Погода становилась всё холоднее с каждым днём. Водные бочки и прочее оставили в старой соломенной хижине, а здесь новые большие бочки уже вымыли. Во дворе был колодец, вода в котором была тёплой зимой и прохладной летом, с лёгким сладковатым привкусом.
Сюань Сюань сидел на маленькой скамеечке в наружной комнате и мыл овощи.
— Братец, эту июньскую хурму мы будем жарить с яйцами?
— Нет, будем тушить с говядиной, — ответил Сюань Мучжи.
Закончив с приготовлением, Дядя У и Су Ань остались без дела. Дядя У поставил новый маленький столик на кан в своей комнате и налил себе чашу сладкого вина из кувшина.
— Мучжи, давай впредь будем есть в этой комнате? У вас в той комнате живут трое, а здесь всё равно пусто.
— Конечно! — Сюань Мучжи поднял голову и откликнулся, промывая и нарезая говядину для варки. Увидев, что Су Ань тоже активно подошёл с чашей в руках, готовый выпить, он поспешно добавил:
— Пейте поменьше, это вино недорогое, но на обед у нас будет настоящий пир.
Дядя У, собиравшийся налить себе ещё, тут же поставил чашу.
Для сегодняшнего обеда Сюань Мучжи действительно постарался, не жалея ни мяса, ни овощей.
Первой на стол поставили большую миску красной тушёной свинины, затем другую кастрюлю с тушёной говядиной и июньской хурмой, полную мяса и бульона. Характерный аромат и цвет июньской хурмы вызывали сильный голод.
Тем временем в другой кастрюле уже варилась рыба, предварительно замаринованная в вине и мелкой соли. В другой сковороде начали жарить овощи.
Рыба на пару готовилась быстро. Она была очень свежей, и от пара её кожица лопнула. Добавив зелёный перец, лук и имбирь, а затем полив всё соевым соусом и горячим маслом, Сюань Мучжи наполнил кухню аппетитным ароматом.
Как только блюдо появилось на столе, Су Ань не спускал с него глаз, как и А-Фу.
Затем последовали жареный перец со свининой, кисло-сладкая капуста и тарелка жареных ростков фасоли. Сюань Мучжи тоже сел за стол.
— Мы переехали в новый дом, давайте отпразднуем, — сказал он, наливая всем по чаше сладкого вина. — Пока только это, но потерпите.
— Всё отлично, очень обильно, — Дядя У был доволен. Вся еда на столе была его любимой. Остальные тоже были в восторге. Увидев, что Сюань Мучжи сел, Су Ань положил ему в чашу большой кусок рыбы, а затем взял себе и начал жадно есть.
Сюань Мучжи с удивлением посмотрел на Су Аня. Это блюдо действительно было тем, что он сейчас хотел попробовать, но он удивился, как Су Ань это понял.
Однако вскоре он заметил, что Су Ань тоже очень любит рыбу. Хотя он брал и другие блюда, но чаще всего его палочки тянулись именно к рыбе на пару.
На острове Берман редко продавали мелкую рыбу, и эта трёхфунтовая считалась небольшой. Четверым её было не съесть, но с Су Анем Сюань Мучжи был спокоен.
С появлением соевого соуса блюда Сюань Мучжи стали по-настоящему аппетитными. Соевый соус, приготовленный в машине для брожения, был действительно хорош, особенно первая выжимка, самая насыщенная, что делало красную тушёную свинину ещё вкуснее.
Маленький рыжий кот А-Фу крутился вокруг них, передавая Сюань Мучжи, что тоже хочет есть. Тот удивился: «Система тоже ест?». Но всё же, следуя желанию, дал коту немного рыбы и свинины, стараясь не добавлять ничего острого.
Сюань Сюань сидел рядом с братом, ел рыбу и свинину, а бульоном из тушёной говядины с июньской хурмой поливал рис, так что весь рот был в соке.
После обеда Дядя У и Су Ань настолько наелись, что, когда Сюань Мучжи убрал со стола, оба легли на горячий канг и не хотели двигаться.
— Отдохните немного, я выйду.
— Куда? — в один голос спросили трое.
— Пойду спрошу у Дяди Гуаня, готов ли мой фургон. Также хочу зайти в управление недвижимостью, хочу купить участок рядом.
— Я пойду…
— Не надо, вы выпили, отдохните дома. К тому же недалеко, — Сюань Мучжи мягко отказал, не сказав, что заметил, как все они наелись до отвала.
Выйдя из тёплой комнаты, он почувствовал, как сильно похолодало. Но в отличие от Северного района, где сразу же начинались леса, здесь, хотя это и окраина Южного района, всё же было несколько домов.
Когда Сюань Мучжи покупал участок, рядом с домом был пустой участок. Тогда он хотел его приобрести, но из-за плохого самочувствия отказался от этой идеи. Теперь, когда похолодало, он задумался о том, чтобы открыть небольшую закусочную, чтобы зарабатывать на продаже мягкого тофу или сладкого вина.
Сначала он пошёл узнать о фургоне. Дядя Гуань сказал, что он будет готов через день-два. Во время разговора он упомянул, что на улице закусочных в Южном районе есть помещение, которое сдаётся. Сюань Мучжи загорелся и поспешил узнать, где оно находится.
Дядя Гуань, человек добродушный и общительный, уже знакомый с Сюань Мучжи, сам предложил показать ему помещение.
— Если понравится, скажи мне, я знаком с хозяином, попрошу сделать скидку.
— Хорошо, спасибо, Дядя Гуань.
Дядя Гуань повёл Сюань Мучжи на улицу закусочных. По мере приближения к Южному району на лице Сюань Мучжи появлялось всё больше радости.
Это место было очень близко. Хоть и не так удобно, как пустой участок рядом с их домом, но и здесь было недалеко. От их нового дома сюда было всего несколько минут ходьбы, максимум четверть часа.
— Вот мы и пришли. Это здесь, — Дядя Гуань указал на помещение перед ними. — Раньше здесь была закусочная с горячим супом. Сын хозяина преуспел, стал студентом академии Восточного района, и хозяин купил большое помещение в Западном районе, собирается открыть большой ресторан.
— Ха-ха-ха, Лао Гуань, заходи, заходи!
— Лавочник Хэ! — Дядя Гуань повернулся с улыбкой. — Мой молодой друг хочет посмотреть помещение.
— О, заходите, раз Лао Гуань рекомендует, я сделаю скидку.
— Благодарю, Лавочник Хэ, — Сюань Мучжи поклонился. Услышав, что сын хозяина поступил в академию Восточного района, он невольно посмотрел на него с восхищением.
Благодаря Дяде У Сюань Мучжи узнал больше об острове Берман. В Северном районе не было академии, и большинство жителей там были неграмотны или мало образованы.
В Южном районе была своя академия, но чтобы учиться там, нужно было быть постоянным жителем района, то есть иметь жильё в этом районе.
В Восточном и Западном районах тоже были академии. В Западном районе это была просто высшая академия, а в Восточном учились только самые знатные семьи острова Берман и самые талантливые ученики.
Поэтому, услышав, что сын Лавочника Хэ поступил в Восточный район, Сюань Мучжи почувствовал сильную зависть, надеясь, что Сюань Сюань тоже сможет так выделиться.
На острове Берман торговля могла приносить доход, но статус не менялся, максимум — переезд в Южный район. Чтобы полностью изменить статус и стать аристократом, нужно было учиться.
Только с выдающимися способностями можно было попасть в Восточный или Западный район, изменить свою жизнь и жизнь своей семьи. Лавочник Хэ стал примером того, как отец возвысился благодаря сыну, переехав из Южного района в Западный.
Сюань Мучжи не надеялся на помощь Сюань Сюаня, просто хотел, чтобы тот сам добился успеха. Если вдруг он найдёт путь домой, но не сможет взять Сюань Сюаня с собой, он хотел, чтобы тот прожил спокойную жизнь.
Лавочник Хэ показал Сюань Мучжи помещение. Оно было одноэтажным, но не маленьким, с семью-восьмью квадратными столами и скамейками. Сзади был небольшой двор с колодцем, где можно было мыть посуду и овощи.
— Молодой человек, я спешу сдать это помещение. Посмотри, столы и скамейки в хорошем состоянии. Если возьмёшь, можешь сразу открываться. Цену я могу снизить, но есть одно условие.
— Хорошо, скажите, — Сюань Мучжи осмотрел помещение и остался доволен. Пустой участок был дешевле, но на постройку навеса тоже нужны были деньги, да и в холод навес не спасёт. Готовое помещение было лучше, но он не знал, сколько оно будет стоить и какое условие поставит Лавочник Хэ.
http://bllate.org/book/16402/1485931
Готово:
