Затем он бросил сердитый взгляд на Ян Чуня — твой друг Цинь Мэн только что вернулся, и сейчас для молодой пары самое время наладить отношения, а ты лезешь со своим шумом! Неужели тебе так не хватает еды? Лучше бы ты с голоду околел! Мешаешь людям строить любовь, берегись обрести несчастье!
Цзин И сказал:
— Тогда как раз не нужно будет специально вас приглашать. У вас есть время? Позовите госпожу Цинь и заходите к нам на ужин?
Адмирал Чэнь с достоинством кивнул:
— Хорошо, раз ты так настаиваешь, мы скоро придем.
…
Из-за вмешательства адмирала Чэнь они забыли о том, что обсуждали «что-то интересное», и просто закончили разговор.
Что же приготовить сегодня?
Цзин И начал думать, что еще осталось в холодильном шкафу, и перебирал в уме возможные блюда.
Когда он вернулся домой и переоделся в домашнюю одежду, раздался звонок в дверь.
Они пришли довольно быстро.
Дверь открылась, и первым вошел адмирал Чэнь, заложив руки за спину, второй — госпожа Чэнь, а последним был Ян Чунь, который нес в руках что-то размером почти с человека… утку?
Нет, это была птица, похожая на большого гуся, с пушистым оперением и следом крови в нижней части шеи. Если присмотреться, шея была длиннее, чем у утки, и сама птица была очень упитанной, с более длинными ногами. Видимо, при жизни она жила припеваючи, так как перья имели здоровый блеск — видно, что она не знала нужды.
— Что это? На вид… как птенец!
Ян Чунь улыбнулся:
— Хорошо подметил, но ты никогда не угадаешь, что это за вид. Один отряд случайно наткнулся на него на Звезде Номер Один, и они чуть не поплатились жизнью за это.
— Что? Это же просто птица, разве нет? Или это птенец какого-то могущественного существа? — Цзин И обошел птицу вокруг.
Клюв и лапы у нее были похожи на утиные — длинный плоский клюв с мелкими зубами, явно не приспособленный для разрывания добычи. Лапы же были больше похожи на звериные, с когтями как у орла, но не слишком большими.
Ян Чунь начал объяснять:
— На самом деле, это Императорская…
Цинь Мэн, стоящий позади, схватил «птенца» за шею и небрежно перебил:
— Это птенец Императорской совы-дракона, одного из главных хищников Звезды Номер Один. Они живут стаями, и птенцы очень уязвимы по сравнению со взрослыми особями, поэтому Императорские совы-драконы очень сильно защищают свое потомство. Без особой удачи их невозможно даже увидеть, не то что поймать. Видимо, тот отряд был в большой панике.
Он был абсолютно прав. Даже тот элитный отряд был в ужасе от погони, и им повезло вернуться живыми — можно сказать, что предки их хранили.
Ян Чунь узнал об этом, когда слушал их бахвальство.
Оказалось, что эти люди и сами не знали, что делать с этим птенцом — в отличие от взрослых особей, птенцы Императорской совы-дракона были совершенно невзрачными. Большинство людей, увидев их, даже не поверили бы, что у таких грозных хищников бывает такое «жалкое» детство. Никаких ценных материалов, мясо тоже особых преимуществ не давало. Поэтому Ян Чунь с нечистой совестью воспользовался моментом и выпросил его в качестве подарка для сегодняшнего застолья.
Лишившись возможности блеснуть, Ян Чунь молча проглотил обиду, учтиво отступил на два шага назад и уступил место Цинь Мэну, который, казалось, сейчас распушил хвост, как павлин.
Цзин И не церемонился, он сразу же протянул руку и «погладил» Императорскую сову-дракона.
И он не ошибся — птица была очень жирной.
Цинь Мэн спросил:
— Ты знаешь, как это готовить?
Цзин И покачал головой:
— Я никогда не ел такой экзотики.
Ян Чунь с краю выглядел разочарованным. Если даже Цзин И не знает, как это приготовить, то такой деликатес пропадет зря.
Но Цзин И добавил:
— Хотя у меня есть одна идея…
Она так похожа на утку, может, это знак свыше, что нужно готовить ее как утку?
Услышав это, Ян Чунь с нескранным интересом посмотрел на него.
Цинь Мэн же с очень скрытным, но таким же интересом наблюдал за ним.
Затем он незаметно сделал два шага в сторону и «случайно» заслонил собой своего друга Ян Чуня, так что пылкий взгляд друга теперь упирался исключительно в его затылок.
Ян Чунь:
— …
Он продолжал терпеть!
Госпожа Чэнь, стоявшая неподалеку, едва сдерживала смех, а адмирал Чэнь сохранял важный вид, но в душе был доволен.
— Ладно, неважно как, сначала нужно ощипать ее! Лучше всего сначала обдать паром, так перья будут сниматься чище и не повредится кожа Императорской совы-дракона.
Кожа? Звучит как-то странно…
Цзин И не стал обращать на это внимание, просто отдал распоряжения. Эти двое взрослых мужчин, наверное, справятся и с ощипыванием.
Он усадил адмирала Чэня и госпожу Чэнь, предложил им конфеты, десерты и чай, чтобы они пока развлекались, а сам отправился делать заготовки.
Если готовить как утку, то лучший выбор — это пекинская утка.
Является ли это блюдо самым вкусным в Великой гастрономической державе — вопрос спорный, но то, что это самое известное блюдо — сомнений не вызывает.
Для пекинской утки лучше всего подходит традиционная печь, где в качестве топлива используют древесину фруктовых деревьев, таких как финик или груша. Утку не потрошат, а делают небольшой разрез, чтобы вынуть внутренности, затем внутрь заливают кипяток, отверстие запечатывают, и утка запекается на открытом огне. В результате получается утка с красивым видом, ярким цветом, сочным мясом внутри, суховатым оно не бывает, с хрустящей ароматной корочкой снаружи и легким запахом фруктового дерева. В конце ее нарезают тонкими ломтиками, подают со сладкой фасолевой пастой, блинчиками, полосками зеленого лука и огурца, заворачивают в блинчик, откусываешь — вкусно и свежо, послевкусие бесконечно.
Но в этом мире традиционную печь не найти, делать самому некогда, да и фруктовое дерево слишком роскошно и не подходит.
Поэтому приходится довольствоваться духовкой.
Цзин И был очень рад, что заранее заказал гигантскую духовку.
Он заказал ее для выпечки, в тот раз он на спор продал триста порций и делал все в одиночку — без удобного инструмента, даже будь он осьминогом, бы не справился!
Технологическая сложность духовки была очень низкой, и для мисиан заказать её на заказ было слишком легко. И хотя мисиане редко нуждаются в духовках — в каждом доме есть что-то вроде микроволновки, чтобы разогреть питательный концентрат, тебе это стоит иметь — но Цзин И выдвинул требование, и они за пару минут сделали и доставили курьером, особенно удобно и быстро.
Когда он закончил с подготовкой, он взглянул на команду по ощипыванию.
У Цзин И перед глазами потемнело.
Дикие звери редко моются, и даже если на вид они кажутся чистыми, у них есть специфический запах.
Особенно когда их ошпаривают и ощипывают, запах становится просто сносным… нет, невыносимым.
Послать Цинь Мэна и Ян Чуня на поле битвы — это не проблема, но велеть им ощипать утку — это они делают впервые в жизни.
Так что, опыта никакого.
У Ян Чуня тело уровня А, у Цинь Мэна — уровня S, это означало, что их физические параметры отличные — включая зрение, обоняние и вкус. Подумай сам, даже у Цзин И, «бесполезного» тела уровня C, физические данные в несколько раз лучше, чем у обычного землянина, поднять несколько сотен килограммов — скажем так, совсем не тяжело, во всяком случае, точно не поднять не может. Так что до какого уровня достигают параметры Ян Чуня и Цинь Мэна, не нужно смотреть на конкретные цифры, можно и так оценить примерный уровень.
Если бы они были на Земле, это был бы уверенный уровень Супермена.
Запах от ощипываемой «утки» был настолько «потрясающим», что эти два новичка без опыта были застигнуты врасплох и вдохнули его в полной мере. При поддержке обоняния с чувствительностью +max их лица мгновенно позеленели…
Температура только что ошпаренной «утки» не была препятствием, они с нахмуренными лицами начали щипать перья.
Цинь Мэн тихо пробурчал Ян Чуню:
— Почему ты, идя сюда, не обработал её как следует?
Как на той базе переработки, есть очень удобные машины для ощипывания — ведь среди добычи немалая часть покрыта перьями. Даже по уровню технологий Земли есть машины для ощипывания, не говоря уже о Ми-сине, который опережает на тысячу лет. Гарантирую, не нужна бы и минута, вышло бы уже чистым.
Ян Чунь тоже очень жалел:
— Пришли слишком срочно, забыл.
http://bllate.org/book/16622/1521383
Готово:
