Аромат тушеной свиной рульки разнесся с убийственной, безжалостной силой ядерного взрыва; сгустившийся до почти осязаемой плотности запах источал дикую, свирепую злобу! От У Шицина, словно из эпицентра, начал подниматься и непрерывно расти гигантский грибовидный облак!
Мощно! Властно! Жестко!
Крепко! Крепко! Крепко!
Невидимая ударная волна хлынула во все стороны! Бурный аромат свиной рульки создал мощнейшее поле воздушных потоков, чье Королевское доминирование пригнуло к земле всю окружающую растительность!
Несокрушимо! Несокрушимо! Великая свиная рулька пишет новые законы физики!!! Под взмах руки У Шицина, открывшего крышку котла, она вознеслась над небесами! Все должны покориться!
Разве может кто-то противостоять столь мощному удару?!!
Как бы быстро ни бежал Цзюнь Линь, пытаясь срезать путь и петляя изо всех сил, он не мог помешать людским носам, работающим подобно радарам, безошибочно выйти прямо к его флаеру!
— Быстрее за ними! Быстрее!
— А-а-а-а-а, как вкусно, как же невероятно вкусно, я чувствую этот запах!!
— Свиная рулька там самые!
Флаер сорвался с места в самый критический момент, и У Шицин, ухватившись за страховочный трос, втащил Цзюнь Линя наверх.
Люди внизу превратились в копошащиеся точки, но все равно не оставляли надежды, продолжая бежать в погоне за флаером.
Флаер летел вперед, а аромат тянулся за ним шлейфом, цеплялся за кончик носа, не желая развеиваться, струился бесконечной непрекращающейся нитью, и все больше людей присоединялось к этой погоне за свиной рулькой.
Толпа пестрела самыми разными личностями: здесь были сотрудники съемочной группы и актеры, спешно волочащие за собой сумки зрители, выбежавшие босиком из душевых местные жители впопыхах накинувшие банные полотенца и с капельками пены на теле, пациенты прямо из операционных с распоротыми животами, тащившие за собой кислородные баллоны и собственные кишки, только что научившиеся ползать младенцы, и даже трупы со следами чернозема на одежде, пробившие ударом ноги крышку гроба и вернувшиеся к жизни...
— Черт побери! Не смейте улетать! Оставьте свиную рульку!
Лица каждого из них исказила свирепая гримаса, изо рта безудержно капала слюна — это жуткое зрелище внушало больший ужас, чем нашествие зомби!
Цзюнь Линь в спешке перевел флаер на набор высоты и стремительно вырвался с этой планеты через звездный порт!
— Мы в безопасности, в безопасности.
Цзюнь Линь с облегчением выдохнул и раскинулся на ковре:
— Какое счастье, что я могу управлять им дистанционно...
— Что вообще происходит? — У Шицин закрыл люк шлюза, заперев аромат внутри флаера.
— Ни о чем не спрашивай, скорее! Дай мне попробовать рульку!
Цзюнь Линь блаженно покачивался в океане ароматов свиной рульки, массируя набитый булочками и тугой, как барабан, живот, и нетерпеливо теребил У Шицина:
— Скорее дай мне поесть, дай мне поесть! Ты же сказал, что раз мы поделились булочками, вся свиная рулька достанется мне!
— Она твоя, — кивнул У Шицин, с легким беспокойством глядя на то, как объевшийся Цзюнь Линь все равно рвется к еде. — Но ты ведь сейчас... — На этих словах он внезапно замолк и с тяжелым выражением лица уставился на одностороннее смотровое стекло флаера.
— В чем дело?
— Думаю... мы, пожалуй, в некотором роде влипли. — С трудом произнес У Шицин.
— В какую еще беду?
— ...Твой флаер во время космического полета выводит часть отработанного воздуха наружу?
— Ну, есть немного, а что?
Ничего не понимая, Цзюнь Линь проследил за взглядом У Шицина и посмотрел в окно:
Они только что покинули автоматический терминал оплаты звездного порта и вышли на курс, ведущий к Звезде киноиндустрии A-01. Но позади них... неизвестно почему, все до единого флаеры, вылетевшие из космопорта, последовали за ними по этому же маршруту!
Цзюнь Линь остолбенел:
— Запах твоей свиной рульки просочился наружу всего на капельку, и он что, способен распространяться в космическом вакууме?!! А потом проникать внутрь чужих флаеров?!!
— Пожалуй... да? — со сложным выражением на лице ответил У Шицин. — Похоже, на приготовленную мной еду законы физики не распространяются. В пределах определенного радиуса, в какой бы среде ни находился объект, будь то живое существо или нет, запах ощущается даже при остановке дыхания.
К тому же свиная рулька — такое блюдо, которое становится тем ароматнее, чем дольше тушится. Сейчас радиус ее распространения составляет двадцать ли, но если протушить ее на медленном огне еще несколько часов, он увеличится до сорока, а если я добавлю еще немного специй, запах разлетится еще дальше.
Бадьян, лавровый лист, гвоздика, корица, сычуаньский перец, кассия, галанга, гардения, Дангуй, корень ангелики, фенхель, архат...
Любое соотношение трав и пряностей влияет на вкус маринада. Правильно сваренный и ухоженный бульон-основа со временем может превратиться в выдержанный старый маринад, который не портится столетиями, обладая густым, насыщенным ароматом, от которого пальчики оближешь — даже если испачкаешь о него подошву обуви.
У Шицин чувствовал, что его пропорции специй вполне стандартны, да и из-за утренней спешки некоторых пряностей просто не оказалось в продаже на просторах космоса, из-за чего ему пришлось использовать другие ингредиенты на замену.
Но почему-то, стоило блюду пройти через его руки, приготовленная свиная рулька получалась до того благоухающей, что все остальное меркло на ее фоне. Разве не естественно, что она способна распространяться в космическом вакууме и насквозь пробивать многослойную защиту флаеров?
— Чего ты тогда стоишь! Пристегни ремни и сиди смирно! Спасай мою свиную рульку и жми на газ!
Цзюнь Линь бросился к пилотскому креслу и резким движением до упора выжал рычаг скорости флаера! Его элитный личный флаер с пронзительным свистом растворился в пространстве прямо перед носом у других пилотов, еще не успевших прийти в себя!
...
Звезда киноиндустрии A-01, флаер совершил посадку. У Шицин также завершил все меры предосторожности.
Он накрыл кастрюлю крышкой.
Печать!
Чудесным образом аромат, способный пробивать любые расстояния и пространства, оказался заперт внутри котла.
— Дай мне кусочек! Дай мне кусочек! Я же еще ничего не ел!! — выскочивший из зоны пилотирования Цзюнь Линь, чей мощный искусственный желудочно-кишечный тракт уже успел переварить съеденные ранее булочки, в слезах обхватил ноги У Шицина.
У Шицин ткнул его в живот, убедившись, что пища действительно усвоилась, и снисходительно произнес:
— Ладно, съешь один. Только закрой плотно дверь, отключи вентиляцию, включи очиститель воздуха и ешь уже после выхода.
— Ура, мне достанется самый большой!
У Шицин приподнял крышку котла, и в лицо ударил густой обжигающий пар, смешанный с аппетитным ароматом.
После долгих часов тушения и приправления свиная рулька приобрела соблазнительный красновато-коричневый глянец — яркий и ровный. Ее поверхность покрывал слой насыщенного соуса, словно ее смазали медом, отчего мясо казалось блестящим и гладким.
Визуально она выглядела невероятно нежной и разваренной, кожа и мясо плотно прилегали друг к другу, но при этом в них не было ни малейшего намека на жирность — сплошной коллаген и проступающие наружу прожилки, кристально чистые и мягкие.
Густой соус, в котором рулька томилась на медленном огне, пускал крошечные пузыри, заставляя аппетитную кожицу мелко подрагивать, вызывающе и трогательно задевая за живое.
Разум испарился вместе с подрагиваниями рульки, издававшей соблазнительные звуки. Цзюнь Линь бросился вперед! Рот и нос работали на пределе, втягивая воздух!
— Шмяк...
Цельный кусочек нежнейшей кожи и мяса разварился настолько, что легко отделился от кости, и исчез во рту от одного втягивания.
Обильный коллаген таял на языке, отдавая солоноватым вкусом с легкой сладостью, мягкостью, упругостью и долгим, густым послевкусием.
Этот актер главной роли двигался с легким изяществом танцора: он плясал между зубами, бурлил в полости рта, слагал хвалебные оды на кончике языка, пока подгоняемый желудком не обрывался громогласными аплодисментами!
Какое же грандиозное падение занавеса достойно столь великого искусства?
Падающие лепестки, плывущие по ручью, легкий ветерок, зеленеющий в долине, аккордеон бродячего поэта и неземное пение, подобное церковному хору!
Цзюнь Линь не мог описать столь сложную и неизъяснимую гамму чувств, но его язык и мозг в один голос орали: Великолепно! Восхитительно! Превосходно!
Подгоняемый собственным мозгом, он с жадностью откусил второй кусок!
Сухожилия, переплетенные с фасциями и жирком!
Упругие, но при этом сохраняющие мягкость! Сдобренные насыщенным соусом, они пустились в пляс чечетки прямо у него во рту! Это был ликующий восторг! Ритмичный стук! Танец в одиночку под дождем!
Цзюнь Линь почувствовал, как разряд тока пронзил все семь отверстий его головы. От такого блаженства его глаза закатились, и в легком помутнении рассудка он увидел Владыку Тьмы, который сверялся с Книгой жизни и смерти, вызывая его по имени; а имя это выбивало чечетку под стать свиной рульке во рту, мерцая и сияя на страницах Книги судьбы ярче звезд!
Грань между жизнью и стиралась, великая свиная рулька вмиг одурачила саму смерть!
Еще кусочек! Мяса на кости уже не осталось, но в самой ее сердцевине белел загустевший от долгой варки мозговой слой.
Существует такое выражение — распробовать костный мозг, познав истинный вкус. Можно только представить, насколько изысканным был этот мозг. Цзюнь Линь инстинктивно втянул его в себя. Макушка головы испытала абсолютный кайф!
Жир, соус и костный мозг — всё отозвалось мощным, оглушительным аккордом на это движение!
На этот раз Цзюнь Линя не испугал Владыка Тьмы — тот лишь нацепил темные очки, спасаясь от сияния его имени, и двинул парня ногой со словами: отправляйся-ка на перерождение.
Потоки жира, соуса и богатого вкуса костного мозга заставили его плыть по реке Саньту, берега которой были усыпаны прекрасными алыми цветами.
Счастливая и довольная улыбка застыла на лице Цзюнь Линя, пока он наблюдал, как толпы людей, привлеченные ароматом свиной рульки, поднимаются на мост Наэхе прямо у него над головой.
А на мосту стоял У Шицин и махал ему рукой, помешивая тушащуюся свиную рульку в котле и раздавая ее блуждающим душам, стоящим в очереди на перерождение.
Да ведь свиная рулька — это и есть суп забвения бабушки Мэн! Ее кожа и мясо — это то, что нужно выпить, чтобы разом избавиться от всех печалей!
Жизнь без свиной рульки неполноценна, а тот, кто отведал ее, может умереть без всяких сожалений! Ради этого кусочка свиной рульки он готов трудиться до самой смерти!
Хрусь-хрусь — Цзюнь Линь с хрустом разгрыз разваренную до мягкости кость, на которой уже не осталось мяса, рассеянно вытер рот рукавом, выскочил из флаера и помчался прямиком к съемочной площадке, спеша успеть на работу, чтобы поскорее переработать до смерти и отправиться на мост Наэхе за порцией рульки.
— У-у-у... —
Клапан давления флаера со свистом открылся, и одурманенный, словно от наркотиков, Цзюнь Линь ступил на территорию съемочной площадки, окутанный шлейфом аромата свиной рульки. У Шицин даже не успел его остановить.
И тогда Королевское доминирование свиной рульки вновь развернулось во всей красе!
Ударная волна прокатилась вокруг, и великая свиная рулька прибыла на свою верную Звезду A-01!! Она провозгласила миру:
— Покоритесь!
Глава 13
Цзюнь Линь ворвался на съемочную площадку, окутанный ароматом свиной рульки, и в ту самую секунду, когда он распахнул дверь, запах из салона флаера вырвался наружу.
На площадке крутилось много народа, и мяса в котле явно не хватило бы на всех, так что стоило кому-то появиться, сберечь его уже не удалось бы. Чтобы никто не обнаружил тайник со свиной рулькой, У Шицин в спешке захлопнул крышку кастрюли и затворил дверцу флаера. Он отобрал в контейнер лишь несколько кусочков, планируя угостить реквизитора Сяо Люй и режиссера Чэня, которые к нему очень хорошо относились. Всё остальное, как и было обещано ранее, он целиком оставлял Цзюнь Линю. Из-за этого аромат свиной рульки мелькнул на съемочной площадке лишь на мгновение, словно мимолетное видение.
— Вы ничего не чувствуете? — работник операторской группы, собиравший слайдер для камеры, нерешительно замер на месте и шумно затянул носом воздух.
Осветитель тоже прищурился и принялся принюхиваться:
— Чую, но откуда тянет, непонятно — то ли есть запах, то ли нет.
http://bllate.org/book/29180/3546250
Готово:
