Старина Ду сказал:
— О, значит, ваш ребенок приготовил что-то хорошее. Когда-нибудь помогите и мне с этим. С возрастом все больше проблем со здоровьем появляется.
— Хорошо, без проблем, — сразу согласился Старина Сунь.
Затем он обратился к старику Гу:
— У вас тоже есть такие проблемы, старина Гу? Колени часто слабеют. Попробуйте пить это как воду, может, станет лучше.
Трое стариков болтали о здоровье, когда в чайной раздался стук в дверь, и вошел человек.
— Дедушка Ду, дедушка Сунь, о чем вы так весело беседуете с моим дедушкой? — с улыбкой подошел Гу Юй.
Он не был самым успешным в семье Гу, но его энергичность и общительность делали его любимцем среди старших.
Друзья давно его не видели и, улыбаясь, подозвали его поближе, чтобы расспросить, особенно интересуясь, есть ли у него девушка.
— Сначала карьера, потом семья. У меня даже работы пока нет, как я могу думать о девушках? — он ловко ушел от вопроса, выглядев при этом искренним.
Раньше у него было несколько подруг, но все отношения закончились. С тех пор, как он стал заниматься сельским хозяйством с Гу Цзиньтаном, он и не думал о романтике. Если бы сегодня не заговорили об этом, он бы и забыл, что он холост!
Словно очнувшись ото сна, старики сказали:
— Правильно говоришь, молодежь должна сначала обрести профессию. Нельзя, как раньше, только развлекаться. Хорошие девушки не будут ждать.
Из-за близких отношений между семьями они говорили с ним, как с собственным внуком.
Гу Юй кивал, его лицо выражало крайнюю серьезность.
Он не спешил искать девушку, но был поражен, осознав… что он настолько погрузился в выращивание овощей, что забыл обо всем остальном. Какая страшная сила!
Если бы он приложил хотя бы половину этого усердия к карьере, родители бы не ругали его за неудачи, эх…
Закончив разговор, Гу Юй оглядел чайную. Внутри все было просто и открыто, ничего нельзя было спрятать.
— Дедушка, арбуз уже весь съели? — он пришел спросить об этом. — Может, добавить еще?
Летом арбуз — это самое приятное и освежающее лакомство, особенно те, что выращивает Гу Цзиньтан. Сладкая мякоть, охлажденная, становится идеальным средством от жары. Как только старик вернулся, Гу Юй принес ему нарезанный арбуз.
Но в чайной не было и следа от того подноса, похоже, его убрали.
Старик Гу вспомнил:
— Ах, тот арбуз выглядел таким сочным и сладким. Тетушка не разрешает мне есть сладкое, настаивает, чтобы я не пробовал, хотя я так хотел.
— Эх, я никогда не видел арбуза такого красивого красного цвета, — с сожалением старик причмокнул губами, словно сожалея, что не попробовал.
— Понятно, — почесал голову Гу Юй. Тетушка всегда заботилась о дедушке, возможно, у него действительно были какие-то ограничения в еде, о которых он не знал.
Видя, как дедушка скучает по арбузу, он почувствовал себя неловко за свою оплошность и сказал:
— Подождите, дедушки, я сейчас спрошу у Цзиньтана, он точно знает, как сделать что-то вкусное, но без нарушений диеты!
Когда Гу Юй стремительно выбежал, три старика засмеялись.
Гу Цишань покачал головой:
— Человек, может, и не самый умный, но у него есть это чувство долга перед семьей.
После того как конюшню переоборудовали под курятник, соседнюю комнату, которая раньше использовалась как кладовка, также привели в порядок, и теперь она служила для выращивания овощей в помещении.
Проверяя температуру и влажность, чтобы создать оптимальные условия для прорастания соевых бобов и гороха, Гу Цзиньтан также выслушал рассказ Гу Юя.
— Арбуз сладкий, но на самом деле содержание сахара не такое уж высокое, небольшое количество не сильно повлияет на здоровье, — успокоил он.
Гу Юй облегченно вздохнул:
— Отлично, значит, я не ошибся.
Гу Цзиньтан бросил на него многозначительный взгляд:
— Поверь мне, овощи с нашего огорода принесут только пользу.
Фрукты и овощи, насыщенные духовной энергией, не только улучшают вкус, но и полезны для здоровья, например, помогают при простуде, а также укрепляют иммунитет, благодаря чему члены семьи редко болеют.
— Тогда я пойду поговорю с тетушкой и принесу еще арбуз. Ты же видел, как дедушка хотел его, но стеснялся сказать, — Гу Юй снова оживился.
— Подожди, — остановил его Гу Цзиньтан.
Гу Юй послушно остановился, ожидая указаний младшего брата.
Гу Цзиньтан сказал:
— Не неси арбуз, лучше что-то другое.
Тетушка только что сказала, что старикам нельзя есть арбуз, а ты сразу несешь еще один. Это может выглядеть так, будто ты специально ей перечишь.
Гу Юй не был глупым, немного подумав, он понял суть и показал большой палец:
— Слушаю тебя. Но что может быть лучше арбуза летом? Дыня? Тоже сладкая. Огурец неплох, но угощать им гостей дедушки как-то странно…
Гу Цзиньтан задумался, его взгляд упал на пучок пшеничной травы высотой по локоть. Без долгих раздумий он сказал:
— Вот это. Зеленое и полезное, тетушка не должна возражать.
— А? — Гу Юй был в замешательстве. — Как можно есть траву?
Это была партия пшеницы, которую Гу Цзиньтан посадил ранней весной. После улучшения семян, ростки пшеницы стали густыми и зелеными, с нежными белыми стеблями, которые легко ломались, идеально подходя для приготовления сока.
Процесс выращивания отличался от обычной пшеницы, больше напоминая проращивание бобов или гороха в лотках.
Первый лоток пшеничной травы был готов к сбору на пятый день. Гу Юй, никогда не пробовавший такого, воскликнул:
— Это потрясающе!
— Это тоже можно есть? Сколько же сюрпризов ты еще для меня приготовил! — он не мог сдержать аплодисментов.
Промыв пшеничную траву чистой водой, они загрузили ее в соковыжималку. Получившийся сок был зеленым и прозрачным, напоминая цвет мяты, выглядел очень освежающим.
Свежевыжатый сок пшеничной травы имел травянистый вкус. Чтобы улучшить его, Гу Цзиньтан добавил немного меда и несколько капель лимонного сока. Положив небольшой кубик льда, он смягчил травяной вкус, превратив напиток в освежающий и приятный.
...
— Нельзя не признать, что старею. После долгой игры в шахматы глаза устают, — вздохнул Гу Цишань, закрывая глаза и массируя переносицу.
Стоящий рядом управляющий напомнил ему, что пора отдохнуть, и друзья тоже вежливо предложили не мешать, договорившись встретиться в следующий раз.
Гу Цишань чувствовал усталость, понимая, что тело не выдерживает, и не стал удерживать гостей, только с сожалением посмотрел на шахматную доску:
— Жаль, что партия не закончена.
Гу Цзиньтан только что вошел, поднял голову и спросил:
— Что жалко?
Управляющий, увидев, что он несет несколько зеленых напитков, подошел, чтобы взять их, и Гу Цзиньтан передал их ему.
— Мы собрались уходить, а твой дедушка сожалеет о неоконченной партии, — засмеялся Старина Сунь, затем спросил, зачем он пришел. — Неужели Гу Юй попросил тебя помочь?
Перед тем как уйти, он сказал, что младший брат знает, как приготовить что-то вкусное. Увидев зеленые стаканы, все трое заинтересовались.
Это явно не был арбузный сок, а что-то зеленое, что казалось немного странным на вкус.
Гу Цзиньтан улыбнулся:
— Нет-нет, это не помощь, мы с ним одна команда, я здесь, чтобы исправить ошибку.
Такой ответ был одновременно скромным и уважительным, и трое стариков рассмеялись, услышав его слова «одна команда».
— Выглядит как зеленая гадость, страшновато, — Старина Сунь, которому нравился его шутливый характер, даже перед младшими не стал скрывать свои эмоции, уставившись на стакан с сомнением.
Даже Гу Цишань не стал поддерживать внука, боясь, что потом придется бегать в туалет.
Гу Цзиньтан сказал:
— Это сок из молодой пшеничной травы, вы действительно не хотите попробовать? Вкус зеленого пастбища, попробовав, захочется еще!
На самом деле, старики понимали, что младшие не стали бы давать им что-то несъедобное, и были спокойны.
Реклама Гу Цзиньтана не была особо убедительной, но, глядя на стаканы с соком, они почувствовали жажду.
Стаканы, похоже, были охлаждены, на них выступили капли конденсата. Прозрачные стеклянные стаканы с светло-зеленой жидкостью, напоминающей матчу, но более прозрачной, выглядели очень освежающе.
Представляя, как глотают этот свежий и прохладный напиток, который прогоняет усталость дня… они почувствовали сухость во рту.
— Тогда… попробуем? Этот сок из пшеничной травы, — не удержавшись, Старина Сунь первым попросил стакан.
Сегодня снова коротенькая глава, планирую взлететь!
Спасибо ангелам, поливающим питательным раствором: Аоу — зажгул-10-бутылок; Опять день, когда скучаю по жене — 4 бутылки; Я — волк-одиночка — 2 бутылки;
=3=
http://bllate.org/book/16810/1564773
Готово:
