— М-м-м... — Она сама позволила Сяхоу себя осмотреть.
— Какая послушная, — Сяхоу протянула руку и погладила Линь Цинсянь по голове.
Тронутая за голову Сяхоу, Линь Цинсянь внезапно почувствовала леденящий озноб.
— Ты что, считаешь меня щенком?! — Она наконец сообразила.
Сяхоу рассмеялась, но ничего не ответила.
Линь Цинсянь ущипнула Сяхоу и принялась доедать свои шумай.
Закончив ужин, все трое лениво устроились на диване. Никому из них не хотелось убирать упаковки от еды. В конце концов, Линь Цинсянь придумала способ: они сыграли в «камень-ножницы-бумагу», и проигравшая Сяхоу отправилась наводить чистоту.
Прибрав всё, Сяхоу предложила прогуляться. По её словам, дома сейчас нечем было заняться, так что лучше выйти куда-нибудь.
Линь Цинсянь подумала и согласилась. Собрав необходимые вещи и запер дверь, она спустилась вниз. Машина Сяхоу стояла прямо у подъезда, так что добраться куда угодно было легко.
Сев в машину, Линь Цинсянь спросила:
— Куда мы едем?
Она была в той же одежде, что и днём, — у неё и так было мало вещей, да и подходящего варианта для смены не находилось.
— Может, заедем в мой бар? Я, кажется, давно там не была, — заведя двигатель, Сяхоу вдруг осознала, что уже очень долго не занималась своим бизнесом.
— Да-да-да, поехали! — Не дожидаясь ответа Линь Цинсянь, Е Сяосюань уже загорелась.
Линь Цинсянь немного помедлила и сказала:
— Тогда поехали.
— Угу, — Сяхоу кивнула, повернула руль и выехала со двора.
* * *
Войдя в бар, Линь Цинсянь не услышала рок-музыки, не увидела ослепительных огней и не столкнулась с шумной толпой. Лишь гитарист на сцене перебирал струны, а люди, сидя по двое-трое, беседовали, временами разражаясь смехом.
По рекомендации Сяхоу все трое выбрали место у стены. Отсюда Линь Цинсянь могла обозревать почти весь бар.
Линь Цинсянь открыла меню, пробежала глазами и заказала:
— Мне «Нью-Йорк».
Сяоцянь передала меню Сяхоу. Та даже не взглянула и сказала:
— Мне «Романтическое сияние».
— А ей — смешанный сок, — едва Е Сяосюань попыталась выбрать один из пёстрых коктейлей, Линь Цинсянь тут же сделала выбор за неё.
Сяоцянь ушла с меню. Линь Цинсянь, глядя на мужчину с гитарой, с любопытством спросила:
— Это певец, которого ты наняла? Почему я не видела его в прошлый раз?
Она бывала здесь и раньше, но тогда этого гитариста не было.
— Он приходит по вторникам, четвергам и субботам. В прошлый раз ты его не застала, это нормально, — ответила Сяхоу. Затем она повернулась к нетерпеливой Е Сяосюань:
— Хочешь, я проведу тебе небольшую экскурсию?
Она уже поняла, что та очень интересуется обстановкой.
— Да, да, хочу! — Е Сяосюань закивала.
— Хорошо, тогда для начала покажу тебе барную стойку, — Сяхоу поднялась и жестом позвала Е Сяосюань следовать за ней.
Они подошли к стойке. Было уже около семи вечера, посетители начали потихоньку подтягиваться. Хотя людей было ещё не много, они уже заняли несколько столиков, а несколько одиноких посетителей устроились прямо у стойки, наслаждаясь своими напитками.
— Кажется, она немного занята, — Сяхоу устроилась на высоком табурете и жестом пригласила Е Сяосюань сесть рядом. Она хотела поболтать с Жуйжуй, но сейчас та была слишком занята.
— Сяосюань, знаешь, откуда взялась эта перекладина под ногами? — Линь Цинсянь лёгким движением ботинка тронула перекладину под барной стойкой.
— Нет, — Е Сяосюань покачала головой. Она никогда раньше не бывала в барах, это был её первый раз, так что она понятия не имела о происхождении этой детали.
— Тогда я тебе расскажу, — Сяхоу решила блеснуть своими знаниями.
В самом начале, на Диком Западе Америки, ковбои и разбойники любили собираться в салунах выпить. Поскольку они приезжали верхом на лошадях, владельцы салунов устанавливали у входа горизонтальную балку, чтобы привязывать к ней лошадей.
Позже автомобили заменили повозки, всадников стало меньше, и большинство таких балок убрали. Один владелец салуна не захотел избавляться от балки, ставшей символом его заведения, и снял её, разместив под барной стойкой. Неожиданно она пришлась по душе посетителям, превратившись в удобную подставку для ног.
Поскольку на английском балка называется «bar», люди просто и перевели название заведения как «бар», подобно тому как пирог («pie») стал «паем». Слово «бар» происходит от английского «Bar», отсюда и пошло современное название.
Е Сяосюань кивнула.
— Вот как... Никогда бы не подумала. Но разве для привязывания лошадей нужна такая длинная балка?
Сяхоу улыбнулась.
— Во-первых, если нужно привязать много лошадей, то длинная балка вполне возможна. Во-вторых, не стоит быть слишком дотошной, по крайней мере, в этом вопросе. В этом нет никакого смысла.
Е Сяосюань надула губки, но промолчала.
— Хозяйка! — Жуйжуй, закончив с делами, обернулась и с удивлением увидела давно отсутствующую хозяйку, Сяхоу Сюэ.
— Работаешь усердно, молодец, — Сяхоу слегка похвалила Жуйжуй.
— Это моя обязанность, — ответила Жуйжуй.
— Сестрёнка, ты только что, когда готовила коктейль, выглядела очень круто! — Е Сяосюань не поскупилась на комплименты.
— Правда? Как раз сейчас у меня перерыв, хочешь, научу тебя немного смешивать напитки? — Жуйжуй улыбнулась. Она знала, что это ребёнок хорошей подруги хозяйки, так что уделить ей время было неплохой идеей.
— Да! — Е Сяосюань кивнула, её очень интересовало приготовление коктейлей.
Жуйжуй указала на стойку с алкоголем за спиной:
— Знаешь, что это за напитки? Если хочешь научиться смешивать коктейли, сначала нужно разобраться в них.
— Э-э... Нет, — Е Сяосюань покачала головой. Она лишь понимала, что это алкоголь, но не различала их между собой.
— Приготовление коктейлей в основном делится на несколько категорий. Первая — это крепкий алкоголь, например, джин, водка, абсент, — Жуйжуй указала на верхний ряд полки.
— Затем идут ликёры. Они очень важны, придают аромат, сладость и цвет. У крепкого алкоголя довольно простой цвет, поэтому в коктейлях обязательно используют ликёры, например, кофейный ликёр, шоколадный ликёр или мятный ликёр. У них приятный вкус и хороший цвет.
— Дальше идут соки или вода. Тут, думаю, объяснять не нужно, можешь добавлять то, что нравится по вкусу.
— Ты видела, как я готовила коктейль? Это было фристайл-миксование, в основном рассчитанное на зрелищность. Не смотри, что я так лихо жонглировала бутылками, на самом деле вкус у полученного коктейля довольно средний. Зато так привлекаешь внимание, — Жуйжуй понизила голос, ведь вокруг были другие посетители, и говорить громко было нельзя.
— Угу, угу, — Е Сяосюань слушала очень внимательно.
— Когда я буду тебя учить, всё будет проще, более непринуждённо, — Жуйжуй улыбнулась. — Я научу тебя готовить «Александр», это очень просто. Коньяк — одна треть. Шоколадный ликёр — одна треть. Свежие сливки — одна треть. Мускатный орех, лёд — тут уже смотри по ситуации, я могу только сказать «по вкусу».
Жуйжуй говорила и одновременно искала на полке нужные напитки. Потом она обошла барную стойку, нашла необходимые ингредиенты, выложила всё перед Е Сяосюань и начала показывать и рассказывать одновременно.
Примечание автора:
P.S. Здесь должна играть фоновая музыка «Великая стена» (из «Кулинарного короля Китая»).
Это первый раз, когда я вижу такой роман. У него неслыханная свежесть, тёплая сладость, которая придаёт всему произведению глубину... Ненавязчивый, но эффективный «разгон» сюжета настолько естественен, простая раздача «пряников» идеально сочетается с пикантными сценами, подчёркивая безграничную фантазию и неожиданные повороты сюжета в жанре «бянь бай», представляя собой идеальный роман в этом жанре. Какое прекрасное произведение! Обязательно нужно проголосовать за него, я хочу пожертвовать миллион! Хм, это просто шуточное заимствование, просто посмейтесь. Но если действительно проголосуете или поддержите материально — будет вообще замечательно!
http://bllate.org/book/15427/1365219
Готово:
