Е Цинь дважды промыла рис, засыпала его в маленький электрический рисоварку и лишь спустя полчаса вернулась на кухню, чтобы заняться готовкой.
Размоченные грибы вёньэр впитали воду и распустились, словно чёрные цветы. Е Цинь тщательно промыла их, удаляя песок и грязь, а затем мелко нарезала.
Она оторвала около десятка соцветий брокколи и опустила их в кипящую воду. Увидев, как вода окрасилась в зелёный, добавила туда и грибы.
Всё равно они и так чёрные.
Изначально Е Цинь думала, что приготовление обеда для похудения — дело нехитрое, пока не взялась за яичницу и не превратила яйца в мелкую крошку. Глядя на эти жалкие комочки, она почувствовала глубокое уныние.
[Ты умеешь готовить яйца всмятку, но не можешь придать яичнице форму?]
— Это совсем не одно и то же.
Яйца всмятку — просто подождать немного и перевернуть. А здесь всё явно сложнее.
— Ты же знаешь, я неприхотлива. Главное — чтобы было что есть.
Зачем столько думать?
Е Цинь нашла в интернете видеоурок по жарке яиц и быстро уловила суть.
— Поняла!
Она разбила два свежих яйца в маленькую мисочку, добавила щепотку соли и начала взбивать их палочками. Не прошло и пары движений, как одно яйцо вылетело из миски.
[Упущенная утка… ой, вылетевшее из миски яйцо — новый вариант «разлетелись куры и яйца», Паньпань. Недаром это яйцо курицы: даже мёртвое оно несёт в себе гены полёта! Цок-цок!]
Е Цинь: «…» Она ведь не специально так сильно махнула.
Собрав с пола кухонный мусор, Е Цинь взяла другую, побольше миску и снова стала взбивать яйца.
В той было слишком тесно!
На этот раз всё прошло нормально.
Взбитые яйца быстро поднялись на горячей сковороде с маслом, и Е Цинь осторожно придала им форму.
— Думаю, теперь я справлюсь и с яйцами в томатном соусе.
Ведь это же логично — понял один принцип, и другие уже не страшны.
[Тебе в детстве никто не учил готовить?]
— Учили, конечно. Просто у меня плохо получалось, и меня перестали пускать на кухню — чтобы не тратила продукты зря.
Система с недоверием отреагировала:
[Ты уверена, что дело именно в невкусной еде, а не в том, что ты чуть не взорвала кухню?]
Ведь в соцсетях Е Цинь хватало «героических» историй о кулинарных катастрофах: начиная с того, как рис в рисоварке выкипел и залил полкухни, и заканчивая тем, как тушёные рёбрышки превратились в чёрный уголь.
Е Цинь покраснела:
— Ну… это просто от недостатка практики.
Как тело требует тренировок, так и готовка — дело навыка.
— Видишь, у меня даже талант есть! Томаты в соусе получились отлично.
Готовый обед для похудения был выложен на тарелку, и Е Цинь тут же опубликовала фото в своём дневнике питания.
Раньше она тоже выкладывала свои приёмы пищи — в основном тофу и куриное филе.
Но сегодня всё иначе.
Новую подачу сразу же «раскритиковали».
[Брокколи переварили — слишком долго держали в кипятке, а потом ещё и пережарили. Теперь она пожелтела.]
[Томаты — это не просто добавка для супа! В последнее время везде мелькает брокколи с томатами и яйцами. Если искать хоть что-то достойное в твоём посте, так разве что фото без фильтров.]
[Новичок на кухне, но в целом неплохо. Продолжай в том же духе!]
Е Цинь сравнила своё фото с другими — действительно, её брокколи пожелтела, томаты нарезаны слишком мелко, а грибы чересчур измельчены.
Удалить?
Пусть остаётся. Чёрная полоса вдохновляет на рост.
[Спасибо за советы! Постараюсь в следующий раз сделать красивее.]
На самом деле этот не очень симпатичный обед оказался ещё и невкусным.
Из-за долгой варки брокколи стала мягкой и приобрела странный привкус.
Проваленный обед для похудения.
Но, руководствуясь принципом «не выбрасывать еду», Е Цинь всё же доела всё до крошки.
Днём она искала в интернете новые рецепты для похудения и заодно добавила в корзину красивую разделочную тарелку.
Видимо, из-за алгоритмов, «Пиндодо» стала предлагать ей глюкозамин с хондроитином.
Е Цинь взглянула на цену и опешила.
— Да это же шутка какая-то?
На «Таобао» одна бутылочка стоила почти двести юаней, а тут — восемь с копейками? Неужели серьёзно?
Зайдя в карточку товара, она поняла: реклама крайне нечестная.
Это просто кальциевые таблетки.
Хотя за такую цену кальций и вправду неплохая покупка.
Ей ведь тоже нужно восполнять кальций.
Проследовав за рекомендациями, Е Цинь добавила в корзину таблетки с черникой и лютеином, витамин С и молочные таблетки.
[Зачем тебе молочные таблетки?]
Она дрогнула рукой и, дрожа, убрала молочные таблетки из корзины.
— Я думала, их можно растворить в воде и получить молоко.
Автор говорит:
Система: Не верю ни слову!
— Вообще-то, я просто хотела проверить, правда ли, что цена соответствует качеству.
В конце концов, молочные таблетки — это ведь тоже таблетки.
[Картофельные чипсы — тоже «чипсы». Может, купишь пачку?]
— А можно?
Система разозлилась и замолчала.
Е Цинь почувствовала тайное торжество. Раньше всегда система оставляла её без слов, а теперь, наконец, она одержала победу!
Как же приятно!
Доставка через местную групповую закупку оказалась очень удобной — товар пришлют уже завтра.
Е Цинь выбрала пункт выдачи посылок и тут же получила уведомление: её посылка уже прибыла.
Там были маленькие колокольчики, шёлковые нити и кисточки с красками — всё для изготовления ракушечного ветряного колокольчика.
Распаковав посылку, Е Цинь решила сходить на пляж за ракушками.
Погода немного потеплела, и морская вода, кажется, уже не такая ледяная.
Идеально!
…
Внезапное появление Ли Гаося на обед удивило Е Цинь.
— Днём ездила на рынок, заехала сюда мимо. Начальник сказал, что на работу можно приходить только к двум, так что я решила вернуться домой и вздремнуть.
— Приготовить побольше?
Сегодня Е Цинь планировала просто пожарить куриное филе с сельдереем, но, увидев Ли Гаося, решила добавить ещё одно блюдо.
У неё как раз хватало ингредиентов на брокколи с морковью и яйцами.
Яйца — это ведь почти мясо. А ещё можно подогреть рисовый шарик.
Ли Гаося захотела помочь, но быстро поняла, что ничего не умеет, и переключилась на комплименты:
— Сестрёнка, твоё куриное филе с огурцом выглядит так аппетитно! И совсем не сухое. Ты что, купила цыплёнка на рынке?
Да ладно!
Цыплята на рынке стоят целое состояние.
— Замороженное куриное филе.
— Зато как обработала! Прямо как в том постном обеде у моей коллеги. Может, тебе стоит продавать такие обеды?
Е Цинь также приготовила простой фруктовый микс: огурец, красную питайю, нектарин, абрикос, вишню и чернику, полив всё йогуртом. Цвета получились очень яркими.
Всё благодаря красной питайе.
— Ты вообще умеешь жить! — восхитилась Ли Гаося и тут же сделала фото. — Покажу коллегам!
Е Цинь не возражала. Раньше она сама так делала — выкладывала фото в соцсети и радовалась лайкам и комплиментам.
Может, и сейчас стоит опубликовать?
Последний раз она выкладывала фото на рассвете на пляже Цзиньшатань.
На этот раз она опубликовала обед и фруктовый микс. Видимо, как раз вовремя — все были в сети, и вскоре посыпались лайки и комментарии от контактов.
[Обед для похудения отличный! Е Цинь, ты худеешь? Где покупаешь продукты?]
[Судя по скатерти, ты дома? Значит, не работаешь?]
[У тебя что, в семье золотая жила? Завидую!]
Бывшие коллеги тоже оставили комментарии, но из-за разных кругов общения однокурсники их не видели.
Обсуждение в комментариях начало скатываться в странную сторону.
Е Цинь ничего не сказала и просто написала Юэ Вэньвэнь:
[Встретимся — приготовлю тебе вкусняшек!]
Юэ Вэньвэнь:
[Правда? Ты наконец сбежала из клуба «Взрывных кухонь»? Ууу, я растрогана…]
Е Цинь:
[Шевелись! Если на следующей неделе похудеешь меньше чем на 0,1 кг, прилечу и надеру тебе уши!]
Юэ Вэньвэнь:
[Лети! Лети! Приезжай в Яньтай — угощу тебя вишней! У нас тут вишня — объедение!]
Яньтайская вишня и яблоки — действительно вкуснейшие.
Обязательно съезжу, когда будет время.
Е Цинь радостно отложила телефон и увидела, что Ли Гаося смотрит на неё с лёгкой тревогой.
— Что случилось? — спросила Е Цинь, думая, что в следующий раз стоит попробовать персики: они немного кислые и лучше сочетаются по цвету.
— Сестра, сколько ты потратила на овощи? Давай я разделю с тобой расходы на еду и фрукты.
Е Цинь на секунду замерла, но тут же поняла причину.
— Коллеги сказали что-то?
— Ну, намекнули… — Хотя сказали довольно грубо, но ведь правда же.
Она раньше вообще не задумывалась об этом.
— Да это же копейки! Дома готовить очень дёшево.
Ли Гаося быстро сообразила:
— Тогда я куплю пару ящиков молока!
Она не знала, сколько именно дать, поэтому решила компенсировать продуктами.
— Да не надо так заморачиваться.
— Нет, если не позволишь, мне будет неловко есть твою еду. — Ли Гаося весело решила: — Впредь я покупаю фрукты и молоко. Кстати, сестра, ты правда не хочешь продавать фруктовые миксы? Мои коллеги в восторге.
— Еда — это рискованно, — осторожно ответила Е Цинь. — Для себя — пожалуйста, а вот для других… Вдруг что-то пойдёт не так? У меня ведь нет санитарного разрешения.
— Поняла. Тогда я просто буду выкладывать фото и мучить их завистью! — Она вспомнила коллегин тон и раздражённо добавила: — Почему бы просто не сказать прямо, зачем язвить?
Пусть завидуют!
Е Цинь подумала и сказала:
— Подожди, я приготовлю тебе ещё одну порцию на работу — как полдник.
— Спасибо, сестрёнка! — Ли Гаося уже представляла, какое у коллеги будет лицо. Ей было всё равно — она же новенькая, зачем терпеть такую грубость?
Е Цинь достала контейнер и приготовила новую порцию фруктового микса для Ли Гаося.
— Ты — моя родная сестра!
А родная сестра Ли Гаося в это время, ничем не занятая, дома разбиралась с инструкциями по изготовлению ветряного колокольчика.
Вчера она вымыла ракушки и покрасила их — получилось неплохо.
Теперь, сверля отверстия маленькой дрелью, она чувствовала настоящее удовлетворение.
В понедельник и вторник Е Цинь сбегала на два пляжа. На Цзиньшатане песок мягкий, но людей много — даже до сезона туристов ракушки найти трудно. Поэтому она отправилась на менее освоенный пляж Шицюэтань.
Там удалось собрать немало интересных ракушек.
Правда, при нанизывании возникла проблема.
— Нитки слишком тонкие.
Продев их в отверстие, она поняла, что ракушки просто соскальзывают — нужно было брать шпагат, чтобы завязать узелок и зафиксировать.
Узелок…
Глядя на осколки ракушек, Е Цинь придумала новую идею.
Можно ведь использовать и отходы!
Осколок резанул ей палец, и на коже выступили капельки крови.
Е Цинь промокнула ранку салфеткой и не придала значения, но при работе с осколками стала осторожнее.
Когда все ракушки были нанизаны, её одежда уже промокла от пота.
Последнее время она сильно потеет.
Слабость организма вызывает ночные поты.
[Циньцзы, ты не забыла кое-что?]
— Что?
[Забыла прикрепить колокольчик.]
Е Цинь: «…»
Похоже, действительно забыла.
Хотя, может, он и не нужен?
Она постучала двумя нитками ракушек друг о друга — звук получился звонким и приятным. Колокольчик точно не требуется.
Верхушка — это обработанная морская звезда, купленная в интернете.
Отверстия в ней уже были.
Е Цинь привязала нитки с ракушками — звучит отлично, только цвета не очень удачные.
Расстояние между ракушками на нитке разное, да и цвета не гармонируют.
Не очень красиво.
Учитывая предыдущий опыт, при изготовлении второго колокольчика Е Цинь уже чувствовала себя увереннее.
— Как тебе?
Ракушки одного цвета на каждой нитке, разной длины, расположены по спирали.
[Ну, сойдёт. Только переходы между цветами всё ещё резкие.]
Система попала в точку. Е Цинь почесала затылок:
— Тогда я… Ой, ракушки закончились. Пойду ещё соберу.
Уже почти шесть вечера — самое время за новыми ракушками.
[Паньпань, ты точно ничего не забыла?]
— Что? — Е Цинь убирала со стола. Хотя её колокольчик и не такой красивый, как магазинные, но ведь она сделала его сама — это бесценно.
[Сегодня среда.]
http://bllate.org/book/2271/252494
Готово:
