Семь часов семь минут вечера.
Самое время для ужина, поэтому в ресторане якинику Девять колец было многолюдно. Цены здесь кусались, так что наплыв посетителей был умеренным, и у входа дожидались своей очереди лишь четверо друзей.
Сасадзима Рицу сидел на скамье для ожидания, пока остальные четверо, возбужденно сбившись в кучу, листали меню и обсуждали, что именно стоит заказать.
— Гляньте на этот толстый кусок говяжьего языка, так и манит! Надо брать две порции.
— Фирменное блюдо заведения — отборная диафрагма вагю. Двух порций хватит?
— Возьмем еще филе… и вот эту лопатку вагю Кобе, тоже неплохо выглядит, закажем на пробу.
— Ха-ха-ха, Хаги точно пожалеет, что не пошел с нами. Какие там свидания, когда есть такой шикарный якинику!
Слушая их споры, Сасадзима начал сомневаться, хватит ли ему денег.
Спустя двадцать минут их наконец проводили в зал. Четверо друзей, заранее определившихся с выбором, наперебой принялись заказывать все фирменные мясные блюда из меню, не забыв при этом и про кружки разливного пива.
Раз уж ешь якинику, без выпивки не обойтись.
Сасадзима Рицу молча потягивал кальпис со льдом и даже вызвался помочь с жаркой… но стоило ему потянуться к щипцам, как Фуруя Рэи тут же выхватил их из рук.
— Помнишь тот дождь у нас дома два года назад? Ешь и не лезь к грилю.
Сасадзима Рицу неловко опустил руку. В прошлый раз он не только сжег мясо, но и устроил задымление, отчего сработала пожарная сигнализация, а автоматическая система пожаротушения залила водой всю гостиную.
— Я возьму на себя, — Морофуси Хиромицу забрал щипцы и принялся за дело. Он мастерски управлялся с мясом, доводя каждый кусок до идеальной степени прожарки.
Готовое мясо выкладывали на край решетки, чтобы оно не остывало, но размер гриля был ограничен, а их аппетит — безграничен. Стоило куску оказаться на краю, как через десять секунд он бесследно исчезал.
Сасадзиме Рицу с трудом удалось вырвать из-под палочек Мацуды Дзимпэя кусок отборной треугольной части — мясо с внешней стороны задней ноги, рядом с бедренной костью. Его не мариновали, а ели, обмакивая в соус.
Кусочек, прожаренный до средней готовности, в сочетании с фирменным соусом заведения просто таял во рту. Мясо было сочным и нежным, а легкий аромат кунжутного масла и смесь перца с солью довершали этот идеальный вкус.
Сочетание говяжьего жира и кунжутного масла совсем не казалось приторным, напротив, хотелось тут же запить его глотком холодного пива… Сасадзима Рицу машинально потянулся к бокалу Морофуси, но его руку на лету перехватил Идате, едва не выплеснув содержимое.
Пришлось смиренно вернуться к своему кальпису, который, впрочем, тоже отлично освежал.
— Официант, будьте добры, несколько порций риса… средних!
— Сделаем!
Как только на столе появился ароматный белый рис, Фуруя Рэи нетерпеливо подцепил кусочек обжаренной диафрагмы — ее мариновали в соусе, поэтому она была готова к употреблению сразу.
Упругая диафрагма аппетитно перекатывалась на языке. Несмотря на то, что это субпродукт, она была очень мясной, без малейшего привкуса говядины, а умеренно соленый соус идеально подходил к рису. Хотелось есть его ложка за ложкой.
Это было невероятно сытно, недаром якинику и рис — лучшие друзья.
После нескольких кусков диафрагмы и маринованного говяжьего плеча порция риса уменьшилась наполовину. Фуруя Рэи не удержался от комментария:
— Все-таки якинику лучше всего идет с белым рисом, особенно если мясо в маринаде.
— Это точно. Когда рис пропитывается мясным соком и соусом — это просто верх блаженства, — Морофуси Хиромицу, улыбаясь, выложил на гриль последние порции маринованных ребрышек и, пока не пришло время их переворачивать, тоже решил перекусить.
— Но главное — это разливное пиво! Фух! Вот это жизнь!
Мацуда Дзимпэй был слишком занят, чтобы разговаривать. Его рот не закрывался ни на секунду — с виду не скажешь, что он такой проглот, но на данный момент он съел больше всех.
Настоящий повелитель еды — Мацуда Дзимпэй собственной персоной.
Сасадзима, который был хоть и высоким, но по сравнению с друзьями обладал аппетитом птенчика, уже допивал третий стакан кальписа. Он предпочитал напитки мясу, но от большого количества жидкости его начало клонить в туалет.
Он встал из-за стола и сказал:
— Я отойду в уборную.
Мацуда Дзимпэй наконец нарушил молчание, произнесенное им с момента подачи блюд:
— Хе-хе, пока Сасадзима ушел, давайте прикончим всё мясо! Быстрее, быстрее!
— Да не спешите вы так, Ари, наверное, уже наелся. Он обычно ест меньше, чем мы с Рэи.
— Эй, да мы же только начали! Я вообще собирался заказывать второй круг.
Тем временем Сасадзима Рицу, добравшись до туалета, по привычке вымыл руки. Уборная была странно спроектирована: все кабинки были полностью изолированы. Он зашел в самую дальнюю, заперся, сделал свои дела и уже собирался выходить, как услышал шаги двух человек.
— Запри дверь, а то вдруг кто зайдет.
— Ох… тебе же нравится, когда всё так пикантно?
Клац.
Дверь в уборную заперли на ключ. Сасадзима Рицу, уже взявшийся за щеколду своей кабинки, застыл на несколько секунд. Всего две фразы, а информации в них — хоть отбавляй.
Не успел он прийти в себя, как снаружи донеслись странные звуки. Что-то здесь было не так.
Колебания ведут к поражению.
Сасадзима Рицу прижал ладони к лицу, не зная, стоит ли прервать их или лучше закрыть уши, чтобы не подвергаться такой пытке.
— Продолжим?
— Давай быстрее, если будем слишком долго сидеть в туалете, возникнут подозрения.
— Ладно, пока оставлю тебя в покое. Иди, а я умоюсь.
— Хорошо.
Хм? Лицо показалось знакомым.
Как только человек ушел, Сасадзима Рицу вышел из кабинки. Вид у него был ужасный.
Никто в здравом уме не смог бы улыбаться после такого.
Он несколько раз тщательно вымыл руки и умылся, достал из кармана платок, вытер воду и вернулся к столику. Только тогда он вспомнил, почему тот человек показался ему знакомым: он был одним из тех четверых, что стояли в очереди перед рестораном вместе с ними.
— Что случилось? Лицо у тебя какое-то бледное.
— В туалете… кое-что произошло.
Мацуда Дзимпэй, жуя мясо, пробормотал:
— Фу, ты что, руки не помыл?
— …Это в твоем стиле.
— Кхм-кхм, мы вообще-то едим, можно без таких тем? — Фуруя Рэи кашлянул, призывая к порядку, а затем поманил официанта, чтобы заказать еще пару порций суши.
http://bllate.org/book/23729/2654510
Готово:
