Готовый перевод The Supporting Female Character Has a Ramen Shop System / Второстепенная героиня с системой лапшевой: Глава 12

— Ничего страшного, они на самом деле ничего плохого не сделают. Кажется, будто злятся, а на деле им даже весело от этого.

Мо Цин вдруг осенило, и она обернулась к Дачао:

— У тебя сейчас есть работа?

Тот, как раз доедая, поперхнулся, поднял глаза и улыбнулся — всё ещё с грозным прищуром.

— Ладно, хватит улыбаться, страшно становится. Я хочу запустить доставку еды. Хочешь поработать курьером?

— То есть ты хочешь, чтобы я работал здесь?

Остальные тут же подтянулись:

— А нам что? Ты берёшь только одного?

— Пока хватит и одного. Много людей не нужно. Две тысячи юаней оклада, остальное — по проценту от количества доставленных заказов.

Дачао осторожно спросил:

— А питание входит?

Мо Цин чуть не рассмеялась:

— Две трапезы в день — входят.

Дачао хлопнул себя по груди и заверил:

— Я точно всё доставлю как надо, не волнуйся!

Сяо Цзе всё ещё протискивался вперёд и с надеждой спросил:

— Босс, тебе правда хватит одного человека? Здесь же целый университетский городок — один точно не справится.

Мо Цин покачала головой:

— Только один.

Сяо Цзе взглянул на Дачао и сказал:

— Тогда уж лучше возьми меня. У моего старшего брата лицо слишком грозное. Посмотри, как я улыбаюсь — гораздо приятнее!

Гу Сыи, увидев его улыбку, не удержалась и засмеялась, но тут же прикрыла рот ладонью.

Дачао резко обернулся к Сяо Цзе и сердито бросил:

— Ты работаешь не так тщательно, как я! Боссу лучше выбрать меня.

Они уставились друг на друга, будто сейчас подерутся. Мо Цин остановила их:

— Хватит. Дачао проработает у меня один день на испытательный срок. Если всё будет в порядке, подпишем трудовой договор.

Дачао выпятил грудь и с явным торжеством посмотрел на Сяо Цзе, снова хлопнув себя по груди:

— Я точно останусь!

Мо Цин улыбнулась, но ничего не сказала.

Курьер был выбран, но впереди ещё много дел.

После закрытия лапшевой Гу Сыи не стала сразу убираться, а занялась поиском контейнеров для доставки. Она сравнивала цены и характеристики, но никак не могла определиться и в итоге попросила совета у Мо Цин.

— Мне больше нравится первый вариант — плотный, да и разделение на секции очень удобное. Но и второй тоже хорош: набор из двух контейнеров — один для лапши, другой для бульона. Тоже неплохо.

Мо Цин взглянула на цены — вполне приемлемые. При крупном заказе каждый контейнер обходился примерно в два юаня.

— Если не можешь решить, закажи по одному экземпляру каждого. Потом по отзывам гостей выберем лучший.

Гу Сыи кивнула:

— Сестра, ты такая умница! Как я сама до этого не додумалась?

С этими словами она ушла, не мешая Мо Цин дальше.

Мо Цин приступила к приготовлению чарсю. Она достала замаринованное мясо из холодильника, аккуратно разложила его на противне и установила температуру духовки на 250 градусов.

Каждые десять минут нужно было доставать мясо и смазывать его маринадом. Всего процесс занимал тридцать пять минут. После запекания мясо охлаждалось, а затем нарезалось ломтиками.

Мо Цин предпочитала нежную текстуру, поэтому не пересушивала чарсю. Одной порции хватало лишь на один день.

Она перенесла чарсю в своё пространство и сразу увидела мальчика-робота, который, увлечённо уткнувшись в планшет, лежал на полу.

Мо Цин подошла и похлопала его по голове.

— Эй, кто это?

Хэ Цзиньшэн потёр ушибленное место и, увидев её, надулся, но ничего не сказал.

— Что ты тут постоянно смотришь? Всё рабочее уже сделал?

Хэ Цзиньшэн буркнул:

— Конечно, сделал! Неужели ты сомневаешься?

Мо Цин не стала с ним спорить и направилась к свинарнику. Несколько поросят уже подросли и стали упитанными и мясистыми.

Как обычно, она отправила их на переработку. Когда готовая свинина появилась, Мо Цин выбрала вырезку, остальное убрала на склад и дополнительно взяла несколько свиных костей.

Чарсю был готов, но теперь нужно было сварить бульон.

К чарсю идеально подходил наваристый свиной бульон — с тонким сладковатым вкусом, совсем не похожим на морской. Без лишних приправ, с добавлением лука-порея и имбиря, он получался очень нежным и прекрасно сочетался с лапшой.

Мо Цин тщательно промыла кости, но не варила их предварительно — после бланширования бульон терял свою естественную сладость и аромат.

К тому же свиньи из её пространства были высокого качества: без излишков жира, с прекрасной мраморностью. В свойствах указывалось, что качество мяса — 30, что было самым высоким показателем среди всех ингредиентов.

Она положила кости прямо в чистую воду, добавила специи, лук-порей, имбирь и немного рисового вина. В конце бросила кукурузу и морковь.

Эти овощи придавали бульону дополнительную сладость и свежесть.

Три кастрюли медленно томились на плите.

Мо Цин осталась довольна. Вместе с Гу Сыи они закончили все дела и отправились отдыхать.

Стрелки часов медленно двигались, и вскоре наступило десять вечера. Мо Цин проснулась в полусне и первым делом проверила своё пространство.

Вчера она велела роботу завести ещё несколько телят и поросят — сегодня их стало на четыре-пять больше каждого вида.

Она заглянула на склад — запасы тоже заметно прибавились.

Говядина использовалась эффективно: из неё готовили и тушеные говяжьи потроха, и просто мясо. А свинина пока шла только на чарсю, хотя оставалось ещё много частей.

Мо Цин распечатала новое меню и задумалась, какое ещё блюдо можно добавить. Почему бы не создать лапшу мисо со свининой?

Она кивнула, утвердившись в решении, и направилась на кухню, чтобы подготовить ингредиенты.

Теперь, когда в штате появился ещё один человек, Мо Цин каждое утро выходила прогуляться и заглядывала на рынок, делая вид, что закупается.

В остальном ей не нужно было притворяться: кроме мытья посуды и уборки, она никогда не позволяла Гу Сыи заходить на кухню.

В одиннадцать часов лапшевая открылась.

Дачао вошёл вместе с первыми гостями. Он был одет официально — в аккуратный спортивный костюм, отчего выглядел особенно бодро. Мо Цин удивлённо на него посмотрела.

— Разве мы не договорились, что ты начнёшь через три дня?

Дачао на мгновение замер, затем сел за столик и, пытаясь скрыть смущение, сказал:

— Нет, я просто пришёл поесть.

— Ладно, не мешай мне работать. Приходи через три дня. В день испытательного срока питание тоже входит.

Дачао обрадовался, выпрямился и гордо ушёл.

Мо Цин разместила информацию о лапшевой на платформе доставки, повесила афиши и провела небольшую рекламную кампанию.

Пока что новых заказов почти не было — лапшевая только открылась. Но Мо Цин не волновалась: основной доход всё равно шёл от посетителей в зале.

Зал уже заполнился полностью. Многие гурманы, желая поскорее попробовать лапшу, садились за общие столы — для настоящих любителей еды поговорить с незнакомцем — пустяк.

За дверью стояла небольшая очередь.

Тем временем в общежитии университета из-за занавески выглянула голова:

— А-Хао, принеси мне поесть!

Никто не ответил. Парень вылез из-под одеяла и осмотрел комнату.

— Куда он делся? Почему не предупредил?

Ли Янь открыл приложение и стал просматривать ближайшие заведения. Всё ему казалось несъедобным — он уже устал от обычной еды с доставкой и хотел просто сходить в столовую.

Листая ленту, он наткнулся на новую лапшевую и нахмурился:

— Только лапша? И ещё так дорого?! Да кто вообще так ценит?

Ли Янь чистил зубы, когда вдруг зазвонил телефон. Он удивился — ведь видео ещё не закончилось — и быстро закончил умываться, чтобы сбежать вниз.

— Алло, лапшевая «Переулок». Ваша лапша с чарсю уже у подъезда. Спускайтесь, пожалуйста.

— Хорошо, сейчас! — ответил Ли Янь и, положив трубку, пробормотал: — Как так быстро?

Спустившись, он увидел у входа в общежитие здоровенного парня, гордо стоявшего по стойке «смирно». Прохожие оборачивались, чтобы ещё раз на него взглянуть.

Ли Янь смутился, почесал нос и подошёл:

— Это… доставка?

— Вот она. Ешьте, пока горячая. Ждём вас снова! — Дачао протянул заказ с таким видом, будто выполнял важную миссию.

Ли Янь хотел что-то сказать, но передумал. Потом всё же остановил Дачао:

— Э-э…

Дачао вопросительно посмотрел на него.

Ли Янь покраснел и выпалил:

— Можно… потрогать твои мышцы?

Дачао настороженно уставился на него.

— Нет-нет, не подумай ничего такого! Просто я очень хочу накачаться, как ты. Хочу почувствовать!

Чем больше он объяснял, тем хуже звучало.

Дачао хлопнул его по плечу — так сильно, что хрупкий Ли Янь отшатнулся на два шага назад. Затем протянул визитку:

— Хочешь накачаться — приходи в наш зал.

Ли Янь растерянно кивнул. Дачао спешил и не стал задерживаться, сел на свой скутер и уехал.

В это время у здания было много студентов. Все с удивлением наблюдали, как мускулистый великан уезжает на розовом скутере. Сцена выглядела настолько нелепо, что многие рассмеялись.

— Ли Янь? Да ты что, без пары вылез? Я тебе звонил, хотел еду принести.

А-Хао подошёл и обнял его за плечи. Они вместе пошли обратно в общежитие.

— Ты видел? Мускулистый парень на розовом скутере! Прямо смешно!

Ли Янь почесал затылок:

— Кажется, он курьер из новой лапшевой «Переулок». Ещё, кажется, работает тренером в зале.

А-Хао удивился:

— Откуда ты знаешь?

— Я как раз заказал у них доставку.

А-Хао расхохотался:

— Какая удача! Говорят, там очень дорого. Сколько стоил заказ?

— Дороговато. Даже со скидкой новой лапшевой — 58 юаней.

А-Хао ахнул:

— Ты что, с ума сошёл? Заказывать такую дорогую еду!

Ли Янь закатил глаза:

— А кто виноват, что ты ушёл, даже не сказав? Я бы не стал заказывать. Просто фото в приложении выглядело очень аппетитно.

Они быстро добрались до комнаты.

— Ну же, открывай! Стоит ли эта лапша своих денег? — подгонял А-Хао, наблюдая, как Ли Янь аккуратно распаковывает контейнеры. — Упаковка и правда неплохая, ничего не пролилось.

Контейнеров было два. Ли Янь открыл сначала тот, что с бульоном. Несмотря на несколько слоёв плёнки, ни капли не вытекло.

Второй контейнер был поменьше, но внутри лежали обильные начинки, аккуратно разложенные по местам.

Целых десять ломтиков чарсю, по три-четыре кусочка моркови и кукурузы и даже один кусочек рёбрышек.

— Надо признать, начинка того стоит, — изумлённо пробормотал А-Хао и толкнул Ли Яня: — Ну же, пробуй!

Ли Янь вздохнул:

— Это же мой обед! Чего ты так волнуешься?

— Я слышал, эта лапшевая сейчас в тренде, но очень дорогая. Раз уж есть шанс проверить — нельзя упускать!

Ли Янь молча взял палочки и отведал лапшу. Его лицо исказилось от изумления. Он повернулся к А-Хао:

— Это… это… совсем не дорого! Быстро, попробуй! Это невероятно вкусно!

А-Хао подумал, что тот шутит, но всё же взял вторые палочки и, недоверчиво приговаривая, отведал лапшу:

— Да уж так вкусно…

Он не договорил — лапша моментально исчезла в его рту, заодно с несколькими ломтиками чарсю.

Чарсю был слегка сладковатым, с хрустящей корочкой снаружи и невероятно нежным внутри. Эта мягкость превосходила всё мясо, которое он ел сегодня!

— Эй! Прекрати! Ты всё съешь! — закричал Ли Янь, глядя, как А-Хао уплетает ещё одну большую порцию.

Но А-Хао не обращал внимания и с наслаждением втянул ещё лапши, уничтожив почти половину.

Ли Янь засучил рукава:

— Лин Юньхао! После этого ни одной домашки тебе не дам списывать!

А-Хао наконец отложил палочки и весело ухмыльнулся:

— Прости, лапша просто божественная! Давай так: как только получу деньги за подработку, сразу закажу тебе такую же!

http://bllate.org/book/6112/589151