Вэй Чэн прибыл из Сяньманьцзюй в магазин на окраине, чтобы встретиться с господином Гу.
У магазина было название — «Продуктовый магазин Юаня», и те, кто слышал его, не могли не понять его смысла.
На полках магазина были выставлены сушёные морепродукты из мастерской. Вэй Ху, Вэй И и Вэй Цзинь помогали в Сяньманьцзюй, а Вэй Ши присматривал за магазином.
— Хозяин.
Вэй Ши, увидев, что Вэй Чэн вошёл, почтительно поздоровался.
— Сегодня придут гости, попроси Вэй Шу приготовить чай и закуски.
Вэй Шу был гэром Вэй Цзиня, тем самым изуродованным шрамом на лице. Зная о своём уродстве, он выбрал остаться и помогать в магазине.
Хотя шрам на лице был замаскирован, древние техники макияжа оставляли следы, и скрытые места всё равно были заметны.
Вэй Шу был внимательным и организованным человеком. В магазине, казалось, не так уж много работы, но требовалось много предварительной работы, и Вэй Шу хорошо подходил для этого.
Вэй Шу был малограмотен, поэтому Вэй Чэн организовал в магазине учебную комнату, где уже поправившийся дядя Мао обучал всех. Кроме Вэй Шу, учились ещё трое шуринов Вэй Чэна.
Двое постоянных рабочих, нанятых Вэй Чэном, пока не были загружены в мастерской и помогали в Сяньманьцзюй, где бизнес шёл так хорошо, что в будущем потребовалось бы нанимать ещё людей.
Управляющий мастерской соусов распорядился доставить соусы: одну партию на кухню для использования, другую в отдельный кабинет. Повар был направлен из Тайфулоу, а необходимые ингредиенты были закуплены заранее.
Вэй Чэн договорился о встрече на полдень.
Ещё до начала обеденного времени повозка господина Гу остановилась у входа в магазин.
Юнь Чэнфэн прибыл вскоре после того, как они вошли в кабинет. На самом деле, при его статусе он мог и не приходить. Но Юнь Чэнфэн всё же пришёл, считая, что, возможно, получит что-то полезное.
На столе в кабинете были выставлены более десяти видов соусов: для усиления вкуса, для тушения, для жаркого, для бульонов, для приготовления на пару... Все эти соусы подходили для продажи в закусочные, рестораны и даже богатым семьям.
Соусы для повседневного использования обычными семьями, более низкого качества, господину Гу не предлагались.
Вэй Чэн, увидев, что все собрались, велел Вэй Шу принести еду с кухни. Блюда подавались одно за другим, каждое приготовлено с разными соусами, представляя несколько фирменных блюд.
— Молодой хозяин, господин Гу, прошу продегустировать!
Господин Гу попробовал каждое.
Юнь Чэнфэн тоже попробовал, хотя уже пробовал их раньше.
— Эти соусы сильно отличаются от купленных в прошлый раз, вкус блюд, приготовленных с подходящими ингредиентами, стал ещё лучше. — Господин Гу улыбнулся. — Господин Вэй, вы хотите, чтобы я заказал партию каждого соуса?
Юнь Чэнфэн поднял бровь — так ли это?
Намерения Вэй Чэна были не такими, как думал господин Гу.
Вэй Чэн сказал:
— Молодой хозяин, господин Гу, давайте обсудим за едой.
Оба согласились, ещё не пообедав.
— Господин Гу, ваш торговый корабль путешествует по всему миру, и у вас, должно быть, накоплено много источников товаров. — Вэй Чэн сразу перешёл к делу. — Сегодня я не только хочу продвигать соусы, но и с искренностью предложить господину Гу сотрудничество.
Юнь Чэнфэн взглянул на него, и это была действительно правда!
Господин Гу опешил, не понимая, что Вэй Чэн подразумевает под «сотрудничеством», и размышляя, какое сотрудничество возможно в торговле соусами?
— Господин Вэй, что вы имеете в виду под сотрудничеством?
— Мы с молодым хозяином уже договорились о том, как продавать соусы из мастерской. — сказал Вэй Чэн. — Мы не планируем продавать соусы разрозненно, а хотим напрямую сотрудничать с торговцами, передавая права на продажу в каждом регионе партнёрам. Цены останутся оптовыми.
Конечно, вы можете спросить, почему мы не продаём сами. Самостоятельная продажа возможна, но сейчас у нас нет магазинов соусов в других местах, и сотрудничество с торговцами на начальном этапе легче откроет рынок. Чтобы получить права на продажу, торговцы должны выполнить одно условие: мы предоставляем им наши товары, а они предоставляют нам свои источники товаров — таковы условия сотрудничества.
Услышав это, господин Гу нахмурился в раздумьях.
Вэй Чэн продолжил, соблазняя выгодой:
— Господин Гу пробовал блюда, приготовленные с нашими соусами. Со временем, когда соусы проникнут в закусочные, рестораны и богатые дома, они станут необходимостью.
Господин Гу был торговцем, и вкус блюд, приготовленных с соусами, был лучше, чем без них — очевидно, что соусы Вэй Чэна рано или поздно станут обязательным товаром, как соевый соус.
Господин Гу:
— Какими товарами господин Вэй хочет обменяться для сотрудничества? Если у меня нет подходящих товаров для господина Вэй, смогу ли я вообще покупать соусы у вас?
— Это другой вопрос. Скажем так. Если в регионе, где вы продаёте соусы, ещё нет партнёра и магазина, господин Гу может покупать товары у меня для продажи. После появления партнёра — нет.
Господин Гу нахмурился:
— Не могли бы вы сказать, какие товары вам нужны?
— Не беспокойтесь, мы не отнимем у вас важные товары. Мне нужно знать, какие товары вы можете предоставить, и я выберу подходящие для обсуждения сотрудничества.
Господин Гу был судовладельцем, его связи и ресурсы были обширны, и он сам занимался перепродажей товаров с кораблей.
Однако у него не было фиксированных источников, он покупал товары у местных торговцев, а затем продавал их тем, кому они были нужны, или в других местах.
Рынок в порту уездного города был отличным местом для торговли.
Купленные у Вэй Чэна соусы он продавал сотрудничающим ресторанам. Если рестораны не покупали, он отвозил соусы в магазин в своём родном уездном городе и продавал там.
Соусы неожиданно хорошо продавались, сотрудничающие рестораны заказывали партию, а оставшееся распродавалось в другие закусочные. И рестораны, и закусочные заказывали следующую партию, поэтому он снова пришёл к Вэй Чэну.
Визит господина Гу к Вэй Чэну за соусами был рискованным: недобросовестные торговцы, желавшие получить источники соусов, могли проследить за ним и переманить поставщика.
В бизнесе тот, у кого есть капитал, получает сделки, тогда он мог потерять партнёрские рестораны и источники товаров.
Предложенное Вэй Чэном сотрудничество заинтересовало его — так не придётся бояться конкурентов.
Он хотел сотрудничать с Вэй Чэном: после подписания договора эксклюзивные права на продажу в регионе перейдут к нему. Его колебания были вызваны незнанием, какие товары требуются Вэй Чэну.
Важных товаров у него и так не хватало для собственной продажи, как же он мог их уступить? Но он также хотел получить это сотрудничество, ведь уже имелись покупатели, означавшие наличие рынка сбыта.
— Господин Вэй, товаров на моём корабле не так много, но зато они разнообразны. На данный момент, кроме уже имеющихся постоянных партнёров, я могу использовать остальные товары для сотрудничества с господином Вэй. Что вы думаете?
Говоря это, господин Гу украдкой взглянул на Юнь Чэнфэна. Он боялся, что сокрытие хороших товаров вызовет недовольство Юнь Чэнфэна. Господин Гу не знал, что обмен ресурсами был нужен Вэй Чэну.
Юнь Чэнфэн даже не рассматривал эти немногочисленные ресурсы.
Вэй Чэн спросил:
— Не могли бы вы рассказать, какие товары у вас есть?
— Большинство товаров на моём корабле — с юга, некоторые в небольших количествах, разрозненные: чай, закупленный у деревенских жителей, местные продукты, лекарственные травы, фрукты. Также немного белого и коричневого сахара. С севера закупаю зерно, меха, лекарственные травы, но они уже имеют постоянных партнёров и не могут быть предоставлены господину Вэй, прошу прощения.
— Не беспокойтесь, господин Гу. Товары, которые у вас есть, мне сейчас не нужны. Вместо этого мне нужно, чтобы господин Гу помог мне с долгосрочной закупкой товаров.
— Каких именно товаров?
— Местные горные продукты, несколько видов фруктов, свежие цветы... Поскольку это скоропортящиеся товары, нельзя допускать задержек. Если господин Гу не сможет доставить их сам, можете поручить это другим кораблям. Я также научу господина Гу, как их сохранять.
Господин Гу вздохнул с облегчением:
— Хорошо! На этих условиях я согласен сотрудничать с господином Вэй.
Стороны достигли соглашения о сотрудничестве.
В договоре о сотрудничестве между сторонами было приложение с перечнем требуемых товаров.
Прощаясь с господином Гу, Вэй Чэн сказал:
— Если вы встретите какие-либо редкие горные товары или морепродукты, господин Гу, привозите образцы, я тоже их куплю.
— Обязательно буду иметь в виду!
После его ухода.
— Ты просишь только горные товары? Для чего? — спросил Юнь Чэнфэн. — Горные товары плохо хранятся, их нужно продавать свежими, иначе легко потерять все вложения.
— Не беспокойся, у меня есть свои методы. — Вэй Чэн пошёл внутрь магазина, сделал несколько шагов, вспомнил о чём-то и сказал Юнь Чэнфэну:
— Кстати, мой дом нужно перестроить, у меня есть чертежи. Твоя строительная команда из окружного города, возможно, сможет выполнить мои требования. Одолжи мне свою команду.
Закончив, Вэй Чэн переключился на другие мысли.
Упаковка товаров была проблемой. Он не знал технологии производства стекла, но контейнеры из смолы (п\п: он говорит о суцзяо — материал, похожий на прозрачную смолу, но обозначает пластик, пластмассу. В древнем Китае Вэй Чэн не смог бы такое сделать, поэтому будет «смола»), возможно, можно сделать. Контейнеры из смолы и бутылки будут прозрачные, и их содержимое будет видно, что облегчит продажу.
В домашней мастерской есть свободное пространство, можно попробовать.
Изготовление смолы удобнее доверить своим людям, нужно купить рабов, но, кажется, денег не так много уйдет.
Сначала сделаем небольшую партию.
Вэй Чэн прямо вошёл внутрь.
Юнь Чэнфэн, стоящий у входа:
— ...
Этот человек и вправду не церемонится.
***
Вэй Чэн и Юнь Чэнфэн были заняты продажами соусов из мастерской.
Ранее они договорились открыть магазин соусов во внутреннем городе под названием — Цюаньвэй Фан (п\п: «Полный вкус»), финансируемый мастерской соусов и с рекламой от Тайфулоу.
В внешнем городе Вэй Чэн нанял разносчиков для продаж, чтобы они ходили по улицам и продавали в каждый дом, легко открывая рынок.
Вэй Чэн отсутствовал в Сяньманьцзюй, и им управлял Вэй Лэй.
Когда его старший брат Вэй Лан пришёл пообедать в Сяньманьцзюй с друзьями, он увидел Чжоу Юаня за кассой в качестве управляющего.
Сначала он подумал, что ошибся.
Как фулан его младшего брата мог быть управляющим в Сяньманьцзюй? Управляющий — не его уровень.
Чтобы избежать ошибки, Вэй Лан не подошёл подтверждать, а сел с друзьями.
Когда официант подошёл принять заказ, Вэй Лан спросил:
— Официант, того гэра за кассой зовут Чжоу Юань? — Ему потребовалось мгновение, чтобы вспомнить имя гэра его брата.
Официант, будучи честным, улыбнулся:
— Да, нашего младшего хозяина действительно зовут Чжоу Юань. Вы знаете его, господин?
Младшего хозяина...
— Ты... ты сказал, Чжоу Юань — ваш младший хозяин?! — Вэй Лан был шокирован, его голос стал взволнованным. — Вашего хозяина зовут Вэй Чэн?
— Верно, нашего хозяина зовут Вэй Чэн.
Вэй Лан остолбенел, это его потрясло!
Разве бизнес ларька его младшего брата не был неудачным? Прошло так мало времени, а он уже открыл такую большую закусочную, как Сяньманьцзюй.
Не могло ли быть ошибки?
Его друзьям было любопытно, почему Вэй Лан так выглядит. Знакомство с хозяином Сяньманьцзюй — это же хорошо!
Вэй Лан опомнился и решил разузнать получше: действительно ли хозяин Сяньманьцзюй — его младший брат? Если да...
Вэй Лан прищурился: если это так, его семья разбогатеет!
— Вэй Лан, почему ты только что так удивился? Ты знаком с хозяином Сяньманьцзюй?
— Ничего, ничего.
Вэй Лан, необычно щедрый, сказал:
— Заказывайте, что хотите, кроме фирменных блюд!
Компания обрадовались и без церемоний заказали много блюд.
***
Вэй Лэй, спускавшийся со второго этажа, тоже увидел Вэй Лана в главном зале.
Вэй Лэй подошёл к кассе:
— Юань-гэр, старший брат Чэн-цзы, Вэй Лан, обедает в зале, ты его видел?
— А? — Чжоу Юань, только что считавший на счётах, не заметил. — Я не видел, где он сидит?
Вэй Лан сидел в глубине, его заслоняла перегородка, поэтому Чжоу Юань не видел его.
— За семнадцатым столом.
Чжоу Юань, подумав, сказал:
— Мне нужно подойти поздороваться?
Вэй Лэй покачал головой:
— Чэн-цзы нет, а Вэй Лан сам не подошёл спросить, тебе лучше не подходить.
Чжоу Юань нахмурился:
— Разве это правильно? — Увидев Вэй Лана, старшего брата мужа, нужно поздороваться.
— Ничего, Чэн-цзы уже говорил, что, открыв закусочную в уездном городе, столкнётся с семьёй. Он сказал, что если его не будет, ты должен избегать их, а он разберётся.
Я попрошу Сяо Лю подменить тебя. Самое загруженное обеденное время прошло, мы справимся, ты можешь отдохнуть во внутреннем дворе.
Чжоу Юань не возражал. Раз муж предупредил, он не будет подходить. Он редко общался с семьёй мужа и, подойди он, не знал бы, что сказать.
Дела в зале он доверил Вэй Лэю, а сам вернулся во внутренний двор вздремнуть.
Его муж каждый день настаивал, чтобы он отдыхал полчаса. Муж заботился о нём, и он, конечно, слушался.
Когда не было работы, он возвращался во внутренний двор отдохнуть.
Вэй Лан, расплачиваясь после обеда, не увидел Чжоу Юаня.
Сяо Лю не получила указаний от Вэй Лэя и взяла с Вэй Лана полную сумму, тот расставался с серебром с болью в сердце.
Вэй Лан был раздосадован: как он мог тогда потерять голову и позволить им заказать так много?
Он надеялся поесть бесплатно, если бы Чжоу Юань был за кассой и увидел его, он определенно не взял бы денег, и можно было заказать больше без оплаты.
***
Перед началом вечернего обслуживания Вэй Чэн вернулся в Сяньманьцзюй и от Вэй Лэя узнал, что его старший брат приходил обедать и видел его фулана.
— Хорошо, я понял.
Семья Вэй рано или поздно узнает, что он открыл закусочную.
Придётся столкнуться с этим!
Интересно, какие планы будут у семьи Вэй, когда они узнают.
Когда Вэй Чэн приблизился к двери в отдельную комнату, его слегка мрачное выражение исчезло. Он распахнул дверь, и на его лице появилось нежное выражение.
Чжоу Юань, увидев его, просиял:
— Муж, ты закончил с делами? — Он встал, чтобы подойти.
Но Вэй Чэн большими шагами приблизился к нему и нежно спросил:
— Скучал по мне?
Чжоу Юань скучал, не видя его весь день, но стеснялся сказать. Вэй Чэн приблизился:
— Я скучал по тебе.
Чжоу Юань сладко улыбнулся:
— Я тоже.
Вэй Чэн наклонился и нежно поцеловал его в губы, затем взял за руку и усадил:
— Я голоден, посиди со мной за полдником. — Полдник был придуман Вэй Чэном.
Услышав это, Чжоу Юань сразу сел с ним, хотя уже наелся и собирался идти помогать.
Услышав, что муж голоден, он сначала позаботился о нём. Пробыв весь день снаружи, тот точно был занят и не успел нормально поесть.
Чжоу Юаню стало жалко его, и он непрерывно подкладывал ему закуски.
Вэй Чэн с удовольствием принимал угощения от фулана.
***
В семье Вэй.
Вэй Лан разузнал и подтвердил, что Сяньманьцзюй действительно открыл Вэй Чэн, и рассказал об этом родителям.
Из уст Вэй Лана они узнали, насколько успешен бизнес Сяньманьцзюй, что самые дорогие блюда стоят несколько лянов за порцию, и каждый день заведение переполнено. Вэй Лан также сказал, что его вчерашний обед из обычных блюд обошёлся в два ляна.
Отец и мать Вэй были шокированы, а жена Вэй Лана с недоверием широко раскрыла глаза!
После шока на их лицах появилось возбуждение, в глазах заблестело.
Закусочная Вэй Чэна...
Вэй Чэн — их сын, значит, их семья тоже имеет долю.
Их семья... разбогатеет!
http://bllate.org/book/13343/1186768
