Глава 53. Вонтоны со свининой и зелёным луком
Когда покупатель скрылся из виду, Цяо Сюй всё ещё не мог прийти в себя, словно очнулся ото сна. Он потрогал тяжёлое серебро за пазухой, на всякий случай ущипнул себя за щёку. Больно. Значит, всё правда?! Поверить было почти невозможно.
Схватив мужа за руку, он рассмеялся:
— Ха-ха, ха-ха... Мы продали! Все наши машинки, табуреты и столы, всё до единого!
— Ага. — Даже Плотник Чжао, обычно скупой на улыбки, на этот раз едва заметно улыбнулся.
Малыш, стоявший рядом и ничего не понимавший, увидел, что взрослые радуются, оскалился, показав молочные зубки, сморщил нос и глаза и залился смехом: «хи-хи-хи».
Да Хуан поднял морду, поглядел на старшего и младшего хозяев и завилял хвостом. Он тоже понял, что хозяева рады, и обрадовался вместе с ними.
— Ха-ха, и ты радуешься, да? — Глядя на сына, хохочущего, как маленький старичок, Цяо Сюй легонько тронул пальцем его носик и не удержался от смеха.
Сделка вышла крупная: почти весь товар с их прилавка скупил тот щедрый гость.
Когда Цяо Сюй показывал господину Чжоу складные табуреты и столы, это видели и другие. После ухода покупателя несколько человек подошли спросить, нет ли тех самых складных табуретов и столиков, что только что купили.
— Всё распродано, — ответил Цяо Сюй. — Если нужно, приходите в следующий ярмарочный день, мы снова будем здесь, и товар будет новый.
— А, ну тогда загляну в другой раз.
Несостоявшиеся покупатели, слегка разочарованные, расходились. Один всё же заказал три складных табурета.
Через какое-то время людей на улице поубавилось, толпа у прилавка заметно поредела. Последних ребятишек, не желавших отходить от машинки, увели домой взрослые.
Они знали, что богатство не выставляют напоказ. Крупная сделка и хорошая выручка легко вызывали зависть и недобрые мысли, так что лучше было вести себя тише. Спрятав вырученное серебро поближе к телу, Цяо Сюй спросил мужа:
— Будем торговать дальше или поедем домой? Тебе ведь надо готовить машинку, может, лучше сразу вернуться?
— Угу, поехали. — Плотник Чжао взглянул на сына, не отходившего от них ни на шаг, и подумал, что сдавать заказ через два дня, а раз вернутся пораньше, то и подготовиться успеют раньше.
Задаток взяли лишь три десятых цены, то есть три ляна, остальное получат после сдачи. Стоило Цяо Сюю вспомнить о семи лянах, как ему захотелось тотчас оказаться дома, собрать машинку и вручить её заказчику.
Посовещавшись, они решили свернуть торговлю раньше обычного.
***
Раз в ближайшие два дня на рынок им, скорее всего, было не попасть, Цяо Сюй, собрав товар, предложил купить кое-что перед отъездом. Они зашли в ту же мясную лавку, что и в прошлый раз, взяли кусок свиной грудинки и несколько крупных костей.
Раз в кармане завелись деньги, он не хотел обделять ни себя, ни ребёнка. Разве не затем зарабатывают, чтобы вкусно поесть? Купить домой немного мяса не грех.
— Заглянем в ткацкую лавку?
— Ага, хочешь, так заходи.
Проходя мимо лавки, Цяо Сюй после недолгих раздумий всё же зашёл. Он взял отрез недорогой синей ткани и за два медяка ещё горсть лоскутов.
Это были обрезки, оставшиеся от пошива одежды, в основном от хорошей ткани. Одежду из них уже не сошьёшь, потому и стоили они дёшево. Для цветов на шпильки самое то.
С деньгами в кармане Цяо Сюй покупал куда щедрее, чем в прошлый раз.
Плотник Чжао не останавливал супруга. По его мнению, нынешняя прибыль была заслугой придумок Цяо Сюя, сам бы он такого не сделал. К тому же он и зарабатывал для того, чтобы супруг мог тратить. Хочет покупать, пусть покупает, а он постоит позади, присмотрит за сыном и подождёт, пока тот выберет.
Только когда муж увидел, что Цяо Сюй берёт дешёвую синюю ткань да обрезки, он не выдержал:
— Может, возьмёшь получше? — Ему казалось, что отрез рядом красивее по цвету.
— Не надо, этой хватит. Одного отреза должно хватить на по наряду каждому из нас. Вернёмся, и я сошью тебе обнову. — Цяо Сюй помнил, что у мужа почти нет одежды, дома лишь несколько старых вещей. Надо сшить ему ещё один наряд, чтобы в дождь, когда вещи не сохнут, было во что переодеться.
Выйдя из лавки, они сложили покупки на тележку. Цяо Сюй усадил на неё сына и пошёл рядом, всё ещё думая о сегодняшнем. Он чувствовал себя так, будто на него с неба свалился слиток золота.
Но тут же вспомнил, что заранее готовых машинок у них не было, а то продали бы все десять. По десять лян за штуку, целых сто лян! От мысли об упущенной сделке сердце его обливалось кровью.
Впрочем, подумав ещё, он утешился. Раз дело пошло, чего бояться? Не то что сто лян: потом заработают и несколько сотен, а то и тысячи. Сейчас только начало, и начало хорошее. Лишь бы не лениться, и голодными они не останутся!
От города до их деревни было недалеко, но и не близко. Дорога занимала около одного шичэня.
Утром, когда выезжали, ребёнок спал, а на обратном пути проснулся. Посидев на тележке, он начал проситься вниз, а через несколько шагов уже тянулся на руки. Потом уснул у отца на руках, и Цяо Сюй уложил его на тележку досыпать.
Лишь во дворе дома проспавший всю дорогу малыш проснулся.
— Выспался, мой хороший? Вот мы и дома. — Цяо Сюй снял с тележки сонного, ещё не пришедшего в себя сына и чмокнул его в белую пухлую щёчку.
— Присмотри за ним, а я пойду на кухню, приготовлю поесть. — Только проснувшийся ребёнок был ласковым и липучим, поэтому Цяо Сюй передал его отцу, а сам ушёл.
Пока грелась вода, он замесил тесто, порубил свинину и сходил во двор, выдернул пару стеблей зелёного лука.
Радовало его вот что: недавно он разбил во дворе грядку с ладонь величиной и посадил там лук с зеленью, и теперь всё вымахало высоким. Готовя, можно было выдернуть стебель-другой для запаха.
Вымыв лук, он смешал его с рубленой свининой в начинку и слепил вонтоны из раскатанного теста.
Как раз закипела вода. Он опустил вонтоны в котёл, и вскоре они всплыли.
Цяо Сюй достал две большие миски и одну маленькую, разложил вонтоны, посыпал каждую порцию зелёным луком. Вот и готово. Он крикнул во двор взрослому и ребёнку:
— Я сварил вонтоны, идите есть!
Миски он вынес и поставил на стол за порогом дома.
Их малыш, словно щенок, учуявший запах, прибежал на аромат и уставился на отца блестящими глазами, сладко позвав:
— А-му~
Назови его малыш папой, Цяо Сюй был бы ещё счастливее. Он не удержался и ущипнул упрямого негодника за щёку:
— Знаешь, что есть вкусное, да?
— А-му, ням-ням. — Малыш, едва достававший до края стола, вцепился в него ручонками и встал на цыпочки, пытаясь дотянуться до миски.
— Эй-эй, не трогай стол, опрокинешь!
Цяо Сюй поспешно оттащил отчаянного сорванца. Вонтоны только что сварились и ещё дымились, обожжёшься, так не обрадуешься.
К счастью, муж понимал, что одному Цяо Сюю сына не удержать, и подошёл помочь. Цяо Сюй сказал ему:
— Следи за ним, а я вынесу остальные две миски.
— Угу. — Плотник Чжао подвинул стульчик, на котором сын обычно ел, посадил малыша и коротко бросил: — Сиди.
— Папа~ — Малыш заластился к отцу, выпрашивая еду.
Плотник Чжао смотрел на вонтоны и лук, плавающие в миске, и кадык его дёрнулся: он явно тоже хотел есть. Отец с сыном одинаково уставились на дверь кухни и ждали, когда выйдет тот, кто скрылся за нею.
Когда Цяо Сюй вынес остальные две миски, он увидел именно эту картину: оба смотрели во все глаза, и он снова не сдержал улыбки:
— Ну всё, давайте есть. Я сварил понемногу, перекусим, чтобы заморить червячка, а потом я займусь ужином.
— Угу. — На этот раз Чжао Хэ взял палочки, отправил в рот вонтон, почти не жуя, проглотил и снова уткнулся в миску: несколько вонтонов, глоток бульона. Он не оставил в миске ни капли, и она осталась чистой, как вылизанная.
Вонтоны в мисках были горячими, поэтому Цяо Сюй взял ещё одну маленькую миску, положил туда вонтон, подул на него и лишь потом поставил перед сыном деревянную миску с ложкой, чтобы тот ел сам.
От такой горячей миски вонтонов все взмокли.
Видя, что муж доел первым, а в его миске и в миске ребёнка осталось ещё больше половины, Цяо Сюй сказал:
— Если у тебя дела, иди, я потом сам уберу.
— Угу. — На этот раз Чжао Хэ не стал дожидаться, пока супруг с малышом доедят, и не прибрал со стола. Он встал и ушёл заниматься своими делами.
Цяо Сюй проводил его взглядом. Они с ребёнком ели медленнее. Когда доели, он отпустил сына играть во двор, сложил миски стопкой и отнёс на кухню мыть.
В котле остался бульон. Он влил его в собачью миску, покрошив туда разорванную на куски паровую булочку.
Большой жёлтый пёс обнюхал содержимое миски и принялся есть.
http://bllate.org/book/16992/5102960
Готово:
