Глава 10. 4
Лапша и пельмени — это справедливо
Я решил заглянуть в таверну, в которую давно хотел сходить.
Она стоит в переулке, так что я немного подзабыл дорогу, но, пока иду, вспомню.
Раз уж мы всё равно ночуем в одной гостинице, разделяться было бы глупо, так что Кэйдзю идёт со мной.
По дороге Кэйдзю немного рассказал мне об атрибутах.
Оказывается, атрибуты — это не то, что изучают в школе.
В магии осталось много невыясненного, и академии так и не смогли чётко разделить магию по атрибутам.
Но раз так, всё слишком расплывчато и непонятно, поэтому простые горожане сами классифицировали магию и назвали эти категории атрибутами.
Согласно этой классификации, существует шесть атрибутов: огонь, вода, ветер, земля, а также свет и тьма.
У людей, обладающих магической силой, два-три из этих шести атрибутов являются любимыми, а остальными они пользоваться могут, но плохо — заклинания выходят слабыми.
Ещё говорят, что у атрибутов есть хорошая и плохая совместимость: огонь хорошо сочетается с ветром, а огонь с водой — плохо.
Из-за таких взаимоотношений лишь горстка великих магов может свободно владеть всеми шестью атрибутами.
Такие ониги, как Кэйдзю, — раса, которой хорошо даётся атрибут тьмы, и многие из них также хорошо владеют водой и землёй, которые хорошо сочетаются с тьмой.
Кэйдзю не исключение: лучше всего ему даются тьма и вода, а затем он более-менее может использовать магию льда, земли и дерева.
Наоборот, огонь и ветер, которые хорошо сочетаются со светом, ему не даются — даже если он их использует, то может лишь высечь искру или поднять лёгкий ветерок.
Духотворчество — это, по сути, заказ магии у духов, так что я никогда не задумывался о совместимости атрибутов. Даже сила магии, которая кажется универсальной, оказывается, имеет свои ограничения, когда слушаешь об этом.
— Как же много загадок в магии... А к какому атрибуту относится лечебная магия?
— Магия, которая просто заживляет раны, — это светлый атрибут. Магия, которая лечит болезни внутри тела, относится к водному или древесному атрибуту.
— Исцеляющий свет, значит... Что-то в этом тоже кажется странным. Купаться в солнечном свете приятно, но раны от этого не заживают, верно?
— Верно. Именно поэтому атрибуты — не официальная наука, а просто народное поверье. Хотя это и называют светлым атрибутом, по сути, это не свет, а какая-то другая сила, как мне кажется.
— Другая сила?
— Это лишь моё личное мнение, так что не воспринимай всерьёз...
С этими словами Кэйдзю посмотрел на меня с задумчивым видом, словно учёный. Когда я, глядя на его профиль, поторопил его продолжить, Кэйдзю заговорил дальше.
— Я думаю, светлый атрибут можно переформулировать как атрибут изменения или ускорения. Среди светлых заклинаний есть и те, что просто создают свет, но огонь и молния тоже могут создавать свет, так что это вряд ли можно назвать уникальной магией. Уникальное светлое заклинание — это исцеляющий свет, и я предполагаю, что он лечит раны за счёт ускорения времени. Магия усиления тела тоже считается светлой, но и её можно объяснить, если считать, что она изменяет или ускоряет тело.
— Понятно... А тёмный атрибут, значит...
— Это противоположность. Ближе к сути — неизменность или остановка. Типичные заклинания тёмного атрибута — это магия контроля разума и смертельная магия. Смертельная магия, возможно, физически останавливает сердце. Если суть — остановка, то становится понятно, почему тьма лучше сочетается с водой и землёй, в которых больше статики, чем в огне и ветре.
— Вода — статична? Море, реки... у меня впечатление, что они постоянно меняются.
— Но, в отличие от огня и ветра, у воды есть физическая форма. И вес. Поэтому, если не приложить внешнюю силу, вода не движется и не испаряется. Хотя, конечно, чувствуется, что я немного притягиваю за уши.
Кэйдзю выглядел немного раздосадованным.
Видимо, он сам не до конца в этом убеждён.
Я тоже немного подумал, но с моими скудными знаниями других объяснений в голову не приходит.
Наверное, если бы это можно было объяснить, разговоры об атрибутах не считались бы просто народным поверьем.
— Тогда что останавливает магия контроля разума?
— Поток магической силы человека. Вероятно, поток магической силы влияет на мыслительные способности. Останавливая его, создаётся состояние, в котором легко поддаться внушению.
— Поэтому на меня она не действует.
— Именно.
— Вот оно что...
Когда лекция об атрибутах подошла к концу, я увидел знакомую вывеску.
Над внушительным для заведения в переулке входом висела табличка с надписью «Таверна Хвост Огненного Дракона».
В прошлый раз я проходил мимо этой таверны, но тогда мне нужно было срочно отправляться в путь, так что я прошёл мимо.
Но моё чутьё подсказывало по запаху, что здесь хорошая еда, и я давно хотел заглянуть.
Когда я с воодушевлением открыл дверь, на меня волной нахлынули жар тел и запах еды.
Из кухни без остановки доносились крики, похожие на ругань, а официанты сновали между столиками.
Солнце только начало садиться, а зал уже почти полон.
К нам подошла решительная на вид женщина-официантка из народа оборотней и сказала, что для двоих есть места за стойкой.
Говорила она бойко, но потом на её лице появилось девичье выражение, и она то и дело бросала взгляды на Кэйдзю.
Понимаю.
Я уже привык за последнее время и забыл, но внешность Кэйдзю такова, что даже я, мужчина, невольно засматриваюсь.
Правильные брови, прямая линия носа, длинные глаза с красивыми ресницами, плотно сжатые губы — всё на своих местах.
Короткая стрижка и тренированное тело придают ему не женственную мягкость и хрупкость, а мужественную стать — и это тоже безупречно.
Официантка рассказала нам о фирменных блюдах и ушла, явно с сожалением.
Сам виновник, не замечая этих взглядов, уставился в меню.
Ну да, если на каждое такое реагировать, сил не напасёшься.
Я тоже заглянул в меню.
— Всенощную лапшу точно надо попробовать... Ещё пельмени и... и пива закажем.
— Я хочу тушёные потроха и жареную картошку.
Мы договорились, что потом разделим счёт, так что я безжалостно принял заказ Кэйдзю.
Я тут же подозвал официантку и сделал заказ, и тушёные потроха, которые можно приготовить заранее, принесли сразу.
Следом подоспело и пиво, так что мы чокнулись и разом осушили кружки, утоляя пересохшее горло.
Мы с Кэйдзю не смогли сдержать улыбок.
— Вот это кайф.
— Выпивка и еда — величайшие изобретения в истории человечества.
Кэйдзю тут же потянулся палочками к потрохам.
На удивление, держит он их уверенно.
В Фолио стекаются культуры всех скорлупных городов, так что в детстве меня заставили освоить и вилку с ножом, и палочки.
Поэтому сейчас я не испытываю трудностей, но палочками пользоваться довольно сложно.
— У тебя на родине ели палочками?
— Нет, не то чтобы. Наше поселение собралось из онигов, которые стекались отовсюду, так что пользовались всем подряд. И палочками, и ложками. Моя семья ела палочками, так что они мне привычнее всего.
— Хм.
Кэйдзю подцепил кусочек потрохов, ловко отправил его в рот, некоторое время с наслаждением жевал, наслаждаясь текстурой, а затем запил пивом.
Первая кружка грозила опустеть слишком быстро, так что я подозвал официантку и заказал добавку.
— Седрик, ешь. Не любишь потроха?
— А, ну... вид у них специфический.
Вкус мне не противен, но я не очень люблю блюда, где видны все эти пупырышки и трубочки, выдающие внутренности.
Если бы они были завёрнуты во что-то или сварены до неузнаваемости, я бы ел спокойно, но здешние потроха слишком откровенно выглядят как органы.
— ...Не думал, что в Седрике ещё осталась такая утончённость.
Кэйдзю фыркнул и посмотрел на меня с пренебрежением.
— Эй-эй, разве по моей осанке не видно, что у меня тонкая душевная организация?
— По осанке мужика, который пьёт пиво в захудалой таверне, такого не скажешь.
— Ну есть же, вот это, знаешь, благородство, которое так и сочится.
С этими словами я выпрямил спину, поправил палочки так, как меня учили в детстве, и выбрал кусочек потрохов, который выглядел не так устрашающе.
Затем аккуратно поднёс его ко рту и прожевал, стараясь не чавкать.
А проглотив, театральным тоном рассыпался в похвалах тушёным потрохам.
— Можно было бы счесть, что сладость и солёность здесь чрезмерны, но при тщательном пережёвывании вкус раскрывается в изысканной гармонии и дарит истинное удовлетворение. Это блюдо, впитавшее жар дорнзошеских шахтёров и заставляющее кровь кипеть, воистину можно назвать сокровищем Дорнзоше. ...А как считаете вы, сударь?
Кэйдзю с глупым видом открыл рот и уставился на меня, и я не выдержал — расхохотался.
Придя в себя, Кэйдзю пробормотал: «Вот это поворот».
— Я тоже, если захочу, могу прикинуться кем угодно.
— Какое там прикинуться. Я уж думал, это другой человек.
Кэйдзю переводил взгляд с моего лица на мои руки, а потом принялся немного менять хват своих палочек.
— Я не уверен, что мой способ — самый правильный, знаешь ли.
— Но то, как ты держал их только что, было красиво. А этот палец куда?
— Вот так. Да, примерно так.
Пока я учил Кэйдзю держать палочки, принесли добавку пива, пельмени и жареную картошку.
И то и другое нужно есть, пока горячее.
Прервав урок, я подцепил палочками пельмень. Это блюдо — мясная начинка, завёрнутая в пшеничное тесто, но внутри заперт убийственно горячий мясной сок.
Если откусить сейчас — ожог рта обеспечен.
Но блестящая от свиного жира корочка, аппетитная золотистая поджаристость — они так и соблазняют меня.
Я решился и откусил.
Горячо, но вкусно.
В других скорлупных городах есть похожие блюда, но у каждого свои особенности, и это интересно.
В дорнзошеских пельменях, видимо, из-за того, что пшеница была в цене, тесто тонкое, а начинки много.
Контраст между хрустящей поджаренной корочкой и сочной начинкой — великолепен.
Я остудил обжигающий рот пивом и снова взялся за следующий пельмень.
Кэйдзю пока увлечён жареной картошкой.
Он откусывает половинку картофельной дольки и, дуя, выпускает пар.
Кажется, его фишка — макать картошку в томатный соус, но совсем чуть-чуть.
Мы с Кэйдзю, словно соревнуясь, умяли всю еду.
Когда блюда почти опустели и голод наконец отступил, появился главный герой — всенощная лапша.
В мутно-белом бульоне покачивалась толстая волнистая лапша, а поверхность украшали несколько кусочков мяса и овощей.
Я глубоко вдохнул насыщенный аромат, который при малейшей оплошности мог бы отдавать зверем, и поднял лапшу палочками.
Полюбовавшись лапшой, щедро покрытой наваристым бульоном, я с наслаждением втянул её в рот.
Глубокий вкус и насыщенность костного бульона, бьющего прямо в желудок, упругая лапша, пружинящая под зубами, жир, обволакивающий язык.
Великолепное блюдо.
В прошлый раз я ел всенощную лапшу в уличной палатке и торопился, так что сейчас я впервые пробую её как следует.
Конечно, всенощная лапша на ходу тоже была вкусной, но когда ешь её в приличном заведении, поражаешься, насколько она совершенна.
Мы съели столько насыщенной еды, но вкус всенощной лапши ничуть не поблёк.
Наверное, это заслуга бульона.
Дальше я молча втягивал лапшу, пил бульон и утопал в гастрономическом блаженстве.
Сидящий рядом Кэйдзю тоже, не проронив ни слова, ел лапшу.
Казалось бы, и другая еда, и пиво уже заполнили живот, но всенощная лапша мгновенно исчезла в наших желудках.
Когда вся еда была съедена, живот, конечно, раздуло, так что мы расплатились и вышли на улицу.
Небо окрасилось в красный цвет заката, и к нему примешивались дым и людской гомон.
Зрелище, от которого без причины накатывает грусть, но мы с Кэйдзю, набившие животы, были вовсе не в меланхоличном настроении и бодро зашагали вперёд.
— Эта таверна — удачная находка. Всё было вкусно.
— Да, неудивительно, что здесь столько народу.
Снаружи толпилось несколько каменных людей, ожидающих, когда освободятся места.
Наши места, наверное, тоже скоро займут.
На торговой улице прибавилось мужчин, возвращающихся с работы, и к запаху дыма добавились запахи пота и мужского тела, отчего атмосфера стала ещё более душной.
Завершая дневную торговлю, купцы надрывали голоса, отчаянно зазывая покупателей.
Прямо праздник какой-то.
Кажется, что здесь шумнее, чем в Фолио, потому что каждый говорит громче.
Слушая это с чувством новизны, я докупил припасы, потраченные за время путешествия, и вернулся в гостиницу.
На сегодня публикация заканчивается.
Спасибо, что прочитали.
Завтра тоже выложу, так что, если не против, заглядывайте.
http://bllate.org/book/38061/4767933
Готово:
