— Ну. Я им пригрозил, что если они нам это не подарят, то мы на протяжении всей программы не будем пить этот напиток и не покажем его логотип, а будем каждый день пить самую дешёвую минералку или вообще просто заливать в бутылки кипячёную воду. Спросил их, хотят ли они, чтобы мы опозорились, или хотят порадовать спонсора.
— Очевидно, — сказал он, — они предпочли порадовать спонсора.
Вау, вот это ход. Цзя Сяочжоу был в полном восторге:
— Этот твой приём действительно подлый, как ты додумался до такой коварной уловки?
Шэнь Чжиянь:
— Добавь ещё.
Цзя Сяочжоу полился рекой:
— Ты коварен, хитер, изворотлив, жесток, пользуешься чужими слабостями и не гнушаешься никаких средств!
— А, — спокойно кивнул Шэнь Чжиянь, открутил крышку бутылки, запрокинул голову и сделал два глотка, после этого неспешно произнёс:
— Это брат Цзян только что сообщил мне по сообщению, этот метод тоже он придумал.
Цзя Сяочжоу аж воздух захватил.
— Тот отрезок полностью вырезать, вырезать, не показывать! Шэнь Чжиянь — ты меня подставил!
Шэнь Чжиянь:
— Да, кто же тебя просил говорить, что я скряга до последней монетки, я всегда строго следую своему имиджу.
Немного побаловавшись, Шэнь Чжиянь огляделся вокруг и удивился:
— Странно, разве этот магазин не получил высокие оценки на платформе? Почему в полдень никого нет? Сейчас как раз обеденное время, должно быть больше всего клиентов, но мы почти никого не видим.
Из любопытства они пошли спросить у хозяина заведения.
Хозяин, видимо, тоже в это время был свободен, на кухне раскатывал тесто, услышав зов, высунул голову:
— О, помощник в магазине уехал на родину, сегодня изначально не планировалось работать, но мне было скучно, вот я и пришёл.
— Вот как, я и думаю, что тут не так. Хозяин, ваш суп с лапшой просто отличный, входит в тройку лучших, что я пробовал.
Хозяин громко рассмеялся.
Они опустили головы и продолжили есть. Через некоторое время Шэнь Чжиянь поднял голову:
— Брат, хочешь заработать денег?
— Брат, хочешь заработать денег?
Цзя Сяочжоу:
— … — Он с одного взгляда разгадал мысли Шэнь Чжияня. У них сейчас осталось мало денег, на автобус хватит, но автобус слишком медленный, действительно ненадёжно. Но…
— А это нормально? — Он немного занервничал.
— Почему бы и нет. Подумай, до этого места на автобусе плюс пешком нужно минимум сорок-пятьдесят минут, а такси тук-тук приехало, тук-тук уехало, и за двадцать минут всё сделано. Заработанные нами вдвоём деньги как минимум хватит на три поездки на такси, округлённо можно сэкономить два часа времени. Одним словом, берёшься?
Цзя Сяочжоу прикинул, хлопнул в ладоши:
— Берусь!
Шэнь Чжиянь тут же встал, снова натянул маску и невозмутимо направился на кухню:
— Хозяин, есть дело, хочу с вами посоветоваться…
Хозяин стоял у входа, хмурясь, слушал, пока он говорил.
— Вы хотите поработать у меня помощниками на час в обеденное время? Это…
Шэнь Чжиянь, догадавшись о его сомнениях, уже не беспокоясь о съёмках программы, сразу снял маску и заодно стянул маску с Цзя Сяочжоу. Лицо Шэнь Чжияня, возможно, более знакомо молодому поколению и часто сидящим в интернете пользователям, но Цзя Сяочжоу как известный ведущий, его лицо везде сработает.
Хозяин тут же указал на Цзя Сяочжоу и воскликнул:
— Вы… тот…
Цзя Сяочжоу спокойно сказал:
— Цзя Сяочжоу.
Шэнь Чжиянь:
— Кстати, я —
— Вы Шэнь Чжиянь, конечно, я знаю.
Шэнь Чжиянь:
— …
— Кхм, хозяин, вообще-то дело в том, что мы снимаем программу, так что вам не нужно беспокоиться, что мы что-то замышляем против вашего заведения, — Шэнь Чжиянь обнял хозяина за шею, по-дружески повёл его на кухню, уклонившись от камер, тихо сказал:
— Хозяин, подумайте, после выхода программы это будет отличной рекламой для вашего заведения, да и нам нужно не так уж много, всего пятьдесят юаней в час с человека, за пятьдесят юаней вы не прогадаете, не обманетесь, на временного работника вы бы столько же потратили.
Хозяин был довольно заинтересован его словами, такая реклама обычным людям и не снилась, да и он не враг деньгам, незачем строить из себя высокомерного.
— Ладно, тогда пятьдесят юаней в час, на двоих всего сто.
— Договорились, — Шэнь Чжиянь с хозяином шлёпнули по рукам в знак соглашения, надел маску, поверх накинул фирменный фартук сотрудника заведения и начал усердно зазывать клиентов. — Лапшичная «Цзисян», сегодня открыта, пожалуйста, заходите, смотрите.
— Эй, эта лапшичная сегодня открыта? Я в интернете видел, что сегодня выходной…
— В интернете всегда могут ошибаться, сегодня работаем, заходите, заходите.
Слишком пустое заведение отпугивает клиентов, поэтому Шэнь Чжиянь и Цзя Сяочжоу сначала пришлось зазывать народ у входа, а когда поток людей постепенно увеличился, они забегали внутри. В магазине была кассовая машина, но ни Шэнь Чжиянь, ни хозяин не умели с ней обращаться, чтобы сэкономить время, он просто записывал от руки и передавал хозяину на кухне. Хозяин ставил приготовленную лапшу на окно выдачи, только убрал руку, как вдруг вспомнил одно дело, бросился к двери кухни и увидел, как молодой человек в униформе заведения с миской лапши подошёл к одному столику, тихо подтвердил заказ и поставил миску. Проверив несколько раз, хозяин наконец перестал беспокоиться.
Цзя Сяочжоу вошёл извне, Шэнь Чжиянь как раз убирал один столик, как раз там снова приготовили заказ, он не успел помыть руки и крикнул:
— Братишка Цзя, помоги отнести лапшу тому…
— Суп со свиными потрохами, тот парень в чёрном, да?
Шэнь Чжиянь:
— А… да. — Он кивнул.
Цзя Сяочжоу, доставив лапшу, как раз оба направились на кухню, Цзя Сяочжоу усмехнулся и сказал:
— Не думал, что ты довольно хорошо узнаёшь людей, не сравнивай со мной, я ведущий, моя профессия — узнавать людей.
— Не сказал бы, — Шэнь Чжиянь уныло ответил, — по сравнению с тем, чтобы среди десятков тысяч человек узнать своих преданных поклонников и назвать их по имени, это ещё ничего.
Цзя Сяочжоу глубоко согласился с этим. Через некоторое время…
— Погоди, ты что, хвастаешься, что можешь дать концерт на десятки тысяч человек?
Шэнь Чжиянь ответил с недоумением:
— А? Разве концерт на десятки тысяч человек — это уже повод для хвастовства?
— …
С помощью двух человек и без того довольно известная лапшичная мгновенно заполнилась людьми. Это заведение делало лапшу вручную, позиционируя себя как свежеприготовленную на месте. Шэнь Чжиянь, занося посуду на кухню, как раз увидел, как хозяин варит лапшу, через мгновение выловил её и положил в миску.
— Интересуешься? — Неожиданно раздался голос хозяина.
— А? Да. — Шэнь Чжиянь немного подумал и сказал:
— Время варки для этой лапши всегда одинаковое?
— Я вижу, видов лапши много, нужно ли их все запоминать?
— Конечно, не одинаковое. Тонкая лапша, широкая лапша, плоская лапша, круглая лапша, сырая лапша, свежая лапша… В этом деле знаний великое множество, без десяти с лишним лет практики трудно довести вкус лапши до совершенства. Потому что лапша сама по себе варится недолго, на минуту меньше — жёсткая, на минуту больше — слишком мягкая. Мастера ещё и регулируют по вкусовым предпочтениям разных людей, например, южане любят гладкую, мягкую, вязкую, легко жуётся, легко глотается, бульон должен быть свежим и насыщенным, требуется прозрачный, но не жирный, свежий, но не приторный, чтобы после еды оставалось приятное послевкусие; северяне же больше любят упругую, острую, чтобы есть с хлюпающим звуком, бульон вместе с достаточным количеством лапши полностью заполняет весь рот, и чувство счастья естественным образом возникает.
Шэнь Чжиянь подумал про себя: ну дела, если бы я не был сыт, сейчас бы точно не выдержал.
— Я люблю упругую, с хорошей жевательной способностью, но не слишком жёсткую, лучше слегка скользкую, сочетающую мягкость и гладкость юга с упругостью севера, не знаю, поймёте ли вы, что я имею в виду.
— В общем, понимаю. Та лапша, которую вы любите, какого цвета?
Шэнь Чжиянь старательно припомнил:
— Кажется… кажется, жёлтого цвета…
— Это потому что в неё добавили пищевую щёлочь. Эластичность лапши обычно определяется мукой из пшеницы, но одна только пшеничная мука имеет ограничения, обычно добавляют немного пищевой щёлочи, чтобы увеличить жевательную способность, и она меньше разваривается… Эх, мне придётся объяснять вам, начиная с пшеничной муки.
Шэнь Чжиянь искренне сказал:
— В этом нет необходимости, при случае я почитаю книгу.
[Книга = Система.]
Хозяин, видя, как Шэнь Чжиянь с любопытством смотрит на лапшу в кастрюле, приподнял подбородок:
— Хочешь попробовать?
— Хочу!
— Ладно, тогда смотри, как я делаю, и учись.
Шэнь Чжиянь ни капли не стеснялся, помыл руки и приступил.
http://bllate.org/book/15255/1345326
Готово:
