В деревне приходится много работать, так что пары хороших нарядов вполне хватит. К тому же в её лавке лежат целых десять цзинь детской хлопковой ваты — редчайший товар, и тратить его было жаль. Почему среди всех посылок не оказалось ни одного пуховика или стёганой куртки, подходящих девушке? Мужскую кожаную куртку с утеплителем она уже убрала подальше: в деревне такую одежду носить попросту нельзя.
Хотела бы сшить себе пару вещей — да нет нужного количества ткани; хотела бы купить — нет талонов. Не станет же она разбирать чистые однотонные комплекты постельного белья! Это было бы слишком расточительно!
Чжоу Янь вдруг вспомнила: в романах, которые она читала, часто упоминался некий «чёрный рынок». Она задумалась: а не съездить ли ей в уездный городок поискать этот самый чёрный рынок? Пришло время найти повод для того, чтобы использовать то, что у неё водилось в избытке!
Хотя Чжоуцзягоу и был самым отдалённым местом во всей провинции Цзян, он всё же входил в состав третьего по величине города этой провинции, который, в свою очередь, управлял множеством уездов и городков. Наверняка где-то там существовал и чёрный рынок.
Только Чжоу Янь переоделась, как Цзянь Ян появился у неё с сетчатым мешком в руке. Внутри лежало около двадцати яиц, кусок свинины с прослойками жира и мяса, а также всякая мелочь.
— Мне, возможно, придётся надолго уехать, — сказал он. — Принёс тебе немного всего необходимого. Не знаю, когда вернусь!
Он спустился с горы сегодня лишь потому, что получил известие: его помощь срочно понадобилась в одном деле. Он предупредил, что заедет домой собраться, и быстро закупил всё необходимое перед тем, как вернуться в Чжоуцзягоу.
За других он не волновался — только за эту девушку перед ним. Она была слишком беспечной. Он надеялся, что его недавние действия хоть немного предостерегут её!
Приняв мешок, Чжоу Янь не стала спрашивать, куда именно отправляется Цзянь Ян. Некоторые вещи не полагается выспрашивать — мало ли, вдруг любопытство доведёт до беды?
— Сегодня вечером заходи поужинать! — сказала она. — Приготовлю что-нибудь вкусненькое. Мои блюда не всегда получаются особенно удачными… Но раз уж ты принёс мясо, я постараюсь!
— С удовольствием! — ответил Цзянь Ян и вытащил из нагрудного кармана стопку талонов — штук пятнадцать. — Вот несколько тканевых и обувных талонов. Возьми, может, пригодятся. Считай это платой за ужин!
За два с лишним месяца совместного проживания он убедился, что перед ним — самостоятельная, хоть и наивная девушка. Его первоначальные подозрения почти полностью рассеялись. Сам он носил только военную форму, так что тканевые талоны ему были без надобности. Лучше отдать их девушке — пусть купит себе ткани и сошьёт что-нибудь. Может, растрогается и приготовит побольше вкусного!
— Когда уезжаешь? — спросила Чжоу Янь, действительно тронутая его жестом. Она уже думала, как бы отблагодарить его дополнительными угощениями.
Автор примечает:
Метод оказания первой помощи при повешении взят из интернета. Автор не имеет медицинского образования. Все народные средства, упомянутые в тексте, проверены автором лично и действительно работают. Прочие медицинские знания также основаны на информации из интернета.
Что касается вопроса, стоит ли героине спасать людей — это то же самое, что спорить, следует ли помогать упавшему пожилому человеку. Возможно, в реальной жизни автор бы колебалась, но в романе хочет верить в лучшее.
Прошу не судить строго~
Узнав, что Цзянь Ян уезжает завтра рано утром по срочному делу, Чжоу Янь решила, что, раз уж она взяла его талоны на ткань и обувь, нужно обязательно чем-то отплатить.
Она не отказалась от талонов, потому что они ей действительно были нужны. Тканевых талонов у неё не было вообще. Весенняя одежда ещё как-то годилась, но летом в её багаже не осталось ничего подходящего, да и в лавке тоже не было летней одежды.
А обувь — это самое главное. Чжоу Да-ниан сшила ей весеннюю пару, но холщовые туфли быстро изнашивались. Теперь, получив обувные талоны, она могла купить себе пару «освободительных» ботинок — армейского образца. В деревне такие считались редкостью и водились разве что у зажиточных семей.
Эти ботинки были прочными и подходили как для полевых работ, так и для походов в горы. Хотя качество изготовления в ту эпоху уступало уровню её прошлой жизни, материалы использовались настоящие, и одна пара легко служила три–пять лет. У неё ноги были маленькие, поэтому она планировала купить размер побольше — чтобы хватило на несколько лет.
Среди талонов она также обнаружила три мясных. Неужели он переживал, что ей не хватит мяса?
Проводив Цзянь Яна, Чжоу Янь принялась перебирать запасы в своей лавке, ища продукты с длительным сроком хранения, происхождение которых нельзя было бы объяснить. Таких оказалось немного. Колбаски точно нельзя было доставать — слишком современный продукт. Лапшу быстрого приготовления можно было бы использовать, если снять упаковку, а вот курицу-гриль без обёртки продержишь максимум день–два. В итоге годными для дороги оказались только сосиски Цюйлинь. Ну и лапшу быстрой готовки она могла бы разобрать, завернув приправы в бумагу.
Она завернула одну сосиску в масляную бумагу. Хотелось взять больше — в лавке их было двадцать штук, — но нельзя было расточительно тратить такой ценный запас. Ещё сварила десяток яиц и добавила немного домашних солений — этого должно хватить ему в дорогу.
Половину свинины, принесённой Цзянь Яном, она сразу приготовила, а вторую половину убрала в лавку. Она заметила странную особенность: время внутри лавки словно замирало. Даже старые испорченные часы, которые она туда положила, продолжали идти в такт внешнему времени, а овощи оставались свежими. Неужели у лавки есть собственное сознание и она умеет различать, что нужно сохранять?
Не найдя ответа, Чжоу Янь махнула рукой. Она ведь не учёный. Наличие такого «золотого пальца» после перерождения было для неё величайшей удачей — без него она, скорее всего, замёрзла бы в первые же дни!
Она не раз мысленно благодарила неведомого божества, подарившего ей эту лавку.
Оставшееся мясо Чжоу Янь решила пустить на тушёную свинину. Готовить она умела лишь простые блюда, но рецепт тушёной свинины изучала в прошлой жизни и теперь решила попробовать его на практике.
Раз Цзянь Ян уезжает надолго, перед отъездом он должен хорошо поесть! Из лавки она взяла примерно чашку риса. Готовить в большой казанке она не умела, поэтому варила рис на пару в миске, поставленной в кастрюлю.
Пока рис готовился, Чжоу Янь перебрала дикорастущие травы, собранные в горах. Чжоу Да-ниан говорила, что папоротник можно жарить — лучше всего с кусочками мяса, но сгодится и с луком и перцем. А из жареных шкварок получаются отличные пирожки. Дикий сельдерей готовят примерно так же, а ещё его можно тушить с картошкой. Запах лаоского сельдерея очень специфический: кто любит обычный сельдерей, тот оценит и этот, а кто нет — будет терпеть с трудом. Чжоу Янь же вкус ему нравился.
Перебрав всё, она сложила травы в ведро и собралась сходить к реке, чтобы хорошенько промыть. Папоротник и другие травы можно было сушить на зиму, предварительно ошпарив кипятком — так они не горчили.
Сегодня ей не повезло: в горах не нашлось ни одного сморчка. По словам Чжоу Да-ниан, за сморчки давали неплохие деньги, и их сбор мог бы облегчить её финансовое положение. После сегодняшнего опыта она окончательно убедилась: не стоит надеяться на удачу.
Даже специально показанное Чжоу Да-ниан гнездо сморчков оказалось пустым. Чжоу Янь готова была поспорить: завтра, когда Чжоу Да-ниан пойдёт туда одна, сморчки обязательно найдутся.
Её собственная удача, похоже, иссякла окончательно!
Целый день она хлопотала на кухне, и лишь к вечеру всё было готово. Как только стемнело, Цзянь Ян появился снова — на этот раз с банкой «Майнерина». Чжоу Янь уже привыкла, что он никогда не приходит с пустыми руками.
Ужин выдался богатым: белый рис на пару, капуста с ветчиной, тушёная свинина и яичный суп. Для двоих это было настоящее пиршество! Они съели всё до крошки. Цзянь Ян не ожидал, что блюда девушки окажутся такими вкусными, и наелся до отвала.
Цзянь Ян обожал еду — иначе бы не стал шантажировать девушку ради угощений. Если бы он был осторожнее, давно бы отравился.
Ему становилось всё любопытнее: откуда у неё берутся все эти диковинные продукты? Неужели она волшебница и способна доставать еду из воздуха?
Хотя сейчас и боролись с суевериями, он знал кое-что. Например, как узнал своё предсказание. У деда Цзянь когда-то был друг — даосский монах, который даже посоветовал семье переехать. Благодаря этому совету Цзянь избежали многих бед. После рождения Цзянь Яна монах появился лишь однажды, оставил предсказание и исчез навсегда.
И предсказание сбылось: если бы Цзянь остались на прежнем месте, им бы не миновать разгрома как крупным землевладельцам.
В Чжоуцзягоу никто не знал их прошлого — все думали, что семья бежала от бандитов и вражеских войск, потеряв всё имущество.
Цзянь Ян с детства знал, что монах предрёк ему смерть до девятнадцати лет. Дед, больной и измученный, не мог умереть, пока не увидит продолжения рода. Узнав, что у его сына есть два внука, он наконец облегчённо выдохнул и скончался.
Сам Цзянь Ян, хоть и болезненный, в больнице не находил смертельно опасных диагнозов — одни мелкие недуги, которые в сумме могли свалить с ног. Так он дотянул до восемнадцати. Через два месяца ему исполнялось восемнадцать лет. Удастся ли ему вернуться живым? Или он умрёт в дороге? Кто будет по нему скучать?
Скорее всего, никто даже слезы не прольёт. Дед его почти не знал — ведь Цзянь Ян родился уже после его отъезда. Отец, Цзянь Юнчжи, даже не знал о его существовании, пока не вернулся. Если бы Цзянь Ян был младше, отец, наверное, просто оставил бы его в деревне с приданым, но не повёз бы в столицу.
Остальные члены семьи Цзянь и подавно не питали к нему симпатий — для них он был всего лишь больной деревенщиной, желающей поживиться за их счёт.
Цзянь Ян похлопал себя по наевшемуся животу и уселся на лежанку. С грустью вздохнул: а вдруг через два месяца он не вернётся? Тогда даже вкусного не отведает!
Он чувствовал, что прожил жизнь напрасно — никому он не нужен. Если умрёт, скоро все о нём забудут.
Взглянув на Чжоу Янь, которая тоже лениво сидела за столом, он подумал: за всё это время ближе всех к нему оказалась именно эта загадочная, но наивная девушка.
Цзянь Ян решил: раз он уезжает, надо позаботиться о ней. Сегодня он принёс ей две сетки продуктов и специально упомянул встречным, что это для девушки. Теперь, если у неё появятся необъяснимые вещи, вину можно будет свалить на него.
Он вынул из кармана две «большие десятки» и положил на стол.
— Думаю, у тебя мало денег. Возьми взаймы.
Увидев, что она собирается отказаться, он поспешно добавил:
— Я могу надолго задержаться. Посмотри за моим домом. На заднем дворе посади немного овощей. Сейчас разрешено держать по две курицы на человека — попроси Чжоу Да-ниан подготовить курятник. Я сам не умею за ними ухаживать, так что держи их у себя. Буду есть свежие яйца!
Он положил на стол вместе с деньгами два ключа.
— Это от моего дома. Заходи иногда проветрить. Деньги пойдут на цыплят и семена.
Чжоу Янь внимательно посмотрела на Цзянь Яна. Его выражение лица показалось ей странным — будто он прощается навсегда. Она не стала отказываться от его просьбы, а встала и открыла сундук в углу лежанки. Оттуда она достала большую тканевую сумку, которую сшила недавно, чтобы носить в ней еду и воду на работу. Теперь она решила отдать её Цзянь Яну для дороги.
В сумку она положила завёрнутую в масляную бумагу сосиску Цюйлинь, десяток варёных яиц, два цзиня тонкой пшеничной лапши и много солёного соуса из фарша и яиц. Соль она добавила щедро — чтобы дольше хранилось. Фарша в соусе было много, а сам соус она сделала из готовой пасты «Сянци», которая, по её мнению, вкуснее домашней.
http://bllate.org/book/10144/914270
Готово:
