Готовый перевод Ordering Takeout in the Sixties / Заказ еды навынос в шестидесятых: Глава 15

— Ещё немного — и можно есть, — сказала Сюй Цинцин, накрыв миску распечатанным пакетом и прижав его сверху палочками.

Шэнь Каньпин кивнул и уставился на свою миску с лапшой, терпеливо ожидая, когда она скажет: «Можно».

Примерно через три минуты Сюй Цинцин сняла с миски пластиковую упаковку:

— Ешь.

Шэнь Каньпин, услышав разрешение, тут же подхватил миску и, будто не чувствуя жара, отправил в рот первую порцию лапши.

Многие современные люди уже до тошноты наелись лапшой быстрого приготовления, но для Шэнь Каньпина, только что с ней познакомившегося, это было настоящее лакомство: вкусна была не только сама лапша, но и бульон — до невозможности приятный.

Раньше, когда Сюй Цинцин варила лапшу вместе с обычной яичной, он сначала выбирали из миски именно лапшу быстрого приготовления и съедали её целиком, лишь потом переходя к остальной еде.

Глядя, как он запихивает в рот две порции лапши и одну — бульона, так что на лбу выступает испарина, но при этом ест с такой радостью, Сюй Цинцин, у которой до этого не было аппетита, потянулась за палочками.

Невольно ей вспомнилось собственное детство: тогда, впервые попробовав лапшу быстрого приготовления, она тоже думала, что в мире не может существовать ничего вкуснее. Ей даже казалось, что она готова есть её каждый день и никогда не наестся.

А потом, став постарше и получив «свободу лапши» — возможность есть её сколько угодно, — она давно уже перестала воспринимать эту детскую мечту как нечто особенное. Сюй Цинцин невольно покачала головой.

— Я не доем. Дай сюда свою миску, я тебе отсыплю немного.

Шэнь Каньпин машинально повиновался. Только когда она начала перекладывать ему в миску и лапшу, и бульон, он спросил:

— Сестрёнка, тебе разве не нравится лапша?

В его голосе слышалось искреннее недоумение: как можно не любить такую вкуснятину?

Сюй Цинцин рассеянно «мм» кивнула, пересыпала ему половину содержимого своей миски и принялась есть маленькими глотками.

Даже получив больше половины общей порции, Шэнь Каньпин всё равно закончил первым. Выпив до капли весь бульон, он с сожалением поставил миску на стол и пошёл во двор за сладкими корешками.

Когда Сюй Цинцин доели и положили палочки, он вернулся и протянул ей тщательно вымытые корешки.

Она взяла их, сразу же засунула в рот пару штук, чтобы смягчить насыщенный вкус лапши, и отдала несколько ему.

В последующие дни у Сюй Цинцин появилось новое занятие — плести из травы.

Когда Шэнь Каньпин оставался дома, он часто присаживался рядом и с интересом наблюдал за её работой.

Однажды, заметив, что в её клетке для сверчков сидят лишь плетёные имитации насекомых, он специально сбегал в горы и принёс несколько настоящих сверчков.

Девочки, которые не боятся насекомых, встречаются редко, и Сюй Цинцин точно не относилась к их числу.

Хотя Шэнь Каньпин аккуратно поместил сверчков в её плетёную клетку, Сюй Цинцин всё равно опасалась, что они прогрызут стенки и сбегут. Поэтому, как только он ушёл из дома, она отнесла и клетку, и сверчков деревенским ребятишкам.

В деревне обычно мальчишки играли с мальчишками, а девочки — с девочками; совместные игры случались редко.

Сюй Цинцин вышла из дома и вскоре увидела группу девочек. Подойдя к ним с клеткой в руках, она спросила, не хотят ли они взять сверчков.

Увидев в клетке стрекочущих «сверчков», девочки удивились, но, убедившись, что Сюй Цинцин действительно хочет подарить их, обрадовались. Одна из них, по имени Сяохуа, явно лидер группы, предложила:

— Цинцин, иди с нами есть!

Есть? Что есть?

Пока Сюй Цинцин ещё соображала, её уже потянули за руку. Любопытствуя, она послушно пошла за ними.

Только увидев, как девочки быстро развели костёр, вытащили сверчков из клетки, насадили их на палочки и начали жарить над огнём, она поняла, о чём идёт речь.

— Как только зажарятся, самого большого отдадим тебе, — сказала Сяохуа, поворачивая на огне своего сверчка.

— Нет-нет, спасибо, я не буду, — поспешно отказалась Сюй Цинцин.

Даже когда спустя некоторое время сверчки зарумянились и от них пошёл неожиданно аппетитный аромат, она твёрдо стояла на своём.

Ведь подобная еда… никак не может быть вкусной — никогда!

— Ты сама отказалась, мы тебя не обижаем! — заявила Сяохуа, сглатывая слюну, и вместе с другими девочками, которые тоже не могли дождаться, принялась делить добычу.

Сверчков хватило не на всех: после долгих споров каждому досталось по половинке, но даже так все ели с восторгом, повторяя, какие они «вкусные» и «ароматные».

В начальной школе Сюй Цинцин была довольно замкнутой. Она ненавидела свою семью за предпочтение мальчиков и завидовала одноклассникам, у которых были хорошие родители.

Но с тех пор, как в средней школе она вдруг повзрослела и решила: «Раз вы ко мне плохо относитесь, я сама о себе позабочусь и в будущем вообще не стану с вами общаться», — стала усердно учиться, искать подработки и откладывать деньги.

Однако сейчас, глядя на этих девочек, которым по современным меркам едва исполнилось десять лет, Сюй Цинцин вдруг почувствовала, что её детские обиды на родителей кажутся ничтожными...

Вся злость на родителей мгновенно растаяла. Она даже подумала, что если когда-нибудь вернётся в своё время, то, учитывая, что те хотя бы обеспечили ей безбедное детство, обязательно будет платить им хоть минимальную пенсию в старости.

— Цинцин, где ты нашла столько сверчков? — спросила Сяохуа, доедая последний кусочек.

Сюй Цинцин вернулась из задумчивости и ответила, прикусив губу:

— Не я ловила. Это мой брат поймал.

— Ого! Твой брат такой молодец!

— Мой-то брат уже давно ни одного не поймал.

— Да, правда, очень крутой...

Слушая их восхищённые и завистливые слова, Сюй Цинцин вдруг осознала: она так испугалась сверчков, что совсем забыла, как трудно было Шэнь Каньпину их поймать.

Хотя эти сверчки всё равно были бесполезны, и она ни за что не позволила бы брату есть их, всё же, вернувшись домой, Сюй Цинцин извинилась перед ним.

Для Шэнь Каньпина подарок сестре автоматически становился её собственностью, поэтому он совершенно не возражал против того, что она отдала сверчков. Но, услышав, что она испугалась, как бы они не выгрызли клетку и не сбежали, он быстро заверил:

— Сестрёнка, не бойся! Если сбегут — я снова поймаю.

— Хорошо, я тебе верю. Но в следующий раз всё-таки не лови, ладно?

— Ладно, — послушно согласился Шэнь Каньпин.

В тот вечер Сюй Цинцин разбила последние два яйца и приготовила жареный рис с остатками обеденного гарнира, немного маринованной капусты и острой пасты.

Пока готовила, она подумала, что завтра нужно будет сходить в супермаркет: в доме осталось совсем немного риса и полбутылки острой пасты.

Неизвестно, связано ли это с тем, что Шэнь Каньпин умеет топить печь, или просто пища, приготовленная на дровах, вкуснее — но аромат жареного риса получился особенно аппетитным.

И не только пахло вкусно — на вкус было ещё лучше: нежные яйца, рассыпчатый рис, хрустящая маринованная капуста и пряная острая паста заставили Шэнь Каньпина есть без остановки.

Сюй Цинцин вообще не любила готовить — иначе в современном мире не питалась бы постоянно едой на вынос. Но Шэнь Каньпин всегда так искренне восхищался любой её стряпнёй, будто перед ним настоящее чудо кулинарии, что ей даже стало приятно, и готовка перестала казаться таким уж обременением.

Кроме первых дней после попадания сюда, когда она, голодная до обморока, немедленно воспользовалась своим «золотым пальцем» и плотно поела, Сюй Цинцин больше не позволяла себе объедаться. Теперь она ела ровно до восьми баллов сытости и останавливалась.

Сегодня было не исключение: доеав одну миску, она отложила палочки и стала ждать, пока брат закончит.

Они ели прямо на кухне — так удобнее.

Убедившись, что сестра больше не будет есть, Шэнь Каньпин, увидев в кастрюле ещё почти полную миску риса, стал есть быстрее.

— Не торопись, всё, что осталось, твоё, — сказала Сюй Цинцин, заметив его спешку.

Она прекрасно знала: если бы он ел без ограничений, легко съел бы ещё две такие миски.

Но сейчас все в деревне истощены от голода, лица у всех желтоватые, и Сюй Цинцин, кроме самых первых дней, больше не осмеливалась кормить его досыта.

Шэнь Каньпин ел, ел — и вдруг наткнулся на кусочек куриного мяса величиной с ноготь большого пальца.

В острой пасте такие крупные куски мяса встречались редко. Обрадовавшись, он сразу же выловил его палочками и поднёс сестре:

— Я нашёл большой кусок мяса! Сестрёнка, ешь!

Сюй Цинцин махнула рукой, отказываясь, и напомнила:

— Такое мясо нельзя называть «большим».

Здесь, в местности, на похоронах подавали блюдо с мясом, которое называли «большое мясо», поэтому в обычной жизни избегали этого выражения. Она помнила, как мать в прошлом строго предупреждала детей об этом.

— Вспомнил! Мама говорила, что нельзя так называть. Больше не скажу, — поспешно согласился Шэнь Каньпин, тоже вспомнив наставление.

Сюй Цинцин с досадой покачала головой и велела ему скорее доедать.

После ужина она вернулась в комнату и легла на кровать, считая расходы.

Считала она не что-то другое, а сколько денег понадобится ей и Шэнь Каньпину на три года самой экономной жизни.

***

Самый дешёвый рис в супермаркете стоил больше двух юаней за цзинь. Им двоим хватало примерно по цзиню риса в день. Добавив немного овощей или острой пасты, можно уложиться в десять юаней в сутки.

Триста шестьдесят пять дней в году, умножить на десять — получается три тысячи шестьсот пятьдесят юаней в год. Умножить на три года — десять тысяч девятьсот пятьдесят юаней.

Чтобы узнать точную сумму на банковской карте, Сюй Цинцин пару дней назад перевела все деньги на баланс аккаунта службы доставки. Сейчас там оставалось чуть больше двадцати трёх тысяч.

Подумав, она решила оставить немного средств на предметы первой необходимости и лекарства, поэтому округлила требуемую сумму до тринадцати тысяч.

Засуха, по прогнозам, продлится ещё полтора года, а денег на три года должно хватить с лихвой. А что будет, если средства закончатся? Сюй Цинцин думала, что в крайнем случае придётся тяжело работать за трудодни — главное, чтобы не умереть с голоду, как сейчас грозит многим.

Причиной подсчётов, очевидно, было то, что она не могла остаться равнодушной к бедственному положению односельчан. Ей было невыносимо представлять, как она ест рис и пшеничные булочки, иногда даже добавляя мясо и фрукты, в то время как остальные деревенские вынуждены есть отруби и даже лишены этой возможности.

Особенно её тронуло, что сами односельчане, едва сводя концы с концами, всё равно думают о ней.

Посчитав, сколько можно выделить на помощь — около десяти тысяч юаней (не так много, но и не мало), Сюй Цинцин задумалась, как это сделать.

Лежа на кровати, она до боли в голове пыталась придумать способ помочь, не выдав себя. В какой-то момент ей даже пришла в голову простая и грубая идея: просто купить побольше риса и свалить его прямо в деревне.

Но это было лишь мимолётное желание: ведь если кто-то увидит или позже выяснит, откуда взялись запасы...

Хотя конкретного плана пока не было, сам факт принятого решения использовать свой «золотой палец» для помощи односельчанам снял с её сердца тяжесть. Она почувствовала облегчение и вскоре, расслабившись, уснула.

На следующий день её, как обычно, разбудил петушиный крик.

Кстати, удивительно, что в деревне ещё остался петух, который будит на рассвете. Люди уже дошли до того, что едят отруби, предназначенные для свиней, — откуда взять корм для птиц? Куриц держат ради яиц и жалеют, а петухов почти всех зарезали на мясо или обменяли на зерно.

Сюй Цинцин открыла глаза, но не спешила вставать. Лёжа в постели, она сразу открыла приложение доставки и пробежалась взглядом по главной странице, наслаждаясь видом магазинов. Затем перешла в раздел «Супермаркеты и магазины».

В это время суток в современном мире, наверное, работали только завтраки, а крупные супермаркеты открывались не раньше десяти часов.

Но сейчас все магазины в приложении были доступны для заказа. Не задумываясь над причиной, Сюй Цинцин открыла знакомый крупный супермаркет.

В разделе акций по-прежнему действовало предложение: белые булочки «купи одну — получи вторую бесплатно». Хотя булочки уже надоели до чёртиков, Сюй Цинцин всё равно заказала немного, не устояв перед выгодой.

Увидев муку по акции — пять цзиней всего за шесть юаней восемь мао, — она тут же добавила мешок в корзину. И если бы не ограничение в один мешок, купила бы ещё.

Выбрав в разделе скидок немало выгодных товаров, она продолжила прокручивать страницу и вдруг заметила замороженную мелкую жёлтую рыбу по три юаня девять мао за цзинь.

http://bllate.org/book/5666/554048