Внутри производственного цеха всё оказалось устроено примерно одинаково. После уборки Чжун Цин наконец смогла отчётливо разглядеть его планировку — ничем не отличалась от обычного завода: посредине просторное свободное помещение, сзади два больших производственных зала, а на втором этаже — несколько маленьких мастерских и офисов. Она не стала просить Чжун Цзянхая провожать её дальше и сама обошла всё здание. По пути она мысленно распределяла: в этом помещении разместить то-то, в том — то-то… В итоге у неё сложилось собственное представление о будущем обустройстве. Этот цех им действительно подходил.
Выйдя из самого большого помещения, она оказалась во внешнем пространстве площадью около тридцати квадратных метров. С трёх сторон там были окна, а напротив — дверь. Подойдя ближе, Чжун Цин заметила на вымытой двери следы надписи «склад». Видимо, раньше здесь хранили какие-то вещи. На двери висел замок — новый, скорее всего, недавно установленный Чжун Цзянхаем.
Тот, разговаривая с рабочими, сразу заметил движение у двери и подошёл, достав ключ:
— Здесь раньше был склад. Кое-что мы уже вынесли и собираемся продать как металлолом.
За дверью и правда оказались одни лишь старые железки, но их было немало: склад, хоть и невелик, был забит до отказа. Дверь едва открылась — почти упёрлась в груду хлама. Чжун Цин остолбенела: если всё это продать, получится приличная сумма.
— Рабочие сначала не ожидали, что здесь будет такая грязь, — вздохнул Чжун Цзянхай, — поэтому последние дни трудились особенно усердно. Я думаю, после продажи стоит выплатить им премию. В тот день, когда убирали то помещение, у многих глаза от пыли покраснели.
Цена за ремонт и так была занижена — он шёл по знакомству. После того случая с пылью ему даже неловко стало.
— Да, дядя, решайте сами. Я тоже считаю, они очень постарались, — сказала Чжун Цин.
— Здесь, впрочем, ничего полезного для нас сейчас нет.
Закрыв дверь, Чжун Цин ещё немного побродила снаружи и осталась вполне довольна цехом. Работы уже подходили к концу: оставалось только покрасить стены. Чжун Цзянхай предложил пару дней проветрить помещение — если краска ляжет ровно и без перепадов цвета, можно будет сразу платить остаток суммы. За эти дни он как раз успеет съездить в Юньчэн.
Вечером, уже в машине по дороге домой, Чжун Цин вдруг спросила:
— Дядя, кажется, мы кое-что забыли.
— Что именно? — удивился Чжун Цзянхай.
— Мы совсем забыли про набор персонала…
Чжун Цзянхай чуть не вдавил педаль тормоза.
Действительно, о найме рабочих они совершенно не думали. Всё внимание было сосредоточено на ремонте цеха, и вопрос найма откладывался «на потом».
Но с газетными объявлениями дело обстояло иначе: чтобы разместить объявление в этом месяце, нужно было записываться заранее — очередь длинная, и публикация выйдет только в следующем номере. Так было и в прошлый раз с «Счастливыми фруктовыми напитками», и тогда они решили: «На этот раз всё сделаем заранее!» А теперь, из-за множества дел, просто забыли.
Сейчас же вспомнили — но, увы, уже поздно…
— Может, оформить срочный заказ? — спросил Чжун Цзянхай.
— Думаю, да. Если заплатить вдвое больше, нас, наверное, пропустят вперёд. Вы завтра едете в Наньчэн?
— Да, куплю билет на утренний поезд — тот самый, на котором ты ездила. Приеду прямо на завод, посмотрю оборудование. Там есть общежитие, переночую на месте и заодно всё узнаю. Они сказали, что срок обучения согласовывают сами покупатели, но лучше не затягивать.
После покупки оборудования специалисты бесплатно приедут обучать персонал — пока все не научатся. Но для этого к моменту их приезда уже должен быть набран достаточный состав работников. Иначе обучение затянется, и возникнут серьёзные сложности.
— Хорошо, тогда я завтра отвезу вас на вокзал и заеду в редакцию. Попробую договориться о срочной публикации — чтобы объявление вышло до вашего возвращения.
Чжун Цин вдруг вспомнила ещё кое-что:
— А как у нас с документами?
— Все бумаги я уже подал. Сегодня спрашивал у твоей тёти — должно пройти. Хотя полностью оформить всё, скорее всего, получится только в следующем месяце. Но это не помешает начать производство: мы можем закупать сырьё и выпускать продукцию от имени фруктового сада. Просто добавим новую статью деятельности. Продавать готовую продукцию официально сможем позже, когда документы будут готовы.
Чжун Цин во всём полагалась на дядю, поэтому просто кивнула, не задавая дополнительных вопросов.
На следующее утро она отвезла Чжун Цзянхая на вокзал и сразу направилась в редакцию. Заплатив вчетверо больше обычной цены, ей удалось вклиниться в очередь. Наконец-то проблема была решена.
Вернувшись в фруктовый сад, Чжун Цин перевела дух. Управлять таким хозяйством одной было непросто. Хотя обычно работа распределялась между ней и дядей, в одиночку всё равно приходилось нелегко. Сразу по приезде она занялась делами и закончила только около пяти вечера. Не успев даже поесть, она отправилась на Солнечный берег.
Сегодня она пришла рано. Сяо Юй как раз убиралась в кафе. Чжун Цин помогла ей, а когда посетителей не осталось, сняла фартук и уселась за столик у двери, чтобы сверить записи в учётной книге. Сяо Юй тем временем доделывала уборку.
— Фруктовый десерт сегодня хорошо продаётся? — спросила Чжун Цин, глядя на цифры. Почти тридцать порций за день — и ведь даже не выходной!
— Да, спрос растёт. Много постоянных клиентов, — ответила Сяо Юй, протирая стол.
Чжун Цин кивнула. С наступлением холодов горячие напитки действительно становились популярнее. Она отметила несколько позиций с газировкой — их продавали плохо — и решила:
— Завтра не включай аппарат для газировки. Если кто-то спросит, скажи, что из-за похолодания временно прекратили продажу. Предлагай вместо этого горячие напитки — например, грейпфрутовый чай. Завтра принесу тебе ещё два термоса, чтобы можно было заранее заготовить горячую воду.
— Хорошо, — быстро согласилась Сяо Юй.
Фруктовый десерт пользовался успехом не только из-за погоды, но и благодаря мангустину. Этот экзотический фрукт, в отличие от дуриана, не имеет резкого запаха и нравится почти всем. В десерте его было совсем немного — всего две дольки, — но этого хватало, чтобы вызвать интерес. Ведь купить целый мангустин по цене тридцать юаней за цзинь было дорого, а в десерте за десять юаней можно было попробовать хотя бы немного.
И всё же… нельзя ли использовать мангустин и в других напитках?
Чжун Цин задумалась.
— Цин-цзе? — Сяо Юй подошла ближе и тихонько окликнула её. Та очнулась.
— Всё убрала, иду домой, — улыбнулась Сяо Юй. За время совместной работы её первоначальная застенчивость прошла, и теперь она говорила с Чжун Цин уверенно и легко.
— Хорошо, уже девять. Будь осторожна по дороге, — посмотрела Чжун Цин на часы.
— Ты тоже не задерживайся, — сказала Сяо Юй, выходя. Заметив, что Чжун Цин снова погрузилась в учётную книгу, она аккуратно закрыла за собой дверь.
Когда Чжун Цин просмотрела все записи за последнее время, ей показалось, что у фруктового десерта большой потенциал: ведь его можно делать с разными вкусами. Это стоило обдумать дома.
Взглянув на часы, она увидела, что уже почти десять. Чжун Цзянхай недавно звонил, и она обещала скоро вернуться…
Быстро собрав вещи, она проверила, выключены ли все электроприборы, выключила свет, рубильник и повесила на дверь огромный замок.
После середины октября погода резко похолодала. На Чжун Цин была лёгкая куртка, и морской ветер тут же сорвал резинку с её небрежно собранных волос. Она наклонилась, чтобы поднять её, но развевающиеся пряди закрыли лицо и мешали видеть. Ветер дул порывами, и, стоя прямо на сквозняке, она долго искала резинку на земле. Наконец найдя, Чжун Цин быстро собрала волосы в низкий хвост и заправила выбившиеся пряди за уши. Взглянув вдаль, она увидела бескрайнюю гладь воды.
Хотя место называлось Солнечный берег, это был не настоящий океан, а лишь небольшая бухта с пологими волнами, больше похожая на широкую реку. Однако с этого ракурса конца не было видно, отсюда и название.
Чжун Цин задумалась. Ночное море будто изменило цвет: днём оно переливалось голубыми оттенками, а теперь было чёрным, лишь волны отражали свет фонарей.
Ближайшие к берегу гостевые домики и рестораны ещё горели огнями — в половине одиннадцатого никто не спешил закрываться. Их свет мягко освещал песчаный пляж.
Чжун Цин закрыла глаза и услышала мерное шуршание волн. Звук не был особенно мелодичным, но обладал странной умиротворяющей силой — его ритм неожиданно успокоил её.
— Ты ещё не ушла? — раздался голос хозяйки соседнего магазина, которая как раз закрывала свою лавку.
— Считала выручку и не заметила, как время прошло, — улыбнулась Чжун Цин.
— Уже поздно, тебе ещё в сад возвращаться. Осторожнее по дороге, — заботливо сказала женщина.
— Обязательно, сейчас поеду.
— В следующий раз одевайся потеплее. Вы, молодёжь, всё гонитесь за стройностью — дочь у меня такая же. Говорит: «Худая выгляжу». А я ей: «Это не стройность, а глупость! Заболеешь — здоровье не вернёшь!»
Её искренняя забота приятно согрела Чжун Цин, и она послушно кивнула, не чувствуя раздражения.
Когда хозяйка ушла, Чжун Цин направилась к своей машине.
После половины одиннадцатого декоративные фонарики на деревьях гасли, и Солнечный берег, такой оживлённый ещё в семь вечера, теперь освещался лишь тусклыми уличными фонарями. У Чжун Цин было плохое ночное зрение, и она всегда ездила с включёнными фарами. На этот раз ей потребовалось некоторое время, чтобы найти автомобиль.
Она ехала осторожно и добралась до фруктового сада только к одиннадцати. Псы Далоу и Мэймэй уже заснули, дожидаясь её у ворот. Чжун Цин быстро покормила их и сама забралась под одеяло.
Всю ночь ей снились обрывки воспоминаний: то голос матери, то отца. А перед пробуждением ей ещё раз послышался шум ночных волн с Солнечного берега — и это дало странное чувство покоя.
Спустившись утром вниз, она сразу подошла к алтарю с табличками родителей. Поскольку Чжун Цзянхая не было, завтрак она отложила и зажгла благовония, рассказав родителям о последних событиях.
Развитие фруктового сада превзошло все её ожидания. Когда-то она считала чудом, если удастся просто сохранить деревья живыми. А теперь у неё уже есть точка продажи фруктовых напитков, а вскоре откроется и собственный цех. Всё это казалось невероятным.
http://bllate.org/book/11923/1066003
Готово: