Картошка с баклажанами — сытное блюдо, от которого даже старики будут в восторге.
Ян Цинцин приготовил картошку и баклажаны на пару до мягкости, размял картошку в пюре, а баклажаны разорвал на кусочки. Затем он сделал яичный соус.
Яйца он обжарил, добавил большую ложку соевой пасты, положил колечки зеленого перца и немного потушил с водой. Получился ароматный яичный соус, который подходил к любому блюду.
Рис был приготовлен из смеси белого риса и гаоляна. Изначально Ян Цинцин хотел приготовить только белый рис, но в итоге решил не быть слишком расточительным и добавил немного другого зерна. Однако, когда Лю Чанъин предложил добавить крупную крупу, Ян Цинцин категорически отказался и в итоге добавил гаолян.
Затем он обжарил арахис и смешал все ингредиенты с рисом, чтобы получилась начинка для большого обернутого риса.
В древности не было салата, но нежные сердцевины капусты тоже можно было есть сырыми. Ян Цинцин очистил несколько листьев и использовал их для обертывания риса.
Когда Чэн Цзиншэн и его старший брат вернулись с гор, неся камни, они были приятно удивлены увиденным. Особенно Чэн Цзиншэн, который, увидев, что Ян Цинцин полон энергии, почувствовал облегчение.
Вся семья собралась вместе, чтобы насладиться едой.
Маленький Жуюань еще не мог есть твердую пищу и мог только пить молоко. Он с нетерпением наблюдал, как взрослые наслаждаются едой.
После обеда Ян Цинцин и Чэн Цзиншэн провели полдня в новом доме, закончив строительство новой кана. Они выровняли поверхность камней глиной, а затем положили солому и ровные циновки. Когда придет зима, они расстелят одеяла, и будет очень тепло.
Восточная комната нового дома была их спальней и кухней, центральная — гостиной, а западная — новым кабинетом Чэн Цзиншэна для приема пациентов.
Ян Цинцин считал, что прежнее место, где Чэн Цзиншэн принимал пациентов, было слишком простым и не соответствовало уровню. На этот раз он предложил сделать в новом кабинете стену с полками, разделенными на множество секций, для хранения лекарств. Также там должен был быть прилавок и стол для осмотра пациентов.
Сделать такую мебель своими руками было невозможно, поэтому Чэн Цзиншэн планировал накопить немного денег и нанять деревенского плотника.
Сейчас у них уже были готовы деревянные окна и двери, которые они установили и покрасили в красный цвет. С этим дом стал пригодным для жилья, а остальную мебель можно было сделать позже.
Чэн Жуньшэн использовал камни, принесенные утром, чтобы построить загон для теленка. Чэн Цзиншэн, думая о весенней вспашке, решил, что загон лучше построить во дворе старого дома, чтобы было удобнее.
Теленок быстро адаптировался к новому дому. Когда загон был готов, он сам зашел внутрь и мычал на людей снаружи, словно понимая, что его новый дом построили для него.
«Какой умный теленок», — с улыбкой сказал Лю Чанъин.
Сейчас уже не было свежей травы, а теленок недавно отлучился от молока, и его желудок был еще нежным. Поэтому Лю Чанъин часто давал ему листья капусты, смешанные с сушеной травой.
Теленок оказался умным: он сначала съедал сочные листья капусты, оставляя сухую траву на потом. Это заставляло Лю Чанъина смеяться.
В крестьянских хозяйствах скот ценился высоко, иногда даже больше, чем люди. Поэтому никто не жалел капусты. Семья Чэнов снова обзавелась коровой, и все относились к этому с большим вниманием, надеясь, что за зиму теленок вырастет большим и сильным, чтобы весной помочь в поле.
Через несколько дней стало известно, что люди из Фэн Цзи действительно приехали в деревню за лекарственными растениями.
Дом Чэнов был закрыт, как и дома семьи Ян и Лю. Чэн Цзиншэн уже говорил об этом с деревенским старостой, но тот не смог остановить людей, желающих заработать. В итоге многие в деревне продали туло.
Они получили хорошие деньги, и когда представители Фэн Цзи начали раздавать медные монеты и серебро, деревня взорвалась от радости. Даже те, кого староста убедил не продавать, увидев, что другие получают деньги, тоже загорелись желанием и в итоге продали свои урожаи.
Весь день деревня была в радостном возбуждении, даже больше, чем на Новый год. На лицах всех людей были улыбки, и они не подозревали о возможных бедах в будущем.
Ян Цинцин и Чэн Цзиншэн в этот день не выходили из дома. Чэн Цзиншэн боялся, что Ян Цинцин расстроится, увидев происходящее, поэтому они занялись переездом.
Ян Цинцин понимал, что Чэн Цзиншэн хотел отвлечь его, и, зная, что они сделали все, что могли, постарался сдержать свой гнев и спокойно провел день, обустраивая новый дом.
Чэн Цзиншэн знал, что Ян Цинцин больше всего переживает за своих двух гусей, поэтому сначала помог ему построить птичник во дворе.
В птичнике был маленький домик из дерева и соломы, окруженный забором, что выглядело очень мило.
Ян Цинцин взял Юаньбао и Эрьюань и поселил их там.
Однако, когда станет холоднее, птичник на улице станет непригодным, и гусям придется жить в доме, чтобы не замерзнуть.
Чэн Цзиншэн никогда раньше не держал домашнюю птицу в доме и немного растерялся. Подумав, он решил, что гуси, в отличие от кошек и собак, могут оставлять следы, поэтому в гостиной он сделал небольшой загон, чтобы держать гусей там и легче убирать.
Ян Цинцин был очень доволен.
Когда Чэн Цзиншэн и Ян Цинцин переехали из старого дома, их комната освободилась. Чэн Жуньшэн предложил, чтобы две младшие сестры переехали туда. Они уже подросли, и им было неудобно спать на одной кровати с братьями.
Сестры были очень рады, и в доме воцарилась праздничная атмосфера.
На следующий день деревня наконец успокоилась, а Ян Цинцин и Чэн Цзиншэн отпраздновали новоселье.
Чэн Цзиншэн украсил дом красной бумагой, которую купил заранее, и пригласил несколько близких родственников и соседей. Они вместе поели в новом доме, чтобы «согреть» его.
Цзян Ламэй, узнав, что Ян Цинцин наконец переехал в новый дом, была очень рада и подарила ему одеяло, которое сшила сама. Ян Сюань принес дикого кролика из гор, а Ян Цай сделала несколько декоративных узлов из цветных ниток, чтобы украсить комнату Ян Цинцина.
У входа в новый дом зажгли хлопушки, и красные обрывки бумаги усеяли землю.
После дня веселья ночью Ян Цинцин и Чэн Цзиншэн наконец легли в постель в своем новом доме.
Снаружи дул холодный ветер, но в доме было тепло и уютно.
Особенно потому, что это был их собственный маленький дом.
Кан обычно соединен с кухонной печью, чтобы остаточное тепло после приготовления пищи могло нагреть кан. Чэн Цзиншэн хорошо сложил кан, и он отлично сохранял тепло. Сейчас ночью еще не слишком холодно, и можно было спать всю ночь, не добавляя дров.
«Цзиншэн, давай следующей весной построим печь во дворе. Тогда летом мы сможем готовить, не нагревая кан, и сделаем ее повыше, чтобы было удобнее работать», — предложил Ян Цинцин.
«Конечно, это несложно», — согласился Чэн Цзиншэн. — «Построим весной».
«Что еще ты хочешь?» — тихо спросил он.
«Я хочу…» — Ян Цинцин задумался. — «Я хочу много чего».
Чэн Цзиншэн засмеялся, нежно погладил его по голове и спросил: «Расскажи мне».
Ян Цинцин прижался к нему и, раз уж Чэн Цзиншэн предложил, начал свободно фантазировать: «Я хочу котенка. А если будет еще и щенок, то вообще замечательно. И цыплят, и утят — своих собственных, чтобы они несли яйца. А еще лучше — корову, чтобы мы могли делать сыр и молочные пенки. И овец — они тоже дают молоко».
Он придумал каждому животному полезное применение, но на самом деле его интересовали не яйца и молоко. Ему просто нравилось заводить животных, и он думал, что это принесет радость. Он придумал столько причин, потому что в древности люди не понимали, зачем заводить животных ради эмоциональной привязанности, и он боялся, что Чэн Цзиншэн не согласится.
«Может, это слишком много?» — осторожно спросил Ян Цинцин.
Если завести всех этих животных, их маленький двор превратится в пушистый зоопарк, и, возможно, станет тесно.
Чэн Цзиншэн тоже не ожидал, что Ян Цинцин так увлечется животными и захочет завести почти всех. Он засмеялся и сказал: «Мне тоже нравятся кошки и собаки. Через несколько дней узнаю, есть ли где-то котята или щенки, и принесу пару. Зимой скучно, они скрасят нам время. Остальных заведем весной, хорошо?»
«Правда?» — Ян Цинцин был в восторге.
«Конечно, — сказал Чэн Цзиншэн. — Теперь это наш дом, и ты можешь заводить все, что захочешь».
Да, их собственный дом, где все можно делать так, как они хотят. Каждый предмет, каждый новый член семьи будут добавляться ими самими, делая дом все более уютным и теплым.
Ян Цинцин был полон ожиданий и чувствовал сладкое волнение.
Чэн Цзиншэн тоже чувствовал себя счастливым. Такая жизнь, хотя и казалась обычной, была чем-то, о чем он даже не мечтал несколько лет назад.
Раньше он думал, что, учитывая положение семьи Чэнов, он останется холостяком на всю жизнь. Но всего за год он женился на таком замечательном человеке, благодаря его уму заработал столько денег, построил новый дом и создал свою семью. Жизнь становилась все лучше и лучше.
Они обняли друг друга и некоторое время молча наслаждались теплом и уютом.
«Цзиншэн», — через некоторое время позвал его Ян Цинцин, подняв голову и глядя на него.
«Мм?» — Чэн Цзиншэн встретился с ним взглядом при лунном свете.
Он думал, что Ян Цинцин снова захочет завести какое-то животное, но вместо этого Ян Цинцин вдруг сказал: «Я хочу ребенка».
«Я хочу малыша, нашего с тобой малыша. Мы будем такими счастливыми, правда?» — с улыбкой сказал он.
Его слова были настолько неожиданными, что Чэн Цзиншэн замер.
С тех пор как они в последний раз говорили об этом, он не особо задумывался на эту тему. Он знал, что Ян Цинцин, хотя и никогда не выдвигал чрезмерных требований, наверняка мечтал о богатой жизни. Он хотел дать их будущему ребенку комфортный дом.
Ян Цинцин видел мир и знал, как живут богатые люди. Поэтому Чэн Цзиншэн ожидал, что у него высокие требования. Он не думал, что Ян Цинцин вдруг заговорит об этом.
«Ты… думаешь, мы готовы?» — поспешно спросил Чэн Цзиншэн.
Ян Цинцин подумал, что Чэн Цзиншэн действительно простодушный человек.
Для деревенских жителей рождение детей — это естественно. Лю Чанъин, хотя и вышел замуж в семью Чэнов, сразу же родил двоих детей, и все считали это нормальным.
И только Чэн Цзиншэн беспокоился, что не сможет предоставить ему достаточно.
Лю Чанъин постоянно смеялся над тем, как Ян Цинцин обожает Чэн Цзиншэна, но только он сам знал, что Чэн Цзиншэн был самым преданным.
Он просто не показывал этого перед другими, в отличие от Ян Цинцина, который был прямолинеен и ничего не боялся. Но в глубине души его забота о Ян Цинцине выходила далеко за обычные рамки.
Ради такого человека Ян Цинцин вдруг почувствовал в себе смелость. Он очень хотел родить ребенка для этого мужчины — ребенка, который был бы похож на него и на самого Ян Цинцина. Их собственного малыша.
Их маленькая семья будет очень счастливой, с улыбкой подумал Ян Цинцин.
http://bllate.org/book/13345/1187008
