Название: Мастер сладостей в девяностых (Хэй Янь Цюаньцюань)
Категория: Женский роман
Мастер сладостей в девяностых
Автор: Хэй Янь Цюаньцюань
Аннотация:
Ай Сюйсюй оказалась внутри книги — стала второстепенной героиней романа про девяностые годы: глупой, злой и жадной до денег. Ради выгоды она сама соблазняла главного героя и подстраивала против него козни, за что в итоге поплатилась ужасной судьбой.
На это Ай Сюйсюй лишь фыркнула: «В доме ни гроша — и ещё думать о мужчинах? Полагаться на мужчину, чтобы изменить судьбу? У прежней хозяйки этого тела, наверное, голова совсем не в порядке!»
Закатав рукава, она решила вернуться к своему ремеслу и стать настоящим мастером сладостей девяностых годов!
*
Шэнь Сяожжань, наконец вернувший себе семейное наследие, открыл глаза — и обнаружил, что перенёсся в юность, в то время, когда его мать ещё жива.
Он решил пойти по другому пути: остаться в деревне и провести с ней оставшиеся годы.
Не ожидал он только одного — встретить ту самую женщину, которая в прошлой жизни чуть не убила его.
Шэнь Сяожжань стал притворяться наивным и жизнерадостным, чтобы остаться рядом с Ай Сюйсюй, а втайне уже прикидывал, как бы поскорее избавиться от неё.
Сначала:
— Маме нравятся сладости. Пусть она ещё немного поживёт.
Потом:
— Жена, не уходи! Я хочу ещё!
【Хладнокровный хитрец VS мастерица сладостей】
*******
Руководство для чтения:
Главный герой — возрождённый, главная героиня — перенеслась в книгу.
Основной акцент — на развитие карьеры.
Теги: еда, перенос в книгу, «лёгкое чтение», роман про девяностые годы.
Ключевые слова для поиска: главная героиня — Ай Сюйсюй
Краткое описание: Хладнокровный хитрец против мастерицы сладостей.
Бесконечный весенний дождь слегка увлажнил полевую землю, и воздух наполнился свежим ароматом травы.
Во дворе на западной окраине деревни, затерянном среди полей, из глиняного дома с черепичной крышей открылась деревянная дверь. Ай Сюйсюй, одетая в потрёпанную тёмную одежду с заплатками, стояла на пороге и смотрела на заваленный дровами двор и низкие глиняные стены. Теперь она точно знала: это не сон.
Последнее, что она помнила, — как вышла из приюта и стояла у пешеходного перехода, махая на прощание старому директору, который наблюдал за ней из-за решётки.
После того как её поместили в приют, именно этот директор заботился о ней. Когда она поступила в старшие классы, он даже забрал её к себе домой, боясь, что ей будет тяжело в общежитии. В их доме до сих пор оставалась комната, куда она могла вернуться в любой момент.
Позже она поступила в университет, оформила студенческий кредит, подрабатывала репетитором на каникулах, развозила еду на велосипеде, а потом устроилась в сеть кондитерских. Там она проработала два года и освоила массу профессиональных навыков — всё ради того, что директору очень нравились сладости.
Именно благодаря этому упорству после выпуска её отправили на год в знаменитую французскую школу Le Cordon Bleu. Там она завоевала несколько известных местных наград, а вернувшись домой, ещё несколько лет проработала на прежнего работодателя. Сейчас же она готовилась открыть собственное дело.
Благодаря интернет-платформам её имя стало известно и за пределами профессионального круга. В последнее время она как раз вела переговоры о спонсорской поддержке. Утром, получив посылку с канцтоварами и игрушками, она вдруг вспомнила, что давно не навещала приют.
Отменив все дела, она взяла такси и провела весь день в приюте с детьми и директором. Когда стемнело, она вышла за ворота. В ушах ещё звучал гул машин, а в следующий миг она уже лежала на узкой деревянной кровати.
— Сюйсюй, наконец-то очнулась!
Ай Сюйсюй почувствовала, как её обняли, и чья-то шершавая ладонь коснулась её лба.
— С тех пор как ты потеряла сознание, у тебя был высокий жар. Слава богу, температура спала… Ты меня напугала до смерти, доченька.
Ай Сюйсюй уставилась на лицо женщины и вдруг расплакалась. Та была точь-в-точь похожа на директора приюта. В старших классах, живя у неё дома, соседи часто поддразнивали: «Директор ведь одна, детей нет — почему бы тебе не назвать её мамой?» Но Ай Сюйсюй тогда стеснялась и всё надеялась найти свою родную мать, поэтому так и не смогла произнести это слово вслух. Директор поняла её чувства и никогда не настаивала, но комната для неё всегда оставалась готовой — в любой момент она могла вернуться.
Увидев здесь, в незнакомом месте, такое знакомое лицо, Ай Сюйсюй не выдержала и, рыдая, бросилась женщине в объятия:
— Мама…
— Моя хорошая девочка, я знаю, тебе было тяжело. Как только ты поправишься, я обязательно добьюсь справедливости!
Женщина ласково погладила её по спине.
Знакомые черты лица немного успокоили Ай Сюйсюй, и вскоре она снова уснула.
Глядя на дочь с нахмуренными даже во сне бровями, Бай Фанчжэнь вздохнула и аккуратно вытерла слёзы с её щёк. Затем она встала и пошла проверить, снесла ли сегодня курица яйцо — надо приготовить для Сюйсюй яичный пудинг на пару.
Ай Сюйсюй спала тревожно. Ей снились чужие воспоминания: пару дней назад она ходила на плотину на западной окраине деревни собирать дикий щавель, но её младший брат Ай Чэн выпустил на неё собаку. Она бежала без оглядки до самого дома деда и там потеряла сознание от страха. Проснувшись, она обнаружила, что правая нога покалечена укусом, а отец из-за неумелости проиграл конкурс и упустил работу на хлебозаводе.
Ай Сюйсюй резко проснулась. Этот сон был слишком знаком — она точно читала такую книгу в университете. Её запомнила именно потому, что у второстепенной героини было то же имя, что и у неё.
Она помнила, что эта героиня безумно влюбилась в родного брата главного героя. Из-за недостатка любви и внимания она терпела любую грубость со стороны этого парня — достаточно было пары ласковых слов, чтобы она снова вернулась к нему. В конце концов она согласилась на его просьбу соблазнить главного героя и даже подготовила яд, чтобы убить его.
Когда Ай Сюйсюй прочитала, что та согласилась на убийство, она чуть не бросила книгу. Только после смерти героини, из обрывков разговоров других персонажей, она узнала правду: с детства её дразнили и унижали родственники, из-за чего правая нога осталась слегка хромой; позже её обманули и сделали наложницей брата главного героя. И хоть тот обращался с ней как с тряпкой, она цеплялась за редкие проявления его внимания и в итоге погибла ужасной смертью.
Когда Ай Сюйсюй впервые прочитала эту историю, ей хотелось ворваться в книгу и отвесить героине пощёчину: «Этот мерзавец просто использует тебя!» К сожалению, войти в книгу было невозможно… А теперь вот…
Она провела рукой по лбу и опустила взгляд на свою правую ногу — белую, здоровую, без единого следа увечья. Похоже, сюжет книги уже изменился.
Внезапно она вспомнила кое-что важное, быстро надела тканые туфли и направилась к кухне. Бай Фанчжэнь как раз подкладывала дрова в печь, и пар из кастрюли с пудингом упрямо пробивался сквозь крышку.
Увидев знакомую фигуру, Ай Сюйсюй немного успокоилась. Даже если эта женщина — не директор приюта, она всё равно любит свою дочь всем сердцем.
— Мам, папа пошёл к дедушке?
Бай Фанчжэнь, стоя спиной к дочери и подбрасывая в печь полено, вздрогнула от неожиданности.
— Ты что, кошка? Ни звука! Сердце чуть не выпрыгнуло.
Заметив волнение дочери, она прекратила подкладывать дрова:
— Да, сказал, что собрались на семейный совет. А что случилось?
В оригинальной книге о том совете почти ничего не говорилось, кроме того, что в тот же день, когда Ай Сюйсюй пришла в себя, её отец Ай Шишань лишился работы. По сюжету, дедушка должен был передать ему своё место на хлебозаводе, но второй сын семьи возмутился и потребовал устроить конкурс. Как раз в эти дни Ай Шишань повредил руку, работая в поле, и из-за этого его и без того посредственные навыки оказались совсем не на высоте — он проиграл состязание.
— Мам, нам нужно срочно идти к дедушке!
Ай Сюйсюй потянула мать за руку. Теперь она — Ай Сюйсюй, и ничего из принадлежащего ей не должно ускользнуть.
— Подожди, моя маленькая госпожа! В кастрюле пудинг! Ты же целые сутки ничего не ела!
Но Ай Сюйсюй было не до еды. Она ухватила мать за руку и, ориентируясь по воспоминаниям прежней хозяйки тела, быстро зашагала к дому деда.
Едва они переступили порог двора, как из дома донёсся шумный спор. Особенно громко вещал дядя Ай Шиянь:
— Отец, вы не можете быть таким несправедливым! При разделе имущества вы ведь не говорили, что передадите эту работу старшему брату!
Старик Ай сделал затяжку из трубки и строго произнёс:
— Чего орёшь?! В моё время старший сын всегда продолжал дело отца. Так было и у моего отца, так будет и у вас!
— Отец, дело не в этом! Раньше вы ходили по улицам и продавали пирожные, а сейчас это государственная работа — «железный рисовый котел»! Совсем другое дело! Да и у старшего брата только дочь — кому он передаст эту должность, когда уйдёт на пенсию?
Раздался женский голос — это была тётя Чэнь Юньэ:
— По правде говоря, отец, вы попали на хлебозавод именно благодаря своему мастерству в приготовлении сладостей. Почему бы не устроить конкурс между братьями? Пусть каждый испечёт что-нибудь — и посмотрим, кто лучше!
Очевидно, Чэнь Юньэ заранее всё спланировала.
Ай Сюйсюй боковым зрением заметила, как мать нервно сжала губы. Она ласково погладила её по спине:
— Мам, всё будет хорошо. Я с тобой.
С этими словами она вошла в главную комнату.
Присутствующие не ожидали появления Ай Сюйсюй. Особенно удивился Ай Шишань — он нахмурился:
— Ты ещё не выздоровела — зачем выходить?
— Мне уже лучше. Я пришла поблагодарить дедушку.
Подойдя к старику, сидевшему за восьмигранным столом, Ай Сюйсюй мягко сказала:
— Дедушка, спасибо, что прогнал ту злую собаку.
Старик постучал трубкой о край стола и махнул рукой — мол, пустяки.
— Дедушка, я слышала, дядя хочет устроить конкурс между папой и собой? Но папа в эти дни работал в поле и повредил руку. Может, отложим конкурс на пару дней?
— Ни в коем случае! — резко отрезала Чэнь Юньэ, но тут же смягчила тон: — На заводе решение должны принять в ближайшие дни. Если затянем, могут вообще отменить вакансию!
Старик задумался. Действительно, медлить нельзя, но рука старшего сына не заживёт так быстро.
— Тогда позвольте мне выступить вместо отца, — сказала Ай Сюйсюй, не обращая внимания на протесты Ай Шишаня. — Раз я ребёнок, я сама выберу задание для конкурса.
— Это нечестно! — вырвалось у Чэнь Юньэ.
— Тётя, вы сами внезапно предложили конкурс — разве это честно по отношению к папе?
Чэнь Юньэ хотела возразить, но старик прокашлялся:
— Решено. Сюйсюй, придумала задание?
Ай Сюйсюй на секунду задумалась:
— Красносахарные слоёные лепёшки.
***
Раньше дедушка зарабатывал на жизнь продажей сладостей, поэтому в доме хранилось всё необходимое. Вытащили две угольные плитки и нашли два чугунных сковорода.
У кухонной двери Ай Шишань с тревогой смотрел, как Ай Сюйсюй, едва достающая грудью до столешницы, с трудом замешивает тесто. Он хотел помочь, но Чэнь Юньэ тут же преградила ему путь:
— Старший брат, это индивидуальный конкурс. Ты не можешь вмешиваться. Ведь это Сюйсюй сама захотела, никто её не заставлял!
Ай Шишань нахмурился, но тут Ай Сюйсюй вытерла руки и вышла во двор. Вернулась она с несколькими кирпичами, сложила их в два ряда и встала на них — теперь ей было удобно работать. Снова вымыв руки, она продолжила замешивать тесто.
Ай Шиянь, увидев это, усмехнулся:
— Сюйсюй, ты даже до стола не достаёшь — зачем так упрямиться? Проиграешь, и твой отец всё равно не признает поражение, верно, брат?
Он явно пытался вывести из себя Ай Шишаня.
Ай Сюйсюй встала у стола и спокойно ответила:
— Дядя, не волнуйся. Мой отец всегда держит слово.
— Ну что ж, Сюйсюй, — ухмыльнулся Ай Шиянь, — я, конечно, не стану делать поблажек только потому, что ты ребёнок.
Это было откровенное вызов. Ай Сюйсюй лишь презрительно фыркнула — ей не впервой сталкиваться с таким. Во Франции, когда она училась в Le Cordon Bleu, подобных вызовов было множество. Но в итоге побеждала всегда она.
Ай Шишань и Бай Фанчжэнь стояли у кухонной двери, тревожно наблюдая за дочерью. Они никогда не видели, чтобы она готовила. Если бы не травма руки, Ай Шишань ни за что не позволил бы ей участвовать. Сейчас же оба были крайне обеспокоены.
***
Хрустящая многослойная корочка лепёшек зависела от точного соотношения теста и масляной начинки. Для опытного мастера пропорции определялись на глаз. А у Ай Сюйсюй опыта было хоть отбавляй — ведь директору особенно нравились именно красносахарные слоёные лепёшки, и она много раз оттачивала рецепт, пока не достигла совершенства.
Её движения были плавными и уверенными. Вскоре заготовки из теста и масляной начинки были готовы, аккуратно выложены в два ряда и накрыты полотенцем для расстойки. Старик одобрительно кивнул.
Чэнь Юньэ, скрестив руки на груди, бросила с насмешкой:
— Одни лишь красивые движения! Она же всего пару раз пекла!
И в этом была доля правды: в те времена электронные весы ещё не распространились повсеместно, и далеко не каждый мог, просто глядя на рецепт, правильно оценить пропорции и испечь идеальные лепёшки.
http://bllate.org/book/9408/855319
Готово:
