Изначально они собирались открыть ресторанчик прямо рядом с пельменной дяди Мэньшэня — так было бы и удобнее, и надёжнее. Однако этот проклятый богач Цинь Яо, услышав об их планах, решил, что компания изначально арендовала слишком большую площадь и пространство используется неэффективно. Он предложил устроить небольшую столовую: бабушка Лан будет готовить, а порции выпускать в ограниченном количестве.
Лу Кэсинь:
— Уверена, Яо-гэ просто сам захотел поесть!
Цинь Яо:
— Это ты меня соблазнила :)
Адрес для кухни быстро определили, и вскоре у Цюй Тяньюэ тоже появились новости.
Она сначала позвонила Лу Кэсинь и спросила:
— Кэсинь, откуда у тебя эта драгоценность?
— От одной знакомой бабушки, — ответила та. — Передалась ей по наследству от предков.
Цюй Тяньюэ помолчала немного:
— Значит, её предки точно были очень влиятельными.
Лу Кэсинь:
— ?
Предки бабушки-волчицы…
Ну, скорее всего, тоже были волками.
Да уж, влиятельные.
— Почему ты так думаешь? — продолжила она расспрашивать.
— Бриллиант у тебя отличного качества, — ответила Цюй Тяньюэ, и голос её стал чуть тяжелее. — Более того — даже слишком хорош. Розовый бриллиант весом восемнадцать карат с такой ровной и красивой окраской встречается крайне редко. А по стилю изготовления ювелир считает, что это работа мастера, служившего королевскому двору. Мой эксперт сказал, что ему не под силу оценить эту вещь — она слишком ценная. Лучше отдать её в один из ведущих аукционных домов.
Лу Кэсинь:
— ???
Такая ценность?!
— Вашей бабушке сейчас срочно нужны деньги? — спросила Цюй Тяньюэ. — Если отправить её на крупный аукцион, процесс займёт некоторое время.
— Я уточню, — поспешила Лу Кэсинь и тут же связалась с бабушкой-волчицей. После недолгого обсуждения она вернулась к разговору: — Мы не торопимся. Если бабушке понадобятся деньги, я пока помогу ей сама. Пусть алмазную брошь передадут на аукцион — мы доверяем тебе.
— Хорошо, — согласилась Цюй Тяньюэ и добавила: — А на что бабушка хочет потратить вырученные средства?
— На открытие ресторана.
— ???
Неужели богатые люди такие скромные и трудолюбивые?
Сколько лет этой бабушке, а она всё ещё собирается лично открывать ресторан?
— Это будет небольшая столовая при нашей компании, — пояснила Лу Кэсинь. — Бабушка отлично готовит. Обязательно зайдёшь попробовать.
— Конечно! — воскликнула Цюй Тяньюэ. — Мне уж точно нужно попробовать блюда от бабушки, владеющей розовым бриллиантом мирового уровня!
Лу Кэсинь повесила трубку и рассказала бабушке-волчице результаты экспертизы.
Бабушка одобрительно кивнула:
— Этот эксперт действительно знает толк. Он прав: мои украшения делал мастер, работавший при королевском дворе. У нас там были только два вида ремесленников — королевские ювелиры и таинственные мастера.
Лу Кэсинь:
— …
Вот оно какое — сказочное измерение.
Бабушка также сообщила ей, что её серьги — из крупного натурального жемчуга, браслет — из высочайшего качества изумрудов, а ожерелье — из рубинов, инкрустированных в золото…
Лу Кэсинь:
— …
Похоже, я многого не знала.
Вы — настоящая богатая волчица :)
Она даже задумалась, не купить ли домой сейф: ведь теперь каждый день она живёт среди драгоценностей стоимостью в десятки миллионов долларов. Достаточно потерять одну серёжку — и сердце разорвётся от горя.
Но бабушка-волчица спокойно заявила, что в этом нет необходимости — таких украшений у неё целых несколько сундуков. Просто в этот раз она взяла с собой лишь маленькую шкатулку.
……
Цюй Тяньюэ вскоре сообщила им, что ярко-розовая алмазная брошь принята на весеннюю аукционную сессию Sotheby’s. В ближайшее время сотрудники аукционного дома лично приедут, чтобы заключить все необходимые договоры, включая комиссионные условия. Особенно усердствуют они потому, что сразу распознали в них крупного клиента.
К этому времени маленькая столовая бабушки-волчицы уже была полностью оформлена.
После обсуждения решили сделать фиксированное меню — отбивные из свинины. Так закупка ингредиентов станет проще. Кроме того, каждый день бабушка будет готовить дополнительные блюда из свинины и рис по своему настроению, но только после шести вечера.
С момента открытия столовой сотрудники компании начали спускаться вниз почти каждый день, чтобы полакомиться отбивными.
Они постоянно сыпали комплиментами:
— Это король всех отбивных!
— Съев эту отбивную, я чувствую себя королём мира!
— Слушай, какой звук… хрум-хрум-хрум! Я готов слушать его всю жизнь!
— После такой сочной и хрустящей отбивной вся остальная свинина и курица кажутся отбросами!
— Бабушка — настоящий волк в приготовлении отбивных!
Лу Кэсинь:
— …
Ты абсолютно прав, коллега.
Сама Лу Кэсинь тоже стала завсегдатаем столовой и ежедневно приходила поесть. Иногда она встречала Цинь Яо, который обычно заявлял, будто «не ест отбивные», но оба молча отводили глаза в сторону, не желая обличать друг друга.
Ведь это действительно невероятно вкусно!
Отбивные бабушки-волчицы всегда толстые, но мясо внутри удивительно нежное. При первом укусе из него буквально сочится сок. Золотистая панировка равномерно покрывает кусок, создавая воздушную хрустящую корочку. Звук первого укуса — чистое блаженство. Даже если отбивная немного остынет, она не станет жирной, а мясо остаётся невероятно мягким. С каплей соевого соуса вкус становится просто небесным.
Когда у бабушки особенно хорошее настроение, она готовит отбивные с начинкой из сырного фондю — тягучий сладковатый сыр в сочетании с солоноватым мясом создаёт божественное лакомство.
Однажды Лу Кэсинь тайком спросила у бабушки, когда же у неё бывает такое настроение.
Бабушка ответила:
— Когда смотрю сериал «Три поросёнка» и вижу, как у них снова рушится дом.
Лу Кэсинь:
— …
Что же такого сделали бедные поросята?
Только теперь Лу Кэсинь поняла, зачем бабушка всегда держит на рабочем столе в столовой хрустальный шар. Оказывается, это не просто декор — это экран для просмотра телесериалов из сказочного мира, позволяющий бабушке следить за любимыми шоу даже в нашем измерении.
Бабушка-волчица теперь чувствовала себя очень счастливой. Хотя она зарабатывала совсем немного, ей и не нужны были деньги — ведь у неё есть состояние в сотни миллионов долларов. Она просто получала чистую радость от приготовления отбивных.
Сначала клиентами столовой были только сотрудники компании, но со временем их число стало расти.
Изначально Цинь Яо арендовал два этажа: наверху располагались офис и его личная студия звукозаписи, а внизу — ещё одна студия, сдаваемая в аренду сторонним музыкантам. Столовая тоже находилась внизу. Поначалу внешние посетители не обращали на неё внимания, но, заметив, как часто сотрудники компании спускаются за едой, начали интересоваться:
— Неужели эти отбивные такие вкусные?
Сотрудник компании:
— Конечно! Это самые лучшие отбивные в мире!
Внешний исполнитель:
— …
Правда? Не слишком ли громко заявляете?
Ему стало немного страшно…
Однако всегда найдётся первый смельчак. Например, одна девушка-аранжировщик не выдержала соблазна и купила себе порцию — 25 юаней за отбивную с салатом из капусты и соусом.
Когда она смотрела, как бабушка Лан готовит отбивную, у неё возникло странное ощущение, будто она наблюдает за западной бабушкой, готовящей ужин при свете свечей.
Ага…
Стоп, но ведь она же не иностранка!
Откуда тогда это чувство ностальгии?
Получив горячую отбивную, девушка не удержалась и сразу откусила кусочек —
перед носом расцвёл золотистый аромат, сок растекся по губам, и ей показалось, что она видит ангелочков, играющих на арфе из отбивных, а золотистые крошки панировки падают, словно доброта самого неба. Нет ничего прекраснее этого звука: хрум-хрум.
— Как вкусно…
Девушка дошла до двери студии и уже съела всё. Машинально она развернулась, чтобы купить ещё одну порцию, но в этот момент дверь открылась, и появился её босс.
— Где ты так долго? — нахмурился Шэнь Гуанцзи.
Она же сказала, что идёт в туалет, а прошло уже немало времени.
— Извините, учитель! Я проходила мимо столовой и увидела, как все покупают отбивные. Не удержалась, купила одну. Она оказалась настолько вкусной, что я чуть не пошла за второй, — поспешила объяснить девушка. Ведь Шэнь Гуанцзи — известный музыкальный продюсер и автор песен, и во время работы он всегда очень строг.
Шэнь Гуанцзи махнул рукой:
— Ладно, в следующий раз следи за временем. Заходи, скоро начнём.
— Хорошо!
Шэнь Гуанцзи сейчас работал над альбомом в нишевом жанре вместе с известной певицей. Он выбрал студию Цинь Яо, потому что здесь установлено самое дорогое и уникальное оборудование, включая редкие специализированные инструменты.
Поэтому он специально привёз сюда свою команду.
Что до прочего — ему было совершенно безразлично. Он целиком погрузился в работу над альбомом.
Услышав от подчинённой про вкусные отбивные, он даже не отреагировал — еда для него всегда была лишь средством поддержания жизни.
Вскоре Шэнь Гуанцзи снова ушёл в работу, и только к девяти часам вечера все осознали, что ещё не ужинали.
Даже Шэнь Гуанцзи почувствовал голод.
Аранжировщица тут же предложила:
— Я сбегаю за отбивными!
— Отлично! — подхватили остальные, услышав о мясе.
Шэнь Гуанцзи тоже не возражал.
Девушка радостно побежала в столовую. К счастью, вечером также предлагали свинину с лапшой, поэтому она заказала несколько порций и принесла всем.
Когда команда собралась за столом и откусила первый кусок — все замерли.
— Блин…
— Чёрт!
— Вот это да!
Они словно вознеслись на небеса, ощутив истинное великолепие отбивной.
Она была словно соблазнительная красавица, от которой невозможно оторваться — кусок за куском, хочется съесть даже кости.
А свинина с лапшой была настолько нежной и гладкой, что казалось, будто можно кататься на ней, как на горке.
Невероятная гладкость.
— Вкусно, правда? — самодовольно улыбнулась аранжировщица.
— Очень!
— Ты молодец!
— Завтра сам пойду в эту столовую.
— Готовит иностранная бабушка. Говорят, она — старая знакомая Лу Кэсинь, приехала к ней в гости. Наверное, бабушке в последние годы пришлось нелегко, но как же здорово, что мы можем попробовать её отбивные! — мечтательно произнесла девушка.
Шэнь Гуанцзи ничего не сказал, молча доел отбивную и съел ещё одну порцию свинины с лапшой.
Остальные привыкли к такому поведению босса — для него кроме музыки ничего не существовало.
После вкусного ужина команда продолжила работать до половины двенадцатого ночи.
Только тогда Шэнь Гуанцзи разрешил расходиться.
Когда остальные собирали вещи, он один направился к столовой, постоял у входа, убедился, что она ещё открыта, и вошёл:
— Бабушка, три порции отбивных, пожалуйста.
— Хорошо, подождите немного.
Прошла неделя.
Подчинённые Шэнь Гуанцзи заметили, что их обычно стройный и элегантный учитель начал стремительно набирать вес.
Шэнь Гуанцзи — знаменитый музыкальный продюсер, легендарный автор текстов и музыки.
Долгое время он слыл элегантным и подтянутым мужчиной средних лет, но с тех пор как начал работать в этой студии, его вес неуклонно рос. Его лицо, прежде чётко очерченное, становилось всё более округлым. Когда его жена вернулась с гастролей и связалась с ним по видеосвязи, она едва узнала собственного мужа.
Что-то в её представлении о нём внезапно рухнуло.
— Айцзи, почему ты так поправился?
Шэнь Гуанцзи:
— …
— На работе сильно устаёшь, поэтому ем больше обычного.
— Да уж, насколько же «больше»?
— …
На самом деле не так уж и много — всего-навсего по пять отбивных в день, плюс одно ежедневное блюдо из свинины и миска риса.
— В столовой этой компании очень вкусно готовят, — пытался он оправдаться.
Это не он первый начал есть.
— ??? — жена была в полном недоумении. — Настолько вкусно?
— Это самые вкусные отбивные, которые я когда-либо пробовал…
То, что он произнёс такие слова, было поистине удивительно. Обычно он вообще не замечал еду — для него она была лишь способом поддерживать жизненные функции. В его устах звучали только фразы вроде «эта аранжировка великолепна», «текст неплох», «этот инструмент идеален»… Но чтобы он хвалил отбивные как «лучшие в мире» — такого раньше никогда не случалось.
Теперь и его жена захотела попробовать эти отбивные.
Студийное расписание было плотным, и через неделю Шэнь Гуанцзи должен был освободить студию для следующих клиентов. Он ничего не сказал вслух, но каждый день приезжал сюда специально, чтобы купить отбивные.
Сотрудники компании наблюдали, как их некогда элегантный и утончённый учитель Шэнь стал раздуваться, словно надувной шар.
Сотрудники:
— Что же наш босс тайком ест, чтобы так резко поправиться?
http://bllate.org/book/7975/740449
Готово:
