]
— Ты же местный, чего у нас-то спрашиваешь? — сказал Ху Бяо. — Веди, а мы просто поедим.
— Тогда ловим такси, — предложил Чжоу Чунъян. — Поедем в ресторан западной кухни.
— Западной? — Ли Цзыцян покосился на него. — Серьезно? Не морепродукты?
— Да чего ты торопишься, неужели здесь мало морепродуктов? — отмахнулся Чжоу Чунъян. — Просто сегодня захотелось западной кухни. Я прихватил папину карточку, негоже такой шанс упускать, надо шикануть.
— Раз западная, — услышав про «шикануть», Ху Бяо сразу хлопнул в ладоши, — значит, западная.
***
Янь Хан стоял в кабинете Чэнь Цзиньлин и выглядел озадаченным:
— Сестра Чэнь, я никогда не писал отчетов, а уж тем более на английском.
— Да вот возьми за образец, — Чэнь Цзиньлин выдвинула ящик стола и протянула ему документ. — Посмотри, что я писала раньше. Там всё примерно одно и то же. Пиши спокойно, не волнуйся, если будут ошибки — я поправлю.
Янь Хан взял отчет и пробежался по нему глазами.
— Я знаю, что ты не рвешься в старшие смены, — сказала Чэнь Цзиньлин. — Сейчас тебя просят поработать временно. Но даже если ты потом захочешь уйти на кухню или заняться чем-то еще, понимание того, как устроена работа на разных участках ресторана, тебе не повредит, правда?
— Да, — Янь Хан улыбнулся. — Попробую.
Он никогда не говорил Чэнь Цзиньлин, что не хочет быть старшим смены, как и не признавался в желании работать на кухне. Видимо, зря она столько лет проработала старшей — своих людей видела насквозь.
— Как закончишь, просто скинь мне на почту, — добавила Чэнь Цзиньлин. — Сейчас иди пригляди за залом, а то я на сегодня отпросилась. Через пару дней ложусь в больницу, надо еще дома всё подготовить.
— Хорошо, — кивнул Янь Хан. — Если что-то нужно будет — говорите, поможем.
— Уж будь уверен, стесняться не стану. Если вам самим понадобится помощь — тоже обращайтесь, — улыбнулась она. — Так долго вас гоняла, даже не знаю, как буду без этого жить.
Вернувшись в зал, Янь Хан ощутил тяжесть навалившейся ответственности.
В последнее время Чэнь Цзиньлин активно его обучала, разбирала с ним все рабочие процессы, но для Янь Хана давление исходило не только от самой должности.
Он работал здесь почти год, без единой ошибки, пару раз даже получал похвалу от управляющего. Но сейчас, даже в качестве и.о. старшего, он понимал: в зале есть сотрудники, которые работают тут годами и всё равно остаются простыми официантами.
Всю свою жизнь он привык плыть по течению вместе с отцом, не имея никаких серьезных планов — даже о переходе на кухню задумывался лишь мельком. А тут на него вдруг свалили такую ответственность, и это выбивало почву из-под ног.
Едва он подошел к барной стойке, как к нему придвинулась Чжан Чэнь и прошептала:
— Ну что? Передача дел состоялась?
— Еще нет, — ответил Янь Хан. — Наверное, через пару дней.
— Не переживай, — сказала Чжан Чэнь. — Ты способный, люди тебя любят, всё будет отлично. Я тоже помогу, всё-таки я здесь подольше тебя работаю.
Янь Хан взглянул на нее и усмехнулся:
— Спасибо.
— Не за что, — отозвалась она. — В следующий раз просто научишь меня готовить пару блюд, и квиты.
К полудню гостей стало больше. Янь Хан следил за происходящим из-за стойки. Буквально на днях ввели новую систему заказа, и некоторые официанты еще путались, так что ему приходилось быть начеку, чтобы вовремя прийти на помощь.
Он-то свою работу знал досконально, но, стоя на этой позиции, вдруг понял, сколько мелочей ускользало от него раньше: у кого-то неопрятный вид, где-то не вовремя убрали со стола, кто-то из гостей чем-то недоволен, где-то неправильно расставлены приборы...
Напряжение росло, а сбросить его было негде. И в такие моменты он особенно сильно вспоминал папу.
Цуй И относился к нему хорошо, но он был лишь другом отца, и с ним нельзя было поделиться всем, как с родным человеком. К тому же Цуй И вечно был занят по горло.
В дверях появились новые посетители, и Чжан Чэнь тут же бросилась их встречать.
Нужно признать, из всех официантов эта девчонка была самой шустрой, вот только слишком уж бестолковой — вечно влипала в мелкие неприятности.
Когда Чжан Чэнь проводила гостей за столик, Янь Хан присмотрелся к ним: похоже, студенты.
Ресторан был не из дешевых, обычно студенты здесь не собирались. Он взглянул еще раз и вдруг замер.
Один из парней, сидевший лицом к бару, поднял голову, встретился с ним взглядом, и они оба застыли от неожиданности.
Когда Чу И поднялся и направился к барной стойке, остальные ребята как раз выбирали блюда, и Чжоу Чунъян окликнул его:
— Эй, ты куда? Сначала закажи что-нибудь.
— Как у всех, — не сводя глаз с барной стойки, ответил Чу И.
— Ладно, — кивнул Чжоу Чунъян.
По дороге на такси он всё время следил за маршрутом. Утром Янь Хан сказал ему, в каком отеле находится ресторан, и когда улицы начали совпадать с нужными, Чу И охватило волнение.
Войдя в ресторан, он первым делом стал искать глазами знакомых официантов.
Он осмотрел весь зал, но Янь Хана не увидел. Уже успел разочароваться, решив, что ошибся местом, как вдруг заметил его — за барной стойкой.
По идее, он должен был в ту же секунду сорваться с места и подбежать к нему, но вместо этого застыл у столика, не в силах пошевелиться.
До чего же он красивый.
В памяти Янь Хан всегда был таким расслабленным, в повседневной одежде, спортивках и кроссовках. Ну, разве что еще в кофейне, в той жуткой униформе.
А сейчас, увидев его в строгом черном костюме, он едва узнал его. Он никогда даже не представлял Янь Хана в таком образе.
Когда он подошел к стойке, ему казалось, что он даже идет как-то нескладно.
— Добрый день, чем могу помочь? — Янь Хан, мягко улыбаясь, обратился к нему, когда тот подошел вплотную.
— Хочу тебя сфоткать, — выпалил Чу И, не отрывая от него взгляда.
— Прости, — Янь Хан улыбнулся еще шире, — у нас в рабочее время нельзя фотографироваться.
— А-а, — Чу И продолжал смотреть на него.
— Если хочешь сфотографировать официанта или старшего смены, — добавил Янь Хан, — то придется это делать тайком.
— Эй, — Янь Хан рассмеялся, — в тот раз, когда ты меня «тайком» снимал, в кадр попала только крышка от кастрюли.
— Скоро я принесу вам заказ, — сказал Янь Хан с улыбкой. — Тогда и сможешь спокойно сфотографировать.
— Почему у те, тебя форма дру, другая? — Чу И внимательно осмотрел его с ног до головы.
— Это форма старшего смены, — объяснил Янь Хан. — Мне только пару дней назад выдали.
— Очень идет, — сказал Чу И.
— Я всегда отлично выгляжу, — Янь Хан бросил взгляд на его столик. — Твои друзья?
— Ага, — Чу И оглянулся. Чжоу Чунъян тоже смотрел в их сторону и одобрительно кивнул. — Мы из одн, одного общежития.
— Ну, а что там сегодня случилось с той дракой? — снова спросил Янь Хан.
— Там до, долгая история… — Чу И не успел договорить, как к ним подошла официантка.
— Брат Хан, извини, — сказала девушка, — там гости спрашивают кое-что по меню.
— Сейчас подойду, — Янь Хан бросил быстрый взгляд в ту сторону, вышел из-за стойки и тихо сказал Чу И: — Вечером я тебя угощу, тогда всё и расскажешь.
Чу И кивнул и, возвращаясь к своему месту, не сводил глаз со спины Янь Хана. Форма сидела на нем идеально, а брюки делали его ноги визуально еще длиннее — сейчас ему казалось, что у Янь Хана ноги метра два в длину.
— Твой друг? — поинтересовался Ху Бяо.
— Угу, — кивнул Чу И, садясь на место, но продолжая смотреть на барную стойку.
За столиком, куда подошел Янь Хан, сидела пожилая пара иностранцев. Едва он появился, они заговорили с ним.
Голоса были тихими, и с такого расстояния Чу И не мог разобрать ни слова, но это точно был не китайский, к тому же говорили они очень быстро.
Чу И был очень чувствителен к скорости речи, поскольку сам говорил крайне медленно.
Янь Хан, улыбаясь и легко поддерживая беседу, впервые раскрылся перед ним с новой стороны — за пределами его загадочной Ленты WeChat, показав свой уровень владения английским.
— Тебе заказал треску, — сказал Чжоу Чунъян. — Ничего?
— Норм, — ответил Чу И. — Я ее никогда не про, пробовал.
— Слушай, твой друг — старший смены? — спросил Ли Цзыцян. — Когда мы собирались сюда, ты почему-то не сказал.
— Я не зн, знал, что он ра, работает здесь, — ответил Чу И.
— Как его зовут? — тихо спросил Чжоу Чунъян, глотнув воды.
— Янь Хан, — Чу И взглянул на него. — А что?
— Да так, — Чжоу Чунъян снова покосился на барную стойку. — Раньше, когда с отцом сюда ходил, я его не видел. Тут раньше другая старшая была, симпатичная девушка.
http://bllate.org/book/18095/1747682
Готово:
