Последних двух товарищей тоже быстро нашли. Сначала Юань Бэй. Идея Юань Бэя совпала с идеей Юй Цзыпина, оба выбрали женскую одежду.
Однако женское платье на Юй Цзыпине было просто режущим глаз, а Юань Бэй родился очень изящным и красивым, кожа белая, и в женском платье это нисколько не казалось странным, скорее вызывало чувство восхищения при взгляде, единственным недостатком был немного большой рост.
Когда они стояли вместе, контраст был огромен. Лу Мин достал телефон и щёлкнул снимок: на фото Юй Цзыпин с дурацкой улыбкой, а Юань Бэй слегка отвернул лицо с нетерпением.
Если бы он приехал позже, в гримёрке уже нечего было выбирать, он бы точно не стал надевать какую-то женскую одежду, слишком уродливо.
А последним нашли Куан Ло. Он превратился в старика в белой майке, небрежно сидящего на плетёном кресле у входа в дом и наслаждающегося прохладой.
Неизвестно, где он раздобыл кресло, но выглядело вполне похоже. Юй Цзыпин и другие уже проходили мимо разок, так и не узнав.
Но по сравнению со странноватыми нарядами остальных, его обычный вид действительно было труднее заметить.
На этом шесть гостей программы собрались в полном составе, сотрудники единым махом конфисковали их кошельки и телефоны, упаковали их в машину и повезли к первой цели этого выпуска — живописному Ханчжоу.
Поскольку это первый выпуск, и большинство из них сегодня виделись впервые, содержание программы тоже было настроено относительно простым: через короткое путешествие, в форме игры и выполнения заданий, дать гостям возможность узнать друг друга.
Программа была разделена на две группы. Поскольку Куан Ло был победителем только что прошедшей мини-игры, первым выбирал участников он.
Куан Ло выбрал Се Ши и Юй Цзыпина. Се Ши — маленькая невестка, о нём нужно хорошо заботиться, а Юй Цзыпин... выглядит глуповатым, к тому же, думаю, использовать его как чернорабочего будет неплохо, — отлично рассчитал Куан Ло. Остальные Шэн Вэйжань, Лу Мин и Юань Бэй составили другую группу.
Пейзажи озера Сиху действительно прекрасны. Сейчас не время праздников, людей тоже не очень много, несколько человек неспешно покатались на лодочке, погуляли по дамбе Бай и мосту Дуаньцяо, ещё полюбовались лотосами, лёгкий ветерок, сердце и дух в покое.
Однако спокойное время всегда короткое, сразу же пришло и первое задание сегодня: чья команда первой доберётся до второй цели сегодня — Нанкина. Прибывшая первая группа может насладиться большим обедом, подготовленным программой, а прибывшая последней группа тоже может насладиться большим обедом, подготовленным программой — труд славен, своими руками одежду и еду добудешь.
Самое жалкое для проигравшей группы — не только то, что нужно готовить самой, но и то, что после приготовления нельзя есть самой, нужно лишь смотреть, как приготовленный ими обед уносят победившей, подумать — и на душе тяжело.
Из Ханчжоу в Нанкин самый быстрый способ, конечно, сесть на скоростной поезд, но проблема в том, что у них нет денег...
Программа уже забрала все деньги и телефоны с их тел, сейчас у них нет ни копейки, только телефон, единообразно выданный программой, который кроме звонки ничего делать не может.
Пока Се Ши и другие ещё размышляли, рядом Лу Мин уже разразился громким смехом, тут же снял свою обувь и на глазах у всех, раскрыв рты, достал из обуви несколько сот юаней, и только потом неспеша надел обувь, тоном пророка сказал.
— К счастью, я заранее подготовился.
Это ещё что?
Юй Цзыпин округлил глаза, глубоко вдохнул и громко крикнул.
— Режиссёр, он жульничает, это не считается.
Но Лу Мин уже потащил своих двух товарищей, как ветер пустился бежать, быстро исчез в бескрайнем море людей, оставив только трёх Се Ши с глупыми лицами, пялящихся друг на друга.
Юй Цзыпин ещё хотел пойти к директорской группе протестовать, но директорская группа заняла позу «я не слышу, я не слышу, я не слышу», переговоры не увенчались успехом, пришлось отказаться, молча поднял только что надетые Лу Мином тёмные очки.
— Может, мы тоже будем выступать?
Куан Ло не выдержал и закатил глаза.
— Притвориться слепым и играть на эрху?
В итоге Юй Цзыпин так и не сыграл на эрху, потому что он вообще не умел, Се Ши тоже был абсолютно невежда в музыке, эта тяжёлая ноша легла на плечи Куан Ло.
Полагаясь на гитару, одолженную в соседнем музыкальном магазине, и хороший голос всестороннего артиста Куан Ло, конечно, в основном полагаясь на многочисленных фанатов Куан Ло, трое быстро собрали дорожные расходы.
Куан Ло все сторублёвые розовые купюры отдал обратно, оставшейся мелочи тоже хватило, не только на дорогу, но и на еду.
К сожалению, этого мало, в это время Лу Мин с теми, возможно, уже добрались до точки сбора в Нанкине, у трёх Се Ши не было боевого духа, они медленно купили билеты, когда добрались до места, те трое всё же уже сидели вольготно.
Наконец дождались запоздавших товарищей, они выразили большую радость и «заботливо» заказали для них еду.
Лу Мин заказал тушёную говядину с помидорами, Юань Бэй — рыбу «белка», все это блюда, проверяющие мастерство, только Шэн Вэйжань был более заботлив, заказал только простую капусту в сухом котле.
Трое горько вошли на кухню, Куан Ло всегда был барином, не то что готовить, даже лапшу быстрого приготовления нужно, чтобы другие варили, Юй Цзыпин умел готовить, его фирменное блюдо — помидоры с яйцами, один приём есть повсюду.
Задача готовки естественно легла на руки Се Ши, но сейчас шла запись программы, конечно, невозможно всю работу бросить на одного Се Ши, Се Ши, надев уродливый фартук, выданный программой, распределил задачи.
— Брат Ло, ты помой овощи, Цзыпин, ты можешь резать?
Се Ши добровольно взял на себя задачу готовки, Юй Цзыпин естественно кивал, Куан Ло хоть и немного не хотел, но тоже пришлось согласиться.
Говядина и помидоры были простыми, нарезать по текстуре, помыть, положить в холодную воду, проварить раз и вытащить, после пассерования лука, имбиря, чеснока, перца, бадьяна, фенхеля и других приправ до аромата, положить подготовленную говядину, влить вино и обжарить.
После этого добавить кипяток, на сильном огне выпарить, потом на маленьком огне дать медленно выпарить сок, в это время можно не обращать внимания, только смотреть на время и поглядывать на состояние.
Помидоры с говядиной иногда готовили и дома, рыбу «белка» Се Ши тоже не очень уверенно, к тому же бессердечная программа подготовила живую рыбу, обычно дома покупали уже убитую, Се Ши тоже не знал, с чего начать.
Поэтому Се Ши и Куан Ло двумя парами глаз уставились на Юй Цзыпина, на лицах было ярко написано: резка — это твоя ответственность.
Юй Цзыпин, получивший важную задачу, пришлось набраться смелости и пойти ловить рыбу, получив по лицу водой от хвоста, наконец вытащил рыбу, следуя принципу «быстрый нож режет путаницу, рано умрёшь — рано переродишься», схватил кухонный нож и тыльной стороной бам-бам несколько раз оглушил рыбу.
Только тогда тяжело вздохнул, поспешил к крану умыть лицо, и только потом начал кое-как чистить рыбу от чешуи, жабр и внутренностей, чистя и очень обиженно глядя на барина Куана, который стоял сбоку, сложив руки на поясе и ничего не делая, бормоча.
— Это же явно относится к мытью овощей.
Куан Ло с лицом «я не понимаю, что ты говоришь», нож уже использовали, как же может относиться к мытью овощей? Оправдывайся, оправдывайся.
После этого работа по нарезке рыбы всё-таки досталась Се Ши, сначала отрезать голову, быстрым ножом отделить мясо рыбы от кости, прямой рез потом косой, пока кожа рыбы не стала в форме ромба.
Обвалять в вине, мелкой соли, потом обвалять в сухом крахмале, на сильном огне разогреть масло, до восьми зрелостей рукой держать мясо рыбы, выливать горячее масло сверху вниз на мясо рыбы, после фиксации формы положить рыбу в котёл и жарить, после жарки вытащить и в тарелке собрать форму, полить заранее приготовленным соусом.
Се Ши первый раз готовил это блюдо, огонь немного прошёл, форма тоже не очень красивая, но вкус был неплохой, трое уже не выдержали и каждый взял по кусочку попробовать.
Рыба «белка» вышла из котла, помидоры с говядиной тоже почти готовы, Се Ши положил нарезанные помидоры, добавил белый сахар и соль, накрыл крышкой и тушил пять минут, ароматные помидоры с говядиной вышли из котла.
Спасибо перышку из семьи Цинъюй за поддержку, очень приятно.
http://bllate.org/book/17691/1650905
Готово:
