Деревня Циншуй расположена среди гор и рек. Ранним утром над деревней поднимается туман, смешиваясь с дымом печей при готовке завтрака, придавающий ей неповторимый, деревенский шарм.
Цзян Янь, одетый в повседневную одежду — рубашку с короткими рукавами и брюки, — вышел из дома с тканевой сумкой с логотипом Китайского строительного банка, чтобы купить продукты. Он посмотрел на фотографию профиля Шэнь И в телефоне, а потом отправил ему сообщение:
"Ты уже проснулся?"
Будильник Шэнь И и сообщение от Цзян Яня прозвенели почти одновременно. Он резко сел, схватив одной рукой за волосы, а другой — за телефон.
«Уже, уже, дай мне пять минут».
Цзян Янь стоял у двери Шэнь И, сложив руки перед собой, и прислушивался к звукам внутри, напоминающим жужжание саранчи. Его взгляд был слегка опущен, и улыбка на губах больше не скрывалась. Его тонкие пальцы скользили по экрану.
«Не торопись, могу подождать и десять минут».
Пять минут спустя, дверь рядом с Цзян Янем с грохотом распахнулась. Вышедший человек был с мокрыми волосами и пах смесью лосьона после бритья и шампуня. Его глаза все еще были слегка припухшими от недосыпа из-за раннего подъема. Шэнь И поднял глаза и увидел опрятный и чистый вид Цзян Яня. Этот человек, должно быть, примерно его возраста, верно? Разве он не любит поспать? Почему он так рано встает во время отпуска?
На оживленном утреннем рынке было больше людей, чем он обычно видел в деревне. Шэнь И впервые посетил этот рынок и с удивлением обнаружил, что там есть все: от мяса и овощей до предметов повседневного обихода.
- Что мы сегодня будем готовить? Какие продукты нам нужно купить?
Цзян Янь махнул рукой:
- Не торопись. Ты ведь ещё не завтракал? Впереди есть ларек, где продают очень вкусные цзяньбин гоцзы и тофу-пудинг.
П/п: Цзяньбин гоцзы - это традиционная закуска, происходящая из Тяньцзиня . Точное происхождение неизвестно, но обычно считается, что она тесно связана с портовой культурой Тяньцзиня.
Процесс приготовления цзяньбин гоцзы обычно заключается в следующем: на тонкий блинчик из смеси злаков , в основном из муки бобов мунг, разбивают яйцо и распределяют его по блинчику , затем намазывают сладким бобовым соусом , ферментированным тофу , чили и другими соусами, затем сворачивают его и заворачивают в жареные палочки из теста (также известные как «гоцзы»), гоби (тонкие ломтики гоцзы) и другие ингредиенты, в результате чего получается уличная закуска . Ее вкусовые характеристики: цзяньбин мягкий и ароматный, гоцзы маслянистый и слегка соленый, а гоби хрустящий и ароматный. В Тяньцзине цзяньбин гоцзы изначально в основном ели как поздний перекус, но сейчас он стал распространенным выбором для ежедневного завтрака и является одной из характерных вкусовых закусок Тяньцзиня
- Цзяньбин гоцзы? Я их давно не ел. О, а у вас даже есть Вэйлун? Босс, добавьте два пакетика Вэйлуна к моим цзяньбин гоцзы."
П/п: Вэйлун - Компания Weilong (полное название: Weilong Delicious Global Holdings Limited) — ведущий производитель острых закусок в Китае.
Было чуть больше шести, и у ларька уже завтракало довольно много людей. Шэнь И нашел место, сел и огляделся.
- Почему так много жителей этой деревни завтракают здесь?
Цзян Янь достала из кармана салфетку и вытерла пятно перед собой.
- В восточной части деревни находится завод по переработке пищевых продуктов и заготовительный пункт. Многие из тех, кто приходит сюда завтракать в это время, — это местные жители, которые там работают.
П/п: 副食 收购站 [fùshí shōugòuzhàn] - дословно Заготовительный пункт дополнительных продуктов (в противоположность основным, 粮食 [liángshi], зерновым, клубневым и бобовым) современном контексте он обозначает организацию, занимающуюся централизованной закупкой (заготовкой) сельскохозяйственной продукции и сырья у производителей (фермеров, личных подсобных хозяйств) для их последующей переработки, хранения или оптовой продажи.
- Цзяньбин гоцзы от этих двух красавчиков готовы.
Свежеприготовленный цзяньбин гоцзы был завернут в бумажный пакет, его аромат витал вокруг. Шэнь И подул на него и откусил большой кусок. Цзян Янь сидел напротив него, его спокойный взгляд был прикован к нему. В одно мгновение шумный утренний рынок словно отступил, как прилив, и перед его взором предстала комната для хранения анатомических образцов медицинского университета. Студент первого курса в белом халате ел цзяньбин гоцзы перед образцом человеческого скелета.
Глаза и брови Шэнь И были полны радости:
- Не поверишь, но это было моё любимое блюдо, когда я учился в школе.
- Я знаю.
- Ты знаешь?
Цзян Янь слегка опустил глаза, скрывая в них эмоции:
- Самые популярные завтраки — это цзяньбин гоцзы, которые продаются у школьных ворот. Мне они нравились, когда я учился в школе.
После завтрака они вдвоем двинулись вперед. Цзян Янь выбирал овощи, Шэнь И нес сумку и настоял на оплате.
- Мы хорошо позавтракали, так что самое время возвращаться. По этой дороге мы придем обратно? Давай прогуляемся.
Цзян Янь кивнул:
- Пойдем.
Дорога впереди проходила прямо мимо тепличного района деревни Циншуй. Рано утром подъезжали грузовики с заготовительного пункта, загружая дыни из каждой теплицы. Шэнь И слегка прищурился.
- Эй, а там не Пан-цзе?
Женщина в рабочей униформе, загружавшая грузовик, оказалась не кем иным, как их хозяйкой. Эти ящики с дынями были довольно тяжелыми. Цзян Янь передал свою сумку Шэнь И, шагнул вперед, закатывая рукава, и Шэнь И последовал за ним.
- Эй, Пан-цзе, это нужно загрузить в грузовик? Сколько коробок?
Женщина, занимавшаяся погрузкой обернулась, её лицо раскраснелось от жары и было покрыто потом, а волосы прилипли ко влажному лбу. Она выглядела немного растрепанной, но в ней всегда чувствовалась энергия. Она улыбнулся.
- Да, больше пятидесяти ящиков. Дыни в этой теплице созрели, и все они были собраны за последние пару дней. Давайте, возьмите себе ту что побольше, дома съедите.
Говоря это, полная женщина повернулась и пошла выбирать дыню для своих постояльцев.
Цзян Янь взглянула на груду коробок, сложенных сбоку:
- Мы поможем с погрузкой.
Пан-цзе быстро остановила его:
- Нет, нет, эта коробка ужасно грязная.
Шэнь И поставил сумки с продуктами, тоже закатал рукава и подошел ближе.
- Если твоя одежда грязная, ты можете постирать её, когда вернешься домой. Ну же, Чем больше людей, тем быстрее мы сможем загрузить.
Цзян Янь подтолкнул Шэнь И:
- Иди к машине и будешь принимать.
Трое человек образовали цепочку. Женщина передавала коробку Цзян Яню, который затем передавал её Шэнь И, находившемуся в машине для размещения груза там. Солнце постепенно взошло, и пот намочил одежду. Лицо Цзян Яня побледнело, а рана в нижней левой части живота разболелась от постоянных движений.
Поднимая коробку, случайно расслабил руку, и коробка соскользнула вниз, углом задевая его бок. Острая боль пронзила его ребра и конечности, заставив его громко вздохнуть. Цзян Янь пошатнулся сделав небольшой шаг назад, прежде чем передать коробку - внезапная боль заставила все мышцы его тела напрячься.
Шэнь И вздрогнул и быстро наклонился, подхватывая коробку с дынями:
- Ты в порядке? Давай поменяемся, залезай ко мне.
Цзян Янь попытался глубоко вдохнуть, чтобы облегчить резкую пульсирующую боль, и слегка покачал головой:
- Всё в порядке.
Шэнь И спрыгнул прямо с задней части грузовика и попытался затолкать его в кузов машины:
- Не говори, что это пустяк, ты не можешь все сам поднимать. Теперь давай я буду поднимать, а ты залазь.
Цзян Янь был затолкнут в кузов машины Шэнь И.
Через полчаса, после того как они загрузили все коробки с дынями полная женщина с благодарностью принесла мужчинам охлажденный чай со льдом.
- Рабочие сегодня взяли выходной, я действительно должна вас поблагодарить. Выпейте воды, эти дыни тяжелые, я отвезу их. Я потом вернусь и вам привезу парочку.
Цзян Янь был немногословен, в то время как Шэнь И был явно лучше в межличностном общении. Он пару минут с улыбкой поболтал с Пан-цзе, прежде чем забрать купленные утром продукты и отправиться домой.
Когда Цзян Янь уже собирался уходить, и они подошли к двери, Шэнь И схватил его за руку:
- Зайди ко мне на минутку.
Цзян Янь поднял голову, в его ясных темных глазах читалось замешательство. Как раз когда он собирался задать вопрос, его втащили в дом.
- Пожалуйста, садись.
Отдав приказ, Шэнь И отправился что-то искать. Цзян Янь стоял в дверях, он впервые был в комнате Шэнь И.
Похожая обстановка, но разные впечатления. Шторы в комнате не были задернуты, одеяло не было застелено, а у двери ванной беспорядочно валялись тапочки хозяина. На столе напротив дивана лежала куча оставшихся с вечера шелухи от семечек подсолнечника и половина пакета картофельных чипсов. На диване лежала груда одежды. Веки Цзян Яня дернулись, когда он посмотрел на них, не зная, куда можно сесть.
Спустя некоторое время Шэнь И нашел аптечку:
- Угол коробки тебя задел? Судя по всему, удар был сильный. Подними одежду, я обработаю рану.
Цзян Янь подсознательно отступил на шаг назад:
- Ничего страшного, просто немного задело.
- Ничего страшного? Что ты имеешь в виду? Я видел, как сильно ты ударился.
- Это лечебное масло? Дай мне, я нанесу его, когда вернусь.
Шэнь И вдруг нашел это несколько забавным. Цзян Янь вел себя как пациент, пришедший к гинекологу и обнаруживший, что тот — врач-мужчина: неловко и нерешительно, стесняясь обнажиться.
- Эй, ты ведь не стеснительная молодая леди, которая боится осмотра?
Это была шутка, но неожиданно Цзян Янь ответила:
- Боюсь.
- Хорошо, хорошо, вот. Не забудь нанести лекарство, когда вернешься. Я сейчас ужасно устал. Садись.
Взяв лечебное масло, Цзян Янь взглянул на диван, а Шэнь И, увидев диван, заваленный одеждой, немного смутился. Он тут же собрал одежду и похлопал по дивану.
- Садись.
Цзян Янь сел, а Шэнь И пошел наливать воды, сам залпом выпил большой стакан, затем сел рядом с Цзян Янем передавая ему стакан с водой.
- Эй, а где муж Пан-цзе? Почему не мужчина занимается такой тяжелой работой?
Он не видел, чтобы муж их хозяйки выходил из дома последние несколько дней.
Цзян Янь взял воду, посмотрел на него и со вздохом сказал:
- Её муж скончался.
- А? - Шэнь И широко раскрыл глаза. - Как... как он умер?
- Раньше здесь была угольная шахта. Муж Пан-цзе там работал. Он погиб в результате несчастного случая на шахте. Кажется, прошло уже несколько лет. Однако, я слышал, что, к счастью, начальник был честен и выплатил семье компенсацию. Она все эти годы одна воспитывала своего ребенка. Она очень способная и трудолюбивая.
Услышав всё это, Шэнь И почувствовал лёгкую грусть:
- Пан-цзе отлично переносит трудности. Её постоянная улыбка и энергия удивительны. Откуда ты это знаешь?
Цзян Янь указал в сторону за дверью:
- Утренний рынок — это информационный центр деревни. Я всегда хожу туда покупать овощи, там и услышал.
Шэнь И не смог удержаться и показал ему большой палец вверх.
- Впечатляет, по прибытии тут же взял под контроль разведывательный штаб деревни.
Из дверного проема донесся звук трицикла, а затем женский голос:
- Сяо Цзян, Сяо Шэнь?
Шэнь И встал и вышел, и увидел, как женщина несёт две большие дыни. Её лицо было раскрасневшимся от солнца, но улыбка была искренней.
- Вот, возьмите это домой и съешьте. Большое спасибо за вашу утреннюю помощь. На вкус дыня будет лучше, если охладить колодезной водой.
- Спасибо, Пан-цзе. - Шэнь И улыбнулся, принимая фрукты. - Тогда я не буду стесняться.
«Не за что, не за что. - Полная женщина улыбнулась и помахала рукой. - Кстати, Сяо Шэнь, я хотела бы тебя кое о чём спросить.
Толстушка слегка потеребила край одежды, словно ей было немного неловко говорить. Шэнь И отложил дыню и улыбнулся.
- Не волнуйся, скажи мне, что случилось.
- Гм, ты ведь неплохо разбирался в математике в школе?
Тема разговора слишком быстро отклонилась от основной темы. Шэнь И вдруг вспомнил слова пухлого мальчика, сказанные им в тот день: «Две линии параллельны, если их внутренние углы с одной стороны равны», и догадался, что она имела в виду :
- Нормально, я думаю, что при максимальном балле в 120, я смогу набрать больше 110.
- Сто, сто десять?
Зрачки Пан-цзе расширились от шока. Хотя она и переживала из-за оценки сына в 37 баллов, сама она в школе смогла набрать всего 73. Что за бог такой — 110? В мире действительно есть гении. И этот гений снимает у нее дом?
http://bllate.org/book/16013/1603561
