Ведь госпожа так усердствует лишь затем, чтобы позлить тех людей. К тому же сама госпожа Лян весьма довольна мастерством той женщины.
Значит, пригласить её в дом — дело решённое. Однако служанка прекрасно знала нрав Лян Цайдие.
Пусть проходит день или два — это ещё терпимо. Но если та женщина окажется неблагодарной, их госпожа непременно разгневается.
А методы Лян Цайдие ничуть не уступали отцовским.
Вероятно, возраст уже давал о себе знать: за все эти годы у господина Ляна родилась лишь одна дочь. А второй ребёнок законной жены вновь не выжил.
Поэтому в последние годы господин Лян смягчился и стал избегать жёстких мер.
Но его дочь, напротив, с годами становилась всё более вспыльчивой и вовсе не считалась ни с чем.
Иногда её уловки пугали даже ближайших слуг.
Вот почему на этот раз служанка явилась в «Фэнвэйгуань» куда скромнее.
Сперва она послушно встала в очередь. В первый раз она думала, будто это обычная «забегаловка» — таких на улице полно, и ни о чём особенном они не говорят.
Тогда ей казалось: если их госпожа обратила внимание на эту лавку — для владельцев это большая удача.
Теперь же она так не считала.
Во-первых, госпожа Лян готова платить десять лянов серебра в месяц — значит, независимо от причины, эта женщина после поступления в дом непременно станет фавориткой.
Ведь речь идёт о еде — а доверить такое могут только самому близкому человеку.
Следовательно, она сразу же станет доверенным лицом госпожи.
Во-вторых, эта лавка вовсе не такая простая, как ей сперва показалось. Ведь в очереди стояло ещё несколько девушек в служаночьей одежде.
Служанка на улице — это лицо дома. По её одежде и украшениям можно судить о богатстве и влиянии семьи, которой она служит. И все эти девушки явно принадлежали к домам, ничуть не уступающим их собственному.
В первый раз служанка просто не подумала об этом и допустила ошибку.
На этот раз она была осторожнее. Дождавшись своей очереди, она не стала торопиться и вежливо сказала:
— Тётушка, я снова здесь. В прошлый раз я была молода и глупа, но наша госпожа искренне желает пригласить вас в наш дом. Месячное жалованье — десять лянов серебра.
Служанка оказалась сообразительной: теперь она говорила гораздо учтивее и даже перешла на уважительное обращение к госпоже Чжоу.
В тот день Ся Лянь вернулся домой из дома учителя, и Бай Иньлянь вместе с дочерью тоже ушла. Едва жареные пельмени стали получаться как надо, как она опять исчезла, и пришлось госпоже Чжоу вновь вставать за прилавок.
К счастью, у неё и так не было дел.
Правда, пока Бай Иньлянь работала, некоторые гости жаловались, что начинки в пельмених слишком мало.
Госпожа Чжоу не осмеливалась делать замечаний Бай Иньлянь, но Бай Тао таких сомнений не испытывала и прямо указала на проблему.
Однако Бай Тао сохранила немного такта:
— Я понимаю, тётушка хочет сэкономить, но мы ведём честный бизнес и не станем экономить на такой мелочи.
Если ты не можешь соответствовать нашим требованиям, нам придётся расстаться.
После этих слов, увидев, как Бай Цюйлянь без малейших колебаний лепит пельмени — круглые и сочные, — Бай Иньлянь покраснела и больше не стала скупиться на начинку.
Госпожа Чжоу не ожидала, что служанка снова явится.
Но когда та упомянула десять лянов серебра в месяц, даже Бай Цюйлянь онемела от изумления.
Такого месячного жалованья она и во сне не видывала! Это ясно показывало, насколько богата семья Лян.
— Могу я спросить, — осторожно начала Бай Тао, — почему ваша госпожа так настаивает на том, чтобы пригласить мою мать?
Неудивительно, что она заподозрила неладное: ведь ранее именно она обманом выманила у семьи Лян тысячу лянов серебра.
Хотя потом Лян не предприняли никаких мер мести.
Бай Тао не знала, что именно из-за семьи Лян они не могли найти подходящее помещение в уезде. Если бы Лян Цайдие не дала своего согласия, Фэн Байхэ никогда бы не получила такой власти.
В то время она была всего лишь беременной наложницей, да и ребёнок мог не выжить.
Всё произошло лишь потому, что Лян Цайдие позволила. Позже, узнав, что это был замысел её отца, она не стала вникать глубже.
Иначе, зная характер Лян Цайдие, в «Фэнвэйгуане» давно бы началась буря.
— Ради нашей госпожи, — ответила служанка, — но главное — ради ваших удивительных рук, которые создают такие блюда, что даже главный повар нашего дома признаёт своё поражение.
В первый раз служанка была надменной, но теперь вдруг переменилась в лице, и Бай Тао не знала, как реагировать.
Госпожа Чжоу чувствовала себя крайне неловко:
— Где уж мне такому умению!
Если говорить о настоящем мастерстве, то госпожа Чжоу считала, что умеет лишь хорошо раскатывать лапшу — ведь десятки лет этим и занималась.
Повторение рождает мастерство.
В этом она не уступала никому. Но насчёт кулинарии — нет, в доме Фэн её постоянно критиковали госпожа Ли и госпожа Цянь.
Однако теперь госпожа Чжоу поняла: раньше в кастрюлях не хватало масла, поэтому и блюда были безвкусными.
А теперь всё иначе.
С маслом и жиром вкус стал превосходным. Хорошие вещи требуют щедрости — это она осознала лишь недавно.
Но чтобы её умение заставило признать превосходство поваров богатых домов? Госпожа Чжоу сочла это преувеличением и смутилась.
— Девушка, вы шутите, — сказала она. — У меня нет такого мастерства.
— Не говорите так, тётушка! Если наша госпожа признаёт ваше искусство, значит, оно есть. Неужели вы отказываетесь из-за того, что я в прошлый раз была груба? Тогда вы обидите искренние чувства нашей госпожи!
Служанка, ставшая доверенным лицом, конечно, обладала особыми качествами.
Умение подбирать слова позволяло ей не только угодить госпоже, но и уничтожить тех, кого та не любила.
Бай Тао поняла: в прошлый раз Лян Цайдие вообще не воспринимала их всерьёз. Лишь после отказа она проявила интерес.
Поэтому и поведение служанки сразу изменилось.
Это было вполне естественно.
Но теперь их семья уже не та, что раньше — им не нужно ни милостыни, ни денег, чтобы стать чужими слугами.
У Бай Тао не было великих мечтаний, но она хотела развить своё кулинарное дело и открыть заведения по всей стране Да Ся.
Это была грандиозная цель, особенно учитывая медленные перевозки, плохую связь и трудности с доставкой товаров в древности. Поэтому сначала ей нужно было подготовить группу верных помощников.
И всегда сохранять свои козыри.
Бай Тао верила своей семье, но не могла пока рассказать им обо всём — боялась их напугать.
Поэтому она делилась мечтами лишь с Сун Юем, ведь он, по её мнению, был ребёнком с ограниченными способностями. Говорить с ним — всё равно что разговаривать самой с собой.
Но Бай Тао не знала, что в глазах этого «ограниченного» человека она сияет, словно звезда.
Сун Юй чувствовал себя полным дураком. Какой же он глупец — притворяться простаком?
Разве это не глупость? Теперь жена видит в нём лишь ребёнка. Но он обязательно поддержит её мечту и поможет ей осуществить задуманное.
Госпожа Чжоу переглянулась с Бай Тао.
— Передайте, пожалуйста, вашей госпоже нашу благодарность за оказанную честь. Мы просто ведём небольшое дело. Если вам нравится наша еда, милости просим заходить почаще. Но я правда не могу уйти отсюда. Простите.
Госпожа Чжоу всегда отвечала добром на добро. В прошлый раз служанка вела себя так, будто приглашение от семьи Лян — величайшая милость для них.
Даже за самые большие деньги госпожа Чжоу не согласилась бы.
Теперь у неё и так хватало серебра, да и честно заработанные деньги кажутся надёжнее. Кто захочет быть чужой служанкой?
Поэтому на этот раз она вежливо, но твёрдо отказалась.
Однако лицо служанки мгновенно исказилось — будто актриса на сцене сменила маску.
Госпожа Чжоу сначала подумала, что обидела девушку отказом. Но, увидев её злобное выражение, будто она вот-вот начнёт ругаться, поняла: отказала правильно.
Иначе, зная такой нрав у служанки, каким должен быть характер её госпожи? Попав туда, она лишь навлечёт на себя беду.
— Хорошо! Раз вы не цените нашу доброту, не жалейте потом!
Служанка кричала достаточно громко, чтобы многие услышали.
— Хозяйка, не бойтесь! Мы всё слышали. Если с вами что-то случится, мы сами пойдём к семье Лян!
— Ха-ха-ха! Пусть попробуют забрать себе такую вкуснятину!
— Верно! Семья Лян — мерзавцы!
Позже госпожа Чжоу с ужасом поняла: если бы она подписала контракт и стала служанкой семьи Лян, все рецепты — пельменей, бульонов, соусов — автоматически перешли бы в собственность хозяев. От одной мысли об этом её охватывала ярость.
Она всего лишь простая женщина и раньше не думала об этом.
Но услышав слова семьи, она возненавидела Лян всем сердцем.
— Возможно, всё это из-за того, что мы когда-то обидели семью Лян, — сказала Бай Тао.
— Как так?
— Помнишь, однажды кто-то съел наши каштановые пирожки и потом пожаловался? Их люди тогда утащили меня.
Госпожа Чжоу задумалась. Тогда она и Бай Шугэнь ждали у «Персикового аромата», а потом — у ворот какого-то дома.
Теперь, вспомнив это, она побледнела.
— Ты хочешь сказать...
— Я лишь подозреваю, — ответила Бай Тао. Она действительно только догадывалась, ведь считала, что семья Лян давно отказалась от мести.
Она не ожидала такой коварной игры: сначала мирные переговоры, а при отказе — удар.
Или они изначально планировали действовать «сначала словом, потом мечом»?
Неудивительно, что Бай Тао так много думала: поведение семьи Лян было странным.
— Что же нам делать? Может, закрыть лавку? — робко спросила госпожа Чжоу.
— Мама, мы так долго открывали это заведение! Как можно просто закрыть? — воскликнула Бай Син.
Госпожа Чжоу смутилась: её и вправду легко напугать.
— Думаю, стоит подождать и посмотреть, что затевают Лян, — сказал Бай Цзяньму, стараясь говорить рассудительно.
Последние дни Бай Цзяньму и Сун Анькан проводили дома. После начала учёбы в школе оба мальчика стали серьёзнее.
Особенно Бай Цзяньму — он теперь точь-в-точь походил на маленького учителя.
Бай Син несколько раз поддразнила его, но тот оставался невозмутимым, и ей стало неинтересно.
http://bllate.org/book/5868/570682
Сказали спасибо 0 читателей