— Сегодня вечером у тебя есть какие-то пожелания по ужину? У меня тут есть список ресторанов с хорошей кухней неподалёку от университета, можешь посмотреть, — У Хэн, остановившись на красный свет, протянул Сун Цисиню пачку распечатанных листов. На них были описания ресторанов, расположенных в пределах получаса езды от Университета Y, с отличной кухней и уникальными блюдами.
Сун Цисинь взял листы, пробежался глазами по описаниям и слегка приподнял бровь. Украдкой бросив взгляд на затылок У Хэна, он снова сосредоточился на списке.
На листах были указаны названия заведений, их кухня, самые популярные блюда и их особенности, а также точные описания. В конце каждого описания была прикреплена небольшая фотография.
Эти рестораны не обязательно были дорогими, среди них было много семейных кафе и маленьких закусочных, выглядевших скромно и даже старомодно. Однако каждое из рекомендованных блюд казалось действительно стоящим внимания, и было очевидно, что список был составлен с большой тщательностью.
Сун Цисинь не был уверен, лично ли У Хэн собирал эту информацию, но вспомнив, как вчера он сам неожиданно захотел поесть лапшу с говядиной и как У Хэн тогда искал подходящее место, он понял: даже если это и не его рук дело, то он точно поручил кому-то заняться этим специально после того случая.
Такой внимательный помощник заслуживал того, чтобы его оставили на долгие годы, и Сун Цисинь был готов отстаивать это решение, даже если бы его отец попытался забрать У Хэна обратно.
Чёрный автомобиль свернул на узкую улочку и вскоре остановился перед небольшой закусочной, вывеска которой уже слегка потускнела от времени.
Два молодых и привлекательных мужчины вышли из машины и зашли в заведение, привлекая внимание как прохожих, так и посетителей, ожидающих свой заказ.
Просмотрев список, Сун Цисинь решил остановиться на этом старом заведении и заказать лапшу с соусом.
Хотя он и не признавался в этом вслух, описание этого блюда в списке сразу же вызвало у него аппетит — лапша была упругой, соус из трёх видов морепродуктов насыщенным и богатым, а добавки к блюду обильными и разнообразными. Рекомендовалось заказать большую порцию с тремя видами морепродуктов — одна порция, и ты сыт!
Хотя он и ел лапшу вчера, но суп с лапшой и лапша с соусом — это совсем разные вещи. Как их можно сравнивать?
Услышав выбор Сун Цисиня, У Хэн без возражений развернул машину и направился к месту назначения. Хотя он и составил список ресторанов и блюд для Сун Цисиня, он, несомненно, отбирал их, руководствуясь и своими предпочтениями. Так что куда бы Сун Цисинь ни решил пойти, У Хэн тоже остался бы доволен.
Это, конечно, было немного злоупотреблением служебным положением, но раз работодатель тоже доволен, то в чём проблема?
Когда они добрались до заведения, свободных мест почти не осталось. Заказав лапшу, они немного подождали, пока освободится столик на двоих.
Вскоре официант принёс две большие порции лапши с соусом и тремя видами морепродуктов. Увидев основное блюдо и добавки, Сун Цисинь слегка изменился в лице, но быстро взял себя в руки, взял одноразовые палочки и приготовился есть.
Фирменное блюдо этого заведения, которое они заказали, называлось «большая порция с тремя видами морепродуктов». Однако большая порция относилась не к количеству лапши, а к добавкам. Помимо основного соуса и лапши, блюдо включало в себя нарезанные огурцы, варёные бобы, шпинат, ростки фасоли, морковь, мясо с овощами, картофель с зелёным перцем, сладкий глютен, креветки с огурцами и тофу с луком — всего десять различных добавок.
Каждая добавка была подана в небольшой тарелке, но когда всё это вывалили в миску с лапшой и перемешали, объём блюда значительно увеличился.
Заказав по одной порции, они заполнили весь столик мисками и тарелками.
Когда они начали смешивать добавки с лапшой, официант принёс ещё две средние миски с бульоном, в котором варилась лапша, и напомнил:
— Бульон можно добавлять бесплатно, пока не наедитесь.
Хотя порции были внушительными, Сун Цисинь, попробовав лапшу, забыл обо всём на свете.
Лапша действительно была упругой, как и говорилось в описании, а соус — насыщенным и вкусным. Ещё до того как начать есть, Сун Цисинь рассмотрел соус на лапше — в тёмно-красной массе были видны цветная капуста, грибы, жареные яйца, креветки, кальмары, мясо и морская капуста, а также другие ингредиенты, которые он не сразу разглядел. Даже без добавок блюдо было бы отличным.
Но когда все добавки были смешаны, каждый кусочек становился уникальным по вкусу, и Сун Цисинь почувствовал, что ест не лапшу, а что-то вроде риса с гарниром. Однако упругая лапша напоминала, что это совсем другое блюдо. Съев полмиски за один присест и запив слегка остывшим бульоном, он ощутил неописуемое удовлетворение.
У Хэн, сидевший напротив, тоже доел половину порции. Заметив, как Сун Цисинь пьёт бульон, он поднял глаза и увидел довольное выражение на его лице. На щеке Сун Цисиня осталось небольшое пятно от соуса, и он, казалось, наслаждался ужином.
Почему-то У Хэн на мгновение задумался, глядя на Сун Цисиня, но быстро опомнился и протянул ему салфетку. Поправив очки, он сказал:
— Если захочешь куда-то сходить завтра или послезавтра, напиши мне, я отвезу тебя на обед или ужин.
Если решать, куда поесть, уже находясь в машине, то возможно, придётся сделать крюк. Если это будет вечером, то не страшно, но если обед, то У Хэн беспокоился, что это может помешать учёбе Сун Цисиня.
— Ладно, по дороге домой я посмотрю, — ответил Сун Цисинь, подумав, и добавил:
— Или напишу тебе завтра.
Он боялся, что, наевшись, не сможет сразу решить, что хочет есть на следующий день, и что аппетит может измениться, когда проголодается, так что решил не давать конкретных обещаний.
У Хэн кивнул, и они продолжили есть. Примерно через полчаса, наевшись и напившись, они вышли из заведения.
Из-за обилия добавок они наелись больше обычного. Сун Цисинь, сев в машину, вдруг осознал, что с тех пор как начал учиться, стал замечать, как улучшилось его питание.
Он задумался: ведь и раньше, когда сидел дома, ел неплохо. Да и отец следил, чтобы он питался хорошо. Почему же тогда он не замечал этого так явно? Может, потому что был дома?
Сун Цисинь не мог понять, почему так, но если бы он спросил У Хэна, тот бы сразу ответил: когда Сун Цисинь ел дома, еду приносили, и У Хэн звал его вниз. В то время Сун Цисинь был занят, и даже если он не читал сценарии, книги или не смотрел фильмы, его мысли всё равно были заняты работой или учебой. К тому времени как он приходил в себя, еда уже заканчивалась.
С его рабочей манерой, которая была почти такой же, как у его отца, Сун Цзюня, было чудом, что он вообще помнил, что ел. Максимум, что оставалось в памяти — это «вроде было вкусно».
Теперь же, проучившись целый день, он с нетерпением ждал ужина, садясь в машину, и впечатления от еды стали гораздо ярче.
Авторское примечание: Хочется лапши с соусом… Но у меня дома закончился глютен—,—
http://bllate.org/book/16375/1481402
Готово:
