В итоге был разработан блинный торт «милле» с двенадцатью различными вкусами, и все участвовавшие в нем шеф-повара должны были подписать соглашение о неразглашении рецептов.
Цзян Ван полушутливо сказал:
— Прочтите все внимательно. Если вас уличат в утечке рецепта, вам, возможно, придется заплатить от 50 000 до 200 000 юаней, не говоря уже о расходах, связанных с ущербом бренду.
Первый манговый торт милле поступил в продажу в субботу в 8:30 утра в ограниченном количестве — 66 штук, к каждому из которых прилагалась маленькая чашечка свежесваренного кофе. Распродажа проходила в порядке живой очереди.
Сотрудники сразу же сообщили об этом. Когда магазин открылся в 8:30 утра, длинная очередь растянулась на 50 метров.
Это правда, что люди в маленьком городке не привыкли к кофе, в основном потому, что он был горьким, словно китайское лекарство.
Если добавить растительный жир и больше молока с сахаром, то кофе становилось ни сладким, ни горьким, что лишало его насыщенного кофейного вкуса.
Теперь же, в сочетании с освежающим и сладким манговым десертом милле, сливочно-нежный вкус фруктов в сочетании с настоящим кофе создавали идеальный эффект.
Многие люди, которые упустили такое редкое лакомство и устали от жирной стандартной выпечки из обычных пекарен, могли лишь скрепя сердце купить чашку молочного чая на вынос, не забыв спросить у персонала, сколько будет продано на следующий день.
— Завтра продажи не планируются, — решительно заявили сотрудники. — Мы проводим распродажи только раз в выходные.
Другим это показалось странным.
— Раз бизнес такой хороший, почему бы не зарабатывать больше?
Сотрудники покачали головами.
Некоторые люди, знавшие всю подноготную, перешептывались:
— Я слышала от тети Ван, которая играет в карты, что в этом заведении используют секретный рецепт из-за рубежа. Он невероятно вкусный, но очень сложный в приготовлении. Повара должны подписать соглашение о неразглашении, чтобы узнать его!
— Какие повара? Они называются кондитерами!
Люди расхохотались.
Позже блинчики «милле» продавались в течение долгого времени. Вкус менялся каждый месяц, но их всегда продавали в 8:30 утра по субботам, без каких-либо исключений.
Люди, проживавшие рядом с книжным магазином Цзян Вана, также привыкли стоять в очереди и общаться друг с другом каждые выходные, даже перезнакомившись с каждым сотрудником.
Многие западные рестораны и пекарни завидовали успеху книжного магазина и каким-то образом раздобыли похожие рецепты, продавая блинчики с таким же вкусом.
Но все, кто пробовал их, качали головами, говоря, что они совсем не те.
— У них есть секретный рецепт, у вас не получается сделать так же.
Но это история на потом.
Когда начались длинные каникулы, Цзян Ван взял Пэн Синвана с собой в Цычжоу. Они купили два билета в вагон с мягкими спальными местами, и им не пришлось тесниться вместе с другими пассажирами.
Пэн Синвану не нужно было сталкиваться с теснотой верхних коек и думал, что во всех купе поезда есть телевизоры. Он был так очарован, что не хотел выходить из поезда.
Цзян Ван был измучен и, как только сел в поезд, сразу же заснул. Он проснулся четыре часа спустя с растрепанными волосами.
Цычжоу был расположен в юго-восточной провинции, где воздух казался влажным и теплым. Выйдя из поезда, они словно погрузились в теплый туман, а ярко голубое небо заслоняли пышные ветви и листья камфорных деревьев.
Отправляясь в свое первое длительное путешествие, Пэн Синван крепко держал Цзян Вана за левую руку, а в правой бережно нес маленькую коробку с тортом.
Это был клубничный десерт «милле», который они с братом испекли для его матери перед отъездом из дома.
Чан Хуа и Ду Вэньцзюань ждали у выхода, с улыбками махая им.
— Мама!
Пэн Синван сначала хотел броситься к матери, чтобы обнять ее, но затем заметил ее заметно округлившийся живот и заколебался, вцепившись в рубашку Цзян Вана и глядя на выражение лица брата.
Его шаги тоже замедлились.
Цзян Ван, ставший взрослым, не испытывал особых чувств по поводу того, что у его матери родился второй ребенок. Только сейчас он осознал, что Пэн Синван отступил.
— ...Ты боишься? — Он подумал, что мальчик беспокоится о том, что его мать заболела. — Твоя мама просто беременна, с ней все в порядке.
Пэн Синван не мог осознать такую огромную перемену за такое короткое время. Сначала он намеренно замедлил шаг, а затем просто молчал, прячась за Цзян Ваном.
Чан Хуа, очевидно, заметил его реакцию и что-то прошептал Ду Вэньцзюань, но удержал ее, не давая смешаться с толпой.
Цзян Ван заметил, что Пэн Синван не хочет двигаться вперед. Он прислонил чемодан к стене, присел на корточки и обхватил ребенка руками.
На мгновение он сам не знал, о чем мог подумать в детстве в этот момент.
— Почему ты так напуган? — пробормотал он. — Ты редко испытываешь страх.
— У мамы будет новый ребенок, верно?
Глаза Пэн Синвана стали красными, он был готов вот-вот расплакаться, но лишь поддерживал это состояние, глядя на Цзян Вана со спокойным отчаянием.
— Я больше не ее единственный ребенок.
В восемь лет он был слишком мал, чтобы смириться с тем, что его полностью заменила другая жизнь.
Цзян Ван был ошеломлен. Эмоции, о которых он давно забыл, нахлынули на него.
Он ответил не сразу, протянув руку, чтобы погладить мягкие волосы ребенка.
Мир Пэн Синвана нуждался в полноценной любви его матери, в то время как мир Цзян Вана был пуст.
Никому из них не следовало приходить сюда, они не должны были соприкасаться с этой реальностью.
Пэн Синван знал, что его мать все еще наблюдает за ними, чувствуя вину и самобичевание, но, как ни парадоксально, ему не хотелось подходить и улыбаться ей. В тот момент он мог только спрятаться в объятиях Цзян Вана, как будто хотел полностью спрятаться от нее.
Пока он пытался съежиться в объятиях мужчины, время, казалось, остановилось и стало идти медленнее.
Цзян Ван хорошо знал свою натуру и понимал, что утешать его было бесполезно. Дети оставались невосприимчивы к заверениям взрослых.
Он ничего не сказал и просто жестом попросил их подождать еще немного.
http://bllate.org/book/11824/1054673
