Подняв палочки, он поднес их к губам и, приблизив к глазам, заметил, что стебли листьев редьки всё ещё прозрачны, что говорило об их невероятной нежности. Положив в рот, он начал жевать — хрустящая, кисло-острая закуска буквально взорвалась вкусовыми рецепторами. Стебли были хрустящими и сочными, легко ломались при укусе, а листья редьки, хоть и имели слегка грубоватую текстуру, благодаря своей нежности идеально сбалансировали вкус, оставляя лишь лёгкую горчинку, которая становилась всё приятнее с каждым жеванием.
В острый салат из ботвы редьки добавили немного лимонного сока, кунжутного масла, а также аромат перца и чеснока — с первой же ложки это полностью активировало аппетит.
Они тут же приступили к супу с рисовой лапшой.
Рисовая лапша, в отличие от обычной, была широкой, белой, упругой и пружинистой. Суп с рисовой лапшой мог быть совершенно разным в зависимости от того, добавляли ли в него побеги годжи. В некоторых регионах суп без побегов годжи даже не считался настоящим.
Добавление побегов годжи в кастрюлю с супом мгновенно создавало аромат свежести и лёгкой горечи с послевкусием сладости, а веточки, сорванные с диких кустов годжи, придавали блюду особый шарм. В суп также добавили свежую постную свинину и нежную печень, делая его настолько вкусным, что хотелось проглотить язык.
Затем они попробовали обжаренные побеги годжи. Гу Цзиньтан использовал немного масла, так как листья годжи очень нежные и быстро размягчаются при варке. Поэтому он лишь слегка обжарил их на сковороде и сразу же выложил на тарелку.
Весенние побеги годжи — это дикорастущий овощ, ароматный и вкусный, особенно хорошо снимающий чувство тяжести после жирной пищи. Для тех, кто привык к обильным мясным блюдам, это было настоящим наслаждением. Молодые листья годжи слегка горчили, но горечь сменялась сладостью, и, обжаренные с небольшим количеством масла и соли, они становились ещё более свежими, ароматными и освежающими.
За столом никто не разговаривал, все были поглощены едой, лишь изредка кто-то счастливо вздыхал:
— Как вкусно!
Но эти слова быстро заглушались звуками хруста и жевания.
Те двое двоюродных братьев, которые ранее жаловались на воспаление дёсен, теперь ели с таким аппетитом, словно никогда не испытывали проблем. Они с удовольствием накладывали острое блюдо в тарелки, восклицая, как это приятно.
— Давно не ели так вкусно, — у них даже навернулись слёзы. — Неужели это и есть вкус дома? После еды так комфортно и тепло.
— Эй? Моя язва, кажется, прошла! Боль ушла!
— Правда, правда! Я чувствую, как жар внутри утихает, это действительно помогает!
Один приём пищи, несколько простых блюд, но они произвели на семью Гу, привыкшую к деликатесам, неизгладимое впечатление. Младший двоюродный брат готовил невероятно вкусно, а овощи, которые он выращивал, были ещё лучше!
Под воздействием двойного эффекта, за столом все были готовы поклониться ему, полностью покорённые.
Линлин умоляюще посмотрела на него:
— Младший брат, позволь мне есть с тобой в будущем! Я могу работать на поле, у меня есть силы!
— Эээ? Разве ты не говорила, что работа на поле — это деревенщина? — настороженно поднял голову Гу Юй, почувствовав конкуренцию. — Ты же говорила, что это слишком легко загореть, и ты никогда не пойдешь на поле с младшим братом.
Линлин тут же ответила:
— Времена изменились, и умный человек должен быть гибким!
Гу Цзиньтан кивнул:
— Если мы будем осваивать больше земли, то почему бы и нет.
Этот обед успешно выполнил свою задачу. Небольшой участок земли не мог удовлетворить его желание накопить запасы еды.
Наблюдая, как двоюродные братья и сёстры с энтузиазмом обсуждают, где лучше всего разбить новые участки, Гу Цзиньтан тихо улыбнулся.
На другом конце стола Чжоу Сичжоу, скрестив руки на груди, выглядел слегка недовольным, но под столом его нога удовлетворенно покачивалась. Он прищурился, замечая улыбку на губах Гу Цзиньтана.
Хм, пока что оставлю тебя готовить.
…
Весенний ветер и солнце согревали землю, и в последние годы появилась мода на употребление дикорастущих овощей. Благодаря коротким видео эта тенденция стала ещё популярнее.
В этот период, как в городе, так и в деревне, повсюду можно было увидеть людей, выкладывающих в соцсетях видео о сборе дикорастущих овощей. Эти видео набирали огромное количество просмотров, становясь горячей темой для обсуждений.
В разгар всеобщего увлечения дикорастущими овощами одно видео с обжаренными побегами годжи внезапно привлекло внимание пользователей.
Само видео не было чем-то особенным, но внимание привлек комментарий маркетингового аккаунта. Неизвестно, кто первым распространил это видео, но вскоре его начали активно перепостить, и оно быстро стало популярным.
[@XX Развлечения]: Ну и дела, оказывается, богачи тоже едят дикорастущие овощи? Видео этого богача раньше показывали только супердорогие машины, самолеты и виллы, и вдруг он выкладывает видео о сборе овощей у себя дома. Никогда бы не подумал, хахаха! Смотрю на свою тарелку с жареной свининой и задумываюсь, что мой обед, кажется, превзошёл уровень этого богача. Ура!
Тема дикорастущих овощей уже была популярной, почти став общенациональным увлечением. Люди увидели, что даже те, кто живёт в огромных виллах и передвигается с водителем, тоже участвуют в этом. Это внезапно сделало их ближе к богачам.
Многие пожилые люди, а также молодёжь, интересовались дикорастущими овощами не из-за плохого экономического положения, как раньше, когда нечего было есть. Они либо вспоминали прошлое, либо просто наслаждались процессом сбора овощей весной.
Людям нравился этот весенний вкус, и они считали, что дикорастущие овощи вкуснее. Никто не был беден, но даже супербогачи участвовали в этом, что вызывало удивление. Это было похоже на то, словно рухнули границы между мирами.
Разве богачи не должны, как по телевизору, устраивать обеды, похожие на императорские пиры? Или подавать фуа-гра, икру, суп из капусты и «Будда прыгает через стену», запивая это вином за десятки тысяч? Это выглядело так странно!
Пользователи, увидевшие видео, невольно почувствовали комичность ситуации. Им стало немного смешно, и, зайдя в комментарии, они увидели множество шуток, которые набрали тысячи лайков.
[Сегодня мы тоже собрали огромный пучок побегов годжи. Мама сказала, что сварит суп. Сначала папа жаловался, что она зря тратит время, но теперь чувствую, что этот суп стал намного ценнее, хахаха!]
[Безупречно, ведь это блюдо богача!]
[Где вы собираете эти овощи? Боже, как мне захотелось попробовать! Если они попали на стол богача, то вкус точно должен быть отличным!]
[На днях был у бабушки в деревне, и перед отъездом она сунула мне связку побегов годжи. Они всё ещё в холодильнике, сейчас же приготовлю!]
[Немного жалею, что делать? Мама тоже давала мне, но я отказалась, потому что думала, что они слишком горькие...]
Кроме этого, в комментариях были люди, которые делились рецептами блюд из дикорастущих овощей: обжаренные, с чесноком, в качестве начинки для пирожков, омлетов, супов... Это создавало атмосферу домашнего уюта.
Люди заметили, что богач тоже готовил овощи просто, без изысков. Просто перемешал и обжарил, два блюда и суп — очень по-домашнему.
В описании к видео богач сказал, что этот обед приготовила семья. Ах, человек, стоящий за этим видео, должно быть, был настоящим ценителем жизни!
Он, вероятно, пережил трудности в молодости, но, став богатым, не забыл о своих корнях. Он использовал простые способы приготовления, чтобы насладиться естественным вкусом, который приходит с годами. Это маленькое блюдо отражало спокойное и умиротворённое отношение к жизни.
Это и есть настоящий богач в их понимании!
Этот комментарий быстро нашёл отклик у многих. Да, никакой показухи, никакой напыщенности, человек, стоящий за этим, действительно излучал дух возвращения к истокам!
Некоторые любопытные решились написать в личные сообщения богачу, опубликовавшему видео, и, к их удивлению, получили ответ!
…
Гу Юй с удивлением обнаружил, что видео, которое он случайно снял о приготовлении еды младшим братом, стало вирусным.
Открыв социальные сети, он увидел множество уведомлений о лайках и сообщениях. Некоторые даже писали ему: «Можно ли снять видео о том, как готовит этот мастер?».
Странно, разве еда младшего брата настолько вкусная, что это видно даже через экран? Почему они называют его мастером...
Гу Юй не стал углубляться в это. Если людям интересно, пусть увидят. Кроме того, он любил выставлять свои достижения напоказ, наслаждаясь завистливыми взглядами окружающих, ведь он всегда жил в тени своего успешного старшего брата, что вызывало у него небольшую неуверенность.
Но Гу Цзиньтан отличался. Младший брат готовил вкусно, и он тоже получал от этого пользу, а также сотрудничал в выращивании овощей, что давало ему чувство удовлетворения. Демонстрировать младшего брата в сети было для него способом похвастаться.
Когда пользователи открыли его новое видео, они были полны любопытства и ожиданий, но, увидев его, остолбенели.
Вместо загадочного мастера или пожилого человека, наслаждающегося чаем, на экране был молодой парень в зелёной даосской мантии, с нежным лицом, чёрными глазами и юношеской внешностью.
Что за... Этот парень младше нас!
Пользователи были шокированы, их представления рухнули. Кто бы мог подумать, что «мастер» окажется таким молодым.
http://bllate.org/book/16810/1564665
Готово:
