Название: Холодильник в моём ресторане ведёт в океан [Сильная рекомендация] (Пань Синсин)
Категория: Женский роман
Холодильник в моём ресторане ведёт в океан
Автор: Пань Синсин
Аннотация:
Е Йоуцзю уволилась с работы и вернулась домой, чтобы унаследовать маленький семейный ресторан, находившийся на грани банкротства.
Ресторанчик был обветшалым и обременён немалыми долгами.
Когда она уже отчаялась и не знала, как его спасти, в холодильнике ресторана неожиданно начали появляться экстраординарные морепродукты, например:
гребешки весом по два с половиной килограмма,
королевские крабы шириной два метра,
гигантские осьминоги с двадцатью щупальцами…
А кроме того, там же она обнаружила младенца-русалку.
Е Йоуцзю была в полном замешательстве и написала в интернет:
«Что делать, если я нашла младенца, который плачет жемчугом — отдать его государству или оставить себе?»
————————
Внимание читателям:
1. Текст повседневного характера, с элементами ведения бизнеса и воспитания ребёнка. Стиль простой, местами преувеличенный и нелогичный, множество авторских допущений. Автор не принимает критику и советы — пожалуйста, не воспринимайте всё всерьёз.
2. Действие происходит в вымышленном мире. Все упомянутые дикие морепродукты происходят из таинственных вод. Названия заимствованы из реального мира исключительно из-за фантазийных ограничений автора, но не следует отождествлять их с реальностью.
————————
Теги: любовь в необычных обстоятельствах, кулинария, «лёгкое чтение», городские тайны
Ключевые слова для поиска: главная героиня — Е Йоуцзю; второстепенные персонажи — добавьте, пожалуйста, в избранное; прочее — ведение бизнеса, милые дети, еда, русалки
Краткое описание: Я собираю урожай морепродуктов прямо из холодильника
Основная идея: трудись усердно, зарабатывай на жизнь и заботься о семье.
Медаль «Сильная рекомендация VIP»:
Е Йоуцзю уволилась с работы и вернулась домой, чтобы унаследовать маленький семейный ресторан, находившийся на грани банкротства. Однажды она обнаружила, что в холодильнике ресторана стали появляться крабы, гребешки, устрицы и прочие морепродукты, а также — маленькая русалочка, плачущая жемчугом. С этого момента она начала путь к процветанию, совмещая продажу эксклюзивных блюд из морепродуктов и воспитание ребёнка. Текст написан легко и с юмором, живо передаёт взаимодействие героини с очаровательным малышом и насыщенно описывает кулинарные изыски. Разные морепродукты становятся основой для множества коротких историй о посетителях. Это тёплое и уютное повседневное произведение — рекомендуется к прочтению.
Клац-клац…
Из холодильника в углу кухни доносился странный звук.
Е Йоуцзю, пившая в этот момент воду, обернулась. В углу стоял лишь старенький двухдверный холодильник с плотно закрытой дверцей — ничто не выдавало в нём чего-то необычного.
Видимо, ей почудилось. Недоспавшая Е Йоуцзю зевнула и, не придав значения звуку, продолжила пить.
Она только сделала глоток, как из холодильника снова раздалось «клац-клац». Подняв глаза, она посмотрела на него — и в следующий миг услышала шуршание, будто внутри завёлся крысёнок.
Да какая наглость!
Е Йоуцзю мгновенно проснулась и разозлилась. Резко распахнув дверцу, она ощутила сильный запах морской соли и водорослей — так, будто оказалась прямо на берегу океана. Внутри несколько крабов размером с ладонь размахивали клешнями, на которых болтались водоросли. Они выглядели невероятно свежими.
Крабы?
Е Йоуцзю, словно увидев привидение, захлопнула дверцу со стуком. Наверняка ей почудилось! В холодильнике не может быть крабов!
Последние дни она была очень занята, и запасы давно иссякли. Наверное, просто слишком рано встала и плохо выспалась — вот и показалось, будто пучок зелёного лука превратился в огромного краба. Да, именно так! Она убеждала себя, что всё это галлюцинации, и решила лечь выспаться.
Она уже собралась уйти, но из холодильника снова раздался стук — всё громче и громче, будто кто-то пытался его разломать. Теперь уже невозможно было убедить себя, что это ей показалось.
Е Йоуцзю потерла лицо, глубоко вдохнула и снова открыла холодильник. Внутри метались шесть крабов — судя по окрасу, морские синие крабы, каждый размером с её ладонь. Чёрные блестящие глазки вертелись в поисках пути к бегству.
Она осторожно протянула палец и ткнула в твёрдый панцирь одного из крабов. Он был влажным и прохладным, будто только что выловлен из моря.
Это не галлюцинация.
Это реально.
Е Йоуцзю оцепенела. Она отлично помнила, что в холодильнике остался лишь один пучок зелёного лука. Откуда взялись эти крабы? Неужели они сбежали с рынка?
Она осмотрела холодильник — внутри была лишь лужица солёной морской воды, но никаких отверстий, через которые крабы могли бы проникнуть. Может, кто-то их подбросил?
Но все двери в доме оборудованы камерами наблюдения — при проникновении сработала бы сигнализация. Кроме того, всю ночь бушевал шторм. Кто в здравом уме вышел бы на улицу в такую погоду, чтобы принести ей подарок?
И вообще… Кто станет так щедро дарить морепродукты?
Что за чёртовщина? Неужели холодильник одухотворился и сам стал поставлять ей морепродукты? Е Йоуцзю не могла понять. Пока она размышляла в недоумении, палец вдруг пронзила острая боль. Она опустила взгляд и увидела, что краб зажал её кончик пальца клешней. От боли она вскрикнула:
— Ай!
Е Йоуцзю инстинктивно дёрнула рукой, но краб сжал ещё сильнее. От боли у неё на глаза навернулись слёзы:
— Больно! Отпусти же!
Краб, конечно, не послушался и даже начал размахивать другими лапками, будто насмехаясь над ней.
— Пожалеешь об этом, — сквозь зубы прошипела Е Йоуцзю, подошла к разделочной доске и без промедления схватила нож, отрубив крабу клешню.
Краб: «...»
Ты не по правилам играешь.
Освободившись, Е Йоуцзю положила нож, оторвала остатки клешни и обнаружила, что кожа на пальце немного порвана, но кровь не идёт. Она подставила палец под струю воды из-под крана.
В этот момент с заднего двора раздался стук в дверь и голос пожилой женщины:
— Йоуцзю?
— А? — отозвалась Е Йоуцзю, забыв про крабов, выключила воду и вышла из кухни.
За дверью раскинулся старый четырёхугольный дворик с серыми кирпичными стенами и черепичной крышей. Хотя двор был старым, он был аккуратно убран. Посреди двора росло большое грушевое дерево, чья густая крона затеняла почти половину двора.
Е Йоуцзю обошла дом по крытой галерее и открыла заднюю дверь. За ней начинался узкий переулок, по которому ходили соседи. На пороге стояла пожилая женщина — бабушка Лю, близкая подруга её бабушки, ушедшей из жизни полмесяца назад.
— Бабушка Лю, вы меня звали?
Бабушка Лю с беспокойством спросила:
— Я услышала, как ты вскрикнула. Что случилось?
— Ничего особенного, — Е Йоуцзю помахала покрасневшим пальцем и неловко улыбнулась. — Просто прищемила палец.
— А, ну будь осторожнее, — кивнула бабушка Лю.
— Хорошо, — ответила Е Йоуцзю, заметив корзинку с овощами в руках соседки. — Бабушка Лю, вы сегодня так рано уже с рынка вернулись?
Бабушка Лю улыбнулась и протянула корзинку:
— Нет, вчера всю ночь лил дождь, и с моих грядок упало много огурцов, кабачков и перцев. Я знаю, что у вас во дворе ничего не растёт, поэтому собрала всё, что не испортилось, и принесла вам. Не откажешься?
— Конечно, нет! — Е Йоуцзю замялась, глядя на изобилие овощей. — Но это же слишком много. Оставьте часть себе.
— У меня дома ещё полно, — бабушка Лю уже несла корзинку к кухне. — Кстати, Йоуцзю, почему ты сегодня так рано встала?
Е Йоуцзю тихо ответила:
— Собираюсь связаться с поставщиками.
— С поставщиками? — Бабушка Лю удивилась. — Ты решила продолжить дело ресторана?
Е Йоуцзю кивнула.
У семьи Е Йоуцзю был старинный дом с кирпичными стенами и черепичной крышей. Хотя он находился в глубине переулка Лихуа и был неудобно расположен, зато двор был просторным, а перед домом — двухэтажное торговое помещение.
Все эти годы её бабушка, овдовевшая в молодости, держала ресторан, чтобы прокормить внучку. Но из-за удалённого расположения дела шли плохо, и заведение уже почти закрылось.
Полмесяца назад бабушка неожиданно заболела и умерла. Е Йоуцзю унаследовала и дом, и ресторан. Она всегда любила готовить и решила продолжить семейное дело.
Бабушка Лю посмотрела в сторону ресторана, потом с сомнением взглянула на красивую Е Йоуцзю. Такая изящная девушка — и владелица ресторана?
Е Йоуцзю была необычайно красива: белоснежная кожа, изящные черты лица, холодноватый взгляд. Но у неё были две ямочки на щеках, а короткие волнистые волосы до подбородка придавали ей игривость, когда она улыбалась.
— Бабушка Лю, вы что-то хотели сказать?
Бабушка Лю колебалась:
— Почему ты вдруг решила продолжить ресторанное дело?
— Вы же знаете ситуацию в переулке Лихуа. После того как впереди построили народную улицу и торговый центр, сюда почти никто не заходит, кроме местных жителей. Думаю, тебе лучше сдать дом в аренду — хоть и недорого, но хоть какие-то деньги будут.
Е Йоуцзю всё это прекрасно понимала:
— Я хочу попробовать.
Бабушка Лю не ожидала такой упрямости:
— Может, ты просто не хочешь расставаться с воспоминаниями о бабушке?
— Нет, я действительно хочу вести ресторан, — с детства Е Йоуцзю увлекалась кулинарией, и её кулинарные навыки даже превосходили бабушкины. Она давно мечтала вернуться и возродить семейное заведение, но бабушка боялась, что ей будет тяжело.
Когда бабушка заболела, Е Йоуцзю уволилась с работы, чтобы ухаживать за ней и параллельно заниматься рестораном. Но болезнь развивалась стремительно, и бабушка вскоре скончалась. Об этом не стоило рассказывать бабушке Лю:
— Не волнуйтесь, бабушка Лю. Я всё продумала. К тому же я неплохо готовлю — если хорошенько поработаю, дела пойдут.
Бабушка Лю ни разу не пробовала блюд Е Йоуцзю. Она машинально посмотрела на её белые изящные пальцы — разве такие руки созданы для готовки? Кроме того, многие владельцы в переулке Лихуа уже закрыли бизнес. Сможет ли одна девушка без опыта удержаться на плаву? Поэтому она сомневалась:
— Переулок становится всё тише… Подумай хорошенько.
— Спасибо за совет, бабушка Лю, — Е Йоуцзю не стала спорить. Пусть увидит сама. — Только долг придётся вернуть попозже.
Раньше лечение бабушки истощило все сбережения семьи, и Е Йоуцзю заняла у бабушки Лю и других соседей деньги на больничные расходы и похороны. Сейчас у неё остались лишь небольшие остатки после возврата страховки.
— Не торопись, возвращай, когда сможешь… — начала бабушка Лю, но вдруг услышала из холодильника громкое «клац-клац». — Йоуцзю, у тебя холодильник сломался?
Е Йоуцзю напряглась. Она только хотела сказать «нет», как из холодильника раздался ещё более громкий стук — будто там устроили драку.
Бабушка Лю испугалась:
— Он что, взорвётся?
— Нет, там крабы, — только произнесла Е Йоуцзю, как неплотно закрытая дверца холодильника распахнулась, и на пол один за другим выпали крабы, начав метаться во все стороны.
— Ой! — воскликнула бабушка Лю. — Какие жирные крабы! Где купила?
Е Йоуцзю не знала, откуда они взялись, и лишь натянуто улыбнулась. Она поспешно собрала крабов и положила в раковину. Все шесть крабов тут же начали драться между собой.
Бабушка Лю подошла поближе:
— Живые какие!
— Да, — кивнула Е Йоуцзю. — Один уже прищемил мне палец.
— У крабов сильные клешни, будь осторожнее, — предупредила бабушка Лю и взяла свою корзинку. — Мне пора на рынок — опоздаю, и свежих овощей не останется.
— Хорошо, — Е Йоуцзю проводила её. Она не была уверена, можно ли есть этих крабов, поэтому не стала ничего объяснять и просто распрощалась.
Проводив бабушку Лю, она вернулась на кухню и снова посмотрела на крабов с морскими водорослями на клешнях. Откуда они вообще взялись?
Е Йоуцзю снова проверила записи с камер наблюдения, затем вышла из кухни в ресторан. Отдернув занавеску с цветочным узором, она оказалась в прямоугольном зале площадью около семидесяти квадратных метров. Напротив кухонной двери находилась входная дверь тёмно-синего цвета.
Слева располагалась обеденная зона ресторана. Как и задний двор, она была выложена старинным кирпичом и черепицей, создавая атмосферу древности и уюта. Единственное отличие — со стороны улицы стена была полностью застеклена.
Это требование властей при строительстве народной улицы несколько лет назад — «единый стиль фасадов для привлечения клиентов». Но, потратив немало денег на остекление, они так и не получили ожидаемого потока посетителей. Скорее всего, бабушка так и не окупила эти расходы.
http://bllate.org/book/7808/727263
Готово:
