Девятнадцать лет, целых девятнадцать лет!
С начальной школы началась эта безумная гонка: зубрежка перед экзаменами средней школы, потом перед Гаокао1. Пробившись сквозь толпы конкурентов по узкому мосту в престижный университет, он снова погрузился в гонку - за баллами, за местом в магистратуре. Три года учебы пролетели, и казалось, что работа в крупной компании - это тихая гавань, но нет! Постоянные переработки, даже ночевки в офисе…
([1]Гаокао - всекитайские вступительные экзамены в вузы)
Линь Тяньцю посмотрел на пса, уплетающего ароматный жареный рис, и глаза защипало.
Хотелось плакать.
Итог всей его жизни, полной этой бесконечной гонки, - он, разбитый после бессонной ночи, давится остывшей булкой ранним утром.
Ест хуже собаки!
Эта ментальная атака окончательно его добила.
Линь Тяньцю почувствовал, как кровь прилила к голове. Сам не понимая, что делает, он швырнул булку в мусорное ведро.
Он подошел к Цзянь Юньланю:
- Босс, сколько стоит порция риса?
Он должен узнать, насколько вкусен этот рис, от одного вида которого у него потекли слюнки!
- Пятьдесят, - ответил Цзянь Юньлань.
Цену установила система Бога Кулинарии, он не мог ее изменить.
- Ско-о-олько?!
Глаза Линь Тяньцю чуть не вылезли из орбит.
Пятьдесят юаней за порцию жареного риса?!
Да это грабеж!!!
Он стажер, зарплата всего четыре с половиной тысячи в месяц. Съесть такую миску риса - значит, полдня вкалывал зря?
Линь Тяньцю тут же хотел отступить.
Но…
Линь Тяньцю посмотрел на себя, потом на пса рядом.
Пес уже доел всю миску риса и выглядел невероятно довольным. Он облизывал дно миски, лениво щуря золотые глаза, и задремывал.
Заметив взгляд Линь Тяньцю, пес высокомерно зыркнул на него, словно говоря:
*Какой глупый человечишка, смеет сравнивать свое качество жизни с моим?*
*Марш на работу, раб!*
Хотя пес не мог говорить, Линь Тяньцю ясно прочитал в его глазах убийственный сарказм.
Это было очень обидно и било прямо в цель.
Линь Тяньцю почувствовал, как в горле застрял ком. Поддавшись импульсу, он заплатил:
- Босс, мне порцию жареного риса!
- Хорошо.
Цзянь Юньлань кивнул, разогрел сковороду и разбил яйца.
Цзянь Юньлань никогда не скупился на ингредиенты. В других уличных забегаловках в порцию риса с яйцом клали одно-два яйца, но Цзянь Юньлань бухнул целых четыре или пять, да еще и отборных деревенских. Золотистые желтки схватились на раскаленном масле, потом он их размешал, и вокруг разлился густой яичный аромат.
Линь Тяньцю сглотнул.
Возможно, из-за появления Линь Тяньцю другие прохожие тоже стали искоса поглядывать в эту сторону, и вскоре появились новые клиенты.
Это были владелец лавки с баоцзы и его жена, которые как раз собирались закрываться. Хозяин, кругленький и добродушный, сказал:
- Мне тоже порцию риса.
Для "белых воротничков" рабочий день только начинался, а вот чета булочников встала в два или три часа ночи, чтобы начать торговлю, и сейчас они тоже проголодались.
Цзянь Юньлань:
- Хорошо, пятьдесят юаней.
Жена хозяина выпучила глаза.
*Пятьдесят?!*
Хозяин был так голоден, что уже потянулся было за кошельком, но его остановил грозный взгляд жены.
- Хе-хе, э-э, тогда я зайду в другой раз, сегодня денег маловато, - пробормотал он, пока жена тащила его за ухо прочь, прижимая к себе его кошелек.
Уходя, они тихонько переругивались.
- Но я правда хочу жареного риса QAQ
- Дома сам себе пожаришь! Пятьдесят юаней за порцию, он что, из золота его готовит, так дорого!
- Но, дорогая, у меня же сегодня день рождения…
Линь Тяньцю взглянул на Цзянь Юньланя.
Цзянь Юньланя это ничуть не смутило. Он был полностью сосредоточен на готовке: добавил приправы, подбросил рис на сковороде, снова приправы…
Густой аромат жареного риса окутал все вокруг!
Дымящуюся порцию риса с яйцом подали Линь Тяньцю.
Золотистый рис в миске соблазнительно блестел от масла, рисинки были одна к одной, каждая равномерно покрыта яичной смесью. Аппетитный запах готовки бил в нос.
В рисе виднелись оранжевые кубики моркови, нежно-желтая кукуруза. Аромат зеленого лука полностью раскрылся при жарке. Поджаристый запах риса, нежность яичных хлопьев и свежесть лука - все это пробуждало зверский аппетит.
Линь Тяньцю смотрел не отрываясь.
Он поспешно схватил ложку, зачерпнул полную и отправил в рот…
- У-у-у!
В тот же миг во рту взорвался насыщенный аромат. Золотистые, слегка поджаренные рисинки, покрытые тонкой пленкой масла, имели естественный соленый вкус. Нежный аромат деревенских яиц раскрылся полностью. При жевании зернистая текстура риса смешивалась с деликатным вкусом яйца, создавая невероятно приятное, обволакивающее ощущение.
Свежесть моркови и легкая сладость кукурузы поднимали вкус на новый уровень, смягчая жирность и создавая яркий контраст с насыщенным ароматом риса. Вкус был богатым, оставляя во рту восхитительное послевкусие.
Хотя жареный рис - довольно тяжелая еда для раннего утра, Линь Тяньцю не чувствовал ни малейшей пресыщенности. Ложка за ложкой - и миска опустела в мгновение ока!
Пока он ел, по его щекам текли горячие слезы.
Люди, украдкой наблюдавшие за ним, думали: ну не может же быть так уж преувеличено…
В этот момент вернулся хозяин лавки с баоцзы, который только что ушел.
Его жена недовольно стояла рядом, скрестив руки на груди.
Похоже, она все-таки смягчилась и решила исполнить желание мужа на день рождения.
- Мне порцию риса, - сказал хозяин, глядя на Линь Тяньцю, который ел, забыв обо всем на свете. Он сглотнул и жалобно добавил: - Босс, приготовьте повкуснее, это мой подарок на день рождения.
- Не волнуйтесь, будет гарантированно вкусно.
Цзянь Юньлань улыбнулся и привычно разогрел сковороду, начав готовить.
Вскоре вторая порция горячего риса была готова.
Хозяин взял миску и осторожно спросил жену:
- Госпожа моя, будешь?
Жена холодно отвернулась:
- Пф, не больно-то и хотелось.
- …
Убедившись несколько раз, что она точно не будет есть, хозяин осторожно принялся за еду.
Первая же ложка повергла его в шок.
"Как же вкусно!"
Какой ароматный рис, какие ароматные яйца! Поджаристый, рассыпчатый - он был намного вкуснее любого жареного риса с яйцом, который он когда-либо пробовал.
Хозяин забыл обо всем на свете и, склонив голову, начал жадно поглощать рис.
"Какое счастье…"
- Это самый счастливый день рождения в моей жизни, - сказал он со слезами на глазах.
Жена с сомнением посмотрела на него, потом на рис.
"Неужели и правда так вкусно?"
Она не верила.
Все больше прохожих, проходя мимо ларька с рисом, не могли сдвинуться с места.
Но высокая цена многих отпугивала.
Тем не менее, вскоре еще несколько человек не смогли устоять перед соблазнительным ароматом. В мгновение ока подошли пять-шесть покупателей:
- Босс, мне порцию риса.
- Кхм-кхм, я покупаю для своего парня, босс, приготовьте повкуснее.
- Это мои деньги на еду на весь день…
У других уличных торговцев глаза полезли на лоб.
Продавать жареный рис утром, да еще так дорого, и при этом пользоваться такой популярностью - неслыханно!
Пушок пригладил шерсть лапой и, элегантно прислонившись к тележке, задремал, скромно скрывая свою причастность к успеху.
Съев одну порцию, Линь Тяньцю купил еще одну.
Он уже наелся, эта порция была для коллег - ведь офис отправил его с важной миссией по добыче пропитания.
Он был уверен, что этот жареный рис не разочарует его коллег.
В офисе коллеги уже изнывали от голода.
Линь Тяньцю отсутствовал почти полчаса, все с нетерпением ждали, где же он?
Наконец, под нетерпеливые возгласы коллег, Линь Тяньцю вернулся с контейнером в руках.
- Ребята, я принес жареный рис!
Коллеги:
- ???
Жареный рис?
Кто ест жареный рис утром?
К тому же, их четверо, а Линь Тяньцю принес всего одну порцию? Как-то не по-товарищески!
Они так долго ждали, этот рис должен быть просто божественным, на уровне государственного банкета!
Иначе они ему этого не простят!
Но все жалобы и недоумение испарились в тот момент, когда рис попал им в рот.
Четверо коллег, голодных после бессонной ночи, сгрудились вокруг контейнера с ложками и, поедая рис, пришли в неописуемый восторг.
- Вкусно, правда вкусно! Чувствую, что жизнь снова обрела смысл!
- Да, вчера ночью от усталости хотел сброситься с крыши, а после этой ложки чувствую, что смогу еще немного продержаться…
- Ем, и прямо чувствую, как мое окоченевшее тело согревается, у-у-у.
- Почему ты купил только одну порцию?! Это так вкусно, я бы один две съел!
Услышав жалобу коллеги, Линь Тяньцю почесал голову:
- Пятьдесят юаней за порцию, у меня не хватило денег.
Пятьдесят юаней?!
Да уж, дороговато.
Коллеги посмотрели на рис. Не успели они оглянуться, как втроем-вчетвером мигом прикончили всю порцию…
Но раз так вкусно, то высокая цена оправдана.
Живем один раз, нужно радоваться жизни!
Сказано - сделано. Все схватили кошельки и рванули вниз.
Некогда раздумывать, еда - это главное!
.
Вернемся ненадолго во вчерашний день.
Семь часов вечера, южные ворота Пекинского университета.
Огромная толпа с нетерпением ждала появления Цзянь Юньланя.
Вонтоны, их обожаемые вонтоны!
Но…
Почему Босса Цзяня нет?!
Ли Юнь тихонько сказала:
- Кажется, я слышала, как босс говорил, что будет торговать здесь только неделю…
Неделя прошла, значит, торговля закончилась.
Все были в ужасе.
- Босс Цзянь больше не будет торговать?
- Или он переехал в другое место??!
- А-а-а, я не могу это принять! Как я буду жить без вонтонов Босса Цзяня!
- Проснулся, а мир рухнул QAQ
Из-за бешеной популярности на прошлой неделе многие другие уличные торговцы, привлеченные ажиотажем, вернулись к южным воротам.
Новые продавцы робко зазывали покупателей:
- Жареные кальмары не желаете? Восемь юаней за шпажку, десять за две!
- Такояки, ароматные такояки~
Студенты, преподаватели и сотрудники университета с тоской смотрели на эти лотки.
"После моря - лужа не впечатляет!"
В стороне стоял Нин Шэн, его ресницы были влажными от слез, а глаза - темными как ночь.
Он смотрел в ту сторону, откуда обычно приезжал Босс Цзянь, и от него исходила почти осязаемая, темная аура обиды и тоски.
"Босс Цзянь, где бы ты ни был, на краю света, я найду твой ларек, всегда… всегда…"
http://bllate.org/book/17919/1716716
Готово:
