мачеха была очень убедительна; она сделала печальное лицо и пролила слезы перед всей семьей:
– Хотя этот ребёнок – прекрасен ликом, ему невозможно забеременеть, как дочери. Но есть много людей, которые не могут родить ребёнка за всю свою жизнь. Если кто-то хочет жениться и стать отцом, он выберет молодую женщину. Но если у вас нет такого желания, вы можете взять себе красивого юношу, чтобы позаботиться о нём, – вытерев слезы, она продолжила: – Хотя Цзян Юань Вай немного старше, он знает, как любить людей, совсем как твой отец. Поскольку он готов потратить такую большую сумму денег, чтобы жениться на тебе, ты просто обязан вступишь в семью Цзян. Там ты сможешь каждый день есть деликатесы с гор и морей, носить шелка и атлас, а в волосах – изысканные украшения!
Первоначальный владелец тела был против и пробормотал:
– Но мне даже неприлично называть его мужем. По крайней мере, я должен называть его дедушкой...
Мачеха фыркнула и проигнорировала его. Она повернулась к своему мужу, Сун Ючуну, и сказала:
– Брак, который я устроила для моего пасынка, настолько хорош, что вы даже не сможете найти подобный с фонарём. Он насладится благословением! Как вы думаете, это нормально? А?
Мысли Сун Ючуна были зациклены на трехстах таэлях, и он мог только согласиться.
Первоначальный владелец впал в уныние и заперся в своей комнате. Жизнь казалась горькой, как горькая дыня, и унылой, как непрерывный дождь в сезон дождей, леденящий его до костей и омрачающий его будущее.
В ту ночь у него поднялась высокая температура, и он не смог съесть ни зернышка риса. После этого он объявил голодовку в попытке добиться смерти.
Мачеха, раздраженная его отказом на брак, была готова позволить ему страдать, не заботясь о его жизни или смерти, а его отец оставался равнодушным.
После смерти первоначального владельца они оба позаботились о теле, но обращались с ним небрежно.
...
Сун Ши’ан был погружён в свои мысли, когда внезапно услышал шум у двери во внутренний двор. Он собрался с силами, чтобы поддержать свое больное тело и дойти до двери, где измождённая женщина средних лет схватила его за руку и потащила обратно к кровати.
Тётя Лю поставила свою корзинку на землю и посмотрела на него, по её лицу текли слезы.
– Бедное дитя...
Сун Ши’ан каким-то образом узнал, что, согласно старым обычаям, неженатый юноша не мог быть похоронен в могиле предков после смерти. Чтобы избежать неприятностей, его отец и мачеха завернули тело в тростниковую циновку и похоронили в неглубокой могиле.
Благодаря их неосторожному обращению он смог выползти после того, как восстановил дыхание, захватив полностью оставленной душой несчастного юноши тело. И случайно столкнулся с тётей Лю, которая пришла оплакивать его после получения печальной новости.
– Если бы я знала, что ты так сильно страдаешь, тётя взяла бы тебя под свою опеку… Это моя вина...
Сун Ши’ан понял, что тёте Лю искренне жаль его, и слезы женщины выдавали боль её разбитого сердца.
Она устроила его жить в пустующем старом доме семьи Лю и ежедневно заботилась о нём в течение последних двух дней, действительно действуя как его спасительница.
– Тётя, я в порядке.
Сун Ши’ан нежно похлопал тётю Лю по спине, чтобы утешить её.
Женщина почувствовала, что ребёнок благоразумен, и её слезы потекли ещё сильнее. У неё и её покойной сестры не было никого, кто мог бы их поддержать, поэтому страдали их дети.
Немного утешившись, тётя Лю вытерла слезы и подняла крышку корзины.
Четыре серые лепёшки, небольшой пакетик муки, горсть хрустящей зелени дикой горчицы и десять яиц.
– Доктор сказал, что твой желудок и кишечник зажили за последние два дня, и ты можешь начинать есть прямо сейчас, – сказала тётя Лю, протягивая Сун Ши’ану лепёшку из серой муки с добрым и заботливым выражением лица. – Ешь скорее, ешь скорее, посмотри на своё худое лицо...
В отличие от первоначального владельца, который желал смерти, Сун Ши’ан был по-настоящему голоден. Он искренне выразил свою благодарность и откусил от большой лепёшки.
Однако, откусив всего один кусочек, он застыл.
«Это слишком, слишком тяжело».
– Ешь быстрее. После того, как ты закончишь есть, тётя сварганит тебе яйцо, чтобы восстановить аппетит, – убеждала тётя Лю с искренним видом, отчего у Сун Ши’ан заболели щеки.
Как опытный шеф-повар с двадцатилетним стажем, он мог сказать, что эта лепёшка не поднялась, мука была некачественной, и она была твердой, как зубодробилка. Однако он высоко оценил усилия тёти Лю, особенно учитывая её скромное происхождение и требования её свекрови.
– Что не так? Ты должен что-нибудь съесть, несмотря ни на что, – настаивала женщина, обеспокоенная тем, что её племянник, возможно, всё ещё подумывает о том, чтобы покончить с собой.
Итак, Сун Ши’ан покачал головой и отложил лепёшку в сторону. Как у первоклассного шеф-повара, у него глубоко укоренилось стремление к вкусной еде.
Хотя его нынешние обстоятельства были далеки от идеальных, он решил, что должен уделять приоритетное внимание питанию своего тела, вернуть себе прежнюю профессию, чтобы зарабатывать деньги, и наслаждаться жизнью в условиях финансовой свободы, лакомясь вкусной едой со всего мира.
Тётя Лю не смогла устоять перед его решимостью и помогла ему. Она разожгла огонь и вскипятила горячую воду в большом железном котле.
Сун Ши’ан разбил два яйца и быстрыми движениями палочек для еды умело взбил золотистую яичную жидкость. Как только вода закипела, он аккуратно влил в нее яичную смесь и подал знак тёте Лю снять её с плиты.
В прозрачной горячей воде крупные золотистые яичные соцветия быстро затвердели, став похожими на пушистые облака.
Тётя Лю была поражена этим зрелищем и предположила, что ресторан семьи её шурина научил Сун Ши’ана хорошим кулинарным навыкам. Она и не подозревала, что Ван Цзяо Цзяо, опасаясь, что Сун Ши’ан может унаследовать семейный бизнес, запретила первоначальному владельцу выполнять какие-либо, даже незначительные технические работы.
Сун Ши’ан измельчил дикие овощи и нарезал лепёшку полосками шириной и длиной примерно в палец. Он добавил их в кастрюлю вместе с горстью муки, равномерно размешивая горячую воду. Он также добавил все крупные частицы соли со дна глиняного горшка. В результате получился дымящийся горячий яичный суп с хлебом.
Сун Ши’ан налил большую миску для тёти Лю, которая попыталась отказаться, но в итоге всё равно отхлебнула из большой миски.
Несмотря на отсутствие приправ, у свежих яиц были отчётливые прожилки, похожие на золотистые хризантемы, дикие овощи были освежающими, а лепешки становились мягче и вкуснее, когда их вымачивали в густом яичном супе.
Их голодные желудки проглотили большую миску супа и хлеб, отчего на кончиках их носов и лбов выступили капельки пота, что принесло огромное облегчение.
– Ань, у тебя такие отличные кулинарные способности. Тётя чувствует себя увереннее, – сказала женщина, пока ела и пила. В глазах у неё стояли слезы. – С твоими навыками, я смогу легко тебе помочь найти хорошего мужа.
Сун Ши’ан слегка кашлянул. Он только что обрёл себя, став на десять лет моложе, и получил прибыль. А его тётя уже была готова свести его с кем угодно. Он был взрослым мужчиной; зачем ему искать родственников со стороны мужа?
– Я просто хочу жить мирной жизнью, работая своими руками, – ответил он, подыскивая причины. – Если бы я вышел замуж за такого бессердечного мужа, как мой отец, за того, кто флиртует с другими женщинами и плохо обращается с детьми, как бы я смог вынести такую жизнь?
Тётя Лю, казалось, была тронута его словами, на мгновение заколебалась и воздержалась от дальнейших уговоров. Она ушла после того, как вручила Сун Ши’ану значительную сумму денег, настаивая на том, чтобы он принял её.
Молодой человек посмотрел на обветренные глаза и мозолистые руки своей тёти, затем на старые и новые монеты. Он почувствовал укол грусти, но тем не менее принял деньги.
– Тётя, я одолжу это у тебя. Спасибо тебе за то, что заботилась обо мне все эти дни. Я отплачу тебе, когда начну зарабатывать деньги, – сказал он, когда его тётя ушла со слезами на глазах.
...
После того, как она ушла, Сун Ши’ан воспользовался вновь обретенной энергией после еды, чтобы осмотреть окрестности в доме.
Это был типичный тройной внутренний двор в южном стиле, но он уже давно был заброшен. Два дерева во дворе были наполовину мертвы, и на данный момент их вид невозможно было определить. Там было несколько деревянных полок и ветхая деревянная тележка, лежащая в стороне. Некоторые знамена сгнили.
После завершения ремонта на ровной площадке можно было бы посадить люфу, огурцы, тыкву, фасоль, тыквенные семечки, а также немного капусты и баклажанов. Это должно позволить ему достичь самообеспеченности овощами.
Снаружи главного дома тётя Лю аккуратно сложила две охапки дров в дровяной комнате. В столовой не было даже мыши. В западном крыле были разбросаны кое-какая неиспользуемая мебель и инструменты, и их нужно было убрать, чтобы посмотреть, можно ли что-нибудь из них использовать.
Сун Ши’ан выбрал заброшенный курятник с треугольной крышей, взял сто монет и положил их в карман. Он тщательно спрятал остальное в надежном месте на холодной плите, затем взял корзину, оставленную тётей Лю, и вышел из дома.
...
Шагая навстречу солнцу, он не мог не думать.
Отныне жить независимо будет нелегко. Общие расходы на дрова, рис, масло, соль, соусы, уксус, чай, смену одежды и ремонт поврежденной крыши и окон в доме составят значительную сумму.
Его тело всё ещё было довольно слабым, и он обнаружил, что задыхается, пройдя всего несколько шагов. Судя по тени позади него, он боялся, что его нынешний рост разочаровывает. Ему нужно было потреблять больше пищевых добавок с высоким содержанием белка, чтобы компенсировать это.
Заботиться о своём здоровье и зарабатывать больше денег было самым насущным делом.
На углу улицы старшая сестра продавала цыплят, и кудахтающие звуки были особенно приятными. Сун Ши’ан поинтересовался ценами.
Когда старшая сестра заметила его светлую и привлекательную внешность, она тихо заговорила с улыбкой на губах. Отметина в виде красного бриллианта на его лбу была особенно красива, заставляя её говорить с Сун Ши’аном более мягко.
– Петух стоит пятьдесят йен, курица – шестьдесят, а цыпленок – два йена. Мои куры великолепны, они несут по крайней мере одно яйцо в день!
Сун Ши’ан не спешил торговаться со старшей сестрой и продолжил разговор. Он похвалил её мастерство в плетении клеток для цыплят, похвалил её пухлые щёчки и предположил, что она, похоже, счастливый человек.
Поболтав немного, жизнерадостная старшая сестра по собственной инициативе снизила цену:
– Дайте мне девяносто монет за двух кур.
Сун Ши’ан заплатил за кур, и после того, как старшая сестра перевязала крылышки и ножки, он присел на корточки рядом с ними, игриво дразня пушистых цыплят.
Щебечущие маленькие комочки шерсти были очаровательны.
Увидев, каким худым показался сверху красивый юноша, старшая сестра не удержалась, схватила несколько цыплят и положила их в его корзину, предварительно поместив в неё кур.
– Цыплят легко кормить. Вы можете давать им остатки цельного зерна, овощные и фруктовые обрезки, и они даже будут есть дождевых червей и насекомых с земли. Я боюсь, что сильный ветер может унести тебя прочь! Тебе пришлось бы тушить дюжины цыплят, чтобы хорошо себя восстановить!
Две курицы кудахтали и кудахтали: «Не тушите нас, мы можем нести яйца!»
Сун Ши’ан улыбнулся, понимая, что при ограниченных средствах он не сможет убить курицу, несущую яйца.
После того, как он заплатил, его руки были пусты, и он горячо поблагодарил старшую сестру, прежде чем спросить:
– Сестра, ты знаешь, где продаются свиные потроха?
Он считал, что эти продукты были более доступными по цене, чем мясо, и обеспечивали хорошее питание. Однако старшая сестра была застигнута врасплох:
– Кто такое станет есть?
Неудивительно, что старшая сестра была озадачена. В этой области технологии приготовления пищи были не столь развиты, приправ и специй было мало. Резкий запах свиных потрохов, которые часто отдавали рыбой, делал их непривлекательными для большинства людей, даже когда они были очень голодны.
После некоторого размышления старшая сестра решила, что молодой человек спрашивает по другой причине.
Увидев, как она многозначительно улыбнулась Сун Ши’ану и сказала:
– Я понимаю, о чём ты спрашиваешь. Неженатые люди часто застенчивы. Если вы пройдете по улице и повернете налево, затем в конце повернете направо, дверной проём с большим количеством молодежи – это дом мясника Сюя!
http://bllate.org/book/30175/3744653
Готово:
