Сойдя с машины, Сюй Янъян зашла в неприметную лавчонку у обочины и купила пакетик булочек, половину которых тут же отдала Хань Я.
Хань Я решила, что та явно пытается задобрить её. Она собиралась сохранить холодное достоинство и с презрением отвергнуть угощение, но, поскольку выскочила из дома сразу после пробуждения и ничего не ела, проголодалась по-настоящему. «Если голодный — даже злиться неубедительно», — подумала она и, ворча про себя, всё же взяла булочку и яростно откусила большой кусок, мысленно представляя, будто это сама ненавистная Сюй Янъян.
Однако булочка, которую она собиралась использовать для выплеска раздражения, едва коснувшись языка, подарила невероятно нежное ощущение, словно обладала неким волшебством, мгновенно рассеявшим всё внутреннее беспокойство.
Тонкий аромат хлеба мягко обволок ноздри, и казалось, будто весь мир наполнился этим чудесным запахом свежей пшеницы.
Уже с первого укуса Хань Я поняла: такие булочки могут испечь только Вэнь Вэй и Тай Хунсинь. Ведь на свете точно не найдётся второго человека, способного сотворить нечто столь восхитительное. После того как она однажды попробовала их изделия, вкус этот навсегда остался в её памяти.
— Ты… ты… ты откуда вообще знаешь, что именно здесь их лавка?! — потрясённо спросила она Сюй Янъян.
Хань Я помнила, как та недавно звонила ей и упоминала этих двух мастеров. Она также знала, что Сюй Янъян планирует пригласить их работать в пекарню «Цинъань». Но никогда не ожидала, что Сюй Янъян, просто приехавшая сюда разыскивать людей, сумеет найти эту давно исчезнувшую лавку.
Раньше эта лавка располагалась совсем не здесь, а в самом оживлённом торговом районе города. Площадь её составляла всего несколько квадратных метров, но клиенты стояли в очереди без конца.
Хань Я случайно узнала о ней от друзей, заглянула однажды и была поражена до глубины души. С тех пор, как только появлялось свободное время, она непременно забегала туда за булочками и пирожными. Даже привередливая Хань Ся тогда не могла нахвалиться ими и до сих пор с тоской вспоминает их кокосово-шоколадные бейглы.
Но слишком яркое сияние не всегда идёт на пользу. Вскоре соседние магазины начали жаловаться на них властям.
Сначала проверки ничего не выявили — всё было в полном порядке. Однако потом нашлись люди, готовые подливать масла в огонь. Разного рода бездельники стали регулярно устраивать провокации. Они вели себя так, чтобы не дать повода вызывать полицию: шумели, мешали работе, но не переходили черту открытого хулиганства.
Такие уличные хулиганы — самые заклятые враги порядочных людей. Вэнь Вэй и Тай Хунсинь были обычными горожанами, лишь немного искусными в своём ремесле. Противостоять такой шайке они не могли, да и подкупать её не собирались, поэтому оказались в положении жертв.
Со временем перед входом в лавку воцарилась настоящая анархия. Хотя булочки и пирожные по-прежнему оставались божественными, покупатели всё чаще обходили заведение стороной, чтобы не ввязываться в неприятности.
А потом арендная плата резко возросла. Не выдержав постоянных издевательств и финансового давления, пара решила закрыть лавку и уехать.
Как раз в тот период Хань Я была завалена работой. Когда наконец появилось окно для отдыха, она собралась купить побольше булочек про запас — и обнаружила, что вывеску уже снимают.
С тех пор прошло больше полугода. Хань Я и Сяся могли только мечтать об этом вкусе, но теперь, совершенно неожиданно, он вернулся.
На самом деле, Сюй Янъян просто повезло.
Изучая резюме обоих, она заметила у них одинаковый перерыв в карьере, связанный с названием некой маленькой пекарни. Заглянув в интернет, она обнаружила два заведения с одинаковым именем, но расположенными в разных концах города.
После нескольких расспросов выяснилось: оба действительно принадлежали Вэнь Вэю и Тай Хунсиню. Одно уже закрылось, другое ещё работало.
Однако, переехав обратно в пригород, где находился их родной дом, они столкнулись с новыми трудностями. Хотя местные жители и ценили их выпечку, качественные ингредиенты и оборудование требовали значительных затрат, а цены пришлось поднять. Покупателей, готовых платить такие деньги, оказалось мало.
Сейчас лавка едва сводила концы с концами, не говоря уже о том, чтобы покрывать расходы на обслуживание оборудования.
Поэтому они и разместили объявления о поиске работы. Ведь если надолго забросить ремесло, потом будет очень трудно вернуть прежнюю сноровку — не только времени уйдёт много, но и чувство формы может исчезнуть навсегда.
Узнав всю эту историю, Сюй Янъян почувствовала, будто их встреча предопределена судьбой. Их объявление появилось в сети именно тогда, когда она искала новых пекарей для «Цинъань». А если бы не интересовалась пекарней, то и не обратила бы внимания на эти резюме.
Оба сейчас нуждались в помощи, и каждый из них был идеальным решением для другого.
Как и ожидалось, Сюй Янъян вошла в лавку, представилась и рассказала Вэнь Вэю с Тай Хунсинем о своих идеях по обновлению ассортимента. Стороны моментально нашли общий язык.
Оба пекаря оказались жизнерадостными, открытыми и полными оригинальных идей. Многие из их задумок поразили Сюй Янъян: таких концепций она не встречала ни в одном мире. Более того, анализ показал, что большинство из них вполне реализуемы и обещают отличные результаты.
Сюй Янъян удивилась: почему при таком таланте они до сих пор не добились успеха? Даже если их притесняли, разве этого достаточно, чтобы остаться в таком положении?
Вэнь Вэй и Тай Хунсинь лишь горько усмехнулись.
У них действительно несколько раз появлялись шансы заявить о себе, но каждый раз всё упиралось в деньги.
Они были обычными людьми, знакомыми только с таким же кругом. Даже если униженно просили в долг у всех подряд, набиралось разве что несколько десятков тысяч — этого хватило бы лишь на короткий срок.
Потом они решили сменить тактику и устроиться на работу в другие пекарни. Их мастерство быстро оценили по достоинству — их постоянно хвалили.
Но именно в этом и крылась беда.
Из-за их высокой продуктивности и трудолюбия владелец пекарни, стремясь сэкономить, уволил почти всех остальных пекарей и помощников, оставив только их двоих. Нагрузка стала колоссальной. В самые тяжёлые времена им приходилось выполнять более тысячи заказов в день.
Постоянный стресс и переутомление быстро подорвали здоровье. В итоге, едва истёк срок контракта, они немедленно ушли.
Выслушав их историю, Сюй Янъян тяжело вздохнула.
Видимо, в любом обществе простым людям приходится сталкиваться с трудностями — просто этим двоим особенно не везло.
К счастью, несмотря на все невзгоды, Вэнь Вэй и Тай Хунсинь сохранили оптимизм и до сих пор верны своей мечте. Это само по себе уже огромное достижение.
Им тоже понравилась Сюй Янъян — её искренность, энергия и смелые идеи. Они сразу согласились: если понадобится, готовы приступить к работе в пекарне «Цинъань» в любой момент.
Пока трое горячо обсуждали детали сотрудничества, Хань Я, которая старательно наряжалась перед выходом и всё утро мечтала о каком-нибудь красавце, полностью забыла обо всём на свете. Теперь её занимало только одно — жевать булочки, жевать и ещё раз жевать.
Она так долго не ела ничего подобного! От первого укуса — потрясение, от последующих — восторг. Такое лакомство можно было видеть разве что во сне.
Она думала, что сегодня удастся лишь отведать пару кусочков, но оказалось, что мастера снова открыли лавку! При такой удаче грех не набрать побольше.
Разумеется, даже поглощая булочки, она не забывала позировать. Сделав кучу селфи с выпечкой, она тщательно отобрала самые удачные — те, где одновременно подчёркивались и её красота, и аппетитность булочек, — и отправила их на часы Хань Ся.
К сообщению она приложила крупный снимок кокосово-шоколадного бейгла — того самого, о котором Хань Ся до сих пор вздыхает во сне.
«Ха-ха! Пусть хоть помрёт от зависти!»
Когда Сюй Янъян наконец закончила беседу с Вэнь Вэем и Тай Хунсинем и обернулась, она увидела Хань Я, притаившуюся в углу и зловеще ухмыляющуюся своему экрану.
Улыбка вышла настолько жуткой, что мурашки побежали по коже.
Сюй Янъян, держа в руке пластиковый пакет, похлопала подругу по спине — пора возвращаться.
Хань Я взглянула на крошки на столе и с сожалением вздохнула. Она тут же метнулась обратно в лавку и сгребла целую горсть булочек в сумку — чтобы есть дома не торопясь.
Оплачивая покупку, она не забыла торопливо напомнить Вэнь Вэю и Тай Хунсиню скорее приезжать в «Цинъань» — так она сможет лакомиться их выпечкой регулярно.
Мастера рассмеялись над её нетерпением, но поняли, что это искренняя забота, и заверили, что обязательно приедут.
Они лично проводили Сюй Янъян и Хань Я до машины, уезжающей в город.
Хань Я, чей организм ещё не адаптировался к нормальному режиму дня, едва села в машину, как начала клевать носом. Через несколько минут её голова уже покоилась на стекле окна, и она крепко спала.
А вот Сюй Янъян, наоборот, была полна сил — от волнения после разговора с пекарями. Она смотрела в окно, любуясь пейзажем.
Лёгкий ветерок зашелестел пластиковым пакетом у неё на коленях.
Сюй Янъян заглянула внутрь, где лежали разные булочки и пирожные, и вдруг захотелось поделиться радостью. Она достала телефон, сделала несколько фотографий и отправила их на часы Вэнь Фаню.
«Сяофань, смотри, что я тебе привезла!»
Авторские комментарии:
Сяся: Вот почему я постоянно ссорюсь с госпожой Хань Я — всё дело в этой материнской несправедливости TT
Тай Хунсинь и Вэнь Вэй сдержали обещание и очень скоро закрыли свою лавку, чтобы приступить к работе в пекарне «Цинъань».
Поскольку Сюй Янъян заранее предупредила об их прибытии, Ху Чэнъе встретил их с особым радушием.
Он не стал пренебрегать ими из-за отсутствия громких титулов — в отличие от прежних, ушедших пекарей, — а наоборот, тепло провёл по всему помещению, подробно рассказал об оборудовании и правилах его эксплуатации.
В конце он добавил, что если им понадобятся особые ингредиенты, стоит только сказать — он немедленно доложит об этом Сюй Янъян.
На самом деле, Ху Чэнъе был далеко не глуп. Раньше он занимал высокую должность в крупной компании и управлял десятками сотрудников.
Однако он был как осёл у мельничного жернова: двигался, только если его подгоняли.
Когда Сюй Янъян безразлично относилась к делам пекарни, он чувствовал себя вольготно — просто отсиживал время.
Теперь же, увидев перемены в её отношении, он сразу понял: пора проявить инициативу. Он мгновенно переключился на режим усердного и ответственного работника.
Вэнь Вэй и Тай Хунсинь сначала растерялись от такого приёма — даже смутились.
Несколько лет, проведённых в жёсткой реальности, научили их одному правилу: если кто-то проявляет к тебе чрезмерное внимание, обычно это к добру не ведёт.
Хотя они и не хотели подозревать Ху Чэнъе без причины, в душе уже дистанцировались от него. Поэтому, отвечая на его вопросы, ограничивались лишь сухими данными из резюме.
Ху Чэнъе, будучи человеком наблюдательным, сразу почувствовал их настороженность. Его отношение слегка охладело, хотя на лице по-прежнему играла приветливая улыбка. Он вежливо excuse’ился, сказав, что занят другими делами, и предложил им осмотреться самостоятельно.
Пекарня ещё не открылась после ремонта, и кроме Ху Чэнъе в ней никого не было.
Вэнь Вэй и Тай Хунсинь чувствовали себя чужими. Боясь случайно повредить дорогое оборудование, они не осмеливались никуда заходить и осторожно передвигались только в зонах, охватываемых камерами видеонаблюдения.
К счастью, их скованность быстро развеяла появившаяся Сюй Янъян.
Она встала рано утром специально, чтобы встретиться с ними, но перед самым выходом нагрянули родители Дуань Канкана с сыном. Пришлось немного поболтать с мамой мальчика.
Во время разговора Дуань Канкан нечаянно опрокинул стакан с соком — облил себя с головы до ног и залил одежду Вэнь Фаня.
Мама мальчика уже занесла руку, чтобы ударить его, но Сюй Янъян успела вовремя схватить её за запястье.
http://bllate.org/book/10063/908257
Готово:
